㈠ 营养学专业学些什么课程
基础课程：化学、人体学、生理学、生物化学、药理学、免疫学、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学、预防医学等。
专业课程：营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子生物学实验、中医食疗等课程及生产实习。
㈡ 武汉在哪可以学习报考营养师啊
营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。
热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。
报考条件：
满足以下条件之一即可：
（1）大专以上学历；
（2）大专以上相关专业在校生；
（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。
考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
㈢ 营养学专业 到底学些什么课程
主干课程：
主干学科：基础医学、预防医学。
主要课程：生物化学、医学微生物学、免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、儿少卫生学等。
它的就业前景还是可以的，要是有门路就更好了
可以从事食品监督管理、技术监督、农业、卫生监督、出入境检验检疫部门，医院、餐饮业、学校、幼儿园及食品企业从事食品分析、食品质量安全管理、营养配餐和管理等工作。还有类似宾馆饭店,风味餐厅、柜台的配餐,食品加工企业等等.
㈣ 营养学的课程有哪些
教学内容]1、 饮食与营养学研究的对象，内容及意义。2、 饮食与营养学的发展概况。3、 如何学好“饮食与营养学”[教学要求]1、 掌握合理营养与营养素的概念2、 了解饮食与营养的发展概况第一章 营养学基础[教学内容]1、 蛋白质：蛋白质的生理功能，蛋白质营养不良和人体蛋白质营养状况评价，食物蛋白质质量评价，膳食蛋白质来源及供给量。2、 脂类：脂类及其营养学意义、脂类的消化吸收、必需脂肪酸、膳食脂肪营养评价、膳食脂类来源和供给量。3、 碳水化合物：碳水化合物分类及其营养学意义，碳水化合物的消化吸收、膳食碳水化合物来源和供给量。4、 热能：热能单位、换算和热能系数，人体的热能消耗，成人一日热能需要量的确定膳食热能来源及供给量。5、 无机盐及微量元素：钙、磷、铁、碘、锌、硒等的生理功能、缺乏症、吸收及影响因素、供给量和食物来源。6、 维生素：维生素的概念、分类、维生素A、D、E，硫胺素、核黄素、B6、叶酸、烟酸、维生素C等的理化性质、吸收和利用、生理功能、缺乏与过量、营养状况评定，供给量及食物来源。[教学要求]1、 掌握蛋白质的营养学意义，蛋白质互补作用，必需氨基酸及限制氨基酸的概念；熟悉必需氨基酸需要量及需要量模式，食物蛋白质质量评价方法和蛋白质供给量。2、 掌握脂类的生理功能，必需脂肪酸的概念、生理功能及食物来源；熟悉膳食脂肪营养价值评价；了解脂类分类及供给量。3、 掌握碳水化合物营养学意义；熟悉食物纤维的概念和营养意义；了解碳水化合物的分类、供给量及食物来源。4、 掌握人体热能消耗、需要量及其来源；熟悉热能单位和热能系数；了解热能需要量的确定。5、 掌握钙、铁、锌的生理功能、吸收及影响因素、缺乏症、供给量及食物来源；熟悉碘、硒、铜的生理功能、缺乏与过量、食物来源。6、 掌握维生素A、D、E、C、B1、B2的生理功能、缺乏症、食物来源；熟悉这些维生素的理化性质及营养状况鉴定。第二章 植物化学物（自学）第三章 各类食品的营养价值[教学内容]1、谷类食品的营养价值：谷粒的结构和营养分布，谷类化学组成及营养价值，加工、烹调及贮存对谷类营养 价值的影响。2、 豆类、坚果类及油料的营养价值：化学组成及营养价值，大豆及其它油料作物，抗营养素及其它物质。3、 蔬菜水果的营养价值；蔬菜水果的化学组成及营养价值，加工烹调对营养价值的影响，野菜、野果和食用菜的营养价值。4、 肉类及鱼类的营养价值：主要化学成分及营养价值，加工烹调对营养价值的影响。5、 奶及奶制品的营养价值：奶类的组成结构及性质，奶的组成和营养价值，奶制品的营养价值。6、 蛋类的营养价值；蛋的结构、化学组成及营养价值，加工烹调对营养价值的影响。[教学要求]1、 掌握谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类、鱼类、奶及其制品、蛋类等的营养价值，加工烹调对营养价值的影响。食品营养价值概念。2、 熟悉豆类及油料中抗营养因素种类、作用及处理方法。3、 了解以上食品的主要化学组成。第四章 特殊人群的营养[教学内容]孕妇营养：妊娠期的生理特点，妊期的营养需要，妊期营养不良对母体和胎儿的影响及妊娠期的膳食原则。乳母营养：哺乳期的生理特点，哺乳期的营养需求及哺乳期的膳食原则。婴幼儿营养与膳食：婴幼儿的生理特点，婴幼儿的营养需要，婴幼儿的合理喂养。学龄前儿童营养与膳食：学龄前儿童的生理及营养特点、学龄前儿童的膳食。学龄儿童的营养与膳食：学龄儿童的生理及营养特点，学龄儿童的膳食。青少年营养：青少年的生理特点，青少年的营养需要及青少年膳食。老年营养：老年人的生理代谢特点，老年人的营养需要及老年人膳食。运动员的营养与膳食：本节自学。[教学要求]1、 掌握孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年及老年人的生理特点营养需要。2、 熟悉孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年及老年人膳食原则，母乳喂养的优点，孕期营养不良对母亲和胎儿的影响。3、 了解婴幼儿常见营养缺乏症。第五章 自学第六章 社区营养[教学内容]1、 中国居民膳食营养素参考摄入量：膳食营养素参考摄入量（DRIS）的概念，每日膳食营养供给量（RDA），确定营养素需要量和膳食营养参考摄入量的方法。2、 居民营养状况调查与社会营养监测：居民营养状况调查，社会营养监测。3、 保证居民营养的膳食结构与政策措施，中国居民膳食营养状况与居民健康，膳食结构，中国2001-2010年食物与营养发展纲要，我国居民膳食指南及平衡膳食宝塔，食品强化与新食物的开发，无公害食品、绿色食品和有机食品。[教学要求]1、 掌握营养供给量（RDA）及DRIS的概念及制定原则，居民营养状况调查的目的和方法，我国居民膳食指南，强化食品的概念及意义。2、 熟悉食谱编制原则，社区营养的概念及讨论内容，DRIS的概念及营养水平指标。3、 了解社会营养的目的和内容，食物结构的三种模式及我国居民合理的食物结构。四、 学时分配：共45学时 绪论 1学时第一章 营养学基础 24学时第二章 特殊条件人群的营养 8学时第三章 各类食品的营养价值 4学时第四章 社会营养 8学时
㈤ 想考公共营养师，武汉哪里培训很好，正规的学校企业什么的
湖北朝阳培训学校
㈥ 武汉学习公共营养师的机构哪个比较好我比较注重实用性，希望大家给个建议
我就是在理想国家教育报的公共营养师的班，上了几次课，感觉还不错，老师教课很有方法，很通俗易懂。
㈦ 武汉哪里有正规的高级营养师培训
我知道的朝阳职业培训学校是不错的，他们是属于省厅直属的培训学校，最主要还有通过率很高，在培训界的影响力不错，在报名之前一定要去了解下朝阳，
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㈧ 武汉有哪些大学有营养学专业
因此真的打算干这行特别是梦想着做营养师的一定要慎重，说句实话，你想挣钱的倒还真不如去搞保健品销售，想学做实验的不如去学毒理。 我认为，医学营养的内涵还是开发一些新的技术用于实践，去更好的为中国人的营养健康和食品安全服务，你摆正了心态就没什么了。 言归正传，国内目前营养学有分为植物营养学,临床营养学,食品营养学以及其他很多不同的营养学专业。 重点介绍下我最了解的： 营养与食品卫生学（100403） 笼统地说这个专业也可以叫医学营养，大多是归于医学院下的公共卫生学院，整体上来说在高校的发展平台还是很不错的。 07年10月中国大学排名显示，全国只有四川大学与哈尔滨医科大学这2所大学是A++级。 营养与食品卫生学排名（06年） 排名 校名 等级 二级学科 一级学科 学科门 1 哈尔滨医科大学 A++ 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 2 四川大学 A++ 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 3 中山大学 A+ 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 4 北京大学 A 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 5 复旦大学 A 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 华中科技大学 B+ 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 青岛大学 B+ 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 南京医科大学 B+ 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 南昌大学 B+ 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 山东大学 B+ 100403营养与食品卫生学 100400公共卫生与预防医学 10医学 以下大学也都是有这个专业的 哈尔滨医科大学 公共卫生学院 北京大学 公共卫生学院 复旦大学 公共卫生学院 天津医科大学 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 复旦大学 华东医院 上海交通大学 公共卫生学院 同济大学 医学院 东南大学 公共卫生学院 苏州大学 放射医学与公共卫生 南京医科大学 公共卫生学院 浙江大学 医学院 中山大学 公共卫生学院 华中科技大学 公共卫生学院 武汉大学 公共卫生学院 中南大学 公共卫生学院 军事医学科学院 卫生与环境卫生研究所 中国医科大学 公共卫生学院 吉林大学 公共卫生学院 山东大学 公共卫生学院 西安交通大学 医学院 第四军医大学 预防医学系 重庆医科大学 预防医学系 第三军医大学 四川大学华西公卫营养与食品卫生学介绍 我们学校这个专业在国内一直排名很靠前，07年刚被评为国家级重点学科，因此还是很热门的,老师们也都很好很优秀（因为一直都在给我们上课所以接触比较多），特别是该专业的黄张两位教授更是非常有名气，我09年就是打算考这个专业，大家也许还有机会做同学哈~~ 下面我就谈谈我知道的一些情况。 首先该专业目前有5名导师8个方向，以07年为例分别是： 招生年份：2007年 本专业招收人数：12 专业代码：100403 研究方向 导师 考试科目 复试备注 01营养与疾病/人群营养 黄承钰 ①101政治 ②201英语 ③306西医综合或705预防医学综合 医学营养学 ☆只招收本科毕业生预防医学综合（卫统、毒理、生化） 02食品营养保健功能与安全性评价 张立实 同上 医学营养学 同上 03营养与免疫/营养与食品毒理 李云 同上 医学营养学 同上 04公共营养与健康 曾果 同上 医学营养学 同上 05特殊营养/食品安全 吕晓华 同上 医学营养学 同上 专业课参考书目有： 《医学营养学》 黄承钰主编 人卫 《营养与食品卫生学》 吴坤 人卫 第五版 《生物化学》 人卫 第六版 特别要注意的是我们学校是可以选择考西医综合或者预防综合的 再说非公卫的营养专业这些大学有（和食品区别开后）： 吉林大学---临床营养学 复旦大学----植物营养学 山西农大--植物营养学 山东大学--植物营养学 四川大学--动物营养学 浙江大学---营养学 扬州大学--营养学. 安徽农业大学。。。 东北农业大学。。 福建农林大学。。 甘肃农业大学
㈨ 武汉有学习营养学的地方吗报考营养师有什么要求
武汉学营养的专业机构真不多呢，倒是有朋友前期去咨询过一家，在汉口世贸的一家，叫理想国际教育，去试听过一节课，非常满意，就在那边报名了的，你可以在网上搜索看看
㈩ 武汉的哪些高校有营养学专业
华中科技大学同济医学院有的，是一本的线，武汉大学医学部也有，同样是一本的线