物业防损部培训计划

1. 防损员的七步曲

损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗，仅仅通过技术是不能发现所有这些损耗的，只有将技术运用和对员工的正确指导与培训有机结合起来时，才能发现一些隐藏的损耗，并不断地减少它们，认识到这一点十分重要。
这种方式是最经济的，它避免了“警察与小偷”的心理游戏。“警察与小偷”的心理游戏仅仅只能识别出问题员工，随之而来的结果便是频繁的招聘和解雇。如果超市管理人员既能运用技术识别出那些要么偷窃，要么错误地进入数据库的员工，又能培养和指导其他员工取得更好绩效的话，那么他们带给超市的将是显著成本的大大节约。
因此在超市的防损过程中，我们既要着眼于引进先进的技术，用技术来对员工形成威慑；又要强调超市防损指导文化，通过文化的力量来使员工将防损工作变得自觉、自愿，并将其当成日常工作的一部分。下面这七步正是从这两方面着手来解决超市的防损问题 对于零售运营管理而言，我们通常集中于清洁、卫生、陈列，或者高质量的顾客服务这样一些工作，而这些都是一些看得见的工作，但是当我们将思想转向那些看不见的工作，如防损时，我们不妨先问一下自已，我们有正式的、日常的预防损耗的流程吗？我们设定了减少损耗的目标了吗？通过对所有员工进行培训，并让他们都参与到损耗控制过程中来，这样就可调动每个员工的积极性，增加超市的利润。完成这个目标的一些简单方法是:
⑴每年固定召开几次共同参与的防损团队会议。
⑵在店内张贴标志，时刻提醒员工和顾客，公司已下定决心阻止损耗的行为。
⑶对防损计划进行每周审计，使员工明白遵守纪律的重要性。
⑷每周召开管理人员会议，进行防损工作的讨论，并公布上周防损取得的成绩，使他们能清楚地看到每周取得的成效。
⑸确定一年一度的防损会议的时间，把防损作为一件大事来抓，既要让大家看到上年取得的成绩，鼓舞大家的士气，又要设定来年的防损目标。
⑹建立员工完成目标的奖励计划，鼓励员工积极参与。 在防损方面，已出现了很多强有力的能更迅速、更精确、更有效地解决防损的技术，可用于超市损耗的控制问题。我们不能因为投入就对这些先进的技术视而不见！要知道小小的投入能产生大的投资回报率和获得更多的信息，这已被一些技术的应用所证明，如自动DSD（Data-Scanner Distributor）技术，自动收银员绩效考评系统等。但是，技术只有在我们正确使用它的时候才是强有力的。当先进的技术为超市提供了有价值的信息时，就需要有一批受过良好训练和激励的员工来负责利用这些信息来改进我们当前的工作。下面是一些如何利用技术来解决防损问题的方法:
⑴告诉员工如何能在使用技术和不使用技术的情况下减少损耗。
⑵定期审核技术的使用情况。
⑶设定目标，并对目标的进展进行跟踪。
⑷培训和训练员工，使他们尽可能地使用技术。
⑸经常测量防损的投资回报率，使我们能准确获得防损投入的真实价值。 毫无疑问，良好的员工是我们最大的自然资源，特别是那些一线员工，他们直接和顾客接触，代表了公司的顾客服务水平。让员工成为防损计划的焦点，将会带来很大的投资回报率。虽然由员工导致的损耗可能是一个主要问题，但经过恰当培训和激励的员工也是解决损耗问题的最好钥匙。因此我们要重视每一个员工，让每个诚实的员工都成为预损计划的一位成员。注意，我们切不可以因为防损而忽略了我们的顾客，因为顾客才是超市的立足之本，没有顾客我们什么都没有了。以下是在防损中强调顾客服务的一些措施:
⑴培训员工，让他们以热情的、友好的微笑和问候迎接每一位顾客。
⑵要求员工在为每一位顾客提供服务的时候，直视他们的眼睛。
⑶在任何情况下，都要为每位顾客提供最及时的帮助。
⑷保持员工整天都能随叫随到。 要想取得好的防损业绩，我们就必须时刻保持高度的敏感，否则就只能取得普普通通的成效。因此，我们要时刻保持对财务指标的敏感，通过对数据的分析我们会得出一些新的信息和结果。下面是一些有关数据指标的措施:
⑴定期研究库存数据。
⑵建立程序，监督特定收银员异常表现。
⑶定期对边际毛利进行分析。
⑷定期研究平均损耗水平。 防损一个很重要的过程就是让超市内不同层级的不同人员都使用审核表来审计店内每周、每月、每季度的工作过程，虽然它有点太刻板了。但它确实培养了纪律，提高了成效。通常人们是你检查什么他就做什么，而不是你想让他做什么他就做什么。例如，人们经常在没有摄像头的路口违规，因为没人管他;而很少在有摄像头的路口违规，因为有人监视着他。所以我们必须检查或审核我们的防损计划的执行情况。主要有以下三个方面:
⑴确保每个员工都受到应有的培训。
⑵确保所有的培训文件都发到每个人手中。
⑶确保公司的防损计划在被始终如一地执行。 在防损的过程中很可能会出现产出与投入不成比例的情形，因此我们必须首先接受这个事实，就是对目前预防损耗和控制努力的成效不满意。注意防损管理不是一个部门、一个人、一个职位的问题。相反，它需要成为组织一种内在特征，时刻体现在超市的日常运营管理过程中。正因为如此，它是整个组织中每个人的责任。因此不要在一件事情不起作用的时候反复纠缠。防损是一个不断的改进过程，开始的时候效果会很明显，这时超市会大张旗鼓的支持;越到后面防损的效果越不明显，这时很多超市就不把防损当回事了，此时防损程序更多的时候只是一个摆设。记住防损是无止境的，切不可虎头蛇尾。
俗话说:魔高一尺，道高一丈。无论我们怎么防，损耗这个“魔”总是会存在的，只是各家超市的大小不同而已。对于防损我们要用长远的眼光来看它，必须树立长期的思想。正所谓“挣钱不容易，只能控制损耗;挣钱不可以控制，但损耗是可以控制的”。最成功的超市是那些既承认他们的损耗，并采取有效措施来解决这个问题的超市。当超市的边际收益很难再提高时，在预防损耗上采取正确的措施，能帮助你取得快速的回报。

2. 如何进行全员防损

应建立、完善安全工作措施、安全保卫制度其它相关工作。1、 设施设备的管理：店内的各种设施设备是整个店正常运营的载体，一旦出现问题，将会影响到正常工作的开展，将会影响到服务的正常提供，将会给供顾客带来不便，所以，在日常工作中，加强对设施设备的维修是必不可少的一项工作任务。2、 定期或不定期组织消防安全检查工作，提高每一位员工的消防安全、防盗意识。3、 为了真正提高防损工作效益，对防损员自身培训工作要扎扎实实做好，防损员的自身培训工作要公开进行，造出一定的声势，让整个公司的员工都知道防损员在搞自身培训建设，是为了更好的监督各种无形损耗的发生，尽量减少无形损耗，使每个员工产生新的紧迫感，自然提高遵守规章制度的自觉性，同时，又要以达到提高防损员的威信为目的，以便防损管理工作的顺利进行，让防损管理工作再上一个新台阶。。4、 防损部在日常工作中严格执行营运标准，监督营运流程，控制损耗发生，尽力避免外盗内盗的发生，最终将损耗控制在合理的范围内。 重视盘点流程监督，实施数据控制。防损部主动了解损耗产生，分析损耗数据并制定损耗控制方案，确保每次盘点（包括每日高值商品盘点）的准确。在以后的工作中我门部门应严抓以下几点： 1、在损耗控制方面，防损部将制定更加详细的培养专业便衣计划、节假日损耗控制计划，监督收货，加强贵重商品收货的检查，制定一系列的便衣闪电行动计划和购物演习、积极提倡全员防损。 2、在消防安全方面，防损部将继续加大力度执行每日防火防盗检查和消防安全大检查，组织消防演习，培训员工紧急事件处理的能力。3、在成本控制方面，防损部将重点检查商户的水电使用情况、制定节水节电计划、节约物料成本

3. 超市的防损培训都有哪些内容啊

定义
是指对超市各级管理层、防损部员工、重点岗位员工、其他员工进行的与控制门店商品损耗、安全及防范各种风险有关的防损专业技能及防范意识方面的培训。
防损培训的种类
按培训对象划分
新进员工防损培训
老员工防损培训
重点岗位员工防损培训（收银员、收货员、录入员、生鲜员工、专柜员工等）
防损员防损技能培训
防损干部专业技能培训
营运干部防损技能培训
财务内控（审计）技能培训
采购防损技能培训

按培训内容划分
防损基础知识培训
防损流程与岗位职责培训
内外盗控制培训
损耗数据分析培训
防损系统报表使用技能培训
防损调查技巧培训
采购防损培训
营运防损审计培训
防损企业文化培训
防损体系建设培训
防损团队建设培训
防损培训技巧培训
消防安全知识培训
风险控制培训
内部控制培训

按培训功能划分
防损技能型培训
防损知识型培训

按培训方式划分
集中培训（培训室授课）
现场指导（传帮带、OJT）
防损培训的组织与实施
防损培训的组织
1、有培训中心、培训学院及培训主管的企业，可独立组织。
2、没有培训中心、培训学院的企业由总部人事部门组织。
3、属于大卖场的企业对于员工类的防损培训课程可由门店防损部或人事部组织实施。

培训的实施
1、制定防损培训计划
2、确定防损培训对象
3、选择防损培训讲师
4、发送防损培训通知
5、组织实施
6、培训效果评估
7、培训效果后续跟踪
培训资料来源
贴吧：网络损耗吧、网络防损吧
文库：网络文库
博客：联商网秦宁防损周刊、网络秦宁防损周刊
视频：优酷网、土豆网等
网站：联商网、中国防损委、超市168、超市十万个为什么
培训讲师来源
超市内部资源
1、总部财务经理：可讲内控、审计、财务发现的库存管理问题、收银、现金安全管理、团购、购物卡及盘点
方面的课程。
2、总部营运总监、经理：可讲与营运管理密切相关的防损课程，如库存管理、盘点、营运防损流程、营运防
损现场管理等。
3、门店店长：营运防损课程（同上）
4、总部生鲜经理：生鲜损耗控制
5、总部防损经理：内外盗控制、防损基础知识、防损岗位职责及业务流程等。
6、门店防损经理（主管）：消防安全、防损员防损技能、收银员防损技能等
7、总经理：防损企业文化
外部资源
1、行业协会：中国连锁经营协会防损委、中国商业委员会防损委
2、防损咨询培训公司：秦宁企业管理咨询机构
超市防损培训机构介绍
秦宁企业管理咨询
国内首家专注于防损实战技术的培训与咨询的机构，由防损实战专家剧烈老师创建。机构下设培训推广部及研究中心两大核心部门。研发成果：门店防损体系搭建的密码——两口一线；防损实战技术系列手册（8本，12万字）。
降损耗、树标准、建体系、养人才，尽在秦宁防损！

4. 超市防损员培训都应培训什么内容

第一章 防损概述

第一节 什么是防损？防损的意义
第二节 防损员工作要求
一、招聘防损员的标准
二、防损人员应具备的职业道德
三、防损员求职申请表
四、求职人员登记表
五、防损人员行为准则
六、防损人员行为礼仪规范-
七、防损员着装规定
八、防损员保密纪律
第三节 防损员培训
一、 怎样作合格的防损员？ 二、 防损员职责

三、 防损员应具备的知识
四、 防损员必须具备的技能
第四节 防损部人力架构图
第五节 防损部使用设备
一、消防设施
<一>、概念

<二>、消防基本知识
<三>、消防培训教案

<四>、消防设施、消防器材管理规定

二、监控设施

<一>、消防电视监控人员岗位职责

<二>、消防监控室十不准条约
<三>、消防日常巡检及巡检日志的记录

<四>、消防巡检员的职责
<五>、专职消防员职责

<六>、义务消防员职责
<七>、员工消防培训及技能的掌握

<八>、消防监控中心岗位职责
<九>、消防主管（消防领班）岗位职责规范
<十>、消防重点部位的管理规定
<十一>、安全监控中心

<十二>、CCTV岗位职责
<十三>、XXX超市监控系统说明

三、防盗系统
四、广播系统
五、保安器械
六、通讯器械
<一>、对讲机使用规定

第六节 防损部使用表格介绍

一、询问笔录

二、证人记录
三、调查记录

四、询问记录
五、防损部值班主管巡场记录

六、防损部值班主管巡视记录
七、防损部外保巡视记录

八、防损部夜班巡场检查工作记录
九、防损部稽核组工作记录

十、防损部设备运行工作记录
十一、防损部消防监控巡检记录

十二、防损部内保巡视工作记录
十三、（防损部）防损巡视工作记录

十四、接报案记录
十五、治安案件登记表

十六、厂商登记表
十七、物品携入/出申请单

十八、厂商携入/出物品明细表
十九、报损审批表

二十、值班主管排班表

5. 大型商场防损和物业管理制度

环境各业务块岗位职责

环境主管工作职责
1. 负责合理调整，安排职员的工作岗位。
2. 负责编制环境工作作业细则，规章制度。
3. 负责制定环境类月工作计划，编写各服务供方的评估报告。
4. 负责环境类记录及时存档。
5. 负责甲方向物业移交的环境类资料、材料的检查验收。
6. 负责现场清洁,消杀质量抽查。
保洁班长工作
1. 负责班组日常工作安排
2. 负责组织班组例会
3. 负责环境类工具及用品的申请领用
4. 负责环境类设备工具维护及操作指导
5. 负责保洁员的日常技能培训，岗位培训
6. 负责考核班员的月工作情况
7. 负责监督巡视各岗位工作情况

保洁员工作职责
1. 熟悉楼宇结构，单元户数，楼座排列，车行道，人行道及公共配套设施，设备等的分布情况。
2. 熟悉保洁工具，用品的使用。
3. 按照规定，对责任区域内的物业进行清扫、清洁，并不断巡视，保持整洁。
消杀员工作职责
1. 了解各类消杀药品的性能及使用方法“四害”，白蚁的生活习性及危害情况。
2. 妥善保管消杀药品及消杀工具，实施消杀。
绿化员工作职责
1. 负责绿化植物的修剪、施肥、除草、松土、浇水等日常管理；
2. 负责在台风、暴雨天气之前，做好树木的防涝、防水、防风工作；台风暴雨后负责将受影响的植物迅速恢复原状；
3. 负责时花的养护管理、绿化施工、病虫害的防治等等。
外包监控员工作职责
1. 掌握基本的保洁，绿化，消杀知识。
2. 熟悉保洁外包监控的流程方法。
3. 熟悉外包各岗位的分布情况，各岗位人员状况。
4. 监督检查各岗位工作情况与工作质量。
5. 核查保洁外包方物料到位情况。
6. 监督消杀外包消杀药品的配比，定期更换情况。
工程维修员职责
1. 负责公用设备、设施和建筑物、场地的维修处理工作；
2. 负责编制各种设备、设施的维修保养计划并组织实施；
3. 负责住户家庭的维修工作；
4. 负责水电的正常供应；
5. 负责室内装修的巡查管理及验收工作；
6. 负责电梯的运行、保养、维护；
7. 完成上级安排的其他工作。

保洁员职责及标准
1. 守岗位，按时上下班。上班佩戴工作卡，做到服装整洁、干净。
2. 熟悉各自分工所负责范围内 的清洁卫生情况，对所负责范围内卫生全面负责。
3. 每日 7：30 和 17：00分2次清运垃圾到中转站。
4. 每日负责清扫公共走廊、楼梯、电梯、停车场、绿地、公共设施周边环境等1次。每周清洁楼道扶手2次，清洁公共场所门窗1次，并保持区内公共面积无纸屑、烟头、污垢等，保持清洁卫生。
5. 每日巡视各责任范围的清洁卫生状况，发现问题及时解决，并做好工作记录。
6. 积极参加业务培训，提高业务水平，自觉学习有关清洁卫生知识，提高个人素质。
7. 处理与清洁卫生相关的其他事宜。

制度名称 保洁工作管理制度 受控状态
编 号
执行部门 监督部门 考证部门
第一章 总则
第1条 目的
为了使业主对保洁工作满意，对保洁人员工作进行规范，特制定本制度。
第二章 保洁工作日常管理
第2条 辖区环境卫生实行专人管理、专人负责。
第3条 辖区采用“定人、定地点、定时间、定任务、定质量”的“五定”方式加强管理，进行标准化清扫。
第4条 辖区内实行动态保洁，保洁员每日按规定时间、地点清扫责任区域。
第5条 根据辖区服务标准，随时保持辖区内公共区域的清洁，遇到雨天要及时疏通排水沟。
第6条 环境卫生标准达到“六不”、“五净”，即不见积水、不见积土、不见杂物、不漏收集、不乱倒垃圾、不见人畜粪便及路面净、路沿净、雨水口净、树坑墙根净、果壳箱净。
第7条 装修垃圾和生活垃圾要做到日产日清，及时集中到指定地点。
第8条 落实检查和考核措施，确保保洁工作达到质量标准。
第9条 保洁人员在工作时间内，遇到辖区内有任何垃圾、废弃物等不卫生现象时，要随产随清、随叫随到，保持卫生。
第10条 搞好环卫宣传工作，提高业主的清洁卫生意识，共同创造优美、洁净的物业环境。
第11条 根据季节及社区布置，及时做好除“四害”除虫消毒工作。
第三章 保洁工作细则
第12条 地面清洁工作程序
（1）保洁人员到所辖的区域准备清洁工具。如果遇到雨天，应在入口处铺上防水踏垫。
（2）将大门入口的垃圾清扫干净，保证地面无纸屑。
（3）用拖把反复拖抹地面，确保地面光亮、整洁、无脚印。
（4）负责将扶手电梯清洁干净，包括清洁扶手、不锈钢表面，做到扶手干净、无灰尘，不锈钢表面光亮、无手印。
（5）清洁三个入口处的玻璃门窗，确保入口处玻璃窗清洁光亮、无水渍、无手印、无污渍。
（6）保持光缆电梯外的玻璃遮罩的清洁，做到玻璃光洁、无水渍、无污渍。
（7）清扫安全走道及楼梯，先打扫一遍再用湿拖把将地面拖抹干净。
第13条 入口处地面清洁工作程序
（1）每天将地面清扫干净，确保地面无纸屑。
（2）用铲刀将地面不易清除的脏物铲干净。
（3）每周一次，用洗地机将入口处的地面清洗干净。
第14条 玻璃门窗清洁工作程序
（1）用湿布将入口处玻璃门擦拭一遍，如果是稍高的玻璃门可以用A字铝合金梯辅助。
（2）遇有不易用抹布清洁的脏物，可用玻璃刮刀辅助清洁。
（3）用玻璃刮刀将玻璃上的水滴刮拭干净，使之光亮、无灰尘、无手印。
（4）用地托将地下的滴水抹干。
第15条 扶手电梯清洁工作程序
（1）用湿保洁布擦拭扶手电梯的扶手，使之干净、无尘。
（2）用细扫帚将扶手梯的踏步清扫干净。
（3）擦拭扶手电梯的铝合金面、边板及镜面，使之光亮、无灰尘、无手印。
（4）清洁玻璃，使之光亮、无手印。
第16条 货运电梯清洁工作程序
（1）打扫电梯的地板，使之无纸屑等杂物。
（2）分别用干、湿拖布拖抹地面，保证无脚印。
（3）清洁电梯的不锈钢门及内部墙壁，使之光亮、无浮尘、无手印。
（4）清洁天棚，使之无尘、无蜘蛛网。
第17条 观光电梯清洁工作程序
（1）清洁各楼层观光电梯的不绣钢门，使之光亮、无浮尘、无手印。
（2）将观光电梯的地板清扫干净，并用拖把拖抹。
（3）清洁观光电梯的玻璃，使之无污点。
第18条 扶手栏杆清洁工作程序
（1）清洁扶手栏杆上的不锈钢扶手，使之光亮、无浮尘、无手印。
（2）用鸡毛掸掸去栏杆上的灰尘，每日用湿布擦拭一遍栏杆。
第19条 垃圾处理工作程序
（1）收集所有用户、业主的垃圾，并送到垃圾车上。
（2）将垃圾运送到垃圾房。
（3）收集整理垃圾房。
（4）保持地库清洁。
（5）地库每周清扫两次。
（6）地库垃圾的清扫要做到地面无纸屑等其他可见的脏物。
第四章 清洁工具领用管理
第20条 需用设备必须填写《领用登记表》。
第21条 领用设备时，领用人需自行检查设备的完好程度，因检查不周，造成病机出库而影响工作的，由领用人自行负责。
第22条 使用设备时如发生故障，不得强行继续操作，违者罚款。
第23条 因使用不当，发生机具、附件损坏者，按规定赔偿。
第24条 归还设备时，必须保证设备完好无损、内外干净，如有损坏，应及时报修，并在领用簿上注明损坏情况。
第25条 凡不符合上述领用要求的，保管人员有权拒收，由此影响工作的，由领用人自行负责。
第五章 常用工具操作
第26条 使用前，要了解设备的性能、特点和耗电量。
第27条 操作前先清理场地，防止接线板、电机进水或因电线卷入正在操作的设备中而损坏设备。
第28条 擦地机、抛光机、地毯清洗机、吸水机、吸尘器等设备均需按照使用说明正确操作、正确使用。
第29条 高压水枪不能在脱水的情况下操作。
第六章 保洁人员安全操作管理
第30条 牢固树立“安全第一”的思想，确保安全操作。
第31条 保洁人员在超过2米的高处操作时，必须双脚踏在凳子上，不得单脚踏在凳子上，以免摔伤。
第32条 保洁人员在使用机器时，不得用湿手接触电源插座，以免触电。
第33条 保洁人员不会使用清洁机器时，不得私自开动机器，以免发生意外事故。
第34条 保洁人员应该严格遵守防火制度，不得动用明火，以免发生火灾。
第35条 在操作与安全发生矛盾时，应先服从安全，以安全为重。
第36条 保洁人员在使用开水时，应思想集中，以免烫伤。
第37条 室外人员在推垃圾箱时，应小心操作，以免压伤手脚。
第七章 奖惩
第38条 部门主管每周对责任区域卫生进行检查，对于保洁工作进行以下处置，如表10-1所示。
表10-1 保洁检查奖惩表
奖励
衡量标准 连续×次达到标准 连续×月达到标准 提出工作合理化建议，并得到采纳
奖励方式 给予表扬 给予××元奖励 给予××元奖励
处罚
衡量标准 ×次不达标者 连续×次不达标者 连续×次不达标且拒不改正者
处罚方式 给予警告 每次×元，从当月浮动工资中扣除 予以辞退

相关说明
编制人员 审核人员 批准人员
编制日期 审核日期 批准日期

6. 我是超市防损主管，我们老总叫我对新员工进行消防安全知识的培训 谁可以帮帮我该怎么培训啊··急急急~

告诉你们老板，让他请专业消防员来培训三天，一看你就对消防不专业，还是请教一下当地消防部门吧，不然真出事的时候，你培训出来的东东不一定管用。

7. 防损如何制定目标行动计划

防损事实上应该制定目标行动计划：
⑴ 每年固定召开几次共同参与团队会议。 ⑵在店内张贴标志。时刻提醒员工和顾客，我们已下定决心阻止你们带来的损失。
⑶对防损计划进行每周审计。使员工明白遵守纪律的重要性。 ⑷每周召开管理人员会议。进行防损工作的讨论，并公布上周防损取得的成绩，使他们能清楚地看到每周取得的成效。
⑸确定一年一度的防损会议的时间。把防损作为一件大事来抓。既要主大家看到上年取得的成绩。并鼓舞大家的士气。又要设定来年的防损目标。 ⑹建立员工完成目标的奖励计划。
鼓励员工积极参与。

此外——引进先进的技术。使防损工作更快、更精确