❶ 辽南技师学院的教学计划
该院遵循“市场为导向”的原则,依据国家专业教学指导方案和企业需求,修改电工、焊工、钳工、服装专业教学计划,注重培养学生技能,使学生学到的知识应用到生产实际中去。新的教学计划中的理论课计划完全针对电工、焊工、钳工实习课课题制定,避免了课程内容重复,做到了重点详细讲解,一般内容以讲座形式介绍,突出了重点,难点,使学生系统地学习本专业课程,从而达到培训中级技术工人的要求。

❷ 烹饪技能培训教学计划
1.着装规范、有序进场
2.分组作切配前准备,其余学员复习菜谱
3.专人负责现场卫生版4.按照菜肴出权品标准认真切配
5.一灶一打荷,烹调前准备
6.专心烹制,密切配合
7.菜肴依次摆放,等待老师点评
8.老师点评打分,同学相互交流