牛肉营销现状分析

㈠ 牛肉大多数销售在那些地方

你好！
这要看你能供应的牛肉的质量、数量、价格是怎样的了。如果你是养专殖户，你可以直属接到你所在地牛肉批发市场找人家寻求合作销售。也可以直接卖给屠宰场，但这样你利润低些。如果你是二道贩子，并且你的牛肉价格有优势，那么你可以给餐馆做直供，也可以直接拿到农贸市场零售。
如有疑问，请追问。

㈡ 成牛肉牛，如何好的销售途径

自己宰杀肉卖不出去，是你没有建立好的销售渠道，如果方圆几十公里的牛肉都是你供应的，你说你有销路没，如果想实现应该怎么去做想过没？附近的牛肉市场你考察过没。

㈢ 黄牛肉销售的市场需求大吗

出售肉牛饲料市场黄牛肉价格牛羊驴吃的是草、...羊毛也有稳定的市场需求,羊的养殖未来发展空间...年的努力拼搏

㈣ 怎么找牛肉销售市场

你问的问题太笼统，什么牛肉？排酸？普通的？今年上海世博会，高档牛肉应该不错。

㈤ 新鲜牛肉该怎样销售好

新鲜牛肉当然是卖新鲜的好啦，价格更高啊，大家都喜欢新鲜的。

㈥ 如何做牛羊肉的销售方案

先把销售的目的定好，如你所说的范围，以及数量、要求。然后把现在销售的背景补充完毕。
根据所选的市场选择营销方案和广告方式，并详细完善过程，详细利弊。
最后说说风险，或者其预期获利多少。

㈦ 怎么找牛肉销售市场

我们这边是26的，海南三亚。地区不一样，价格会有偏差，但还大多数在20~28之间。那也要看你买什

㈧ 长期有新鲜优良牛肉销售，应该怎样运营

想做长期的话，两点。
拓展渠道，提供优质产品，客户得到良好的体内验，此乃立竿见容影眼前收效。

树立品牌，从商品包装，产品定位综合规划，是为长远战略，我想不用我多说了吧？

一些人的回答痛点，痒点什么的途增理解难易度，不必理会他。
以上两项是根本，具体操作难以一时说明，欢迎交流，qq即网络帐号

㈨ 美国牛肉为什么销售遇冷

近日北京青年报记者在市场走访中发现，已经在北京市场入市5个月之久的美国牛肉虽然向京城高档超市的供应力度不断加大，但由于价格、运输、饲料等原因，销售较为平淡，而在部分电商平台，美国牛肉销量也反响平平。

北青报记者注意到，这些试吃的盒装牛排上都贴有售价标签，每盒在200元左右，试吃环节只持续了15分钟左右，6盒牛排就被试吃一空，也就是说仅一场试吃活动，山姆店就免费提供了价值1200元的美国牛肉。但北青报记者注意到，试吃并没有立即带动美国牛肉的销量，超市货架上的几个美国牛肉单品几乎没见售出，北青报记者在山姆亦庄店逗留的两小时内，仅有一位顾客取走一份580克装的牛排，这份被保鲜膜包裹的盒装牛排中有三块，售价235元。

据店内工作人员介绍，为了提升美国牛肉的销量，他们不定期推出试吃活动，同时还教顾客烹饪方法，吸引顾客购买。“我们认为消费者还需要一个时期的接受过程，毕竟之前都是澳洲牛肉做主导，一些中高端的客户一旦认可美国牛肉的口感，应该不会在乎多几十块钱吧？”一位导购对北青报记者说。

对于美国牛肉的销售情况，山姆会员店负责人表示，今年6月底，山姆作为首家发售美国牛肉的实体店，率先在北京和深圳销售特选级美国牛肉，包括眼肉、西冷、上脑、牛小排与牛腩等畅销部位，在该店内的销售量还是逐步增加的。

虽然山姆店负责人没有直接透露美国牛肉的具体销量，但以其在北京仅有两家门店的市场份额来看，仍然不足以说明美国牛肉销量在全市范围内有大幅提升。文/记者 李佳

调查

美国牛肉价格高成为主要消费“门槛”

价格高无疑是美国牛肉进入中国以后最大的消费门槛，此前，有业内人士预计美国牛肉重返中国后将掀起与中国牛肉和别国牛肉的“价格战”，但是由于美国牛肉进入中国市场后并不是此前传闻的最低10元/斤，而是高达70元至225元/斤，所以这种毫无竞争力的价格定位并未让“价格战”预言成真。

在美国定居多年的消费者黄女士接受采访时说，在美国本土,牛肉不同品质价格不一，但均价都在3至4美元一磅，折合人民币约20至26元一斤。而她曾经仔细对比过进口中国的美国牛肉，其在肉品的选择上确实是上乘的，所以成本价格自然就高。

北青报记者从商检部门查到的资料也证实了黄女士的说法。根据中美商检的要求，美国牛肉生产商向中国出口的牛肉必须是有独立耳标的，这样可以追溯到牛只的出生地。同时，牛肉必须来自不超过30个月龄的牛只。输华牛肉的牛须有完善记录，可以保证追溯到牛的美国出生农场或者首次抵美口岸。据分析，一系列较为严苛的要求使得美国牛肉的遴选成本骤然上升，这确实成为其价格居高不下的最主要原因。

然而，“价高”就一定意味着“质优”或者说符合中国消费者的口味吗？事实并非这么简单。北青报记者在采访中了解到，美国牛肉在销售阶段的储存方式和生产阶段的喂养方式也是其在国内市场遇冷的重要原因。首先，美国牛肉采用冷冻运输，在品质上和国产鲜牛肉没有可比性。同是谷饲高端牛肉，澳大利亚已经向中国出口活牛，入境后再宰杀，新鲜度更高。“冰鲜牛肉进口之后只能在国内分割出售，保质期一下子降低为7天，这对零售而言压力是非常大的，消费体验也不会太好。”某生鲜电商采购部负责人透露。

其次，在喂养方式上，在中国主打高端市场的澳大利亚牛肉多为36个月草饲，比30个月谷饲的美国牛肉质量更优，且其价格还比美国牛肉低30%至40%左右，因此，美国牛肉在中国遇冷也就在情理之中了。文/记者 李佳

观点

美国牛肉不愿放弃中国市场

据了解，中国的牛肉市场规模在2010年以后开始呈现出井喷状态。商务部数据显示，2016年中国牛肉进口量达82.5万吨，金额约26亿美元，是2003年进口总额的173倍。

中国食品产业分析师朱丹蓬指出，中国牛肉市场呈规模型、品牌型、产业型发展趋势，因为随着国内西式生活不断深化，整个中国牛肉市场得到高速发展，目前国内牛肉市场整体比例反而是进口牛肉占65%，国内牛肉占35%。据了解，2016年我国主要的牛肉进口国为巴西、加拿大、澳大利亚和新西兰。

朱丹蓬认为，中国牛肉市场增长潜力巨大，随着消费的时尚化，尤其是牛排的消费方面进口品牌还是有竞争力的，所以美国牛肉最终不管是降价还是调整品种，都会放量上市。

㈩ 中国一年的牛肉销售量

那个太庞大了!一个城市一天消耗保守点5吨还是三线城市!北京,上海,香港,银川,乌鲁木齐,拉萨(牦牛),西安,包头,长春,杭州(水牛),南昌,成都,重庆都很能消费牛肉(吃)