『壹』 酒店培训计划怎么做
培训计来划分为:新入职员工培训自、集中培训、基层员工培训、督导层人员培训、经理层培训、针对性培训和岗上培训七种。参训人员分别为新入职试用期员工、酒店在岗员工、主管、领班级督导人员和经理级管理人员四种层次。授课方式分为PPT、DVD、外请英语老师和酒店各相关部门经理授课。
『贰』 酒店工程部强电班组明年工作计划怎么写。求大师帮帮忙,感谢
你那需要电工嘛
『叁』 请问如何做酒店年度培训计划
一、要了解酒店的经营理念和服务理念是什么?
为什么要了解酒店的经营理念和服务理念呢?这些都是针对企业运营来制订的,运营是要为企业创造效益。那么要去了解企业的经理理念和服务理念才能更好的对症下药。经营理念和服务理念是提倡我们要去做什么什么,只有让自己相信这些理念才能去让受训人知道怎么怎么地去做。
二、你们员工需要什么培训?你们员工缺少什么培训?
可以做些书面调查的方式来了解,还有在日常的工作中员工也会暴露出不规范的操作,这就是要搞清楚培训的目的了。
三、培训方案的制定,
有了培训的目的,接下来就是制定培训方案了,可能企业当时的问题很多,那我们就列个表,从重要的,急需解决的,来做这个培训方案。
四、课件的制作,
五、培训方案的实施,
六、实施培训,
考验你的时候到了。
七、培训的效果等等。
既然企业做出了这个培训那就得验收这个培训效果了。
作为一家酒店在开业前,或者在一批新上岗之前,必须有一个明确的目标,为了达到这个目标的标准,要实现此目的,就需要对员工进行培训。
先列一个提纲:
第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,,爱好等,以提高员工之间的认识。
第二课:了解公司的规章,管理架构以及本酒楼的基本出品特色,解释员工福利,服务意识 服务理念.
第三课:员工的仪容仪表,楼面服务基本礼貌用语。
第四课:餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序
第五课;餐饮五字决 如何留回头客 前厅与后台协调 员工配合
第六课:规范礼貌用语及操作程序。
第七课:楼面部接待过程(详细讲解)
第八课:对酒水的认识,价格及斟法的基本认识。
第九课:席前烹调的准备工作,席前烹调的主要材料及其他配料,高级服务员要掌握的服务。
第十课:预定 迎客 点菜 送客 摆台 托盘 上菜 推销 斟酒 收台
第十一课:大型酒席宴会的服务程序及准备工作。
第十二课:如何成为一名出色的服务员。
第十三课:厅房服务的详细程序。
第十四课; 餐厅疑难问题解答。
第十五课; 安全及消防知识。
『肆』 酒店前厅部培训计划
理论知识的应用是至关重要的,把握好理论知识,然后在实践中发挥和应用是至关重要。因此结合本部门的特点,特地制定出以下条例:一、主要培训人:前厅部主管二、时间:利用军训和员工培训以外的时间,工作中穿插三、方式:采取分岗位、分主次重点讲解四、原则:由点到面,由详细到系统五、主要培训内容:1.参观熟悉前厅各个岗位的分布;介绍并尽快熟悉主要设施设备的功能、使用。2.根据前厅部员工培训计划分岗位详细讲解各岗位的岗位职责和业务流程及各项业务标准,穿插强调员工经常出现的问题。讲解的过程中因地制宜的由客房部主管实践操作并解答各种问题。3.针对前厅部员工日常工作中的业务由前厅部主管重点讲解前台接待散客入住程序;行李员引领客人入住程序;商务中心复印、订票、收发传真、商品销售;大堂吧现有各种酒水的制作及服务标准。4.介绍白班及夜班主管工作流程,强调关键时间检查解决的重点问题。5.学习制作主管应做的各种表格。如:自查对比分析,宾客意见统计、周小结等。6.讲解工作过程中应着重仔细查的问题和填写前厅部各岗位到位表的注意事项。7.结合与客房部有关的工作项目讲解和讨论可改进的措施。8.在业务培训过程中穿插介绍部门容易出现的问题和薄弱环节所谓实践出真知,只有当理论和实践结合起来的时候,培训的意义才能体现出来。同时也反映出培训的时间并不充裕。
『伍』 酒店怎么制定全体员工培训计划表
酒店人事与培训部分进行员工培训前必须由人事部主管制定培训计划,以使培训沿着既定目标顺利开展,其内容主要包括:培训目标:培训目标要求具体而具体,包括本本酒店中一年内多少人参加多少培训,参加什么培训班
酒店人事与培训部分进行员工培训前必须由人事部主管制定培训计划,以使培训沿着既定目标顺利开展,其内容主要包括:
培训目标:培训目标要求具体而具体,包括本本酒店中一年内多少人参加多少培训,参加什么培训班,什么标准,以及配套的教学、治理等分项目标,每一项培训要达到的量化要求等。
培训对象:培训计划的培训对象要落实到每一个人,他们在培训时的岗位工作要有妥善安排。
培训内容:培训计划中的内容应包括政治思想和职业道德、专业知识、实际技能等。
i. 培训方式:培训计划中应列出培训的方式,有岗位练兵、半脱产培训、前脱产培训、列进培训计划的助学等。
ii. 培训时间安排:培训计划需列出培训的时间安排表,不仅让被培训者知道,也要让全体员工知道。
iii. 培训效果检验:一般以考试、考核、操纵表演及评述位主,其中考试位主要的效果验收形式。
员工考评
员工考评是进行激励、进步治理水平的有效工具,还可位酒店制定员工练习计划提供依据。
1. 员工考评制度,由人事部主管定时定期对员工进行考绩评估。
考评要做好充分的预备,考评时要力求公平、正确、实事求是,选择适当的变谈环境,运用良好的沟通技巧。
考评要与相应的奖罚制度相结合。
2. 员工考评的内容。
(1) 考评员工的素质。
主要是检验员工的政治品质与水准。
包括员工是否哟上进心,是否忠于本职工作绩可信赖程度;员工组织性、纪律性、职业道德、个人卫生绩仪容仪表。
(2) 考评员工的能力。
对不同职级层次员工的业务能力,要作出分类考评。
(3) 考评员工的态度。
主要考评雅员工的事业心与工作态度,包括出勤情况。
工作的主动性积极性等内容。
(4) 考评员工的绩效。
主要考评员工对作出的贡献与完成工作任务和数目级质量诸方面的情况,这是对员工德、能、勤、绩四方面的考核,为酒店实行科学的人事分离提供决策依据。
3. 员工考评的主要方法
对员工进行考评的主要方法是综合表现考评法和业务实绩考评。
综合表现考评法,是指对员工在考评期限内的和方面表现作全面的综合评价;业务实绩考评,侧重从员工专业业务的胜任情况绩对本职工作的完成绩效进行评估。
员工激励方法
1. 为员工创造良好的工作条件;
2. 为员工创造宽松而融洽的人际关系环境;
3. 公道分配员工劳动报酬;
4. 搞好员工集体福利,解除员工后顾之忧;
5. 搞好员工培训,为员工个人发展创造条件。
『陆』 我想要一份电力工程公司的年度培训计划
电力工程有限公司二〇一三年度职工培训工作计划
为了提高员工的实际操作技能,满足工作岗位要求,防止因员工业务技能知识的欠缺,可能造成人身伤亡和认为责任事故的发生,确保完成公司二〇一一年度培训工作任务。特制定本计划。 一、工作思路
一是充分利用现有的各种专业技术人才资源(如:技师、工程师、注册建造师、注册工程师、工程技术人员等),积极开展技术讲座等培训活动;结合输电、配电、变电三个专业工种的题库和电力安全工作规程,在去年培训成果的基础上,由浅入深地进行技术问答练习。
二是完善“工作-培训-工作(转岗)”岗位动态培训机制,立足在岗培训和现场培训,结合生产实际需求等开展培训工作。定期开展一线员工业务技能培训效果的评价,确保岗位动态培训机制的正常运转,提高员工参与培训工作的主动性和积极性。 三是做好新人员二级教育培训工作,对考核不合格的新人员严禁上岗。努力做好新人员三级培训服务工作,签定师徒合同,发挥师傅“传、帮、带”的优良传统,给予带出优秀人才的师傅一定奖励。
四是培训形式:集中授课、网上出题、自学、送培等培训形式。
五是根据公司发展的需要,提前策划紧缺人才的送培工作。鼓励员工报考相关专业证书,特别是一、二级注册建造师,公司将为参考人员报销培训考试等相关费用。
六是公司安监部负责班组每月5题技术问答的组题,与当月10日前挂在公司网站《安全生产》网页上。 二、重点
工作计划工作计划格式工作计划写作周工作计划月工作计划季度工作计划
1、新人员、转岗人员、关键岗位人员安全知识与安全技能的培训,专业知识与专业技能的培训。
2、岗位技能操作的培训及年度应试培训。
3、新技术、新材料、新设备实际应用的培训,必要时开展送培工作。 4、加强对起重驾驶员、起重指挥人、工程技术人员、工作负责人及以上人员进行起重作业安全技术知识的培训。
5、加强对信息采集施工人员进行相关业务技术知识的培训,尤其要规范对分包施工队作业人员安全知识的培训
6、鼓励公司年轻员工报考一、二级注册建造师,满足公司发展的需要。 三、目标
1、《电力安全工作规程》和“三标一体”全员培训率达100%。 2、转岗、离岗培训、新人员二、三级安全教育培训率达100%。 3、职工年度应试合格率达100%、抽考合格率达100%。
4、培养专业骨干人才,争取技师考试通过1-2人,注册建造师考试通过2-3人。 四、支持及考核办法 1、支持依据:
阜阳三环电力工程总公司《规章制度汇编》第三章全员培训管理办法、《员工培训管理办法》(阜三环[2009]14号)。 2、考核办法:
第一条 班组每人每月应完成5题技术问答,少做1-4题扣10-40元,每月少做5题扣100元。
第二条 班组应完善培训台帐(如:培训需求、培训计划、教育培训工作登记表、新人员的师徒合同、年度培训计划、年度培训总结等)否则缺一项扣班组2分。 第三条 班组教育培训工作登记表应于每月20前上报公司安监部,年度培训计划、年度培训总结应于12月20前上报公司安监部,否则每推迟一天扣班组1分。 第四条 经公司领导同意举办的培训班,公司内部的授课人及应参加学习的人员无故缺席,否则按旷工论处。
第五条 授课人津贴标准为30元/半日。
第六条 专责培训员是公司培训工作负责人,工程专责人是本专业培训工作负责人,班组兼职培训员负责班组职工技术问答的批阅工作。各队根据公司培训计划的内容及时间安排表提前做好培训准备工作(包括备课、授课、出题等),共同落实好公司年度培训计划工作。
第七条 公司每季度检查一次,纳入经济考核。 五、 培训内容及时间安排表
培训时间 培训内容
培训对象
一月份
公司规章制度及质量、环境、职业安全健康一体化管理体系方针、目标 、指标
国家电网公司《电力安全工作规程》(变电及线路部分)和阜阳供电公司《工作票管理标准》 起重作业安全技术
公司所有员工 二月份
公司规章制度及质量、环境、职业安全健康一体化管理体系方针、目标 、指标
国家电网公司《电力安全工作规程》(变电及线路部分)和阜阳供电
公司《工作票管理标准》 起重作业安全技术
公司所有员工 三月份 安全防护知识 配电专业人员
电工基础 变电专业人员 线路工作的安全知识 输电专业人员 线路的一般检修 巡视运行班 四月份
配电线路工的基本知识 配电专业人员 电工材料
变电专业人员 杆塔组立 输电专业人员 线路日常维护 巡视运行班 五月份
配电网络的基本知识
配电专业人员 安全与消防 变电专业人员 导线、架空地线架设 输电专业人员 线路工作的安全知识 巡视运行班 六月份
防雷与接地知识 配电专业人员 起重与搬运
变电专业人员 接地安装及检查测量 输电专业人员 线路事故设想及反事故演习 巡视运行班 七月份
杆塔上工作 输电专业人员 高压断路器检修知识
变电专业人员 线路季节性事故预防 巡视运行班 配电变压器知识
配电专业人员 八月份
紧急救护知识
输电专业人员
巡视运行班
隔离开关 变电专业人员 柱上开关设备知识
配电专业人员 九月份
电气试验
配电专业人员 变电专业人员
输电专业人员 巡视运行班
十月份
配电线路知识 配电专业人员 母线电缆检修
变电专业人员 附件安装 输电专业人员 线路事故分析、判断
巡视运行班 十一月份
起重机械在电力施工中的应用知识 配电专业人员 避雷器和接地装置
变电专业人员 线路一般检修 输电专业人员 线路方面的各种规程 巡视运行班 十二月份
开关站、配电室和箱式变电站 配电专业人员 变压器及互感器的维护检修
变电专业人员 线路防护知识 输电专业人员 线路技术管理
巡视运行班
『柒』 酒店强电日常维护需要做哪些工作
强电设备检修维护保养方案
目的:通过定期对设备检查,维护设备的正常运行,延长设备的使用寿命。
范围:酒店所有电气设备及配电柜。
职责: 1)全面认真地按标准完成各项保养工作。
2) 以最少的停电时间完成检修。
内容及步骤:
1 )检修前必须经得酒店管理层或相关部门的批准。
2 )停电前需办理好停送电手续并通知其他人停电的时间和范围。
3 )检修时应断电后方可进行。
a、需对电柜清洁除尘,接头点有无发热变色,检查电缆头、接线桩头是否牢固可靠,检查接地线有无锈蚀,接线桩头是否紧固。所有二次回路接线连接可靠,绝缘符合要求。
a、检查抽屉式开关时,抽屉式开关柜在推入或拉出时应灵活,机械闭锁可靠。检查抽屉柜上的自动空气开关操作机构是否到位,接线螺丝是否紧固。清除接触器触头表面及四周的污物,检查接触器触头接触是否完好,如触头接触不良,必要时可稍微修锉触头表面,如触头严重烧蚀(触头点磨损至原厚度的1/3)即应更换触头。电源指示仪表、指示灯完好。
b、检修电容柜时,应先断开电容柜总开关,然后进行验电,再用10mm2以上的一根导线逐个把电容器对地进行放电后,外观检查壳体良好,无渗漏油现象,若电容器外壳膨胀,应及时处理,更换放电装置、控制电路的接线螺丝及接地装置。合闸后进行指示部分及自动补偿部分的调试。
c、 受电柜及联络柜中的断路器检修:先断开所有负荷后,用手柄摇出断路器。重新紧固接线螺丝,检查刀口的弹力是否符合规定。灭弧栅有否破裂或损坏,手动调试机械联锁分合闸是否准确,检查触头接触是否良好,必要时修锉触头表面,检查内部弹簧、垫片、螺丝有无松动、变形和脱落。
注意事项:
1) 停电检修过程要挂警示牌。
2) 工作前必须先验电。
3)施工前和施工后必须要点清工具,严禁将工具遗漏在配电柜内。
5)检修中应详细了解哪些线路是双线供电。
『捌』 培训计划
专业知识培训是硬性的,必须的,所以没有受用这么一说。但企业文化的培训就得有些方式方法的讲究了,服务业讲究的顾客是给我们衣食的人等等。企业讲究的是沿革。事业讲究的是贡献等等。不知道你的是什么样的企业……
『玖』 四星级酒店培训计划方案
1.有学生,但很难留存。因为没经验经受不了压力
2.培训:行业、公司、销售技巧 ......会陪同新手展业的
3.这个行业都是要交押金的,等你离职的时候会退给你的,只要你留好发票。
205元里面其中有考证费65元,那证是全国各家保险公司通用的,三年一审。离职也会退的。
其余的就是培训费了和资料费了。
我们和公司是一种代理关系,不是打工者。