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吧台培训计划

发布时间:2020-12-09 09:16:56

『壹』 我在一家休闲娱乐场所应聘了吧台主管,还未开张。面试的执总要我写一份详细的工作计划!

1.先做一份吧台抄人员的工作职袭责描述(即工作的目标/工作的项目/工作的内容、标准要求/工作的考核指标等)
2.根据这份职责描述来编制培训跟进表(即培训的时间计划/培训考核时间/培训考核标准)
3.做一份培训的工作内容/标准。
4.做月工作计划/周工作计划/日工作计划,即工作计划表内含你每天的工作内容/有每周的工作内容/每月的工作内容。
5、每天销售的报表项目可设有:销售品名/销售数量/单位/单价/经手人/金额合计。
6、盘存报表
项目包括:品名 入仓时间 入仓数量 入仓单价 入仓金额 出仓数 出仓单价 出仓金额 库存数 库存单价 库存金额
最后要有:实物保管人 盘点人的确认签名,注意盘点最好有两个人一起操作。 盘点日期。

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