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月饼品种市场调查

发布时间:2021-01-02 04:37:10

Ⅰ 素装月饼上市计划书怎么写

×××新产品上市推广方案
名称 ××上市推广方案 ···受控状态···编号···
执行部门监督部门考证部门
一、推广目的
1.让目标消费群在最短的时间内认知该新产品的功能、效果,缩短新产品推广期的时间长度,尽快进入成长期,创造效益。
2.使目标消费群产生试用的欲望,并逐步将其培育成品牌忠诚者。
3.提高品牌知名度和美誉度。
4.提高现场售点的产品的销量。
5.巩固通路经销商的客情关系,抢占销售渠道,争取经销商加盟,提升经销商的信心和积极性。
二、前期市场调查
本次市场调查主要是为该新产品上市推广提供科学的依据。其调查内容、调查方式及调查地点如下表所示。
市场调查实施情况表
调查内容
1.管理层深度访谈,以确立营销策略和营销理念
2.营销人员小组座谈或问卷调查,初步提出新产品推广计划方案
3.渠道调查:新产品销售渠道类型及特点,知名品牌的渠道政策
4.终端调查:新产品销售终端类型及特点,终端形象、终端陈列、终端导购、终端促销活动
5.经销商调查:经销商基本情况、当地同类产品的市场饱和度、目标代理经销商原有的品牌数量及销售情况、对当地市场的认识、是否有经销新品牌的计划等
6.消费者调查:对该新产品和同类产品的认识比较、购买意愿、熟悉的品牌、影响购买的主要因素等
调查方式,有深度访谈、问卷调查、小组座谈走访调查、二手资料,以及资料汇总等
调查地点 ________________________区域
三、产品策略
1.产品定位:品牌定位于中高档系列。
2.价格定位策略
(1)利用专卖、加盟经销商的销售渠道,保持直接用户价格统一,利于品牌形象的建设。
(2)保证经销商一定的高利润,可以吸引更多的经销商和专卖店加入,提高市场拓展速度。
(3)产品价格定位介于目标市场上的小品牌与大品牌之间。
四、产品推广
1.广告方面
本公司针对新产品推出的广告,主要强调产品特性、实用价值及品牌差异,以及消费者定位中所预测出消费者所能得到的、使用本产品的利益。
电视广告以省级台和县级台为主;报纸广告主要是为招商和促销活动的前期造势,同时充分借助行业杂志和行业网站对本公司生产的××牌新产品进行宣传,以达到如下效果:
(1)在市场中建立产品知名度和激发购买兴趣
(2)提高该新产品在消费者群体中的美誉度,提升企业及品牌形象
2.促销
在节假日或周末进行促销活动,活动采取多种形式,达到提高×××新产品的知名度及销售额的效果。
3.事件营销
(1)赞助有重大影响的活动
(2)为相关群体举办的某个活动免费提供该新产品
五、新产品上市安排
1.上市时间:______________________
2.上市区域:以北京、天津、上海、广州为中心,向周边地区扩展。
六、终端策略
1.将部分优势终端建成4S专卖店,进一步提高××品牌的影响力
2.强化终端形象建设,提高终端销售力
3.提高终端导购人员执行力
七、服务策略
1.开通服务热线,妥善处理客户投诉问题
2.设计产品保修卡,建立客户档案
3.定期回访新产品使用者,询问客户建议,提高品牌美誉度,增强顾客忠诚度
4.重视售前和售中服务工作,提高顾客成交率
八、相关部门职责
1.招商部:主要负责整体招商方案的制定,招商活动的执行。
2.市场部:主要负责市场调研、营销策划和广告管理等工作。
3.销售部:主要负责产品的销售、行业一线信息及客户反馈意见的收集。
4.物流部:主要负责零配件的采购、产品的配送。
5.客服部:主要负责客户关于产品技术方面的咨询、产品售后服务工作。
九、工作进度安排
对该新产品推广工作大体安排内容如下表所示。
新产品推广工作时间安排
时间工作安排
____月____日~____月____日 进行充分准备和市场调研
____月____日~____月____日 择当地报纸、杂志、网站进行宣传
____月____日~____月____日 向部分人群赠送产品并作适当报道
____月____日~____月____日 针对终端开展促销活动____月____日旗舰店、经销商和各专卖店,同时开始进入正常的新产品推出的市场销售。随后可在合适的时机,创办销售网站,开始进入网上销售编制日期···审核日期···批准日期···【编后说明:此乃大而化之的新产品推广计划书,你们可以去加以变通,而来使用的】

Ⅱ 中秋月饼的调查报告,急

中秋节月饼市场调查报告

调查缘起:

一年一度的中秋节即将到来,月饼作为传统的中秋节食品,随着时间的流逝和时代的变化,现代人是否还沿袭着中秋吃月饼的习惯呢?他们还喜欢吃月饼吗?近年来月饼除了在品质、口味等方面上有了长足的发展外。市场上还出现了各种各样的洋月饼、主题月饼,并且深受广大消费者尤其是年轻消费者的喜爱。那么,人们是如何看待这种现象呢?洋月饼在市场上能战胜传统月饼吗?为此,上海库思运用旗下第一调查网在2006年9月份做了一次全国范围的在线调研。

本次调查主要采取网络问卷调查的方式进行,调查对象主要为全国各大中城市的居民。参与调查对象年龄段为:12-70岁,其中超过七成的人均为大专、本科的文化程度,总体来看文化程度比较高。有效样本13012个。

中秋节吃月饼习惯没变

调查显示,66.9%的被访者表示自己比较喜欢或非常喜欢吃月饼,74.5%的被访者表示今年中秋节肯定会购买月饼。说明大部分民众没有改变中秋节吃月饼的习惯,月饼依然是中秋节最受欢迎的食品。

从购买目的上看,48%的被访者表示是为家人购买月饼,22.9%的被访者表示购买月饼的目的是用来送礼,29.1%的被访者表示购买月饼是自己吃。可以反映出在人们的心里中秋和月饼是一体的、密不可分的。月饼传递了一种人们期望与家人团圆的情感。

调查显示,人们购买何种包装的月饼是与购买月饼的目的相关的。43.6%的被访者表示自己最常购买的月饼的包装形式是普通包装,他们购买月饼的目的是送给家人,一般不需要特别精致的包装。分别由32.6%和13.5%的受访者表示会选者精致包装或礼品装的月饼,他们购买月饼的目的主要是送礼。10.3%的受访者表示最常购买散装月饼,主要是自己吃。

挑月饼最看重口味
通过调查显示,消费者在选购月饼是最关注的前三个因素分别是月饼的口味、质量、品质,随着人们生活水平的提高,月饼的价位不再是消费者十分关注的因素。50-100元的月饼是消费者最常购买的月饼的价位;但是,购买月饼的价位也与购买月饼的目的相关,如果是用来送礼,大部分的消费者一般会选择100元以上的月饼,而购买30元以下月饼的被访者主要是买给自己吃。消费者普遍认为现在市场上月饼价格虚高。

从购买月饼的渠道来看,消费者一般会在选择在大型超市或者商场购买月饼,63.1%的受访者表示最常在超市购买月饼,其次是便利店和商场,分别占18.9%和13.8%。反映大型超市或商场在商品质量方面比较令消费者放心。

月亮还是家乡的“圆”,月饼还是家乡的“甜”

调查显示,64.3%的被访者表示会选购本地品牌的月饼,33.6%的被访者表示会选择外地品牌的月饼,只有2.1%的被访者表示会购买洋品牌的月饼。说明绝大多数的被访者还是偏爱我国传统的月饼。这也与洋月饼进入中国市场时间相对较短相关,大部分消费者对洋月饼还比较陌生,除了星巴克、迪士尼、哈根达斯三个洋品牌有一部分被访者认识外,其他洋月饼品牌知名度普遍较低。

在传统月饼方面,中式、苏式、广式月饼是被访者最为喜欢的月饼,43.6%的被访者表示自己最常购买中式月饼,33.1%的被访者表示最常购买广式月饼,14.3%的被访者表示最常购买苏式月饼。对于月饼口味的选择,蛋黄陷、果馅、豆沙馅月饼是被访者最喜欢的口味。一些巧克力、冰激凌陷的月饼以其独特口味的月饼也越来越受到年轻消费者的喜爱。

洋月饼能战胜中国月饼吗?

通过调查显示,80.3%的被调查者认为在短期内,洋月饼在市场是无法战胜传统月饼的。首先,毕竟中秋节是中国人的传统节日。国外品牌的月饼可能迎合年轻人的新鲜感,但一盒月饼毕竟含纳了拥有几千年文明的中国文化,这是洋月饼不能替代的。其次,国外品牌价格方面比较传统品牌高出很多,虽然人们的消费水平有所提高,但在短时期内洋月饼的价格还不是广大普通消费者所能接受的。第三,洋月饼由于在月饼行业品牌知名度不高,以及食品的性价比的因素短时间内不可能作为老百姓的新宠。第四,随着国家对食品质量的控制力度加强,国产月饼在质量和口味上都有了较大的进步,越来越受到消费者的认可。

15.4%的被访者表示有洋月饼有可能战胜传统月饼。他们认为,现在的年轻人喜爱新鲜的食物。洋月饼将目标市场细分为针对年轻人,做出流行的新潮的月饼,可以抢占一部分市场。其次,洋月饼在销售上较传统月饼厂商更加创新,这些洋品牌并未像国内许多老字号一样投入过大的宣传力度,往往都采取低调态度。星巴克的月饼主要针对经常到星巴克消费的人群,他们的品牌足以使这些消费者关注他们的产品。第三,洋月饼的独特性和销售过程中的优质服务。

仅有4.3%的被访者认为洋月饼肯定能战胜中国传统月饼。他们认为,月饼本身就是一种低成本高收益的奢侈品,进入门槛低,品牌众多,洋月饼有其品牌优势,加之他们赋予月饼的特殊意义更能吸引消费者。在面对同样高价位的月饼产品。消费者很可能会选择洋月饼。其次,洋月饼”因为质料和色香味都与传统的中国月饼不同,会受到一些“新潮”年轻人的欢迎,因为购买洋月饼代表了时尚和档次。第三,外资公司实力雄厚,营销手段先进,加上原有的品牌优势,很有可能压倒国产品牌。
,,还有什么问题吗

Ⅲ 网曝辛巴曾售卖“宾利月饼”,宾利旗下有月饼的生产与销售商吗

辛巴在某直播平台给大家推出了一款“宾利”牌月饼,与豪车宾利“BENTLEY”同品牌logo样式,外面卖3、4百,辛巴初步定价仅99元一盒,准备了3万单,卖了一半,剩下的一半送给了下单的粉丝。辛巴解释说:自己特地跟厂家签了授权和合同,宾利品牌不允许卖太低的价格,所以剩下的1.5万单送给支持自己的粉丝。

近日,就辛有志曾售卖“宾利月饼”一事,宾利中国告诉@澎湃新闻 记者,未授权生产月饼,这不是宾利月饼。辛有志直播的行为和他们品牌无关,已经开始启动调查。辛选团队回应系遭供货商误导,未发货,已赔付消费者150万元。法院一审判决供货商、辛选均应担责。

7日,辛有志通过社交平台发布一篇声明,表示经检测直播间销售的燕窝确实存在夸大宣传,燕窝成分不足每碗2克,表示道歉并向购买燕窝的消费者承诺“退一赔三”。

记者注意到,辛巴团队在社交平台上也发布了此事件的回应声明,声明的落款公司为广州和翊电子商务有限公司。广州市白云区市场监督管理局一名工作人员表示,已对该公司立案调查,这次调查的重点产品是其售卖的燕窝,其售卖的其它产品也在调查范围之内,因为涉及询问当事人、检测售卖商品等,目前正在处理的过程之中。

Ⅳ 关于中秋月饼的市场消费状况调查

——月饼市场消费状况网上调查报告

每逢中秋佳节,看望尊长、走亲访友,在馈赠礼品时总会少不了一盒月饼。近些年来,月饼市场迅猛发展,不同档次、不同口味的月饼活跃在市场上,使消费者有了更多的选择。然而,最近几年,月饼市场相继出现了一些引发社会各方面议论纷纷的现象。陈馅月饼事件几乎毁灭了国人对中秋月饼的美好印象,豪华过度的月饼包装造成大量城市垃圾和资源浪费,天价月饼让普通消费者望而却步,月饼中搭售红酒、手表的价值超过月饼,甚至有媒体披露在月饼中暗藏公寓、轿车钥匙,都让公众看到了中秋节日气氛中不和谐的一面。

7月5日,国家发改委、商务部、工商总局、质检总局联合下发公告规定:经营者应当对生产销售的月饼进行合理包装,使用无毒、无害、易于降解或者便于回收的材料,减少包装材料的过度使用;经营者生产销售月饼,不得以任何形式搭售商品,侵害消费者合法权益;不得将月饼同其他产品混合包装、销售。随着这一规定的出台,月饼市场将进一步走向规范。

为了配合政府有关部门做好对月饼市场的整顿工作,反映广大消费者对月饼市场的意见,中国消费者协会和搜狐财经频道于8月1日-8月22日共同举办“月饼市场消费状况网上调查”活动,得到了2464位网民的积极响应,部分网民还积极留言,发表自己的意见。

具体调查结果如下:

一、八成以上网民认为月饼依然是中秋节最重要的象征

当问及网民“中秋佳节之际,您认为月饼作为节日的象征,是否有继续存在的必要?”时,调查结果显示:回答“有必要”的比例为81.2%;回答“无所谓”的比例为13.8%;回答“没有”的比例为5.1%。

可见,绝大多数网民认为中秋节吃月饼作为传统,有存在的必要。网友8月5日和16日的留言具有一定的代表性:“月饼代表一种文化,应该保持其传统特色……”“……中秋月饼的意义对于我们来说都是毋庸置疑的……”

二、近七成网民不用自己花钱买月饼

当问及网民去年中秋节吃的月饼的主要来源时,调查结果显示:回答“单位发的”的比例最高,为39.7%;其次为“自己买的”,比例为30.1%。

可见,大多数网民吃的月饼自己不用花钱。这说明,月饼在中秋节作为礼品用于馈赠的成分很高。

三、月饼诸问题中价格虚高和过度包装最为突出

当问及网民“您认为月饼市场下列哪些问题比较突出?”时,调查结果显示:回答“价格虚高”的比例最高,为27.0%;回答“过度包装”的比例其次,为23.8%。

可见,网民对月饼价格虚高和过度包装问题最为反感。

四、“不符合现代健康饮食标准”、“口感差”是当前月饼质量欠佳的最主要原因

当问及网民“您对月饼质量不满意的主要原因”时,调查结果显示:回答“不符合现代健康饮食标准”的比例最高,为39.8%;回答“口感差”的比例其次,为31.1%。

可见,网民对作为传统食品的月饼有较高的质量要求,月饼在品种、口味方面还须有大的改进,以适应现代人对于健康饮食的要求。

五、超过1/3的网民认为过度包装造成资源浪费

当问及网民“您怎样看待月饼过度包装”时,调查结果显示:回答“资源浪费”的比例最高,为35.5%;其次为“增加了消费成本”,比例为31.0%。

可见,网民认同过度包装会造成资源浪费。此外,认为过度包装增加了消费成本,是造成月饼价格虚高的重要原因。

六、对于规范月饼市场,36.1%的网民建议“大力宣传节约资源,倡导理性生产和消费”

当问及网民“您对规范月饼市场的建议”时,调查结果显示:回答“大力宣传节约资源,倡导理性生产和消费”的比例最高,为36.1%;其次是“严厉查处陈馅月饼经营行为”,比例为24.2%。

可见,多数网民对于规范月饼市场的建议是应在节约资源方面采取措施,同时对提高月饼产品质量、保障食品安全方面的呼声也非常强烈。

七、结论和建议

1、增加品种,改善口味,满足消费者需要

调查显示,部分网民反映月饼质量欠佳,主要表现在品种和口味上。为此,建议厂家开展市场调查,研究消费者的需求,生产出更多品种和口味的月饼,满足消费者需要。

2、倡导合理、适度包装,反对过度包装

调查显示,多数网民认为中秋节很有必要存在,月饼作为传统文化的符号应该继续保持。调查还显示,多数网民吃的月饼不用自己花钱,主要接受来自单位、客户或亲友的礼品馈赠。为此,建议厂家在礼品月饼包装上应有所讲究,做到合理、适度,但不应过度包装。无论是企业还是消费者都应该树立建立节约型社会的理念,理性生产和消费。

3、出台相关措施和标准,治理和限制过度包装

调查显示,不少网民反映过度包装在月饼市场存在的诸问题中比较突出,认为过度包装造成了资源浪费,也增加了消费成本,要求进一步规范月饼市场。为此,建议有关部门尽快出台相关措施和标准,依法治理和限制过度包装。

4、规范月饼生产和销售,让月饼价格更贴近消费者

调查显示,网民对月饼价格虚高问题反映最为突出,进一步分析表明,过度包装和搭售贵重商品是造成价格虚高甚至天价月饼的重要原因。建议行业协会,积极引导企业自律,顺应建立节约型社会的潮流,主动抵御和反对不理性的奢华之风。建议政府有关主管部门,严厉制止月饼价格虚高现象,让月饼价格更贴近消费者。

Ⅳ 月饼一般的保存期是多长时间

中秋未至,月饼先热。新华社“新华视点”记者调查发现,不同品牌、不同口味的月饼保质期从20天到120天不等,同一口味的月饼甚至保质期也可能有几倍之差,令人疑惑不解。月饼保质期到底有多少谜团,保质期长短到底应该谁说了算,这里面是否存在法律监管的空白,记者就此进行了调查。

月饼保质期差别大多个谜团引疑惑

“新华视点”记者走访了多个超市发现,月饼的保质期实在是一个难以说清楚的问题。归纳之后有以下几个“谜团”:

一是不同口味的月饼保质期差别非常大。记者在沃尔玛五角场店看到,麦园的豆沙月饼保质期20天,悦采芳的无蔗糖月饼保质期却是120天。而其他很多品牌的月饼保质期则是在45至60天之间不等。

二是即使是同一口味,不同品牌的月饼保质期大相径庭。例如,老周品牌的冰皮月饼保质期为120天,而麦园的冰皮雪月饼保质期仅有40天;悦采芳的无蔗糖月饼保质期120天,而三牛的无蔗糖月饼保质期却是90天;老大昌、真老大的豆沙月饼保质期都是45天,麦园的豆沙月饼保质期却是20天。

三是同一品牌不同生产日期的月饼,到期日居然相同。在乐购超市记者看到,功德林散装月饼中,虽然生产日期有的是7月3日,有的是7月26日,但保质期上却都写着“请在9月30日之前食用”。

四是某些品牌生产日期标注不符合标准。上海现代食品工作室高级工程师汪国钧表示,此前自己在沃尔玛超市看到,某知名品牌的月饼纸盒包装上印有生产日期,但盒内包装却完全没有生产日期。

调查发现,同一口味不同品牌的月饼,保质期短的月饼价格会比较高。例如上面提到的无蔗糖月饼,三牛保质期90天一斤为28.8元,而悦采芳保质期120天一斤售价为22.8元。

这样的保质期谜团让很多消费者摸不着头脑。家住上海杨浦区的刘阿姨就告诉记者,在多次曝光食品安全问题后,她选购月饼更注意看保质期了。“不同月饼保质期差别这么大,我也不知道什么更安全,下意识地会去选择保质期短的。”

Ⅵ 如何看待辛巴所售宾利月饼被打假一事

知名品牌,价格相对透明,这么大的折扣,人家的店还咋开?自己跟自己打价格战?脑子没点病能这样干?所以有个词叫补贴。是不是真补贴,不做评价。但是如果没补贴,还大打折扣,货源真的没问题吗?

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