1. 各种认证GAP，FDA，Kosher，HACCP，ISO2200，IFS，BRC等有什么关系啊农产品出口需要上述什么认证
它们都是不同的认证，它们本身没有什么关系，但一般体系是相通的。给你大致解释一下。GAP是良好农业规范，是农业基地管理方面的认证；FDA是美国食品药品监督管理局的缩写，有些出口美国的产品要通过FDA认证。KOSHER是犹太认证，通过这个认证你的产品就可以卖给犹太人，是洁食认证，现在很流行，22000是食品安全管理体系认证，如果你企业实施了HACCP管理，也可以做这个认证，ifs是德国的食品安全认证，BRC是英国的食品安全认证。
你的企业认证越多越好。
2. 什么BRC认证
BRC认证是1998年英国零售协会(BRC)颁布了“英国零售行业全球食品安全标准”，对英国境内销售的食品和食品包装的安全标准进行全面的规范。随着英国零售行业的业务全球化，2005年7月1日BRC标准成为英国国家强制使用的食品安全标准。目前BRC标准也得到欧洲、非洲、中东、亚洲、澳洲以及北美南美许多国家的认可和采用。目前遍布全球，已经超过80多个国家，12000多个供应商获得了BRC认证。
BRC提供了整套的食品安全认证标准，覆盖了食品工厂、包装材料生产厂、消费品生产厂以及储存、批发服务。
BRC 认证的好处
单一标准但可满足多数零售商的要求，是首个被GSFI认可的标准，避免客户重复审核。
更广泛满足安全及法规和质量的要求 。
由文件化体系支持的基于HACCP原理更清楚和详细的要求。
与现有质量体系兼容，例如ISO和HACCP。
增强产品的市场信心
满足英国供应商审查及客户的要求
提高全球认知度
BRC 认证类别
BRC 全球食品安全标准
BRC消费品标准
BRC仓储与分发
BRC包装和保障材料全球标准
NBC具有以上四种BRC认证的资格，可以在中国开展以上认证业务
3. BRC审核标准包括哪些内容
BRC是英国零售商公会（British Retail Consortium）的简称。BRC为食品供应商专门制定了一套质量体系审核标准，这套标准包含了对食品供应商的品质与安全卫生保证能力的考核要求。BRC的审核标准得到了欧洲食品零售商的广泛认可，进而被许多欧洲食品零售商和采购集团用来作为对供应商实施准入的一道门槛。BRC审核标准的全部内容如下：
1.1 高级管理层承诺与不断改善；
1.2 组织结构、责任和管理权限。
2.1 HACCP食品安全小组——食品法典第1步；
2.2 描述产品——食品法典第2步；
2.3 识别预期用途——食品法典第3步；
2.4 制定工艺流程图——食品法典第4步；
2.5 审核流程图——食品法典第5步；
2.6 列出与每一个工艺步骤相关的所有潜在危害，进行危害分析，并考虑控制已查明危害的任何措施——食品法典第6步第1项原则；
2.7 确定临界控制点 （CCP）——食品法典第7步第2项原则；
2.8 为每一个CCP设定临界限值——食品法典第8步第3项原则；
2.9 为每一个CCP建立监控系统——食品法典第9步第4项原则；
2.10 建立纠正措施计划——食品法典第10步第5项原则；
2.11 建立验证规程——食品法典第11步第6项原则；
2.12 HACCP文档和记录保存——食品法典第12步第7项原则
2.13 HACCP计划的审核。
3.1 食品安全与质量手册；
3.2 文档控制；
3.3 记录填写与维护；
3.4 内部审核；
3.5 供应商和原材料审批和绩效监督：
3.5.1 原材料和包装供应商管理；
3.5.2 原材料和包装验收与监督规程；
3.5.3 服务提供商管理；
3.5.4 加工和包装外包管理。
3.6 不合格产品控制；
3.7 可追溯性；
3.8 投诉受理；
3.9 突发事件管理、产品撤回和召回；
3.10 客户关注与沟通；
3.11 纠正和预防措施。
4. BRC验厂通过难不
随着BRC标准在世界范围内的普遍运用，BRC组织更是将其发展完善成为跨行业标准，从而在更广泛领域里发挥作用。BRC标准目前有四个大项，分别是：BRC Global Standard for Food Safety--BRC全球标准食品安全（2015年7月1日起启用第七版）；BRC Global Standard for Packaging and Packaging--BRC全球标准包装和包装材料（2016年1月将启用第五版）； BRC Consumer Procts Standard--BRC消费品标准（和BRC Standard for Storage and Distribution--BRC标准仓储和分销。
由于BRC标准难度较高，因此对于中小型企业来讲，想要首次就通过认证，参考专业顾问深圳创思维的意见是节省成本，确保能达到标准要求的最好方法。通常专业的前期辅导工作会在三个月左右完成，而且目前只有外资机构可以进行审核，由于证书需要国外总部审批，BRC证书会在现场审核通过，提交完整的不符合项整改报告后一个月左右取得。所以想取得BRC证书的的企业需要考虑前期辅导时间和取证时间，避免出现在客户规定的时间内不能提供证书这种情况，从而影响业务。2019年我们顺利通过了7家工厂的BRC的认证，其中有3家拿到到A级证书，4家拿到B级证书，综合评估，有专业顾问的辅导下，通过不难！
5. 关注BRC公众号很久了，感觉BRC的公众号很干货，他家课程靠谱么最近刚回国，想了解一下。
以前没毕业前，关注了他们，领了很多福利在公众号。很多四大投行的一些面试题之类的！
有时间还会推一些岗位和讲座，讲座一般是咨询群面之类的主题！
6. BRC认证需要准备什么
1.HACCP手册
2.质量手册
3.管理评审控制程序和管理评审纪录
4.质量目标评估记录
5.内审程序，计划，记录
6.管理例会记录
7.客户投诉处理程序/纪录
8.顾客满意度调查记录
9.供应商评估监控程序及记录
10.文件和记录控制程序
11.产品规格描述（原料，辅料，包装，终产品）
12.建立HACCP使用到的标准，法规，指南，学术性刊物等
13.销售国的食品法律法规
14.合同评审程序，抽查销售合同
15.纠正措施纪录
16.产品追溯程序，罐码系统
17.追溯性验证报告（成品追原料，原料追成品）
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