『壹』 四星级酒店人事部对新员工的培训计划书
这个我太专业啦
更快适应公司:
让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感
使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系
培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法
1. 就职前培训 (部门经理负责)
到职前:
致新员工欢迎信 (人力资源部负责)
让本部门其他员工知道新员工的到来
准备好新员工办公场所、办公用品
准备好给新员工培训的部门内训资料
为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师
准备好布置给新员工的第一项工作任务
2. 部门岗位培训 (部门经理负责)
到职后第一天:
到人力资源部报到,进行新员工须知培训(人力资源部负责)
到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来
介绍新员工认识本部门员工,参观世贸商城
部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定
新员工工作描述、职责要求
讨论新员工的第一项工作任务
派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐
到职后第五天:
一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。
对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标
设定下次绩效考核的时间
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表
到职后第九十天
人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现,是否合适现在岗位,填写试用期考核表,并与新员工就试用期考核表现谈话,告之新员工公司绩效考核要求与体系。
『贰』 如何建立酒店培训体系
一、建立有效酒店培训体系的基本原则
1、理论联系实际、学以致用的原则
酒店员工培训要坚持针对性和实践性,以酒店工作的实际需要为出发点,与职位的特点紧密结合,与培训对象的年龄、知识结构紧密结合。
2、全员培训与重点提高的原则
有计划有步骤的对酒店各级各类人员进行培训,提高全员素质。同时,应重点培训一批技术骨干、管理骨干,特别是对中高层管理人员。
3、因材施教的原则
针对每个人员的实际技能、岗位和个人发展意愿等开展员工培训工作,培训方式和方法要切合个人的性格特点和学习能力。
4、讲求实效的原则
效果和质量是酒店员工培训成功与否的关键,为此必须制定全面周密的培训计划和采用先进科学的培训方法和手段。
5、激励的原则
一定要将酒店人员培训与人员任职、晋升、奖惩、工资福利等结合起来,让受训者受到某种程度的鼓励,同时管理者应当多关心培训人员的学习、工作和生活。
二、建立酒店有效的培训体系
1、酒店培训需求分析与评估
拟定培训计划,首先应当确定培训需求。从自然减员因素、现有岗位的需求量、酒店规模扩大的需求量和技术发展的需求量等多个方面对培训需求进行的预测。对于一般性的培训活动,需求的决定可以通过一下几种方法:
(1)业务分析(business analysis)通过探讨酒店未来几年内业务发展方向及变革计划,确定业务重点,并配合酒店整体发展策略,运用前瞻性的观点,将新开发的业务,事先纳入培训范畴。
(2)组织分析(organization analysis)培训的必要性和适当性,以及组织文化的配合是及其重要的前提,否则培训后,如果造成酒店内更大的认知差异,就得不偿失了。其次,对于组织结构、组织目标及组织优劣等也应该加以分析,以确定训练的范围与重点。
(3)工作分析(job analysis)培训的目的之一在于提高工作质量,以工作说明书和工作规范表为依据,确定职位的工作条件、职责及负责人员素质,并界定培训的内涵
(4)调查分析(opinion survey)对各级主管和员工进行面谈或者进行问卷调查,询问其工作需求,并据实说明训练的主题或应强化的能力是什么。
(5)绩效考评(performance appraisal)合理而公平的绩效考核可以显示员工能力缺陷,在期末绩效考核完成后,反映员工需要改善的计划,能够激发其潜力,因此绩效考核成为确定培训需求的重要来源。
(6)评价中心(assessment center)员工提升过程中,为了确保选择人选的适当性,利用评价中心测定候选人的能力是一种有效的方法,且可以兼而测知员工培训需求的重点。
对于特殊性的培训,可以利用自我申请的方式,以符合工作专业的需要和时效。
培训需求反映了员工和酒店对培训的期望,但是要将这些需求转化为计划,还需要对需求进行评估。对培训需求的评估通常要从以下几个方面出发:
(1)培训需求是否和酒店的战略目标相一致。只有符合酒店发展战略目标的培训需求才会得到满足。培训需求至少应当满足知识的传授、技能的培养和态度的转变其中任何一个目标。
(2)培训需求是否和酒店文化一致。如果某种培训需求与酒店文化相冲突,会造成酒店文化的混乱,其结果是得不偿失。
(3)培训需求所涉及到的员工数目。不同的员工有不同的培训需求,对于酒店大多数员工的培训需求,应当放在优先考虑的地位。
(4)培训需求对组织目标的重要性。如果通过培训能给组织带来巨大的效益,这样的培训应该得到优先满足。
(5)通过培训业务水平可以提高的程度。通过培训业务水平能够得到大幅度提高的需求,应当得到优先满足。培训需求评估可以界定培训需求是否应当得到满足,将需要按轻重缓急组成一个序列,为设计培训体系创造了条件。
2、如何建立酒店有效的培训体系。
酒店员工培训体系包括培训机构、培训内容、培训方式、培训对象和培训管理方式等,培训管理包括培训计划、培训执行和培训评估等三个方面。建立有效的培训体系需要对上述几个方面进行优化设计。
(1)培训机构。酒店培训的机构有两类:外部培训机构和酒店内部培训机构。外部机构包括专业培训公司,大学以及跨公司间的合作(即派本公司的员工到其它酒店挂职锻炼等)。酒店内部培训机构则包括专门的培训实体,或由人力资源部或由单独的培训部来专门履行其职责。酒店从其资金、人员及培训内容等因素考虑,来决定选择外部培训机构还是酒店内部培训机构。一般来讲,规模较大的酒店可以建立自己的培训机构,如摩托罗拉公司的摩托罗拉大学和明基电通的明基大学等。规模较小的公司,或者培训内容比较专业,或者参加培训的人员较少缺乏规模经济效益时,可以求助于外部咨询机构。
(2)培训对象。根据参加培训的人员不同,可分为:高层管理人员培训、中层管理人员培训、主管领班级培训和员工培训。应根据不同的受训对象,设计相应的培训方式和内容。一般而言,对于高层管理人员应以灌输理念能力为主,参训人数不宜太多,采用短期而密集的方式,运用讨论学习方法;对于中层人员,注重人际交往能力的训练和引导,参训规模可以适当扩大,延长培训时间,采用演讲、讨论及报告等交错的方式,利用互动机会增加学习效果;对于主管领班级培训和员工培训,需要加强其专业技能的培养,可以大班制的方式执行,长期性的延伸教育,充实员工的基本理念和实际操作水平。
(3)培训方式。从培训的方式来看,有在店培训(On-the-job Training)和赴外培训(Off-the-job Training ),在店培训指思想教导、工作轮调、专业培训等方式,赴外培训是采用走出去的方式将优秀员工送到一流酒店或专业院校进行培训,这对于提升员工理念、人际交往和专业技术能力方面具有良好的效果。通过在店培训和赴外培训相结合,对不同的培训内容采用不同的方式,就会使员工培训取得良好的效果。
(4)培训计划。员工培训的管理非常重要,有效的培训体系需要良好的管理作为保障。培训计划涵盖培训依据、培训目的、培训对象、培训时间、课程内容、师资来源、实施进度和培训经费等项目。
有效的酒店培训体系要求在制定培训计划时应当因循拟定的管理程序,先由人力资源管理部门(或者培训主管部门)分发培训需求调查表,经各级人员讨论填写完毕后进行汇总,拟定培训草案,组织专题会议进行讨论通过。在培训方法方面,应当考虑采用多种方式,对演讲、座谈、讨论、模拟等方法善加运用,可以增强培训效果。同时在培训内容上,最好能够采用自主管理的方式,有员工与主管或讲师共同制定培训目标、主题,场地开放自由化,可以增加员工学习意愿,提升学习效果。
(5)培训实施。培训计划制定后,就要有组织计划的实施。从实际操作面上讲,应该注意几个问题:
(a)执行培训时最好与考核相结合,重视过程控制,观察培训过程中参训者的反应及意见。培训是持续性的心智改造过程,所以员工在培训过程中的改变比训练结果更值得关注。
(b)培训计划执行时应当注重弹性原则和例外管理。对于一般性的训练,可以统筹办理,培训部门进行主要负责。对于特定性的培训,应采用例外管理,由各个部门根据具体情况弹性处理。
(c)培训活动应注意事前沟通,塑造学习气氛,从而加强学习互动,营造良好的学习氛围,逐步建立学习性组织。
(6)培训评估。培训的成效评估和反馈是不容忽视的。培训的成效评估一方面是对学习效果的检验,另一方面是对培训工作的总结。成效评估的方法分为过程评估和事后评估。前者重视培训活动的改善,从而达到提升实质培训成效的作用;后者则供培训部门的决策参考。从合理化的观点来看,最好是将两者结合起来。成效评估的方法主要可采用以下几种方法:
(a)如果培训的目的在于了解参训者的反应,可以利用观察法、面谈或意见调查等方式,从而了解参训者对培训内容、主题、教材、环境等的满意程度。
(b)如为了解参训者的学习效果,可以利用笔试或者心得体会,了解其知识增加程度。
(c)如为了解参训者行为的改变,可以对其行为观察及访谈其主管或同事。
(d)对工作实绩的测定,这种方法较为困难,它可能受到外来因素的影响。
『叁』 怎样做好酒店新员工入职培训计划
酒店新员工入职培训方案
人际交往中,大家互相交流产生第一印象;酒店服务中,服务员给宾客第一印象;新员工入
职的培训,是酒店给员工的第一印象。第一印象一旦形成,就很难再去扭转,新员工是酒店的新生力量,同时也是酒店发展和培养的重点,因此新员工的培训就显得尤为重要。而目前虽然很多酒店都能做到新员工入职培训这一部分工作,但培训效果却不敢让人恭维,有的酒店仅仅是培训一天到两天,照本宣科地讲解一下《员工手册》和酒店的一些基本规章制度,把新员工入职培训只是作为一个工作程序,认为新员工到了部门以后经过岗位的熟悉,对于工作的顺利开展是水到渠成的事情,没有意识到入职培训的内容越简单,不仅不利于新员工开展工作,而且会因为新员工对于酒店及岗位的不熟悉造成工作效率低下,影响客人对酒店的印象,甚至会造成酒店客源的流失,从而增加酒店的运营成本。这正如日本松下的一句名言:培训是要付出代价的,但没有培训所付出的代价却远远大于要培训所付出的代价!
酒店是一个常说常新的话题,每一天的酒店都是新酒店
,因为酒店做的就是与人密切相关的工作。关于新员工入职的培训,我们是这样做的,员工的反映还不错,他山之古,可以攻玉,个人把在尚客优连锁酒店工作3年的经验,在此也希望能够给从事酒店培训工作的同行们提供一些小小的借鉴:
一、培训之前,查看新员工入职前的工作经历和学习经历,确定培训需求,制定培训计划。
二、知晓新员工入职时的心理状态,对于培训者来说是必须要做到的,这样才能做到知己知彼,培训顺利。新员工在走上工作岗位后,由于内心的惶恐,不算作、盲目,容易进入以下心态误区:
①自卑:进入企业后,有时会感觉自己一下子变笨了,什么都不会,什么都要别人教。老员工无论在经验或心态上都 比新员工要优越得多。
②害怕犯错:因为新员工对业务不熟,做事情总是前怕狼,后怕虎,害怕犯错误,挨批评,因此进步很缓慢。
③期望宽容:这是新员工最普遍的心理感受,如果工作上面出了差错,是可以原谅的,但是,因为自己是新员工就抱着那种期望别人原谅自己的心态是不能原谅的。
④孤独:新领导、新同事、新环境、新的工作流程,更有可能还会遭遇到语言、交通、沟通、包括很多人的不同的处理问题的方式,及自己一无所知的人际关系等等问题。
⑤嫉妒:人人都有私心,嫉妒是人类天性中最恶劣的因素,它让人世间缺少人与人的关爱。要坦然地接受别人,学他人的长处,这样都是最有益的。
三、规划时间:
培训之初的言出令行是促使新员工更快适应酒店的严格管理和快节奏工作的必要保证,可以使员工明白纪律性和以后岗位工作的严肃性。在培训的第一节课,我们会分发培训计划,上面有关员工的培训安排清清楚楚,进入培训的第一步就是主抓员工的时间观念。譬如在培训计划上写着培训时间为次日上午8:30分,提前10分钟点名。那么第二天的培训者就会在8:00钟来到培训教室,以端庄的仪容仪表迎接早到的员工,与他们进行交流。在8:20分,会准时进行点名,迟到者全部在门口等候,待点名之后,再将迟到者姓名记录下来后请其行入坐,同时郑重其事地强调:“遵时守信是一个人做人的最起码的道德,从今天开始
,迟到没有理由,也不需要解释,解释就是掩饰!”以后的培训鲜有员工 迟到的现象发生。
四、如何开场:
由于一天时间的不同,根据专家分析得知员工在一天中的不同时间段内的学习和接受能力也不相同,因此我们所需要讲解的正式内容和娱乐内容之比也大致呈如下规律性变化:
培训时间 正式内容 娱乐内容
上午 75% 25%
中午---晚上六点 50% 50%
晚上六点以后 25% 75%
从上表中我们可以看出,一天之中,晚饭后的培训是最艰难的,要尽量避免,除非你有足够的风趣和幽默。了解了这些以后,我们可以选择自己擅长或喜欢的培训开场。
无论您采取的哪一种培训开场,都请将培训的基调定在:学习是一件快乐的事情,学员们没有学好或是没有掌握应该掌握的知识,不能怪学员,这完全是培训老师的责任,做为培训者,应当将使学员从培训中体会学习是一件快乐的事情,做为培训者的责任和工作奋斗目标。培训开场根据个人的授课特点,大致有以下几种:
→游戏开场:记住人的天性是爱玩的。在玩中学习,在游戏中成长,在合作中领悟。通常游戏可以借鉴,但是如何发挥还是得靠自己。
在一次培训中我给新员工每人发了一张白纸,请大家闭上眼睛,听我的口令,一
起折了一个古代的铜钱,之后请折的各式各样的员工站出来展示给大家看,然后我告诉大家为什么听同一个人的口令,却折成这样千奇百怪的折纸,是因为大家没有经过统一的培训,酒店的服务工作是在规范中体现个性化的。而为什么请大家折这个铜钱呢,是希望大家既然走上了工作岗位,为人处事,取象于钱,外圆内方,做人要有自己的主见,不能随波逐流,人云亦云。
→故事开场:故事开场应该是比较吸引员工的注意力的,故事可以是多种多样的,但一定要能够说明一些道理,产生寓义的。
我曾用一个笑话做过开场:两只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在说说笑笑开心,忽然遇到了一只猫。两只老鼠一路狂奔,猫在后面紧追不舍,眼看就要追上
了,这时,大老鼠猛地停了下来,转过身对着追来的近在咫尺的猫大声地学着狗叫,猫迟疑了一下,一转身跑开了。大老鼠松了一口气,对着目瞪口呆的小老鼠说:“看看,学会一门外语是多么的重要!”通过这个故事我告诉已经听得入神的员工:学习是一生一世的事情,在学校学的知识,如果不及时地更新,三五年之内就会被淘汰出局。
→歌声开场:合唱是最能够体现和培养团队精神的,每个人的声音发出最大,但是每个人的声音都是淹没在集体当中,汇集成为一种声音,唱错了不要紧,集体会包容你,你会觉得自己的声音也会在空气中自由处在的游泳。唱歌还能够令人精神振奋,注意力集中。
→问题开场:提出问题可以使大家一起思考,从而产生对于培训者本人说话的注意力。问题开场一定要做到启发和鼓舞士气,不要一开始就提难以回答的题目,而是要以让大家踊跃回答为前提,才能起到问题开场的作用。
例:①您认为一个人发财致富、比较成功或者说有出息的主要原因是什么?
②什么是愉快?什么是悲伤?请回答之后举例说明。
五、培训人的示范作用:培训者可以说在新员工的心目当中是酒店的形象代言人了,培训者平时的言行举止、仪容仪表、礼节礼貌、开口敬语及灵活应变能力,都是新员工看在眼里记在心里的榜样。师者,所以传道、授业、解惑也,已身不正,岂能正人!因此做为培训者还要“打铁还得自身硬”才行。
六、培训者的热情:培训不是照本宣科,专业书到处都有,如果培训只是在走个过场,照着书或资料去读还不如复印下来让员工自己在家去背诵。培训应该是一件充满创新和激情的事情,想想把别人从不会到会的过程,自己就会觉得有意思,一个培训者只有从内心深处热爱培训才能够把培训工作给做好,否则的话,口号喊的都是空的,计划列的越多的人,往往是越不能够将计划执行到底的人。
七、培训应有趣味性:培训者本身就应该具有调动现场气氛的能力以及现场表演的能力,善于用许多不同的培训方法来针对不同的员工类型进行不同方式的培训。
八、培训考核:培训没有考核等于没有培训
九、培训评估:通常可以让新员工填写《员工培训评估表》,但是由于每位培训者的眼光不同,我认为即使是一份简单的《员工培训评估表》,也不要一定拘泥于酒店或者是书上的表格,而要根据自己想了解哪些情况可以做适当的修改,以期更适合酒店的培训管理工作。
十、培训跟踪:酒店通常是人力资源部将新入职员工培训好之后,将员工分到相关的各个部门,就此新员工的入职培训告
一段落,但是本人窃以为应该还有一个培训跟踪的过程,譬如可以在新入职员工进入部门之后的一周之后
,由培训者组织一个新员工座谈会,询问他们在新的工作环境中遇到了哪些问题,学到了哪些技能,有哪些问题是他们认为在新员工
入职培训时就是可以加入进去的。这样做首先是让新员工感觉酒店的人力资源部一直在关注他们的成长,其次也为酒店的下一批新员工培训奠定了更加良好的基础。
在本文的结尾我还想要说明一些关于新入职员工培训的看法,新员工培训不是万能的,不能指望新员工在短短几天之内就能够掌握所有的酒店相关知识。新员工入职的培训更应该是由酒店培训者帮助员工了解酒店,了解服务,帮助员工树立一个良好的工作心态,以及帮助员工建立一种健康积极向上的人生观和世界观。在今天这样一个酒店林立的竞争激烈的市场中,一个酒店所做的80%的工作,他的竞争对手同样会做到,因为要完成工作,总需要获取信息、知识、原材料和技术,而这些资源对各方面来说都是开放的。因此,一个酒店经营管理的成功还是失败,就取决于酒店工作中的另外20%,而这另外的20%完全是人的因素。而为员工提供良好的培训,是完善这20%的最大最好最有效的途径。
『肆』 如何制定一个 完整的企业人力资源培训计划
某公司人力资源管理系统规划书
第一部分组织设计和岗位说明
一、组织结构设回置
二、部门与岗答位设计及人员编制拟订
三、部门职责说明
四、职务说明书
第二部分人员招聘与聘用管理
一、人员招聘与录用
二、员工聘用管理
第三部分培训
一、政策规定
二、培训计划
三、培训体系
四、培训内容
五、培训实施
六、培训记录
第四部分薪资和福利制度
一、薪资制度
二、福利制度
第五部分长期激励方案
第六部分考核
一、公司实行考核目的
二、人事考核的种类、内容、方法
三、人事考核的具体实施办法
您可以参照以上的结构来写,希望对您有所帮助!
『伍』 人力资源培训方案
就是组织对其新员工或现有员工传授其完成本职工作所需的基本知识技能,改变员工价值观,形成与组织目标、文化相一致的工作态度和行为的活动过程。
『陆』 酒店培训计划怎么做
培训计来划分为:新入职员工培训自、集中培训、基层员工培训、督导层人员培训、经理层培训、针对性培训和岗上培训七种。参训人员分别为新入职试用期员工、酒店在岗员工、主管、领班级督导人员和经理级管理人员四种层次。授课方式分为PPT、DVD、外请英语老师和酒店各相关部门经理授课。
『柒』 如何制定人力资源内部员工的培训计划
1.需求调查。根据培训的不同目的,展开培训需求调查。
2.数据分析。
(1)总结差距和根源,也就是明确组织能力、员工素质与业务目标需求的差距:明确差趾的根源及解决方法明确通过培训可以解决的差距级培训解决问题的能力。
(2)明确各培训顶目信息。培训顶目信息包括:培训月份、培训类型、培训名称、培训方式、学员范围、该点学员、费用预算等。对于重点学员,在培训后要进行考核。
3.制定培训解决方案。明确方案设计的培训项口:评估现有的培训资源,包括人员、资金、科目、师资等;确定培训重点项目和常规顶目。确定培训工作的重点:确定培训需进行的课程开发、师资培养、系统建设:确定培训计划和培训预算。
4、培训计划的沟通与确认。
(1)要求做好培训报告。首先,要明确报告的目的是获得与培训相关的部门、管理者和员工的支持,以便落实培训计划:其次。要说明报告的内容,如培训的出发点、培训要解决的问题、培训的方案和行动计划、希望得到的支持等;再次。要注惫报告的方法。报告方法是否得当。关系到培训计划能否在培训部门内部获得统一的认识,也关系到主管领导和企业管理层对培训经理、培训时间、培训效果追踪的承诺。
(2)良好的计划是成功的一半,当培训计划是为企业经营和业务发展提供帮助,是在为管理者提高整体绩效时,培训将发挥最大的作用。
(3)部门级的培训计划要与各部门经理进行讨论。在讨论中。各部门经理可能会提出增加培训内容和培训预算要严格控制培训预算,但培训内容可以增加。当然,这主要是通过内部培训的方式解决。另外,培训经理要向部门经理讲清楚,部门级培训由培训经理协助部门进行,而不是由培训经理全权负贵,否则在培训实施过程中容易出现管理纠纷。
(4)在培训需求调研中,会发现一些工作能力与岗位要求不相符的员工(主要是“工作态度好,但工作技能不合格”的员工)。企业除了在培训计划中将其列为“重点学员”。以外,最好将“工作技能不合格”的信息告诉当事人,让他们有一种培训压力,促进他们更加积极主动地参加培训学习。
『捌』 如何制定完善的人力资源培训计划
某公司人力资源管理系统规划书
第一部分组织设计和岗位说明
一、组织结构设置
二、部门与岗位设计及人员编制拟订
三、部门职责说明
四、职务说明书
第二部分人员招聘与聘用管理
一、人员招聘与录用
二、员工聘用管理
第三部分培训
一、政策规定
二、培训计划
三、培训体系
四、培训内容
五、培训实施
六、培训记录
第四部分薪资和福利制度
一、薪资制度
二、福利制度
第五部分长期激励方案
第六部分考核
一、公司实行考核目的
二、人事考核的种类、内容、方法
三、人事考核的具体实施办法
您可以参照以上的结构来写,希望对您有所帮助!
『玖』 人力资源管理师如何制定培训计划
人力资源管理师指获得国家职业资格证书,从事人力资源规划、招聘与配置版、培训与开发、绩效管权理、薪酬福利管理、劳动关系管理、人力资源法务等工作的管理人员。人力资源管理师共设四个等级,分别为:四级企业人力资源管理师(国家职业资格中级)、三级企业人力资源管理师(国家职业资格高级)、二级企业人力资源管理师(国家职业资格技师)、一级企业人力资源管理师(国家职业资格高级技师)。