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卫生知识培训记录

发布时间:2020-12-10 15:39:14

『壹』 职业健康安全培训包括哪些内容

企业职业健康安全教育的主要培训内容

一、全体人员职业健康基本知识培训的主要内容

  1. 国家和地方政府有关职业健康法律、法规、标准;

2.公司职业健康规章制度;

3.职业健康安全管理基础及专业技术知识;

4.本公司和本车间(装置)生产特点、无聊特性、主要危险危害因素;

5.安全操作规程和安全注意事项;

6.安全、卫生、环保、消防设施和防护器材及劳动防护用品的使用知识;

7.典型事故案例、预防事故及事故应急处理措施;

8.卫生保健、自救、互救和职业病预防常识。

二、新入厂员工三级职业健康教育培训内容

  1. 国家和地方政府有关职业健康法律、法规、标准;

2.本公司职业健康规章制度;

3.职业健康专业技术知识及本车间职业健康管理制度;

4.本公司生产特点、物料特性、主要危险危害因素;

5.本车间生产概况,本岗位(装置)生产流程及职业健康注意事项,本岗位(工种)安全操作规程;

6.职业健康设施和防护器材及劳动防护用品的使用知识;

7.典型事故案例、预防事故及事故应急处理措施;

8.卫生保健、自救、互救和职业病预防常识。

新入厂员工必须经过三级职业健康安全管理培训并考核合格,方可分配工作。凡考核不合格者须重新进行培训考核。

三、各级管理负责人和职业健康专业管理人员的职业卫生培训内容

企业管理负责人应该统一参加上级部门组织的职业健康管理知识的培训,经考试合格后取得相应的资质。

各级管理人员培训的内容包括:

  1. 职业卫生法律法规知识;

2.职业卫生管理知识;

3.职业危害防护基本知识;

4.职业危害事故等。

四、特种作业人员的职业健康培训内容

按国家经贸委《特种作业人员安全技术培训考核管理办法》执行。

五、外来人员的职业健康主要培训内容

  1. 国家和地方有关职业健康法律、法规和本公司有关职业健康制度、规定及安全注意事项;

2.本公司和与施工作业有关的单位(装置、部位)的生产特征、物料特性、主要危险危害因素,易发生泄漏、跑冒、着火、爆炸、中毒的部位及防范措施;生产装置消防报警设施和防护、救护设施的摆放位置及使用方法;

3.针对施工区域特性和施工特点提出的施工安全卫生要求;

4.施工中必须遵守的职业健康规定;

5.典型事故案例、事故应急处理措施。

六、违章违纪人员、严重违章人员

应培训的内容应重新进行职业健康安全教育,并加强职业危害事故的培训,经考试合格后重新取得上岗资质。

拓展资料:

国家安全生产监督管理总局令第30号,《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》已于2010年4月26日国家安全生产监督管理总局局长办公会议审议通过,现予以公布,自2010年7月1日起施行。1999年7月12日原国家经济贸易委员会发布的《特种作业人员安全技术培训考核管理办法》同时废止。

参考链接:特种作业人员安全技术培训考核管理办法

『贰』 食品安全知识培训记录内容怎么填样板

大纲
1.食品中常见污染及预防控制
2.餐饮服务监督管理(基本要求)
3.加工操作规程
4.食品安全事故处理/过程监控要求
二、食品中常见污染及预防控制
1.具体的能引起食物中毒和食源性传染病的部分病原菌2.食品中常见的可致病的病毒最常见的是甲肝病毒(一)食品中常见污染及预防控制1.人感染寄生虫病大多是由于生食、半生食、等不良饮食习惯、或食品加热不彻底所致2.生物毒素人体摄入的后极易引起中毒、重者死亡。常见的有发芽马铃薯、青蕃茄、苦杏仁、鲜黄花菜、生黄豆等(三)食品中常见污染及预防控制 1.部分有毒食品河豚鱼、青皮红肉鱼 四季豆、扁豆、荷兰豆 生豆浆野蘑菇(颜色鲜艳的大都有毒)2.能污染食品的物质 有机磷农药,蔬菜 瘦肉精,猪肉、猪内脏 亚硝酸盐 桐油 贝类毒素三、餐饮服务监督管理 《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过,自2010年5月1日起施行。
(一)餐饮服务基本要求 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。 餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。
(二)餐饮服务基本要求 被吊销《餐饮服务许可证》的单位,根据《食品安全法》第九十二条的规定,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作,并且餐饮服务提供者不得聘用此类人员从事管理工作。
(三)餐饮服务基本要求
1.应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。
2.采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料,妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年。 四、操作管理 餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范。
餐饮服务应当符合下列要求:
(一)在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工或者使用;(二)贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品,应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料,并定期检查、处理变质或者超过保质期限的食品; 操作管理(三)应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件;(四)应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,校验计量器具,及时清理清洗,确保正常运转和使用;(五) 操作人员应当保持良好的个人卫生; (六)需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放;(七)制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求;(八)用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或者区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁;接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒;(九)应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,并在专用保洁设施内备用,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具;购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取消毒合格凭证;(十)应当保持运输食品原料的工具与设备设施的清洁,必要时应当消毒。运输保温、冷藏(冻)食品应当有必要的且与提供的食品品种、数量相适应的保温、冷藏(冻)设备设施。

『叁』 小学卫生知识培训记录怎样写

例如:学校食堂卫生知识培训

A落实主管校长负责制,并要有相关的存档资料可查阅。
B学校对食堂卫生自身检查情况书面记录。
1) 食堂定期自身检查记录。
2) 学校校区内要有有关饮食卫生知识的宣传资料。
3) 学校要将食品卫生安全管理工作作为学校督导评估的重要内容和考核指标,制定培训计划,组织对食堂从业人员的卫生知识培训或学习,并要有书面记录。
4) 加强食品卫生管理,建立长效管理机制。应建立健全从业人员健康管理制度、采购食品索证验收制度、餐具消毒制度、操作卫生制度、岗位责任制度和责任追究制度等食品卫生安全制度,并在相关场所公示。对各项制度的落实情况以及关键措施的执行情况由执行人进行记录,食品卫生管理员应定期检查,以建立和落实长效管理机制。
2采购和储存食品卫生:
1) 对非定型包装食品原料进行感观检查及索证,不进来源不明或不正的食品。
2) 对所采购的食品原料进行质量验收并有书面记录。
3) 直接来源于食品生产单位的食品必须索证,如课间点心、牛奶。
4) 定型包装食品,要检查其有无生产日期、卫生许可证、生产地址或保质期等标识。
5) 要有专用的储存主食、副食和调味品的仓库或场所
6) 存储食品的场所要有机械通风设施,经常检查食品有无霉变、过期现象。
7) 储存的食品应分类、分架、隔墙离地(15厘米)存放,食品堆放整齐。
8) 储存的食品要进行挂牌标明生产日期、保质期。
9) 储存食品的场所不得存放私人生活物品。
10) 储存食品的场所不得放有毒有害物品。
3餐饮、工用具卫生:
1) 洗刷餐饮具要有专用水池,有标识。
2) 接触生、熟食品的容器和工用具要有明显区分标志。
3) 设有生、熟食品操作台和货架,操作台和货架的材质为不锈钢。
4) 查验使用的消毒剂的保质期。
5) 消毒后的餐饮具要有专用的保洁柜进行保洁。
6) 经常对消毒的餐饮具进行检查。
7) 食堂应建有供学生清洗餐具的设施。
2、 备餐间卫生:
1) 按照规定数量和要求配备紫外线消毒灯,按照1.5W/m3计算,离地约2米高度。
2) 配备二次更衣设施和流动水,配备手消毒设施,有效氯为250PPM。
3) 备餐台采用不锈钢材质制成。
4) 备餐间内环境卫生整洁,不得存放杂物或私人物品。
5) 备餐间内无苍蝇,无明沟。
6) 现场操作人员必须做到“三白”,并且按规范操作。
3、 环境卫生
1) 厨房地面不得有积水和不洁,保持下水道通常。
2) 墙面、天面不得积污垢、脱落、霉变。
3) 灶台、操作台及其他桌面应保持清洁。
4) 防蝇、防尘、防鼠设施按照要求正确使用。
5) 泔脚缸加盖,废弃物存放容器不得有渗漏或外观不洁的现象。
4、 个人卫生 :
1) 从业人员必须取得健康合格证后方可上岗操作。
2) 从业人员不得戴戒指、手链,留长指甲。
3) 在不同场所按照规定要求穿戴清洁的工作衣帽、口罩。
5、 加工过程卫生:
1) 食堂布局符合生进熟出的加工流程。
2) 荤、素、水产食品原料分池清洗,并有相应的操作台,用具、容器分开使用。
3) 食品原料不得直接放于地面上。
4) 生熟食品存放容器和工用具要有明显标志(包括冰箱),不得混用。
5) 烹饪后的食品应放入备餐间内。
6) 烹饪后食品至供应时间不得超过2小时。
7) 食堂不得供应改刀菜、凉拌菜,不得直接供应外购熟食。
6、 留样:
1) 留样品种与当日供应菜单应相吻合。
2) 留样数量(250克)和时间(48小时)达到规定要求。
3) 认真做好留样记录。

『肆』 幼儿园健康教育的主要内容是什么

幼儿园健康教育主要包括以下几个方面: 1、生活卫生制度的教育:如起床、洗漱、喂奶、大小便、睡眠、活动与锻炼方面的要求及注意事项; 2、饮食和营养卫生教育:如饮食不过量、饭菜多样化、按时进餐、不喝生水等; 3、一般卫生知识教育:如保护眼睛、牙齿、耳朵,纠正不良的习惯等; 4、预防意外伤害的教育:如不玩水、不乱玩弄电器、不放烟花爆竹、不在公路上玩耍等; 5、美育和道德品质的教育:如培养小孩健康的审美情趣,做到形体美、行为美、语言美。

『伍』 食品卫生许可证正本遗失怎么办

1、首先在你当地的地市级以上的报纸刊登遗失声明,内容大概是“XXX营业执照、食品卫生许可证于XX年XX月XX日不慎遗失,现声明作废”

2、拿着刊登了遗失声明的报纸,带上营业执照的副本原件,身份证原件以及复印件到你办理营业执照的地方申请补办一个营业执照。

3、个人建议还是去刊登遗失声明作废比较好,免得你的营业执照被人拿去干坏事,到时候被牵连到了就糟糕了。

(5)卫生知识培训记录扩展阅读:

根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》,"任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。"

"地方人民政府卫生行政部门遵守本办法,对食品生产经营者发放卫生许可证。"

"食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可证。"

审批材料:

1、卫生许可申请书;

2、名称预先核准通知书复印件;

3、法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件);

4、食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议),承包合同或协议;

5、生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积,墙壁、地面和天花板表面建筑材料,各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容,一页不够,可另加附页);

6、申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案);

7、从业人员健康检查证明(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格证明(加盖培训机构公章);

8、从业人员卫生知识培训试题(一人一份,必须手工答题)。

9、所购原材料(如:米、面、油、肉)的"三证"(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告)和肉的检验检疫合格证明。

10、泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件。

『陆』 企业安全培训内容

《安全生产法》第四十五条:生产经营单位的从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施,有权对本单位的安全生产工作提出建议。

第四十六条:从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告;有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。

第四十九条:从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品。

第五十一条:从业人员发现事故隐患或者其它不安全因素,应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。

第五十二条:工会有权对建设项目的安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用进行监督,提出意见。

.安全生产管理,必须坚持安全第一 、预防为主、综合治理的方针。

3.我国环境保护的三大政策是:1)预防为主、防治结合2)谁污染谁治理 3)强化环境管理。

4.凡新进公司的员工必须做好劳动安全卫生与环境保护的“三级教育”即:公司教育、专业厂教育、车间(班组)教育。

5.安全生产“四不伤害”指不伤害自己 、不伤害别人 、不被别人伤害、保护他人不被伤害。

6.预防事故发生的主要措施是从控制人的不安全行为 、物的不安全状态及环境对人可能造成伤害的不安全因素。

7.对员工的安全培训主要是指对员工安全意识教育培训及安全知识的技能培训 。

8.起重作业时,应先鸣号,起吊物品离地面高度应不超过 0.5 米,严禁从人头经过。

9.起重作业的三稳指起车稳、行车稳 、停车稳。

10.灭火的基本措施:隔离法 、冷却法、窒息法。

11.常见起爆火源有:电气焊火花、电火花 、工艺产生的反应热及各种明火、静电作用 、可燃物蓄热自然因素。

12.按照电能的形态,电气事故可以触电事故 、雷击事故 、静电事故 、电磁辐射事故。

13.触电事故分为电击和电伤。

14.我国规定的安全电压额定值为: 42 V, 36 V, 24 V, 12 V, 6 V,其中在一般和较干燥环境中使用 42 V和 36 V,在条件恶劣的环境下一般使用 24 V。

15.可以用于电气设备带电灭火的灭火器有二氧化碳灭火器和干粉灭火器。

16.接地装置是由接地体和接地线组成,接零装置是由接零体、接零线和零线网组成。

17.大多数工伤事故的直接原因都是因为人的不安全行为造成的。

18.人的不安全行为和物的不安全状态在同一时间、同一地点相交时,则发生事故。

19.班组的生产工人应在班前、班中、班后进行自检,在此基础上,班组长应进行日常巡检和每周组织一次全面检查,并做好记录。

20.起重设备中的紧急停止开关的作用是:在紧急情况下迅速切断整机电源兼送断电开关。

『柒』 室内设计要学哪些专业课程

你都掌握学习室内设计的四大步骤吗?

其实学习室内设计跟所有技能知识学习一样是没有什么捷径可走的,最重要的依然是学习者的坚持刻苦! 当然学习室内设计也不能盲目的学习,掌握以下几个室内学习能力技能点,相信会让你的室内设计学习之旅事半功倍,效率倍增。

这些都是当年我在美霖教育学室内设计的经验之谈,虽然看上去很难,但毕竟室内设计是一门高技术行业,只有持之以恒的学习,才能真正掌握技术。最后希望大家都能够早日掌握室内设计技术,成为出色的设计师。

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