❶ 西兰花什么时候种植 西兰花种植时间 西兰花怎么种植
西兰花一般种植、育苗期为4月上旬开始，每批隔7-10天为一个播期。
田间管理方法：
1、缓苗期：西兰花移栽2天内及时查田补苗，给充足的养分和水分，多松土，保持下层土壤湿润。
2、中耕管理：适当中耕，铲除杂草，一般中耕一次，深松结合追肥一次，人工草除两次，宜早宜勤。
3、追肥方法：采用人工或机械条施追肥的方法，在定植的7-10天，追尿素5公斤/亩，硫酸钾10/公斤。
15-20天追第二次肥，追复合肥25公斤/亩，硫酸钾10/公斤。
花球形成初期喷磷酸二氢钾、硼宝或0.05%-0.10%的硼砂和钼酸铵溶液一次。
以提高花球质量，减少黄蕾、焦雷的发生。
同时亩喷施植物生长剂，促进花球膨大，增加作物营养，提高作物的抗逆抗病能力。
4、灌溉方法：西兰花需水较其它作物稍多一些，除苗期应适当控制土壤水分外。
其他各生长发育期应保证水分充足。
一般用人工沟灌或机械喷灌，最好采用先进喷灌设备。
5、除去侧枝：顶花球是专用品种，应在花球出现前摘除侧枝（芽）。
顶侧花球兼用品种侧枝抽生较多，一般留上部健壮侧枝1-2个其余除掉，以减少养分消耗。
当60%-80%的主茎花球采收后，浇水追肥，催侧枝花球的生长，当侧花球长至直径达10厘米左右时采收。
6、温度：在花球开始形成时，正常温度在25℃左右。
田间30℃的高温不能连续超过三天，超过三天应及时采取控制温度措施。
一般采取人工遮叶覆盖花球上或用苫盖物、人工降雨等方法控制高温。
防止花球出现焦雷、黄粒、散球。
7、水分：西兰花对水分的要求比较高，叶面蒸发量大，应适当增加水量。
西兰花在定植、缓苗期、莲座期、结球期，应保持田间持水量60-70%。
每次追肥后应及时浇水，莲座期后适当控制浇水，花球直径2-3厘米后及时浇水。
定植后一般浇水4-5次，采收前7天停止浇水，也可根据情况及时补水。
❷ 怎样栽培西兰花
栽培技术介绍如下：
1培育壮苗
1．1播种期选择
高山反季节栽培西兰花的采收上市期要求在8月下旬至11月，故播种期应选择在6月中旬至7月中旬。海拔高、早熟品种其播、种期应适当提前；海拔低、中熟品种，播种期则相应推迟。根据订单企业要求，可分期分批播种，以达到均衡应市。
1．2播种育苗
采用大棚防雨育苗。种子经温水浸种消毒，拌药撒播可用菜丰宁，百菌清等，每15克种子需苗床10平方米；播前浇足底水，播后盖l厘米厚细土，平铺薄膜保湿，支架遮阴网降温。播后2―3天，有70％种子出苗时于傍晚揭掉薄膜，晴天10―16时覆盖遮阴网降温。2叶龄出苗后8―10天时移入10×10厘米营养钵，6叶龄约苗后30天定植大田。
2土地整理
2．1土地选择
海拔750―1200米的高山地带均可种植反季节西兰花。要求土层深厚，疏松肥沃，排灌方便，海拔低的地块选偏坐西朝东背风地块为好，具有上午太阳下午阴的小气候条件。高山多梯田，隔一定距离做一水塘，可利用自然落差用皮管浇灌，减少劳动强度。
2．2整地做畦、施足基肥
土地翻耕后做成畦宽1．3米带沟，畦中间开沟施入基肥，一般每667平方米施农家肥1000千克以上，可以结合清理田埂田边杂草，将其一并压入做基肥，配施过磷酸钙25千克、氯化钾10千克、尿素l0千克、硼酸2千克或复合肥30千克、硼酸2千克，再在畦面撒施生石灰50千克与表土拌匀，平整畦面。
3大田定植与管理
3．1栽培密度
❸ 西兰花的栽培技术
绿菜花又叫青花菜、嫩茎花椰菜、西兰花，以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色的花球供食用，不仅柔嫩、鲜美，营养丰富，而且适应性强，容易栽培，是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。
栽培季节
绿菜花春秋两季均可栽培。春作多于1月中下旬阳畦育苗，育苗期50至60天，3月中下旬露地定植，5月中下旬开始收获；秋作7月上中旬播种育苗，8月上中旬露地定植，10月中下旬收获。
整地、施肥与定植
绿菜花生长势强，需肥量大，必须结合整地施足基肥。
一般亩施优质圈肥5000公斤，腐熟大粪干500至1000公斤，过磷酸钙30至40公斤，草木灰50公斤。铺施基肥后深耕细耙，并接着整平，做成1.3至1.5米宽的平畦。在绿菜花苗长到5至6片真叶时定植，一般每畦栽2行，株距30至40厘米，定植密度每亩2500株左右。
早熟品种可适当密植，以每亩3000株左右为宜。
肥水管理
绿菜花喜肥水，分期适时追肥、浇水是优质、丰产的关键。追肥种类以氮肥为主，进入花球形成期，适当增施磷、钾肥，促进花球迅速生长；绿菜花顶花球和侧花球分多次采收，每次采收后都要及时追肥，以促进侧花球生长。绿菜花需水量大，在莲座期和花球形成期要及时浇水，保持土壤湿润；多雨地区或季节，及时排水，防止积水沤根。
采收
绿菜花在植株顶端的花球充分膨大、花蕾尚未开放时采收为好；采收过晚易造成散球和开花。采收时，将花球下部带花茎10厘米左右一起割下。顶花球采收后，植株的腋芽萌发，并迅速长出侧枝，干侧枝顶端又形成花球，即侧花球；当侧花球长到一定大小、花蕾尚未开放时，可再行采收。这样，一般可连续采收2至3次。
❹ 秋季西兰花的种植与管理
（一）品种选用，西兰花品种较多，不
同品种对生态环境的要求也不同，只有依据品种的生长发育规律为其创造适宜的生活环境，才能获得最佳的产量和经济效益。而品种的确定又需要依据市场对其花球的大小、形状、色泽来决定。只有满足了市场的需求，才能获得最佳的经济效益。
（二）培育适龄壮苗
1.营养土配制 肥沃园土5份，充分腐熟的圈粪5份（过筛的骡马粪、猪粪、牛粪、羊粪、禽粪，生大粪和尿素禁用）。每立方米再加硫酸钾型三元复合肥2千克，硼硼砂0.1千克，充分掺粔匀备份。
2..最畦 栽植667平方米西兰花需育苗25-30平方米。秋西兰花育苗季节正值高温多雨季节，所以育苗地应选择地势较高，能排水的地块。做成埂高8-10厘米的原土（踩实后）、净宽1米的畦子，清楚地表10厘米厚的原土，铺进配制好的营养土，摊平，踏平踏一遍，用耙子搂平。再稀稀地踩1遍。再仔细的搂平。
采用营养钵育苗的，清除原畦内表土后将畦底整平。把营养土装满10厘米*10厘米的方块即可。划方器可以自己制作。
4.播种 6月下旬至7月上旬播种，撒播每亩66平方米需种子40克，点播667平方米需种子20克以上。撒播可将种子分成3-5份均匀地撒在浇透水洇干的畦面上。，点播每钵中间放1粒种子，摆播的在每个10厘米*10厘米的小方块种摆1粒种子即可，然后在畦面覆盖1层草毡或旧席子，以利于保墒。搭拱棚、盖上遮阴物，畦边预备塑料薄膜，以防暴雨。
5.预防苗期病害 育苗最好的选择3年以上没,有种过十字花科的作物的地块，在老菜田育苗，播种后应喷1次75%百菌清800倍的液，或75%托布津800倍液，以防苗期病害。
（三）苗期管理 发现个别苗子顶土，立即揭去地表覆盖物，撒播育苗的，幼苗出土，子叶展开后及时间苗，苗距1厘米左右，适当控制土壤湿度，防止徒长。2-3片真叶时及时分苗，将苗分在铺好营养土的苗床上，行株距8-10厘米见方。分苗时间抢阴天进行，晴天分苗应在下午17时以后进行。浇足分苗水，防止萎蔫，定植前一周减少苗床供水量，以锻炼幼苗，营养方育苗的定植前浇足水，以保证“切苗”不散
1. 定植 苗齢 35天左右，5叶1心期定植为宜。
2. 施足基肥 西兰花植株高大，对于土壤营养要求较高。应选择排灌方便，土质疏松肥沃、保水保肥5立方米以上，氮磷钾复合肥50千克，深耕细耙，整平做畦。
3. 做畦 先打好浇水用垄沟，然后与垄沟呈直角放线。畦宽依品种而定，一般宽1-1.1米打一道线，然后距线20厘米条施鸡粪，每667平方米1.5-2立方米，再条施氮磷钾复合肥25千克，硼肥0.3千克，施肥后锄一遍，将肥料与土充分混合，最后在施肥带培土，并用耙子把垄面搂成弧形，埂高10-15厘米，宽65-70厘米。
4. 定植 将事先切好的带土坨的苗或营养钵中的苗定植在弧形垄面的两半坡，行距40-45厘米，株距50-60厘米，早熟和株型紧凑的品种可以密些，每667平方米载3000-3200株，中晚熟和分枝多的品种可以稀些，每667平方米载2500-2700株，定植宜浅，浇足水。
（四）田间管理
1.中耕除草培土，定植后缓苗后进行第一次中耕，距苗远的地方深锄，距苗近的地方浅除，防止伤根，边中耕边苗基部培土，防止倒苗，以后结合追肥浇水再中耕培土2次，但须保证不伤根。
2.肥水管理 西兰花是需肥较多的蔬菜，特别是顶花，侧花兼用种和中晚熟品种，生长期间还需进行多次追肥才能使植株生长健壮，增大同化面，获得较高的花球产量，一般缓苗10-15天，追第一次肥，每667平方米湿尿素10千克，磷酸二铵15千克，硫酸钾7.5千克，花球膨大期可叶面喷施沃叶硼肥溶液和沃叶磷酸二氢钾和沃叶叶面肥，能提高花蕾质量，减少黄蕾，焦蕾的发生。顶花球采收后可适当追1次薄肥，以提高侧花球产量和延长采收期。但在生育后期氮肥不可施用过量，避免发生腐烂。
西兰花喜欢湿润，不耐旱，在整个生长过程中需水较多，遇到秋旱，定植后应每隔5-7浇1次水，以保证土壤经常的处于湿润状态，每次追肥后也应及时浇水，以利于根系对养分吸收。西兰花性喜湿又怕涝，浇水忌大水漫灌，遇大雨应及时排除田间积水，莲座期以后，适当控制浇水，防止植株徒长，形成小花球，在花球直径达2-3厘米后及时浇水，促进迅速膨大。
3.去除侧枝 顶花球专用种，在花球采收前应摘除侧芽，顶花球专用种，侧枝抽生较多，一般只旋流健壮侧枝4-5个，抹掉细弱侧枝，可减少养分消耗，当日平均气温低于10℃以下时，为使养分集中供给主花球，也应尽早抹去侧枝。
（五）病虫害防止 西兰花适应性广，抗性较强，没有严重的病虫害，常见的病害有霜霉病、菌核病、，黑腐病、黑斑病等、虫害主要有菜青虫，小菜蛾和蚜虫。
1. 霜霉病 全国各地均有发生，主要危害叶片。在忽冷忽热和多雨高湿条件下易发生。7℃-13℃最易发病，25℃时病害趋于停止。防治措施:耕地前清洁田园，合理密植，半高垄栽培为主要手段，发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500-700喷剂，或 1:2:300波尔多液。每7-10天一次，有较好的防治效果。
2. 菌核病 华北地区较少发生，一旦发生，可及早进行喷药防治。可选用50%托布津500倍液，或25%多菌灵500倍液。或0.2%-0.3%波尔多液喷洒，每7天一次，连喷2-3次，喷药时重点喷洒茎基部和地表面。
3. 黑斑病 各期均有发生，主要危害叶片。借风雨传播。25%℃-30℃高温，多雨或露水、大雾有利发病，连作低洼地发病严重，防治措施，忌与十字花科作物连作，从无病区调种，种子消毒。药剂防治，初发病时用50%代森铵1000倍液喷洒，每7-10天1次，连喷2-3次，注意收获前15天必须停药。
4. 黑斑病 主要危害叶片和叶柄，低温高温易发病，相对湿度85%以上，气温17℃到20℃是最适宜的发病条件。防治措施：清洁田园，种子消毒，增施磷钾肥，合理密植，高垄栽培，药剂防治，发病初期用75%百菌清500-600倍液，或50%托布津500倍液，或50%多菌灵1000倍液喷雾，每7-10天1次，连喷2-3次即可控制病情发展。
5. 菜青虫 用1200-1500倍液青虫菌防治（加0.1%的洗衣粉做粘着剂），田间发现白粉蝶后马上喷药；田间虫口密度大时可用20%杀灭菊酯2000倍液，或90%敌百虫晶体800倍液喷雾。
6. 小菜蛾 1.8%爱福丁乳油3000倍液喷雾，或卫农1号70毫升，杀灭灵70毫升加水50升喷雾可兼治夜蛾科及其他多种害虫。
（六）收获 西兰花适宜采收期较短，必须及时采收。采收过早，花蕾尚未充分发育，花球小。产量低；采收过晚，花蕾松散，变黄，品质变劣。西兰花适时采收的标准是：花球充分长大，花蕾颗粒整齐，不散球，不开花时，品质和产量最高。早熟品种外观全部花蕾色泽一致，花蕾手感略粗，边缘小花蕾群略有疏松时，为采收适期，中晚熟品种手触花球，感到凹凸不平，花蕾长的很紧凑时，为采收适期，采收期2-3天浇一次水，可提高产量和品质。采收的具体时间以早上和傍晚为好，采收时花球周围保留3-4片小叶，可保护花球，西兰花组织脆嫩，采收和搬运都要轻放，最好用塑料筐或纸箱盛装，不要装得过满，以防压伤。
❺ 西兰花种植的注意事项有哪些
1 、检测土壤pH。
西兰花适宜在pH为6.0到7.0的土壤中生长。我们可以检测土壤pH并添加不同的营养物来调节土壤酸度。在种植过程中药定期检测土壤pH。
•当地农业推广部门应该可以提供土壤检测工具及方法。
•如果土壤pH值低于6.0，可以用酸堆肥或混合肥。
•如果土壤pH值高于7.0，可以加硫磺颗粒混合。
2 、确保土壤肥沃且排水良好。
如果土壤达不到以上条件，需要做些必要的准备。
•如果土壤易涝，考虑修建一个花园播种筒，把土壤抬离地面。如有条件，可以用柏木做植物箱，因为柏木遇水不会腐烂。
•为了使土壤更加肥沃，可以往土壤中添加四英寸成熟堆肥。如果土壤非常贫瘠，也可以添加含氮量高的有机肥。
•有机肥料像苜蓿、棉籽粉、粪肥等都非常适宜种植西兰花。
3、 选择阳光充足的区域。
虽然西兰花喜阳光，但是也需要有一定的树荫。
4 、直接在室外播种种子。
如果是夏收的西兰花，在最后一次春霜前两到三周播种即可。如果是秋收，在第一次秋霜前85-100天直接在室外播种即可。
•在室内轮流播种。如果要室内播种，在泥炭锅或其他小苗盆里种植，同时注意保证阳光充足。
•室内播种与室外播种的步骤一致，只是分离植物幼苗时不需要稀释。
5 、挖几排1.25厘米深的坑，每排间距7.5-15厘米。
每个坑中放几粒种子，然后用土填好。
•如果在室外种植，用耙子轻轻耙土，让土覆盖在种子上，但是不用伤害种子。
•如果在泥炭锅里种植，用手指轻轻把土覆盖在种子上。
6、播种西兰花种子后用水把土壤浇透。
但是要注意不要留水坑，西兰花需要排水良好。如果室内种植，用喷雾瓶弄湿土壤。
7 、调整土壤温度。
室外种植时用成熟堆肥、树叶或树皮做有机覆盖物使土壤温度适宜。如果种植区域温度较低，可以用黑色塑料覆盖使土壤温度升高。可以在花园供应仓库买到塑料覆盖物，但是要用像油布这样不太硬的黑塑料。
8 、室外疏苗。
当幼苗长到2.5厘米高的时候，为了给它们足够的空间生长就需要疏苗了。留下看起来比较健康的幼苗，间隔地疏苗保证幼苗间的空间足够生长。
参考一下
❻ 西兰花怎么种
（1）育苗。
①苗畦准备。绿菜花苗期短，要选择排水良好、富含有机质的地块作苗床，育苗床应施足底肥及氮、磷复合肥，保证其苗期养分供应。每种植667米2地约需苗床地5～6米2。
②播种。播种期按定植时间向前推30～35天，夏秋气温高时时间可短些，播种量每667米225～30克，可以撒播或点播，播种深度以0.8～1.0厘米为好。
③苗期管理。春季育苗在1～3月份，注意苗床防寒保温，保持20～30℃为宜。夏季育苗在6～8月份正值高温多雨季节，育苗地点选择通风好、地势高、排水好的地块。注意防雨遮阳。育苗中应注意防止苗龄偏长导致小老苗出现，另外，还应防止幼苗徒长形成弱苗。
（2）定植。春季定植要在外界平均气温达到10℃以上进行。定植株行距因品种而略有不同，每667米2密度掌握在2200～2700株，早熟品种可适当密一些，中熟品种可稍稀一些。
（3）田间管理
①中耕。一般在定植后5～6天进行，中耕有助于疏松土壤，促进根系生长。
②追肥。第一次追肥在定植后15～20天进行，最好每667米2施氮、磷、钾复合肥25～30千克。第二次追肥在顶花球出现后，再追施氮、磷、钾复合肥15～20千克。
③浇水。浇水可掌握在追肥之后进行，一般5～7天浇1次水，浇水后注意通风换气。
（4）病虫害防治。绿菜花在田间的抗病性较强，一般很少感染病害。但近年来绿菜花黑腐病有较多发生，生产上要注意选用抗病品种，播种前种子消毒。发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3500～4000倍液或30%DT 可湿性粉剂500倍液。另外，由于绿菜花较耐肥，叶片阔大且浓绿，整个生育期易受菜青虫为害，注意在苗期及定植后喷药防治，现蕾后一般不打药。
❼ 西兰花大棚种植技术
l．品种
选择：西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益，要注意早、中晚熟品种的搭配，选择植株生长势强、叶片
深绿、蜡质多，花球紧密、蕾小、球大的品种。据试验：东方绿宝、玉冠、里绿、方绿属早熟品种，绿岭、绿秀、东方绿莹属中晚熟品种，且均能在日光温室中进行
秋冬茬栽培。
2．育
苗：西兰花的苗龄短（30～35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵(10厘米×l0厘米)或营养方格法(8厘米
×8厘米),营养土的配置以8份肥沃田园土加2份充分腐熟鸡粪或羊粪，双粒点播，亩用种量20克，播种深度0.5～1厘米。播后浇1次透水，2～3天出苗
后拔除杂草,苗床要经常保持湿润，当1～2片真叶及时间苗1～2次，去除细弱、过密苗。床温保持在20～30℃，反之，床温过低，苗龄过长，则造成小老
苗，导致定植后株形矮小、减产。床温过高,温度过大,则徒长形成虚弱苗,导致植株生长势弱，减产。当幼苗长到5～7片真叶约30～35天时进行控肥、控
水、通风降湿，炼苗3～5天，以提高移栽的成活率。
3．定
植：定植前亩施优质农家肥4000千克、二铵15千克，硝铵10千克混匀翻耕、耙细整平，起垄以70加50厘米宽窄行定植，即垄面宽70厘米,沟宽50厘
米,垄面覆90厘米地膜，株距40厘米，亩保苗2750株。定植后肥水齐攻,以促为主,温度保持在8～24℃，尽快促进植株生长，增大叶面积。约10天左
右,配合浇水追施硝铵15千克，顶花球出现前追施硝铵6千克，显花球后温度保持在15～18℃，小于8℃，花球生长慢,大于24℃，花球松散，整个植株生
长期温度不宜超过32℃。
4．采收：当花球长到0.4～0.6千克，直径12～18厘米，颜色深绿、花球紧密、不松散时即可采收。反之，采摘过早则产量低，品质下降，过迟则抽苔开花，失去食用价值。
❽ 西兰花如何种植
1.3苗床准备
播种前3-5天，收获结束前，再加上土地，每平方米苗床，筛选有机肥15千克，磷酸25克铵，用50％托布津5克或50％多菌灵消毒土壤，平整面条，准备播种。在新的蔬菜区，田间土壤特别薄，可以预先准备营养土，苗床准备后厚15-20厘米。营养土壤配合方法是非十字花科植物土壤和分解有机肥的混合比例为7：3，每种混合土壤中加入磷肥。2--3公斤，尿1-1-2公斤，15公斤草灰，混合均匀筛分。有条件的30％赭石粉，30％矿渣，花园土每种营养土壤中20％，20％的腐烂有机肥，1公斤磷肥或0.50公斤磷酸二铵，油渣，鸡肉粪便2--3公斤。混合均匀，筛分。
1.4播种
播种前将种子灭菌，即将50％的福美双双重可湿性粉剂和0.25％的种子重量用于拌种。它也可以在温水中浸泡3到4个小时。浸泡种子的耗水量是种子的3至4倍。浸泡后，发芽24小时，温度20℃在25°C时，种子可以在白色时播种。在播种前倒入底部水，10cm×10cm营养幼苗，每播种1粒种子分植株，每英亩30毫升，播种后覆盖0.80-1厘米的棉花，喷洒70％的布丁800倍或75％在覆盖覆盖物或纸张后，百菌清1000倍溶液有利于发芽和出苗。
1.5苗期管理
幼苗出苗前，温度略高。幼苗出苗后，将薄膜冷却，白天棚内温度为20-25℃。温度不低于12℃，出土幼苗，在子叶展开后适当控制子叶以控制水分，并在种植前5-7天防止水分生长。切苗，增加通风，冷却3--5°C精炼，将尼龙网挂在通风口，并将饵料铺在幼苗周围。控制害虫进入和黑色条纹金龟子。
2、定植
2.1定植时期
幼苗长到5-6片叶子，幼苗可在30-35天内定植。
2.2整地和施肥
收获第一批作物后，在种植前3至5天除去田间残留的枝条和杂草。机肥4--5立方米，油渣100公斤，尿素15-20公斤，过磷酸铵50公斤，混合施用，深在平整脊后，脊宽为70厘米，沟宽为40厘米，垄高为20厘米，覆盖着覆盖物，等待定植。
2.3定植方法
首先采用浇灌幼苗的方法。将幼苗移植到土壤中以减少根损害。根据植物间距45厘米×55厘大米，每亩约2700株幼苗，种植苗木时，种植成“丁”形，用刀片打开山脊的薄膜，挖固定幼苗，及时灌溉幼苗，然后将幼苗周围的覆盖物压平并压实。种植后，将幼苗灌溉一次。
3.现场管理
3.1追肥
种植后15-20天，追肥，每亩施尿素10-15公斤，磷酸二铵15公斤，硫酸钾10以千克计，顶部花蕾似乎追逐第二个脂肪，每亩施用10千克磷酸二铵，5千克硫酸钾，形成一个花球硼砂溶液和钼酸铵溶液可以喷涂0.05％-0.10％的前表面。花球形成后，喷洒高美容或喷雾施宝1次。为了提高花球的质量，减少黄芽和焦芽的发生。
3.2浇水
施肥后应及时浇水，浇水后应适当控制浇水时间，花球经过2-3厘米后应及时浇水。种植后，通常将水倒入4-5次，并在收获前7天停止浇水。
3.3拆下侧枝
对于顶花球的特殊品种，在收获花球之前应去除侧芽;顶侧花球用于两种品种，侧枝更多。通常，强侧枝的上侧为3-5个，并且弱侧枝被擦除以减少营养物消耗。当60％ - 80％的主茎收获花球后，浇水并进行顶部浇水，促进侧花球的生长。当侧花球长到7-10厘米的直长时，它被收获。
3.4收获
收获前两周禁止使用杀虫剂。当花球完全生长时，花蕾颗粒整齐，紧凑，不散落，花蕾它可以在尚未开放时收获。最好在清晨和傍晚收获，并在收获时将花蕾与脂肪和嫩茎一起切开。留下4片传单来保护花球。单球重300-500克。
❾ 秋季西兰花种植技术
西兰花种植技术如下：
一、播种育苗
1．整理苗床苗床应选择地势高爽、肥沃、排水通畅的夹沙土为宜。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。播种前每平方米施腐熟堆肥15?20公斤，按1．5米净畦面开沟，沟宽40厘米，整平畦面。
2．播种7月下旬至8月上旬播种。播种前用西维因或乐斯本防治地下害虫，浇足底水。22．2平方米可育苗3000多株，移栽1亩大田。播种时每平方米用25％多菌灵20克拌细土1．5-2公斤。播种覆土后搭棚覆遮阳网。
3．苗床管理西兰花齐苗至三叶期仍需遮阳，若床土过干，于傍晚浇足水。三叶一心后逐步揭去遮阳网炼苗，4-5叶时移栽大田。
二、大田管理
1．栽前准备大田选择地势高爽、土壤肥沃、质地为夹沙土或沙壤土的田块为宜：移栽前每亩施腐熟有机肥2000公斤、高浓度复合肥40-45公斤、硼砂1?1．5公斤作基肥，同时每亩用90％晶体敌百虫全田撒施，防治蛴螬等地下害虫。移栽前深挖一套沟，按1．5米畦宽开沟作畦，沟宽30-40厘米。
2．合理密植按60厘米X40厘米组合移栽，每亩密度2700?3000株。移栽后浇足团结水，并及时盖土保墒。一般在封行前7?10天浇1次水。
3．中耕施肥封行前结合除草中耕松土2次。大雨前后及时排涝降渍，雨过天晴要松土透气，预防黑根病。西兰花需月巴量大，一生总用纯氮20?25公斤。大田除施足基肥外，还要追肥三次：第一次在定植后5?7天施提苗肥，每亩施尿素10公斤；第二次在植株叶龄12?13张时追施叶簇肥，每亩施尿素15公斤；第三次在现蕾时，每亩施高浓度复合肥25公斤、尿素10公斤。
4．防病治虫西兰花移栽后重点防治黑根病。田间管理上要求没有明显暗渍，土壤干湿适宜，爽水透气。病害发生时，用25％多菌灵、70％甲基托布津进行灌根处理。虫害以菜青虫为主，较易防治，每亩用16000万单位锐星可湿性粉剂500倍液防治一、二龄幼虫。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾则选用除尽、美满等高效低毒农药，防效很好。
5．及时整枝现蕾前后，及时去除主茎以下侧枝。稀植时上部可留1?2个粗壮枝，于主花球采收后立即追肥，采收侧花球。