❶ 如何 开展幼儿园的健康宣教的培训
家长把孩子送入幼儿园，最基本的要求就是让其健康成长，作为幼儿园的教师，同时也是一位母亲，这也是我最大的心愿。 《幼儿园教育指导纲要（试行）》第二部分：教育内容与要求中首先提到的就是健康领域，并且在指导要点中指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。可见健康对幼儿期的孩子乃至整个幼儿园的教育都是非常重要的。 从事幼儿教育10 年来，我个人对于幼儿健康教育也颇有体会，总的来说，幼儿健康教育要以丰富知识、改进态度、传授方法、训练行为、培养习惯为原则,通过灵活组织形式具体实施。 1.幼儿健康教育要在一日生活各个环节渗透 日常生活中的每个环节都可用来对幼儿进行健康教育。作用主要表现在两个方面:一、日常生活中的健康教育常常比传统意义上的“上课”来得及时而且更好理解。比如:幼儿一入园,第一件事情或许就是“怎样在幼儿园上厕所”“如何正确使用自己的杯子、毛巾等物品”, 教师就可以在让幼儿参观熟悉新环境的同时适时地进行健康行为指导,而不必等到幼儿正儿八经坐下来时才进行。二、日常生活中的健康教育使幼儿健康教育活动得以延伸,有利于巩固幼儿的健康行为。比如:虽然教师已经专门组织过“不偏食,不挑食”的教育活动,但幼儿只是认识上有了提高,至于态度的转变和行为的确立还有待于就餐时的检验,教师正好结合每日的“两餐两点”进行继续教育。再如,锻炼可通过早操,户外活动实现、冷水浴可通过冷水洗手进行。 2.幼儿健康教育可以结合各科教育活动进行 为实现幼儿健康教育的目标,落实幼儿健康教育的内容,我们可以结合幼儿园的音乐、美术、语言、科学等教育活动形式来实施幼儿健康教育,使幼儿健康教育变得生动活泼,符合幼儿的心理特点。比如：将枯燥单调的健康知识编成琅琅上口的儿歌,“我是一个大苹果，小朋友们都爱我，请你先去洗洗手，要是手脏别碰我”这个儿歌我的儿子（不到3 岁）非常喜欢，我说了两次他就记住了，而且在每次吃东西的时候我都会给他换词，以此来提醒他吃东西前洗手，这个办法非常凑效，过了一段时间，他已养成了主动洗手的好习惯。这样一些教 育形式使幼儿健康教育的知识与道理易教易学,教育效果会很显著。 3.集体健康行为指导与个别健康行为指导相结合 一般来说,幼儿健康教育以集体健康行为指导为主,但是,由于幼儿存在个体差异,如针对不同幼儿的个别问题逐一进行集体教育又未免太浪费时间,因此必须在集体健康行为指导的同时对幼儿进行有的放矢的健康行为的个别指导。比如:对某个常尿湿裤子的孩子多些关心和爱护,多提醒他及时入厕，特别是在他尿湿裤子后不要加以责备，否则会让幼儿压力更大，使其产生紧张情绪，不利于健康行为的培养。 4.幼儿健康教育需要得到家庭的积极配合 幼儿健康教育的内容与家庭生活内容密切相关,在幼儿园有个人与公共卫生的问题、饮食习惯的问题、这些在家庭中同样存在。如果只靠幼儿园的集体教育而没有家庭教育的积极配合,就会让孩子成为“两面人”：在幼儿园是讲卫生、不挑食的乖宝宝，在家里大人娇惯着，仍旧是老样子。这样幼儿健康教育的效果将事倍功半。所以,幼儿健康教育必须得到家庭的积极配合,家长理应成为幼儿健康教育的支持者与合作者。 5.幼儿健康教育对于不同年龄的幼儿有不同的内容,形式和侧重点 不同年龄段的幼儿健康教育的目标是不同的，就拿生活卫生习惯里的进餐内容来说吧：小班要求幼儿学会用小勺独立进餐，掌握进餐的基本方法，而中班则要求幼儿学习正确使用筷子进餐，知道与人共餐要文明礼貌。我们作为幼儿教师对幼儿进行健康教育一定要把握各年龄段幼儿的特点，这样我们的教育才能有的放矢，收到相应的效果。 在对幼儿进行健康教育时,不仅对不同年龄的幼儿应选择不同的内容、形式和侧重点、同时要了解每个幼儿的健康状况、体质条件、家庭生活条件、营养、运动能力,教师应针对每个幼儿的具体情况进行教育,并进行相应活动，根据他们在活动中的表现及时给予调整。 总之,我们的健康教育要根据幼儿的生长发育和体育活动规律,以身体练习为基本手段, 通过一定的教育方法，培养幼儿良好的情绪情感，养成幼儿良好的生活习惯，充分利用空气、阳光、水等自然因素,锻炼幼儿的身体,增强幼儿的体质,同时给幼儿传授安全保健相关知识，增强其自我保护的意识，促进幼儿身心全面健康的发展。
❷ 幼儿园教育人员保健卫生培训内容有哪些
1.耐心细致做好晨检工作，晨检做到：“一问”、“二摸”、“三看”、“四查”、“五记录”。写好“晨检反馈表”将有关晨检信息及时反馈到各班。严格把好传染病入园关，杜绝幼儿将危险物品带入园。发现问题，及时处理。班级和保健室做好患病幼儿的全日观察记录。 2.根据幼儿的年龄特点，开展丰富多彩的体育锻炼活动，活动中要坚持循序渐进、持之以恒的原则，有计划、有目的、有步骤地进行，同时还要照顾到个别特殊幼儿，如体弱多病、精神状态不佳、情绪不稳、胆小怕事、活动量特大等。 3.每天确保两点一餐的合理供应，每周自制点心三次。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐，培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯，鼓励幼儿添饭，照顾好体弱儿和肥胖儿的进食。饭后漱口、擦嘴，组织幼儿餐后散步。 4.午睡时，当班教师要加强午睡的组织和管理，确保120分钟的睡眠时间。幼儿午睡过程中教师一定要加强巡视，注意每个角落、每张床铺、每个幼儿，对一些体弱生病的幼儿给以特殊的照顾和关怀。起床后，要注意孩子的衣着的整齐情况，同时应加强幼儿独立生活能力的培养。
❸ 幼儿园卫生保健知识
幼儿园卫生保健知识问答 一、卫生保健制度有几条？ 答：有1．安全卫生制度2．家长联系制度3．门卫管理制度4．保健室管理制度5．食堂管理制度6．新生入园制度7．财务管理制度。 二、幼儿全天热量的分配要求是什么? 答：幼儿全天热量的分配要求为：早餐占20-25％午餐占：35-40％午餐点占：10％晚餐占20-30％ 三、晨间检查应该怎样做? 答;一摸，摸有无发热；二看，看咽部、皮肤、精神状态；三问，问饮食、睡眠及大小便情况；四查，查有无传染病，口袋有无不安全物品，查到危险品级在备注里。 四、全日观察应该做到哪几点?举例：如发热 答：观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。 幼儿发热时:观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随症状如：呕吐、头痛、皮疹等。 五、体弱儿童有哪几类？ 答营养性缺铁性贫血、生长迟缓轻度营养不良、反复感染（呼吸道、消化道感染、哮喘）、肾炎、糖尿病、先天性心脏病及特殊儿童—肥胖儿等。 六、怎样管理肥胖儿童? 答：对对肥胖儿童要建案管理。1．指导幼儿避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的共给。2．对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤，在进餐，以减少饥饿感。3．选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4．适当增加他们的体力活动。5．增加他们的减肥信心，给与心理上诱导，消除心理障碍。6．对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。 七、怎样给幼儿喂药？幼儿园用药应该注意哪些事项? 答：1．保健人员负责喂药，送药时间日托为餐后20分钟，不许幼儿自己随便拿药吃。2．鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。3．只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。4．用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。 幼儿园用药注意事项：1．止泻药饭前服2．对胃有刺激的药和祛痰药饭后服。3．感冒时尽量不用抗生素。4．体温38以下不用退烧药。5．咳嗽时不要论用止咳药。 八、怎样指导班上保育员进行空间消毒？ 答：每日开窗通风。一般情况下，每周进行空气消毒一次，传染病流行季节，每天消毒一次。用消毒灯消毒时请注意：关好门窗、室内无人、时间30分钟，消毒结束，开窗通风后，幼儿方可入内。 九、怎样制定带粮食谱？各类食谱你的量应该是多少（一餐两点）？ 答：1．首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，为求各营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1：1:4-5。2．根据伙食费标准，本着节约的原则，计划每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。3．根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。4．配菜和烹调技术变化，做到多样化。 谷类100科左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。 十、保健师应该配别那些器材？ 答：对数视力灯、消毒灯、升高测量器、体重称、消毒液、血压计、消毒柜、超声雾化器、体温表、听诊器、敷料缸、方盒、药柜、资料柜观察床、桌椅等。 十 一、怎样知道幼儿体格锻炼的开展？ 答：结合各年龄、季节变化，安排多样的体格锻炼内容，并充分利用阳光、空气、水等自然因素让幼儿参加户外活动和锻炼，每日户外活动时间不少于2小时，体育活动时间不少于2小时，提高他们对外界气候变化的适应能力、增强对疾病的抵抗能力。在户外活动中，要进行适合幼儿生理条件的体育活动，只要不妨碍幼儿安全的活动都可以进行、活动重要掌握幼儿的活动密度和负荷量，做到动静交替，对“疯玩”过度的幼儿要让其休息一会，炎热夏季要避免幼儿过多的跑跳，以防脱水或中暑。 十 二、托幼机构不安全因素有哪些？ 答：制度是否健全，是否存在危房、安全通道是否堵塞，大型玩具连接处是否松动、油漆是否脱落、带刺、有棱角、缝隙等，地面是否过滑、台阶是否过高，电源是否安全，食品来源是否安全、饮用水、饭菜是否过烫，班级洗涤剂消毒用品是否保管合理，工作人员看护是否到位等等。 十 三、怎样合理安排幼儿一日生活制度？ 答;1．根据幼儿年龄特点、季节变化情况制定幼儿一日生活安排表。2．将幼儿一日生活的主要内容（睡眠、进餐、活动、游戏、作业等）各个生活环节的时间、顺序、次数和间隔给予科学合理的安排，结合季节变换特点、考虑到家长的工作时间和需要。3．寓教于一日生活之中，注意动静结合、室内外活动结合。每日户外活动时间日托不少于2小时，全托不少于3小时，体育活动时间不少于1小时。4．取得家长配合，保证幼儿出勤率。 十 四、幼儿卫生习惯的培养指哪几个方面？ 答：饮食、睡眠、盥洗、大小便、自理与互助。 十 五、伙委会有哪些人员组成？意义是什么？ 答：园长或分管园长、保健员、保健人员代表、炊事人员代表、财务人员代表组成的。其成员能简单懂得儿童营养的基础知识，掌握每月伙食费的收支情况，深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力；监督幼儿园的饮食卫生安全工作，做好防止中毒、防盗、防腐工作；监督师生伙食严格分开，并有明细的教师伙食账目；监督每月定期向家长公布伙食账目；监督幼儿伙食多样化、不单调、不重复，做到荤素搭配、精细搭配、软硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少；对会议提出的问题是否得到解决要警醒追踪，这道问题得到解决。 十 六、膳食管理的重点是什么？ 答：1．膳食必须合乎营养需求，以满足幼儿迅速生长发育时期所必须的一切物质。2．食物中应有足够的食物营养素。3．建立合理的膳食制度，包括就餐时间、次数和每餐热量的分配。4．专款专用、避免中毒。 十 七、答：1．采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。2．腐败变质、发霉、生虫、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能采购。1．检验所采购食品有无合格证或检疫证明。2．腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不呢验收。3．验收记录妥善保存已备考察。 十 八、怎样给班级分饭菜？应注意什么？ 答：按各班实到人数，按带量食谱的数量分到各班。荤菜尽量按个数、块数分发，保证每人的摄取量。 应注意：分好的饭菜应及时送入熟食间，不能放在烹调间，分饭菜的勺子不能随便放在餐台上。分饭菜的工作人员必须穿工作服、戴帽子、洗净双手方可分菜。 十 九、怎样做好班级消毒工作？（要说出小毒物品、消毒时间、消毒方法） 答：1．房屋空间：每日开窗通风，一般情况下每周空气消毒一次，传染病流行季节每天消毒一次。关好门窗，用消毒灯消毒30分钟2．毛巾：每日清洗消毒一次，用1：500的84消毒液浸泡5-10分钟。3．毛巾架：每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗一遍。4．茶杯：茶杯要专人专用，如果一天茶杯只喝水只消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆浆必须立即清洗放入消毒柜消毒，一般20分钟左右。5．茶杯箱：每天清晨用消毒液抹一遍，每周清洗消毒一遍。 6．餐巾：餐巾每次在餐前放入消毒柜消毒，也可将餐巾在就餐前放入消毒液中浸泡5-10分钟。7．保温桶：每天陈建打扫，壶醉用消毒液擦一遍，每周清洗消毒一次，内丹每周先用肥皂水清洗一次，然后冲洗干净，再用消毒液浸泡10分钟。8．玩具:每周清洗消毒一次，塑料玩具可有肥皂粉清洗，冲洗干净后在阳光下暴晒2小时，木头玩具可用酒精或消毒液擦拭或日光暴晒，玩具柜每周用消毒液擦拭1-2遍。9．被褥：每两周晒一次，每次2-4小时，如遇雨季可将被褥打开用消毒灯照射半小时，床单、枕套、