① 生猪养殖 饲养技术
(1)日粮搭配多样化 猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其他营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉喂猪则为41%,如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
(2)饲喂定时、定量、定质 定时指每天喂猪的时间和次数要固定,这样不仅使猪的生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时,每天喂2~3次即可,青粗饲料较多的猪场每天要增加1~2次。夏季昼长夜短,白天可增喂一次;冬季昼短夜长,应加喂一顿夜食。饲喂要定量,不要忽多忽少,以免影响猪的食欲,降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量,每次饲喂掌握在八九成饱为宜,使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定,不可变动太大。变换饲料时,要逐渐进行,使猪有个适应和习惯的过程,这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
(3)以生饲料喂猪 饲料煮熟后,破坏了相当一部分维生素,若高温久煮,会使饲料中的蛋白质发生变性,降低其消化利用率,且有些青绿多汁饲料,闷煮后可能产生亚硝酸盐,易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料,减少开支,降低饲养成本。
(4)掌握日粮的稀稠度 日粮调制过稀不仅影响唾液分泌,而且会稀释胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低,同时猪排尿增加,体热消耗增多。因此,日粮调制以稠些为好,一般料水比为1∶2~4。冬季应适当稠些,夏季可适当稀些。
(5)饲养方式 饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重,但猪体脂肪量多,胴体品质较差;限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率,但增重不如自由采食快。
(6)饲料品质 饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率,而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物,饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂,使猪体脂变软,不利于长期保存。因此,在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料,防止产生软脂。
(7)分群技术 要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时对猪群进行调整。
(8)调教与卫生 从小就加强猪的调教,使其养成“三点定位”的习惯,使猪吃食、睡觉和排便固定,这样能够保持猪圈清洁卫生,有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既可减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
(9)防寒与防暑 温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要做好防暑工作,增加饮水量;冬季要喂温食,必要时修建暖圈。
(10)去势、驱虫与防疫 猪去势后,性器官停止发育,性机能减弱,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次,驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及早发现病情,及时采取措施。
(11)防止育肥猪过度运动和惊恐 生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合征,突然出现痉挛、四肢僵硬,严重时会造成猪只死亡。
(12)供给充足的清洁饮水 水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质良好。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则会造成不必要的饲料浪费。
② 提高肉猪出栏率的技术措施有哪些
要提高规模饲养商品肉猪出栏率,实现规模化健康养殖,提高经济效益,除了要加强猪舍温度、湿度、光照、通风换气的管理外,还要抓好以下五项技术措施。
一、抓好“杂交”,饲养杂交幼猪
搞好经济杂交,能提供杂种优势强,生产性能好,饲料报酬高的幼猪。一般是用本地母猪和另一个外来的优良品种公猪(长白、杜洛克、约克夏公猪)交配,所得到的一代杂种猪,全部进行育肥。据调查,在同样的饲养管理条件下,长本杂交一代仔猪育肥,从出生到90公斤,比纯种长白猪缩短育肥期15—26天,而且抗病力强,发病率也低。规模饲养商品肉猪专业户,健康畜禽养殖小区(商品猪猪场),都要选用长本、杜本、约本瘦肉型杂交仔猪进行育肥。
二、选好幼猪,提高均匀度
选好幼猪,是提高商品肉猪出栏率的十分重要手段。选择幼猪的原则是:一是要选择瘦肉型杂交品种猪。二是要选择体健、大小一致、品种一致,最好在一个猪场或一个清净区(无疫情)仔猪繁育专业户中一次性购齐(要先做好购猪计划,落实购仔猪合同)。三是对购进的幼猪,要有检疫证明和产地防疫证明。选择幼猪的标准是“四看”:一看发育:发育快、断奶体重达到15—20公斤的仔猪,其饲料利用率就高,达到90公斤重的日龄就早;二看腰长:腰长的幼猪,日增重就快、瘦肉率也高。据北京农科院畜牧所测定,猪的体长由106厘米提高到110厘米,日增重可提高85克、每公斤增重饲料消耗下降1.6%,同体瘦肉率提高8.44%;三看管围:管围粗细与骨骼成正比、管围粗骨骼就大,瘦肉率就高,饲料利用率就好,出栏就早;四看后躯:后躯比前驱高,而且还宽的仔猪,日增重快、出栏早。概括的说:选择体质健壮,体驱长、胸宽深、后躯发达,管围粗,肌肉丰满的杂交一代幼猪。
三、搞好“过渡”,减少应缴
选购的幼猪,由于刚断奶,其消化系统发育还不够完善,各种消化腺体尚未充分发挥作用。如果饲养管理不当,往往会造成幼猪体重迅速下降,甚至死亡。为了减少饲料突变带来的应激反应,提高幼猪群体体重的整齐度,要抓好“三个”过渡:一是饲料成分要逐渐过渡。幼猪购进15天后,再逐步改变其日粮;二是日饲喂次数要逐渐过渡。仔猪入栏后,待15天后再减少饲喂次数;三是日饲喂量要逐渐过渡。待仔猪定群熟悉后,逐渐增加日饲喂料量。这样,才有利于幼猪消化道、消化腺体的发育,促进幼猪健康、快速生长。
四、做好小群管理,给弱仔猪吃“小灶”
育肥猪,一般是群饲、同槽进食,能促进食欲,提高增重效果。但,群饲也易出现咬架、争食问题。因此,必须进行科学地分群管理,采取定猪定圈小群管理的办法:一是要按品种类型进行分群。即把同一品种的杂交型的幼猪,集中在一个或几个圈里饲养;二是要按个体大小、体质强弱组群。要求体重差异一般不超过2—3公斤;三是要进行及时整群、定群。幼猪组群后,如果发现有的幼猪采食能力差、常靠边,不爱活动,就应及时地从小群中调整出来,调到康复栏内饲养,要加大精心饲养力度,供给优质饲料、看槽饲喂、少给勤添,吃(小灶)。
五、及时进行驱虫、健胃
在幼猪入栏后育肥前,要对猪群进行一次驱虫。驱体内寄生虫时,首选药物有左咪唑、四咪唑、驱虫灵等药物;驱体外寄生虫时,可选用2%敌百虫液或万分之五的辛硫磷液,用喷雾器均匀喷洒体表。要注意防止中毒。进猪后4—5天,对幼猪都投给健胃剂,可选用适量的人工盐拌入饲料中饲喂。
③ 600头种猪场怎么管理
分部门 搞好养猪的几个中心环节
发展养猪最根本的目的就是使生猪的数量不断增加,质量不断提高,以满足人们对猪肉产品的需要,在发展养猪生产中应着重抓好“种”、“繁”、“养”、“管”四个中心环节,不断提高生猪的质量和数量。
一、种 俗话说:“好种出好苗”,就是说,优良的种子是增产的基础。现在养猪多为大型瘦肉品种,生产模式:先用长白猪与大约克夏猪杂交,生产出的二元杂种猪作母本,再与杜洛克(或汉普夏)公猪进行三元杂交,其后代做商品猪(杜长大或杜大长),其繁殖性能,生长速度和胴体品质都较理想。
二、繁 猪的繁育包括纯繁和杂交。是构成育种工作的不可缺少的两个方面。纯繁可以提高猪种品质,杂交可以利用杂交优势,获取高产、优质、低成本的商品猪,提高经济效益。
三、养 饲料是发展养猪生产的基础。根据猪的生长规律,采用不同的加工方法进行适当加工,调制和配合,使饲料满足猪的营养需要,且能充分利用饲料,提高饲料报酬。
一般养猪配制有六种饲料:乳猪料、小猪料、中猪料、大猪料、哺乳母猪料、妊振母猪与公猪料。
(一)肉猪的饲料
1、乳猪(体重5—15千克)用乳猪料,日喂量平均为0.6千克。
2、小猪(体重15—30千克)用小猪料,日喂量平均为1.2千克。
3、中猪(体重30—60千克)用中猪料,日喂量平均为2.0千克。
4、大猪(体重60—120千克)用大猪料,日喂量平均为2.5千克。
(二)种猪的饲料
1、种公猪用中猪料、非配种期日喂量为2.5千克,配种期为3千克。
2、种母猪的饲料程序:
(1)体重30千克时开始限制饲养,将每天1.2千克饲料量改为1千克,另外每周再增加0.2千克,60千克时,每天限制喂量2千克直到配种。
(2)配种前14天左右,利用激情法,即将饲料量增加到每天3千克,可使每胎多产1头小猪。
(3)配种后继续喂中猪料,加抗生素直到交配后一周为止。
1、建立文化治理
所谓的文化治理,就是在猪场的内部形成独特的文化观念、价值观念、历史传统习惯、作风道德规范和生产观念,并力求他们统一于共同的指导思想和经营哲学。 ¬
从生产运作的角度来看猪场生产,它属于工艺专门化运作类型,但从产品的本身来看,它应属于“服务业”的范畴,因为猪场的产品是活体动物。这就要求猪场的工作人员必须具备两个条件:其一、有较强的责任心(企业价值观的思想体现和行为体现);其二、技术熟练程度较高;要求猪场的管理人员在猪场的管理中以管人为纲。
从以上两个层面来看传统养猪产业,它的标准化、机械化程度比较低,工人体力劳动大,工人的情绪对工作质量影响比较大,制度约束效力弱,因此在管理上应偏重于文化管理。
1)、通过猪场文化,为员工组建一个健康的价值观
一个人乐意在一家猪场工作,主要因素有两个:首先是感性因素,他能感觉到这家猪场有前途、自己的工作是有价值的、人际关系融洽、工作氛围宽松向上。其次是理性因素,他在这家猪场工作能得到他想要的东西,例如薪酬、培训、福利、个人发展空间等。前者主要靠猪场文化的感召力,来引导员工形成与猪场共同的价值观和追求,而后者则是靠人力资源管理,包括薪酬、考核、任免等制度和机制,让员工感到在这里工作有前途,能够实现自己的个人目标和价值。 IJ=~ hBI
2)、通过猪场文化,来协调、弥补制度管理
在猪场封闭的条件下,人轻易产生压抑感,假如再加以规章制度的严格约束性,势必会造成员工情绪低落,工作难以起激情,人员流失率高。 Kk#8r+ ,
猪场文化的约束是无形的、非正式的、非强制性的、不成文的行为准则和道德规范。在一定的文化氛围中,人们由于合乎特定准则的行为而受到称赞和肯定,从而得到心理上的满足;反之,则会产生失落感或挫折感。它对员工的约束是柔性的,它可以弥补制度治理的“真空”地带,和刚性的制度治理相配合,则可达到刚柔并进、阴阳互补之效。
3)、通过猪场文化,统一员工思想,培养员工完成本职工作的自豪感和对猪场的归属感
猪场流程多,岗位复杂,需要有团队合作精神。有的场虽然建立了比较完善的绩效考核制度,调动了员工在本岗位的积极性,但整体凝聚力不高。如猪只转群时的扯皮现象以及绩效考核所滋生的本位主义。
从管理心理学角度看,能将个体凝聚起来主要靠一种心理力量,而非生物力量。猪场文化正是以大量微妙的方式来沟通猪场内部人们的思想,使员工能在统一的思想指导下,形成为实现共同目标遵守准则的“使命感”。在猪场文化的影响下,能使员工感受到完成本职工作的自豪感和协调合作后对猪场的归属感,进而从根本上消除或削弱本位主义和扯皮现象
4)、通过猪场文化,培养猪场的进取力
员工在一个“人人受到重视、个个受到尊重”的价值观念的指导下的文化氛围中,每个人的工作都会受到肯定,每个人的成绩都会受到领导的肯定,任何心理健康的成员都会得到满足,受到鼓舞,同时为进一步发挥个人才能,会不断地奋斗。
2、推行目标治理,实行绩效考核
把猪场的经营计划分解到各个部门,分解到某个自然时间段,抓住要害指标实施绩效考核,同员工签订目标责任书达成共识,做到目标明确奖罚分明;同时还要以周为单位开生产例会,针对生产存在的问题共同商讨,制定对策并加强员工指导。对指标完成较好的员工要给予肯定并鼓励其总结经验,把成功经验分享给更多的人;对于没有完成指标的个人,要给予指导。这样会使整个猪场所有人员有一个目标感,有一个努力的重点,当员工完全沉浸在工作中时,心中就会产生欣慰感和成就感。
3、注重技术创新,创办学习型猪场
双汇公司近期出现瘦肉精事件,虽然有过之,但他们有句话讲的很好:“企业是船,创新是帆”,养猪单位的创新可以是点也可以是面。要鼓励我们的员工在工作的过程中仔细观察,善于发现问题,并顺着事物的发展规律去解决问题。可以把年度总赢利的1%设立为年终贡献奖,并作为个人竞争治理工作岗位的重要依据。
在猪场内要建立图书室和资料库,定期组织学习,养成一个学习的氛围。同时还要为员工提供更多的学习和交流的机会,让更多的员工有机会参加一些规模较大的学术交流会,增进对外交流。
4、体会
1)、猪场文化的建立
台湾学者早在上个世纪90年代就提出“猪场能否赢利取决与该场工人技能的熟练程度、责任心”;Cutler,Spicer等在《猪病学》第八版中曾指出“解决断奶前死亡率高的问题的要害在于育仔舍操作人员的工作态度、勤劳精神和操作技能”。综合“态度、操作技能、勤劳”来看,它们符合服务业的特征,因而猪场管理要开展猪场文化。
猪场文化的建立只有与制度建设融合在一起,才不是为了文化而文化,只有两者的融合,才能营造出一种具有向心力和约束力的文化氛围,使员工把个人奋斗目标同企业的发展结合起来。
猪场文化开始于新员工的引入,即在招工时就要选择认同企业文化的员工,在试用期期间要进一步考察该员工是否适应猪场文化。还要选择不适应猪场文化的员工,管理学认为改变一个人的习惯是件很困难的事情。
猪场文化建设是一件长期的坚持不懈的工作,它的建立不是简单的整理几句训词、写几句好听的企业理念、提几句新奇的口号、发自管理人员慷慨激昂的演讲等,而是与员工文化水平的高低、对员工的教育程度、榜样人物的树立、传统教育、管理人员是否从基层做起息息相关。总之要调和薪酬、培训、福利、考核、任免等机制,使其有机的结合起来,在猪场内部形成一种比赚钱更高的境界,让员工时刻关注猪场的情况,忠心耿耿的为猪场工作,以猪场的发展为最大的幸福。
2)、目标管理和绩效考核
签订目标责任书不是多此一举的,它能为猪场管理人员节约更多的精力,为猪场带来更大的效益。
目标设立的原则不在高而在准,即跳一跳够得着,才是目标。有许多猪场的绩效考核方案是一成不变的,笔者认为绩效考核方案应根据季节、猪群的实际情况作适当调整,只有这样才能充分调动员工的积极性。
目标管理和绩效考核的一个轻易忽略的地方是对优秀员工先进经验的发掘和继续。
3)、注重技术创新,创办学习型猪场
猪场的工作比较琐碎,平时应多在技术点上下工夫创新提高,形成氛围,终究可达以点带面之效。
猪场与员工是一个双赢的关系,没有员工的学习成长,就没有猪场的发展。许多猪场老板因担心技术人员跳槽而限制人员参加技术培训和对外交流的做法是不正确、不可取的,更重要的是自己培养的人才对猪场的忠诚度更高。
④ 肉猪的规范饲养方法有什么
实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温,冬季推广塑料暖棚饲养技术,并定期搞好驱虫和免疫注射
2 推行高密度养成猪。冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪,不仅建圈少,费用低,而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡,爱长肉,增重快,减少饲养费用
3 育肥猪超90公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售;不足90公斤屠宰,虽饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算,一般育肥猪90~120公斤屠宰最适
4 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前,要推广多元杂交,至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1。
5 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了
6 饲料要廉。饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜
7 防疫要严。重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。
8 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,生猪市场价格高时,体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好,减少饲料消耗,降低成本。
9 “倒喂法”养猪,就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法,该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主,配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期,适当减少精料投入量,增加青、粗饲料,其比例为:精饲料60%,青饲料25%,粗饲料15%。这种方式既缩短了猪的饲养周期,又充分利用了大量青、粗饲料资源,从而节约了精饲料用量,经济效益大大提高。
10 饲养管理
1.哺乳仔猪
①保温防压。哺乳仔猪适宜温度:l-7日龄为32℃-28℃, 8-35日龄为28℃-24℃,舍内温度控制在18℃-22℃,相对湿度 50%-70%,保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室,并在保温箱底或距保温室底30-40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作,并在分娩栏内安装护仔栏。
②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2-3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主,个别调整为辅,把初生体重小的仔猪固定在前排乳头,把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
③补铁与过仔并窝。仔猪生后2-3日龄内,肌肉注射铁制剂,每头剂量100-150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10-12头,对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则,把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪,可按过仔的原则,将两窝仔猪合并1窝,由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水,7日龄训练开食,至2O日龄应全部开食。一仔猪开食后,补喂全价配合料,采用生湿料型(料水比为1:0.5),日喂5-6次。
⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势,35日龄断奶。
⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次,每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。
2.断奶仔猪
①进猪前准备。仔猪培育舍在转入仔猪前1周要检查维修圈舍设备,并清扫圈舍,然后用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒。
②饲养。仔猪入舍后,2周内仍喂给原仔猪料,l周内控制采食,日暖5-6次,自由饮水。2周之后逐渐过渡到肥有前期料,采用生湿料型(料水比为1:0.5),日喂4-5次,自由饮水。
③管理。仔猪断奶后原窝转入仔猪培育舍,要及时进行调教,逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在25℃-20℃,相对湿度50%-70%,保持空气新鲜。每天清扫圈舍2次,每周会内通道用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒1次。仔猪生后55-60日龄接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗。仔猪在转群前用驱虫精、四咪吐等驱虫药驱除体内寄生虫,或用虫克星驱除体内外寄生虫。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。当仔猪在仔猪培育舍饲养5周时转入生长肥猪育舍。
3.生长肥育猪
①进猪前准备。生长猪肥有舍在转入断奶仔猪的前1周,要检查维修圈舍设备,并清扫圈舍,
⑤ 猪的养殖技术
新时期需求背景下深化保育猪养殖技术研究的重要性
随着我国生猪养猪过程中规模化养殖模式的推行,保育猪作为我国生猪养殖过程中的重要组成部分之一,保育猪养殖技术应用的良莠,会在极大程度上影响后续生猪养殖的经济效益。比如,在实际的养殖过程中,如果养殖者无法实现对这一部分正处于断奶阶段仔猪进行科学的养殖,就很容易造成这一部分仔猪在养殖的过程中出现各种各样的健康、发育问题,影响保育猪的生长发育,同时降低仔猪的育肥效果,从而影响实际规模化养猪场的经济收益。由此,在这一背景下,针对规模化养猪场的保育猪养殖技术应用已然成为了未来生猪养殖过程中迫在眉睫需要解决的问题。
二、规模化养猪场保育猪养殖技术应用中存在的不足
针对这一问题,笔者随机抽取了我国山西省原平市的5所规模化养猪场的保育猪养殖技术应用情况进行调查、研究,通过调查研究结果笔者发现在实际的规模化养猪场运行过程中保育猪养殖技术应用过程中存在的不足和问题集中表现在如下几个方面:
1、养殖者对养殖技术应用重视程度不足
对于山西地区的部分规模化养猪场保育猪养殖技术应用的实际情况来看,笔者发现在实际的养殖过程中存在比较明显的养殖者对于养殖技术重视程度不足的问题,存在很多养殖者将保育猪与普通生猪进行混养,大大提升了保育猪在养殖过程中患病的几率,同时限制了养殖的效果。
2、部分规模化养猪场养殖环境比较恶劣
对于山西地区部分规模化养猪场而言,其开展规模化养殖的目标就是为了获得相应的经济利益,进而导致很多养殖者们在进行生猪养猪过程中并不愿意为生猪的居住、生活环境投入更多的资金。据调查,存在很大一部分山西偏远地区的规模化养猪场存在养殖环境恶劣的问题,为保育猪养猪过程中疾病产生、传播预留了温床,对保育猪的生长、发育造成了极为直观的恶劣影响。
3、养殖者对养殖过程中的监督管理有限
受固有生猪养殖思维影响,导致很多养殖者在养殖的过程中会忽视的保育猪的照顾和关注,这种情况的存在势必会造成养殖者无法及时察觉到保育猪的异常情况,从而威胁了实际的保育猪养殖效果,降低了规模化养猪场的经济收益。
三、规模化养猪场保育猪养殖技术应用的要点
1、做好保育猪养殖过程中饲料基础的管理
对于保育猪养殖换环节而言,饲料作为影响生猪养殖的重要因素之一,在应用保育猪养殖技术的环节,首先就应针对以往养殖过程中常见的饲料予以针对性的管理,从保障饲料的质量入手,逐步提升对保育猪养殖环节饲料的营养配比,以此最大程度上实现保育猪养殖技术应用的效果,推动后续我国生猪养殖领域的发展。
比如,就这一环节,首先,管理者们应着眼于保育猪养殖过程中比较常见的饲料霉变问题进行针对性的处理,在源头上规避因饲料问题而引发的保育猪繁殖能力、免疫水平降低的问题,以此实现保育猪养殖技术的应用,提升实际养殖的效果。其次,在确保饲料安全的基础上,管理者们也应根据不同时期保育猪的生长需求,合理的为其配备与其成长阶段相适配的营养饲料,时期能够通过科学的喂养,在最短时间内实现饲料和保育猪体重的转化,从而实现这一领域技术应用的目标。比如,在实际饲料的配比环节,养殖者应避免以往养殖过程中在饲料中大量添加蛋白质的错误思维,结合保育猪生长的需求合理的配制,以此实现科学喂养的同时提升保育猪养殖的效益。
2、做好保育猪养殖过程中养殖环境的管理
通过对以往规模化养殖过程中的保育猪养殖技术应用环节,笔者认为如果想要实现预期的保育猪养殖技术应用效果,针对规模化养猪场的保育猪养殖环境予以优化管理也是未来应用这一技术过程中不可忽视的重点。
(1)就这一环节,技术人员可以通过保障猪舍适宜通风水平的方式,有效的控制高密度生猪养殖过程的养殖环境,以此为后续实现预期的技术应用目标奠定基础。比如,在实际的保育猪养殖过程中,技术人员应根据外部环境的变化结合猪舍的实际情况,开展适度的保温和通风操作,为保育猪养殖营造良好的生活环境,同时为后续相关技术的应用奠定基础。
(2)技术人员应着眼于规模化养殖场的实际情况对生猪进行分群的管理。就实际的养殖环节,技术人员还可以根据保育猪的不同生长情况将保育猪进行分组,将长势、大小、育龄水平相当的生猪划分于同一个饲养小组,从而针对性的针对这一小组保育猪的实际情况进行综合性的养殖、调控,最大程度上保障实际养殖的效果。
(3)应及时的展开对规模化猪场保育猪的免疫接种操作,提升保育猪自体的免疫能力,以此实现预期的规模化猪场保育猪养殖技术应用。在规模化养猪场的保育猪养殖过程中,定期针对适龄保育猪接种疫苗也是实际养殖技术应用环节的重点所在。比如,对于实际养殖过程中出现精神萎靡、食欲减弱等情况的保育猪,养殖者们应及时的予以隔离、治疗,从而最大程度上降低养殖过程中可能会出现的疾病传染问题,实现提升保育猪养殖效果的目标。
⑥ 如何饲养母猪
(1)断奶母猪的饲养
如果哺乳期母猪饲养管理得当,断奶时膘情适中,大多数在断奶后1周内就可正常发情配种。母猪断奶当日转入配种舍后,当天不喂料和适当限制饮水。
断奶母猪的膘情至关重要,过肥过瘦的要调整喂料量,膘情恢复正常后再进行配种。对于膘情较好的,则在母猪断奶前和断奶后各3天减少精料的饲喂量,可多补给一些青粗饲料,3天后膘情仍很好的母猪,应继续减料,可日喂1.8~2.0千克精料,控制膘情,催其发情;对膘情一般的母猪,断奶后就开始加料催情。对于断奶时膘情差的母猪,断奶后给予短期优饲,加料催情,断奶母猪可喂哺乳料,每日饲喂配合饲料2.2~3.5千克,日喂2~3次,使其尽快增膘复壮,避免母猪因过瘦推迟发情。
(2)断奶母猪的管理
①合理分群:断奶后空怀母猪可群饲,每栏3~5头,将母猪按大小、强弱和肥瘦分群饲养,每头母猪面积至少2米2,②为断奶母猪提供适宜的环境:猪舍温度应保持在16~25℃左右,相对湿度70%~80%为宜。夏季采取适当的措施进行防暑降温。在冬季寒冷时,做好保温工作的同时,还要定期通风,以防猪舍内氨味过大。保持圈舍卫生、清洁、干燥。
③保证充足饮水,在夏季尤为重要,应经常检查母猪的饮水器是否出水。
④及时治疗有疾病的母猪。要经常对所饲养的母猪做详细的检查,发现食欲降低、精神不振或发病的猪,要及时采取对症治疗措施。严重的病猪应隔离治疗。注意母猪乳房炎及子宫炎的及时处理。在断奶1~2天即进行驱虫,4~5天进行防疫,注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪链球菌等疫苗。
⑤及时做好母猪的发情鉴定,做到适时配种。一般在母猪喂料后半小时表现平静时进行发情鉴定,每天进行两次发情鉴定,上、下午各一次。可采用人工查情与公猪试情相结合的方法。
⑥乏情母猪的处理:对于断奶后乏情、异常发情和反复发情的母猪,可采用公猪诱情、应激法刺激发情和药物催情等措施,使其尽快发情。
⑦及时淘汰长期不发情、屡配屡返情、习惯性流产、产仔数少或哺乳性能差、有肢蹄病不能使用的母猪。
⑦ 育肥猪饲养管理需要注意什么
肥育猪按生长发育阶段可分为肥育前期(体重60千克以前)、肥育后期(体重60千克以后)。
1.营养水平
肥育猪日粮中能量和蛋白质水平的高低对胴体品质影响极大。一般来说能量摄取越多,增重越快,饲料利用率越高,胴体脂肪越多。因此,在肥育后期采取限量饲喂,限制能量水平,就可控制脂肪的大量沉积,相应提高瘦肉率。应该注意的是,能量水平控制要适当。如能量水平限制过低,将会导致采食量增加,但由于猪进食量有限,到一定程度后进食量的增加不能完全补偿食入消化能的减少,猪的增重减慢,脂肪减少,胴体较瘦,屠宰率和饲料利用率均降低。用这种方法来改善胴体品质,提高瘦肉率是不经济的。与能量浓度密切相关的是粗纤维的含量,对胴体瘦肉率亦有较大的影响。粗纤维水平越高,能量浓度相应越低,增重慢,饲料利用率低。对胴体品质来说,瘦肉比例虽有提高,但利用增加粗纤维的比例来提高瘦肉率,其经济效果不好。一般肥育猪日粮粗纤维含量以5%~8%为宜。同样,提高日粮中蛋白质水平,除可提高日增重外,还可以获得背膘薄、眼肌面积大、瘦肉率高的胴体。但用提高蛋白质水平来改善肉质不经济,一般肥育猪的蛋白质水平不超过18%。蛋白质对增重和胴体品质的影响,关键在于质量,即氨基酸的平衡。猪需要10种必需氨基酸,缺乏任何一种都会影响增重,尤其是赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸等限制性氨基酸的影响更为突出。日粮中应含有足够数量的矿物质和维生素,特别是矿物质中某些微量元素的不足或过量时,会导致肥育猪代谢紊乱,轻者增重速度缓慢,饲料消耗增多,重者能引发疾病,甚至死亡。
2.饲养方式
(1)“直线肥育”饲养方式 所谓直线肥育,就是根据肥育猪不同生长发育阶段的营养需要给予相应的营养,全期实行丰富饲养的肥育方式。这种饲养方式肥育期短,但饲料利用不经济,胴体较肥。
(2)“前敞后限”饲养方式 肥育前期采用高能量、高蛋白质日粮,敞开饲喂,以促进增重和肌肉充分生长。肥育后期适当限制其采食量或降低日粮能量及蛋白质水平,让猪自由采食,以减少脂肪的沉积。这种饲养方式胴体较瘦,饲料利用经济,但肥育期稍长。
3.饲喂技术
肥育期日粮以精料型为主,采取“直线肥育”饲养方式,肥育前期,日喂3~4次,不限量饲喂,自由饮水。肥育后期,日喂2~3次,不限量饲喂,自由饮水。采取“前敞后限”饲养方式,肥育前期,日喂3~4次,不限量饲喂,自由饮水。肥育后期,日喂2~3次,限量饲养,按随意采食量的80%~85%饲喂,自由饮水。或适当降低肥育后期日粮能量和蛋白质水平,不限量饲喂。
⑧ 提高肉猪育肥措施有哪些
您好
一、选用瘦肉型杂交猪
充分利用杂种优势是提高肉猪肥育效果的主要技术措施之一。
我国现多用二元或三元杂交种来生产商品猪,但普及率仍有待提高,尤其是在偏远地区。
二、适宜的饲养水平
饲养水平是指猪一昼夜采食的营养物质总量,采食的总量越多,则饲养水平越高。对猪肥育效果影响最大的是能量和蛋白质水平。
能量水平:
在蛋白质、氨基酸水平一定的情况下,一定限度内,能量采食越多则增重越快,饲料利用率越高,沉积脂肪越多,月同体瘦肉率越低。
蛋白质水平:
在考虑蛋白质水平的同时,更应考虑氨基酸之间的平衡和利用效率,否则易造成浪费。
粗纤维水平:
猪为单胃动物,对粗纤维的利用效率低,一定条件下,适当提高可降低能量摄入,提高瘦肉率。建议量:小猪低于4%,肥育期低于8%,成年猪可达10-12%。猪对粗纤维的利用率因品种、饲粮的消化能、蛋白质水平、粗纤维本身的来源等而异。
矿物质和维生素水平:不可不用,也不可多用。
三、创造良好的环境条件
1、适宜的温湿度条件:
温度是影响肥育猪的重要因素,温度适宜,则猪生长速度快,饲料利用率高,胴体品质好。最适宜温湿度是20℃和50%。在适宜的温度下,湿度影响较小。
2、舍内空气质量:
注意通风换气,防止密度过大造成CO2, NH3, H2O等有毒气体聚集,排通粪污,保持清洁卫生,通风良好,定期消毒,加强舍外绿化。
3、光照:
研究表明,有无光照影响不十分明显,但强光会降低日增重,胴体较瘦,弱光则促进脂肪沉积,胴体较肥。
四、选择适宜的肥育方式
1、快速育肥& #40;直线肥育法& #41;:
按不同的生理阶段,采用不同的营养水平和饲喂技术,从开始至出栏一直用较高的营养水平,后期适当降低能量,防止过肥。根据体重分为二阶段或三阶段进行饲料配方,提供均衡合理的营养。
2、分阶段限饲& #40;吊架子& #41;
是在较低营养水平和不良的饲料条件下所采用的一种肉猪肥育方法。将整个过程分为小猪、架子猪和催肥三阶段进行饲养。
五、适时出栏& #40;在猪经济成熟时出栏& #41;
1、影响出栏体重的因素
肉猪出栏时间关系到产品的数量、质量,关系到经济效益的好坏。主要受猪的生物学特性和市场对肉产品的需求规格以及销售价格的影响。过早过迟上市的缺点?市场是指挥棒。
2、适宜的活体屠宰体重
因品种类型、经济杂交组合等有差异。地方猪种、较早熟体形小者,70公斤;其它猪种,75-80公斤;培育品种,80-90公斤;土二元三元,90-100公斤;洋三元,110公斤左右。
六、肉猪的饲养管理技术
1、科学配制日粮
根据生长发育规律和营养需要特点,分阶段配制日粮。饲养上采取直线育肥法,前期高营养水平,后期适当限饲或降低能量浓度,以防脂肪沉积,可提高瘦肉率。
2、合理的调制与饲喂
合理调制饲料饲喂肉猪的配(混& #41;合饲料,一般宜生喂,如大麦、玉米、米糠等,生喂营养价值高。猪的配(混& #41;合料调制成的物理状态,影响猪的肥育效果。颗粒料喂猪,效果很好。喂干粉料,日增重比喂稀料好。饲喂湿拌料,日增重一般均优于干粉料。
3、管理中注意事项
& #40;1& #41;分群与调教:合理分群,及时调教。建立稳定的群居秩序,强调三点定位。
分群的目的:充分利用圈舍条件,提高劳动生产力,同时促进猪的食欲和增重。
并栏时应注意事项:并栏前喷洒药水;夜并昼不并,且并栏前空腹较好;拆多不拆少,多大不并小;合并后同时转栏等。有条件可原栏饲养,尽量减少应激。
如何调教和三点定位?三点定位指采食、排泄、卧睡三点定位,通过训练可形成条件反射。
& #40;2& #41;适度的群体规模与饲养密度:
每圈10-20头,均占地面积为0.8-1.0m2/头。 过密的危害性?群居秩序难以建立,打架长久,有害气体多,尘埃多,卫生差。
& #40;3& #41;搞好防疫与驱虫
实施“预防为主”的方针,制定合理的免疫程序,定期消毒、驱虫。
注意检查猪群的健康状况,及时出栏并做好空栏的清洁消毒工作。
& #40;4& #41;提供洁净的饮水
符合卫生标准,采用自动水器较好;饮水不足,食欲下降,甚至引起疾病。
& #40;5& #41;做好饲料类型的过渡
在饲养过程中的任何次的饲料更换都要有一缓冲的过程,不可操之过急;
在转料过程中,要注意观察猪群的消化情况,确保生产正常进行。
仅供参考,不妥之处请见谅!
祝您生活愉快!
⑨ 肉猪的养殖技术有哪些
选用瘦肉型杂交猪
充分利用杂种优势是提高肉猪肥育效果的主要技术措施之一。
我国现多用二元或三元杂交种来生产商品猪,但普及率仍有待提高,尤其是在偏远地区。
二、适宜的饲养水平
饲养水平是指猪一昼夜采食的营养物质总量,采食的总量越多,则饲养水平越高。对猪肥育效果影响最大的是能量和蛋白质水平。
能量水平:
在蛋白质、氨基酸水平一定的情况下,一定限度内,能量采食越多则增重越快,饲料利用率越高,沉积脂肪越多,月同体瘦肉率越低。
蛋白质水平:
在考虑蛋白质水平的同时,更应考虑氨基酸之间的平衡和利用效率,否则易造成浪费。
粗纤维水平:
猪为单胃动物,对粗纤维的利用效率低,一定条件下,适当提高可降低能量摄入,提高瘦肉率。建议量:小猪低于4%,肥育期低于8%,成年猪可达10-12%。猪对粗纤维的利用率因品种、饲粮的消化能、蛋白质水平、粗纤维本身的来源等而异。
矿物质和维生素水平:不可不用,也不可多用。
三、创造良好的环境条件
1、适宜的温湿度条件:
温度是影响肥育猪的重要因素,温度适宜,则猪生长速度快,饲料利用率高,胴体品质好。最适宜温湿度是20℃和50%。在适宜的温度下,湿度影响较小。
2、舍内空气质量:
注意通风换气,防止密度过大造成CO2, NH3, H2O等有毒气体聚集,排通粪污,保持清洁卫生,通风良好,定期消毒,加强舍外绿化。
3、光照:
研究表明,有无光照影响不十分明显,但强光会降低日增重,胴体较瘦,弱光则促进脂肪沉积,胴体较肥。
四、选择适宜的肥育方式
1、快速育肥(直线肥育法):
按不同的生理阶段,采用不同的营养水平和饲喂技术,从开始至出栏一直用较高的营养水平,后期适当降低能量,防止过肥。根据体重分为二阶段或三阶段进行饲料配方,提供均衡合理的营养。
2、分阶段限饲(吊架子)
是在较低营养水平和不良的饲料条件下所采用的一种肉猪肥育方法。将整个过程分为小猪、架子猪和催肥三阶段进行饲养。