可以学厨师，现在大家都认可厨师这个职业现在是技术时代，有技术就一定能找到一个好的工作，没技术连工作都找不到。
学技术
Ⅱ 厨师短期培训班
现在很多人看中了烹饪这个行业，但也有很多学生和家长在考虑，是去酒店跟着师傅学，还是到学校进行专业学习？在此，从以下几个方面给大家分析一下，以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。
当然，也并不是所有学校都是靠谱的，在选择学校时，最好先去学校实地考察一下，看一下办学规模，软硬件设备，师资力量，学生口碑，创就业支持等等这些
最后，也祝您找到最适合自己的学厨方式。
Ⅲ 厨师学习计划
首先，你要是想成为一名合格的厨师，那么你要把刀功的基础学好．要抓住它的要领，去内领容会刀法，练到即使是没开过钢刃的刀去切东西也要做到拿刀稳，下刀快，不拉空刀，空隙均匀，等等．
其次，打荷．要学会打龙凤糊（蛋黄糊，蛋青糊）雕刻，围盘边，上浆，阉制．之后要抓住师傅的炒菜要领，比如说，粤菜师傅的菜主要是酱制的．川菜，鲁豫菜是烧制爆炒的．
捉到着些你就是一位初级厨师了，你将会面临，自己的新菜，也就是说把别人的菜拿来该样式，划分主料．其实很简单，但是没个细节 你都要下工夫．
Ⅳ 如何进行厨师的培训
厨师需要培训哪些内容？
主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。
课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。
基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。
热菜部分：讲授八大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。
食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。
艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。
综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。
Ⅳ 厨师培训方案
学校教学都是实操很容易学会 百分之80亲操上阵，百分之20实战理论，让孩子一身专技能，不愁属就业烦恼。学校毕业包分配，就业薪资高 且稳定。毕业后有强有力的厨师资格证。现在按照一二 线城市的厨师平均每月收入标准在8千到1.5万左右，三四线城市在5千到9千左右，五 六线城市厨师平均每月收入在4千到6千左右
Ⅵ 厨师培训班都有哪些课程
基本功有翻勺抄，刀工，袭雕刻，冷菜，热菜，面点，西餐菜系，还学习食材选择方法，学习创意菜系思路，学习菜系火候等，还需要培养这行的敬业职业精神，总之学习的东西太多了，只有达到这些基本要求，才能算是培训过，学习过厨师。
Ⅶ 厨师培训机构 厨师短期培训班
学短期厨师的朋友们主要是想创业，因为这个时间短，见效快，专一性强。
一方面，人们希望又能快速的提升厨师技术，又能收获到很多开店创业的技巧。可以去搜比较权威的大品牌学校，不仅可以教授你短期的厨师技术，还有开店创业的技巧。老师会教授你完成你的学业，还要对你的技术水平进行相应的考核，完成学习既定目标才能毕业。
这对于想学习厨师的朋友们来说是非常不错的。
Ⅷ 厨师培训流程有哪些
一、文化及职业素养培训
对于厨师这一名词，大多数人只局限在烹饪的概念里，而随着社会物质文明程度的提高，厨师职业也在不断发展，专职厨师队伍早已扩大。因此在厨师培训的主要内容中，对厨师的文化知识、承受能力以及判断能力等有所要求，并且需要厨师有一定的政治思想、道德品质方面水平和修养。作为一名合格的厨师，不仅需要掌握烹饪科学方面的基础理论知识，还要对中华传统烹饪文化历史，民俗礼仪知识有一定的认知，这样也助于传播中华烹饪文化。必要时刻，厨师还需要有一定美学修养以及艺术创新的基础。勇于创造、大胆革新的精神，对其自身发展及职业发展有将有益。
二、身体素质培训
在厨师培训的主要内容中，身体素质培训是必不可少的。厨师工作是一项高强度的劳动，工作量大、繁重的特点都需要厨师有健康的体质。在加工切配，临灶烹调过程中付出的体力，没有健康的体质是承受不了的。除此之外，较强的耐受力也是厨师需要具有的。作为厨师当业务忙起来，在经受炉前高温、油烟的熏考外可能一顿完整的饭都吃不上，这要求厨师要有较强的耐受力。
三、专业技能培训
随着社会经济的发展，饮食不再单指家庭的一蔬一饭，去到专门的餐厅享受各地美食成为了更多人的选择。而一些年轻人因为热爱美食和烹饪从而选择将兴趣爱好当成个人职业。但作为一名厨师从个人的发展和提升空间上出发，无论任何职业都需要先打好基础。你需要对你熟悉擅长的菜系进行深入研究培训后才能在岗位上更好发展。
Ⅸ 杭州哪里有厨师培训班要晚上和周末的，能学到厨艺技能的培训机构
培训班有很多，但负责任，能学到真本事的不多，建议去实地考察一下再决定去哪里学，不同的方向学费也不同。
Ⅹ 厨师短期培训班有什么学习内容
我校的短期班教学包括基本功、凉菜、热菜酒店流行菜、雕刻等多种烹饪技术，课程内容丰富，80%以上实操，真食材练就真技术！