① 材料：据凤凰网2008年9月11号报道：近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查表明与患儿食用三
A．凯氏定氮法本质上是检测食品中氮元素含量的多少，不是蛋白质的含量，故A正确； B．蛋白质中氮元素的含量是确定的，若检测成分中氮元素只存在于蛋白质中，则此检测方法是可靠的，故B正确；C．凯氏定氮法是先检测食品中氮元素含量的多少，不是蛋白质的含量，故C正确；D．尿素中氮元素含量较高，能提高含氮量，提高蛋白质检测值，故D错误．故选D．
② 婴幼产品市场问卷调查表
http://www.askform.cn/FormSearch.aspx?key=%E5%A9%B4%E5%B9%BC关于婴幼抄儿产品袭市场调查问卷列表库，你可以做个参考，对你肯定有帮助