⑴ 卫生知识培训证有什么用
在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。
卫生许可证的发放适用对象,包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
卫生许可证可适用的行为,包括一切事物的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。卫生许可证的使用主体,包括一切从事食品生产经营的单位或者个人,其中也包括职工食堂、食品商贩等。

(1)药厂车间卫生知识培训扩展阅读:
卫生知识培训证办证流程:
1、 申请报告;
2、 《XX市卫生局卫生许可证申请书》;
3、 企业名称预先核准通知书复印件;
4、 卫生管理组织(架构)名单;
5、 各类场所卫生管理制度;
6、 主要生产设备清单;
7、 建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气),要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供);
8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供,但领证前必须提供)。
⑵ 车间卫生制度
一、目的
为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理和生产流程卫生控制,制定本规定。
二、 适用范围
适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作。
三职责
1、车间主任负责监督车间卫生工作实施情况,负责对生产人员的健康状况进行监控。
2、生产操作人员按要求做好主管区域清洁卫生工作。
3、清洁工负责打扫区域内入口通道、洗手池、更衣室、卫生间等。
四、管理要求
1、卫生包干制度
1)车间主任负责对卫生工作进行分区承包,车间员工对自己负责区域每天进行日常清洁、整理归位,每周五进行一次彻底地清理和清洁,车间主任和办公室人员进行监督、检查和考核。
2)清洁标准可参照本规定及其他专项规定。整理按各设备、工具、成品、半成品、原料等车间定置规定摆放。
2、现场卫生管理
1)、地面、墙面、固定物清洁
2)、地面清洁、无灰尘、无垃圾、无污迹、无积水、无死角。
3)、墙壁(角)和天花板清洁、无污染、无蛛网、无死角。
4)、门窗明亮干净、无积灰、无污迹、无蛛网。
5)、照明、杀菌灯具保持清洁,无灰尘积压。
6)、桌凳保持干净,物品堆放整齐。
7)、水池及地下水道清洁、排水畅通、无阻塞现象。
8)、现场目视牌保持清洁、无污迹。
9)、楼梯通道畅通。
10)、车间四周责任区内清洁、无垃圾、无烟蒂。
11)、厕所、洗手处、换衣房保持清洁干净、地面无积集水、墙面无污迹。
五、人员卫生管理
1、健康检查及培训
1)、新入职车间员工必须到正规的医院进行体检,体检合格并经过卫生知识培训,考试合格后方可上岗;在职员工必须每年定期进行体检。
六、个人行为规范
1、员工应养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤理发,勤剃须,勤剪指甲,勤换衣。
2、员工工作期间不得佩戴手表、戒指、耳环等物品,不得化妆,不得喷香水。
3、员工正确着装,头发不外露,衣帽整洁,工鞋保持干净,做到勤洗勤换。
4、生产人员上班前,须在更衣室换穿工作服,戴工作帽;调配人员按规定着装和带好其他防护用品(如粉未生产时戴口罩),然后用洗涤液和消毒液清洗双手才能进出入生产区域。
在整个生产过程中,保持工作服和双手卫生,发现弄脏,及时清洗;到卫生间后必须重新清洗和消毒双手。
5、车间生产人员(外来人员)进入黄色区域(调配生产区域),必须按规定佩戴好工作服、口罩;进入红色区域(内包装区域)必须二次更衣、消毒,方可进入。
6、员工外出办事在更衣室去除帽子、口罩等防护用品,回车间时按规定穿工作服,用洗涤液和消毒液清洗双手,并按规定带好其他防护用品。
7、非生产人员原则上不得进入车间;如果必须进入,有关人员(如公司领导及检查人员、检验员、销售内勤等)进入车间必须按车间着装规定和卫生要求办理;其他人员进入车间必须经生产副总审批。
8、车间员工下班时,须在更衣室更换衣服,并保持工作服摆放整齐。
9、工作期间严禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓头等不符合食品作业卫生规范的行为,在生产现场10、打喷嚏须背对生产线并用手遮住嘴巴和鼻孔。
11、禁止将个人用品带入生产场所;禁止在生产车间吸烟、吃东西。
12、严禁随地吐痰和唾液,严禁随地乱扔纸巾杂物。
⑶ 药厂生产过程中的卫生包括哪些内容
生产卫生:是指生产过程中所采取的各种防止微生物污染的措施。
生产操作前要进行手的清洁和消毒, 在生产过程中也必须一直保持手的卫生;在无菌生产区,为达到无菌生产要求还必须戴无菌 手套。
口腔、鼻腔、头发的卫生:洁净区(对药品生 产环境的温度、湿度、尘埃粒子、微生物等进 行控制的区域)内药品生产过程中必须戴口罩 和帽,以防止口腔、鼻腔、头发等散发的污物对药品造成污染。
⑷ 车间卫生要求有哪些
车间卫生要求:
1、保持车间内地面干净、干燥、整洁,没有垃圾
2、定期清洁车间设备
3、保持车间洗手间内的清洁卫生,防止细菌滋生
4、其他车间卫生要求
⑸ 药企人员应如何做好个人的卫生管理
一.员工必须接受卫生知识培训,保持个人卫生,养成良好的个人卫生习惯。做到勤洗澡洗头、勤剪指甲、勤换衣服,不随地吐痰和乱丢杂物。每位员工都有维护厂区内卫生的义务和责任,不论任何人在厂区内发现垃圾和杂物时须及时自觉捡起,并放入垃圾箱。保持更衣柜内的清洁卫生。
二.员工之间要保持团结、互相帮助、尊敬他人。员工见面应互致问候,见到客人和领导应主动问好,维护和提升企业的良好形象。
三.厂区内禁止吸烟或吃东西。员工上班时,不准涂抹口红、指甲油、睫毛油、香水,不准留长指甲、戴任何手饰和装饰物、手表等,男员工严禁留长发、留胡须,不准将手机、传呼机等个人物品带入生产车间内。
四.家中喂养小动物的员工,每天在上班前,要将衣服和身上粘的动物毛等处理干净,做到无异味、无毛发。
五.遵守公司的各项规章制度,严禁打架斗殴等一切违法行为。
六.员工进入车间注意事项:
1.工作服和自己的衣服要放入不同的更衣柜中,其中工作服放入上更衣柜,自己的衣服放入下更衣柜。在更衣室内换工作服,以口罩、头套、连帽上衣、裤子、脚套、雨靴的顺序穿戴,工作服、帽应要穿戴整齐,头发不得露在衣帽外面,上衣放入裤子里,裤脚应放入雨靴内。
2.员工须严格按照手的清洗与消毒规范,经过洗手和消毒后,方可进入生产区域。
3.卫生监督员对员工指甲、洗手消毒和工作衣帽靴的穿戴等卫生情况进行检查,用粘发器对员工工作服作粘发处理,并作好记录保存。
七.员工在生产过程中的注意事项:
1.在以下情况下,必须再次对手进行清洗消毒: (1):去洗手间后。 (2):处理废物后。 (3):离开工作区域或进行与生产无关的工作后,重返岗位前。 (4):接触产品前。
2.按以下步骤对手清洁消毒: (1):将手放在流动的水下冲洗。 (2):打上清洗液,要揉出泡沫,认真揉搓。 (3):用流动的水将清洗液冲洗干净。 (4):在消毒液中(次氯酸钠50ppm)浸泡消毒30秒以上。 (5):用流水冲洗干净。 (6):在干手器下干手。
八.生产结束后的注意事项:
1.生产场所和设备进行清扫,并用一定浓度的消毒剂对生产场所进行消毒。
2.工作服、雨靴等物品进行清洗,保证工作服和雨靴的清洁卫生。
⑹ 车间清理卫生注意事项有哪些
1. 车间的地面随时保持干净整洁,没有出现死角的地方.
2. 车间应保持良好的通风系统,确保车间内清爽,地面干燥,不潮湿。
3. 车间的门随时关闭,不要让外界气流及有害动物进入.
4. 车间地面无积水现象,如不甚有水在地面上,要及时吸干.
5. 不在地面洒水,保持该操作间保持干燥,通风.
6. 使用的的容器无污染,如有不干净或是容器上有卫生死角的地方及时让清洁人员清洗消毒后再使用.
7. 容器等物品不直接放在地面,保持离地面20~30CM、离墙30~40CM.
8. 车间的配料单、订货单等物品清晰固定挂在可见的位置,在生产操作中尽量不直接用手接触这些物品.
9. 车间使用的器具设备随时保持清洁,每天工作结束后清洗消毒,每天工作前检查是否干净,有必要工作开始时清洁一次。
10. 该车间的配料要随手盖上密封,不得发现有蚊虫入内.配料箱外表要清洁干净.
11. 所使用的器具定位摆放,分类储放.
12. 车间使用的毛巾每天清洗消毒干净,挂起凉干,不能放在消毒水里长时间浸泡.
13. 车间内不得有消毒、洗涤用品等化学用品存放.
14. 车间里杂物、垃圾多时及时通知清洁工人清理出车间,不能久放,以免蚊虫繁生.
15. 对该车间的设备定期保养,确保设备的正常运转.
16. 用于清洁设备与地板墙壁的清洁用品(抹布)严格分开,不能混用,以免给微生物提供交叉污染.
17. 车间不允许携入与生产无关的物品.
18. 清洁设备时,能分拆的设备和用具要分拆后清洁机器内部.避免由于机器内部的不干净导致食品污染.
19. 在更换产品品种生产时,要把所需的器具清洗干净,以免出现产品与产品之间串味现象.
20. 室内物品分类整齐摆放好,做到定位摆放.
21. 所使用的托盘,推车等务必干净无水,否则应拒绝使用.
22. 每天工作结束后做卫生后,做到地面无积水,台面无污痕.同时打开紫外灯对空气消毒0.5小时.
23. 对于该组生产所需用到的液体状物品(如鸡蛋液)不能置于常温存放,及时送至冷冻室保存.
24. 在下班吃饭时间,要对工作区域做适当的清洁后,把配料、半成品、成品都封盖后关上门方可去吃饭.
25. 在吃饭时间,打开紫外灯对室内空气进行消毒。