⑴ 哪里可以学咖啡
建议去正规的专业培训咖啡的地方学习,有资深的咖啡拉花老师带着倪手把手的练习,学习各种市场上流行的拉花花色。
⑵ 在咖啡厅的工作人员培训完之后要让他们写出一百字以上的培训感受。该怎么写好呢求一篇感受!培训内容基
1,开篇点题,写对这门工作的喜爱,敬重。2,不要废话,适当举个例子。这是重点。3,最后总结,写这份工作吃苦,敬业。都是用自己的汗水努力挣钱的。
⑶ 请教:咖啡厅的员工培训内容
呵呵,资料共享栏目里我发了整套的西餐厅培训资料,你可以去看看呀!
⑷ 奶茶的技能培训内容是什么
奶茶技能的具体课程详情,课程费用可以去专门的学校实地去了解和咨询的哦!
⑸ 你都知道哪些世界咖啡连锁品牌
星巴克(starbauck,美国,创办于1971)星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里,你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种经过精心烘焙的名贵咖啡,同时还可以领略到"星巴克"提供的一系列手工制作饮料、新鲜烤制糕点的风味。
驯鹿(Caribou,巴林,1992)驯鹿(Caribou,巴林,创办于1992)是一家著名的美国咖啡连锁企业,成立于1992年,总部在美国亚特兰大市。它在全美国有300多家连锁店,此外,Caribou Coffee在美国还通过因特网销售咖啡。
⑹ 咖啡师培训内容有哪些
咖啡来培训主要学习第源一咖啡文化,第二单品咖啡豆,第三器具使用,第四单品咖啡制作,第五花式咖啡,第六拉花,第七豆品鉴,第八杯测法等,具体内容还很多的。⑺ 咖啡师培训学习哪些内容
像是咖啡豆的选择,咖啡机的使用,咖啡豆的烘焙时间等等,刚烘焙完的咖啡豆可以版放几天再用的,尽权快使用这样能够保证其香浓的口感,咖啡豆可以用阿拉比卡豆,这种豆子主要产自埃塞俄比亚、哥伦比亚、危地马拉、巴西,用这种豆子新鲜烘焙,现磨制作的咖啡,味道比较香浓一些。
⑻ 学咖啡去哪里比较好
学习咖啡一般有两种途径
1是去咖啡馆里做学徒,2是到学校里学习
你想做专版业的咖啡师,我就不建权议做学徒了,
学徒其实主要是以工作为主,利用工作之外的时间去学习,然而学徒每天的工作时间都很长,几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品,耗费时间非常漫长。
在学校呢,可以将基本功练得很扎实,每天都会学得很充实,就拿我们学校来说,每天会学2-3款单品,还有阶段性考核,考核不过重学,这样反复练习就不怕学不会了~
所以,综合考虑还是学校更适合学习。
但选择学校很重要,1是看办学时间,选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深,老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善。
⑼ 咖啡师工资、待遇好吗,发展前景怎么样是否需要参加职业资格考试
嗯咖啡师资格认证分为四个层次:初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)、咖啡技师(职业等级最高级)。
1、助理咖啡师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)
①具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)
①取得助理咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)
①取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有大专及以上学历,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
咖啡这一行其实发展空间还蛮大的,咖啡是世界三大饮品之一,也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。300年来,咖啡遍布世界每个角落,全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆,全球消费量达700万吨。
跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚现代生活连在一起带动了咖啡消费量的速猛增加.形成巨大消费潜在市场。 咖啡师是必不可少的角色.
随着社会不断发展,人们生活水平日益不断提高,咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方.而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训,最多只能称为吧员,从事简单的饮料制作或成品出货.而咖啡师在全国大中型高档咖啡厅逐渐被重视认可,所以咖啡师正以高薪、时尚受到人们的追捧.
资深阶段月薪过万
任何一个行业都只有做精做深之后,才能获得丰厚的回报,咖啡师也不例外。据陈捷介绍,咖啡师初入行时候,收入也不过千元左右,可是到达资深阶段,月薪过万绝非虚言。
目前,咖啡师除了在咖啡吧,还可能在茶座、酒吧或西餐厅工作,因此,茶艺、调酒亦有了解的咖啡师尤其抢手。
此外,咖啡师培训还会传授你一些咖啡店的管理常识。正在一家咖啡店从事管理工作的小李,便是特地前来参加培训的。无论是为了成为一名职业经理人,或者今后开一家咖啡店,储备一些相关知识都是有备无患。
如果做的好,将来可以在好的咖啡厅(上岛,星巴克……)或酒吧,酒店里工作,现在普通的咖啡室月薪2000左右。我认为还有上涨的空间。