① 有没有好的餐饮营销方案推荐一下
节日活动、答谢主题日/或周日、特别日、母亲节、父亲节都是不错的餐饮营销方案:
1、节日活动(全球的、传统的与非传统的):餐馆可利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如:中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。
4、父亲节:每年6月的第三个星期日是西方人的父亲节,子女们在那一天要在餐馆用餐,为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。
5、答谢主题日/或周日:可以把一个月分成一周一周来计划。比如:这周定为秘书周,下周定为老板周,再下周是朋友周,接着是教师周。然后,设法联系不同类型的客户,告之那一周来用餐,可以获得什么特殊优惠。
② 母亲节促销方案
今年母亲节复是5月8日额,如果现制在想做促销活动的话可能时间会比较急,准备不够充分,效果可能不太好,不太建议去搞。如果你想一定想做的,我提供下面这些意见供你参考
1、分析手机促销活动客户群体。
包括日常消费群体有哪些,他们特征,购买行为进行分析。
2、确定母亲节促销活动主题
主题一定要与母亲节相关,可以以感恩类似的主题都可以。
3、促销活动内容及方式
促销内容可以针对特定群体分为打折促销、降价促销、抽奖活动等等,形式多样
4、促销活动前期准备工作
前期要提前把你促销活动信息宣传出去,包括一般比较多的是发传单、拉横幅、海报张贴等方式。要让你的消费者了解到你的活动并且吸引他们过来。这样,有了前期的准备工作,才能把促销活动效果做起来。
5、促销活动现场布置准备
在母亲节还没有来到之前就要做好现场活动布置,配合气球、横幅、展架还有现场音乐等等方式,让消费者能感受到现场热烈的气氛