❶ 如何选择纯牛奶和早餐奶它们到底有何不同
每天只要喝纯牛奶就行,早餐奶只是新出来的一个概念奶品而已,里边添加一些额外物质,但是含量并不是很多,主要区别就是,早餐奶是奶制品加工而成,价格也会稍贵一点。
❷ 蒙牛牛奶的目标消费者及市场定位是什么
蒙牛现在高中低端市场都占了 蒙牛品牌基本是作为大众品牌的 旗下又推出特伦苏 打高端 可以说它的消费群体很广泛 针对注重营养健康的人群吧
❸ 光明牛奶市场定位分析
控制饮食减肥复:第一种:喝制白开水!早上起床后就喝杯白开水既解饿也对身体也有好处!反正只要你感觉饿了就喝白开水!喝的再多也不用怕会长肉!第二种:喝稀饭!白米稀饭既好喝也没有淀粉和糖份!一日3餐只喝稀饭!包你3天后身上的肉肉会减少许多!第三种:吃苹果!对于那些爱吃苹果的来说.这种方法比较简单些!只要你感觉饿了就吃苹果,数量不限只要你觉得吃饱了就OK啦!以上3种方法都有用过!只要你肯坚持3天就可以使你的体重减掉3—10斤!一个月减肥20斤的强效配餐早餐2个西红柿 一杯牛奶(小杯)午餐一碗米饭(小碗) 两根黄瓜(最好是凉拌过的)晚餐一碗清粥 少量咸菜(如有消夜习惯可以少吃点西瓜代替)30天一疗程尽量少做大型运动`有氧运动在30分钟内即可`多吃青菜,还有最好是早上起床时吃一个萍果或喝一杯开水,这样可以清洗你的肠胃,一定要吃早餐,中午吃饭前也要先吃一个萍果,因为吃了一个萍果吃饭才不会吃那么多,晚上8:00以后最好是不要吃东西了
❹ 光明牛奶的市场定位和市场选择是什么
看着碗里“忘了”锅里
据了解,随着云南本地市场的竞争程度愈演愈烈,供求矛盾将日益凸现。
有业内人士指出,牛奶之争的必然性有其历史背景和现实因素,随着本地牛奶
市场逐渐趋于饱和,固定一地的做法无疑满足了不企业扩张的胃口,这时走出去就
成为必然的选择。昆明市农场管理局有关负责人此前在接受采访时曾流露出这样的
遗憾:“迄今,还没有一家‘云南造’牛奶企业走出红土高原,将目光投向省外市
场。众企业在盯着本地市场这个‘碗’的同时,竟忘了国内乃至国外市场这口‘锅
’。”对此,在昆明一定市场的某牛奶公司的负责人向记者坦言:“走出去谈何容
易,人家一个三鹿集团就拥有65000头奶牛。滇奶要成为乳品界下一个‘红塔山’
,首先面临的便是资金问题。”
危机下求变
市场法则告诉我们,整个产业的觉醒和走向成熟,必然会造成企业个体的严重
危机;一个品牌强大的同时,必然伴随一批品牌的衰落和死亡。正是基于这一原因
,省外一些牛奶企业已开始重新调整战略方向和市场定位,其中有大手笔的并购,
法国达能集团参股光明牛奶可以看作牛奶王国进入变革的时代的标志,也使得牛奶
大战从产品、营销的比拼升级到资本的比拼。更重要的是,国际食品巨头的外资介
入,已从原来主打国际品牌转向鲸吞本地品牌,以兵不血刃的手段重洗产业格局。
云南大学的一位经济学教授指出:“危机往往使得企业之间进行着微妙的合纵
与连横,老对头甚至变为好朋友。在竞争日趋激烈的背景下,雪兰、海子、前进、
邓川共同携手,以云南良好的自然环境和气候为优质奶源为保证,打造‘滇奶航母
’也并不是不可能的事。
诚如邓川乳制品有限责任公司一位工作人员所言,牛奶市奶不可能由两个三个
品牌垄断。所谓“垄断市场”的说法,也会以一个区域的数家本土企业联合的形式
出现。看来,滇奶要真正“走出去”,唯有捏成拳头才成。
无论最终如何,牛奶王国的攻伐战会一直长期地持续,在“出去”与“进来”
还没有分出胜负之前,危机才刚刚开始……
❺ Milgrad牛奶消费定位
摘要 Милград (Milgrad)是俄罗斯知名乳制品厂Bryansk旗下的一款牛奶品牌。常年来,其因提供质优价廉的牛奶产品而在俄罗斯市场获得广泛的认可和良好的口碑。乳制品在快速消费品食品结构中占22%以上,这也是包装产品最大的市场。为了能在乳制品货架上更好的吸引消费者并扩大代理和分销渠道的地理范围。
❻ 有关早餐奶广告的创意设计
早餐奶市场还是比较大的,对于不同的市场定位,其创意的设计也是不同的。
比如说市场定位、区域定位、人群定位,根据其定位进行卖点的挖掘发现,找到卖点。
早餐奶现在主打的是健康、天然、绿色、方便的居多,想要找到差异性卖点不是特别容易。
河南灵智策划数十年一线设计经验,希望能帮助到您。
❼ 广东风行牛奶要想树立自己的品牌该如何在市场上定位
这个问题比较难以正面回答,一个行业的发展定位,是要对行业市内场的充分分析,结容合自己的优劣势,才能准确定位!
譬如:旺仔,专做儿童奶
蒙牛、伊利其实是属于龙头性企业,他们的产品线比较丰富
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我和著名品牌专家曹洪福沟通过这个问题,他指出:首先要弄清楚大家为什么喝奶?蒙牛用教育式广告告诉大家,每天一斤奶强壮中国人,也就是喝奶有很好的营养价值。
那,我们还能不能发现出其他更有价值的作用呢?其实有很多可以挖掘
只有你弄清楚你自身产品的优势(买点),也就是给消费者一个购买你产品的理由,你的产品就OK^
❽ 蒙牛牛奶的目标消费者有那些人及市场定位是什么
...蒙牛提出 全民喝牛奶 强壮中国人 这句话很明显 定位在形形色色的中国人 你想要健康么回?喝牛奶,那一些品牌怎么答选?消费者心理分析,你会选一个毫不知名的产品么 当然不会 剩下的就是蒙牛 伊利 蒙牛在追加广告投放 提升企业形象 消费者心里地位就可以达到了 伊利现在好象只做促销+少量的媒体投放!
❾ 哇哈哈营养早餐奶受众分析
摘要 2009年,营养快线卖了120亿人民币,赶超“中国第一罐”王老吉,成为销量最大的饮料单品之一。在中国饮料帝国娃哈哈400多亿的销售额中,营养快线占据了1/4之多,可见其在娃哈哈产品阵营中的分量。
❿ 关于早餐奶
早餐奶是一种液态调味奶。蒙牛,伊利,香满楼,燕塘等几家牛奶品牌公司都有开发。有核桃,鸡蛋,麦香等口味。适合早上起床胃口不太好或是赶时间的时候吃。相比于其他调味奶,口感上清爽些。
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1相关区别
1相关区别
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早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?因为目前还没有专门的早餐奶国家标准,各品牌早餐奶的原料不尽相同。总体而言,主要就是白糖,以及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一点。因为其他配料的“稀释”作用,早餐奶的营养成分低于普通牛奶:蛋白质含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白质,而普通牛奶是2.9克),脂肪的含量也有所降低。
虽然早餐奶的营养不如牛奶,但却是 “应急早餐”的好选择。很多人没法正经吃早饭时,就用饼干、蛋黄派、萨其玛等充饥。可这些食物除了大量的糖分几乎一无是处,且多数脂肪含量超标,尤其含有大量的反式脂肪酸,对身体健康的好处非常有限。
牛奶的营养远比它们高出许多。但是大多数人空腹喝牛奶,又会因为乳糖不耐而造成腹泻、腹胀等问题,这时候,一袋早餐奶就能解决这些麻烦。因为早餐奶中含有一定的碳水化合物,能缓解乳糖不耐的发生。来不及吃早饭的时候,携带一包早餐奶,随时打开喝掉,总比饿着肚子工作一上午,或是只吃饼干强得多。
不过,总是用早餐奶代替早餐还是不行。如果不搭配其他主食,早餐奶中的碳水化合物还是太少,不足以提高并维持较为理想的血糖水平,保障大脑的工作效率。所以即使选择早餐奶,也还是要搭配一些主食类食物,如面包、饼干、馒头、豆包等才好。
蒙牛早餐奶是蒙牛企业开发的一种液态奶的新产品,她秉承品牌健康理念,在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时,更率先丰富了营养类别和口感类别。在“早餐奶”麾下,推出“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”四种特色产品。在精选优质牛奶中,特别溶入麦芽粉,核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质,保证了早餐所需的各种营养,也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。而“低蔗糖麦香”口味,则是针对不同人群对低蔗糖食品的特殊需求而增设的产品,它保持了蒙牛牛奶一贯的卓越品质,在保证营养和口味的同时,特别降低糖份以配合不同人群的饮食需要。
①、产品分析、
作为早餐奶,蒙牛力求将最新鲜的牛奶传递给消费者,为消费者提供营养、新鲜、美味、方便,因此特别推出了四档各具特色的早餐奶:“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”。然而,早餐奶虽口味丰富,价格却颇高,难以打入学生消费群体。蒙牛虽有一定的品牌拥护者,但对早餐奶的宣传力度不够(远不足酸酸乳的宣传),以致上市几个月销量并不乐观。包装选择上,虽然考虑城市人快节奏的生活习惯,设计了多款不同包装,随时随地易携易饮,但是缺乏美感,没有亲和力。
②、消费者分析
据统计,我国10%至20%的居民未养成每天吃早餐的习惯,或是不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃,其中没有时间准备是最大的原因。据调查,不吃早餐的人群中,“没时间吃早餐”的为大多数,占56.7%,多数为35岁以下的年轻人和男性。中小学生80%以上在家中吃早餐,所以他们的早餐习惯深受家庭影响。调查发现,不吃早餐的比例,中学生高于小学生。
根据20÷80法则,在当前的早餐奶的市场竞争中,宜将市场的主要目标锁定在80%的坚持吃早餐的群体上,需要做的只是教育他们尝试“面包+牛奶”的西式早餐,或者努力将他们日常消费的纯鲜牛奶换成早餐奶,这二者通过一个核心的市场诉求就可以达到,那就是早餐奶的科学营养及其体现的快节奏的激情生活。而20%的“没时间吃早餐”的群体,其背后是一种很难改变的生活习惯,需要付出一定成本,既要宣传早餐的重要性,还要宣传牛奶的健康营养,建议暂不作为主要市场目标。
早餐的消费心理,可以分为两个层次:
第一层次:“早餐要吃好”
这层心理的基础就是“人是铁,饭是钢”的简单道理,解决基本的日常三餐问题,补充人体所需,这是早餐奶作为食品的基本属性。但是,早餐一般吃的较为匆忙,因为还要赶着上学、上班。所以,传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素,已经被消费者作为次要考虑,而新鲜、营养、纯天然等要素则被作为主要考虑。
第二层次:习惯,对待工作与生活的态度
一个人对待早餐的态度和对待生活与工作的态度息息相关。根据调查,不吃早餐的人群中,“没时间吃早餐”的为大多数。其实,“没时间”只是借口,潜意识是一种生活习惯。平淡而琐碎的生活,繁重而枯燥的工作,都市的水泥盒子的禁锢,等等,这些都是以“不吃早餐”为表现形式的生活习惯。中国营养学会进行了一项早餐行为调查结果显示,有35%的白领上班族每天是饿着肚子进办公室的。没有时间、不饿、懒得做,都是最常见的理由。改变生活习惯很难,“蒙牛早餐奶”的健康营养必须落实到一个代表性的产品上,比如说麦香味早餐奶,那么她所传达的健康理念(营养 方便),也要容易被消费者理解并记忆。
再有,坚持吃早餐的群体中,中老年人占了很大比重。而且,中老年人一般都钟情传统的中式早餐。这种现象背后,也许就是久经生活磨砺之后的,已经失去了激情的单调的重复的生活习惯。
通过上述的分析,可以得出蒙牛早餐奶的心理诉求点。例如,功能诉求点可以是新鲜、营养、卫生、方便等;情感诉求点可以是对生活习惯的改变,对青少年可以说“从早餐开始,重新安排你的生活,改变你以往的散漫的忙乱的生活习惯,成功就会很快来到”;对中老年人说“从早餐开始,创新的安排你的生活,改变你以往的一成不变的单调的生活习惯,生活的乐趣就会随之而来”。
③、竞争态势分析
在当前早餐市场,一些人的饮食观念发生了巨大改变,不再仅仅满足于吃饱,而更讲究营养、卫生、健康。这种饮食观念的转变逐渐体现到早餐消费中。据研究,早餐提供的能量、营养素应占全天需要的30%。早餐市场对品牌企业来说相对空白,经过培育和规范的早餐市场势必成为食品企业新的竞争领地。
蒙牛最直接的竞争对手是伊利。两者都产自内蒙古呼和浩特,价位也相差无几,同规格的同类牛奶蒙牛比伊利低0.2元左右。但是伊利的知名度远远高于蒙牛,仅在重庆有线一台黄金时间短短五分钟就打了三次广告,大大小小“挑战伊利”的路牌广告又随时向消费者传达“我们一直在努力”的信念。相比之下,蒙牛显得多少有些苍白无力,大部分消费者了解蒙牛只能通过中央电视台的广告,而蒙牛的广告做得又无特色,以致于很多消费者看到“蒙牛”都疑惑得问“是新产品吗”?
光明牛奶以“百分百好牛,出百分百好奶”的广告深入人心,知名度一直居高不下,其卡通牛的形象亦深受消费者的喜爱。光明的奶源来自上海,质量、口味虽不及来自内蒙古的伊利和蒙牛,但优秀的广告创意和较高的知名度却得到了一大批消费者的信赖。
另外,还有一个不得不提的品牌——三元,三元是第一个产早餐奶的名牌,虽然其知名度在南方没有光明、蒙牛的知名度高,却已较早创新赢得了相当一部分品牌消费者。而且三元早餐奶的口味宣传比蒙牛要做得好,宣传能很好地抓住产品的特点来做广告,如金三元早餐酸奶具有预防肠道疾病的功能,而三元苦荞早餐奶具备保健功能等。
以上三个品牌是蒙牛牛奶在最强大的竞争对手 。市场上的早餐奶关于“新鲜”、“无污染”、“天然”等诉求已经到处都是,“加工工艺”、“包装”、“奶源优质”等也较为普及。只有“营养丰富”,虽然已经被消费者认可,但还尚未被赋予明确的记忆点来大声提出,这也正是蒙牛早餐奶的市场切入点。此外,口味、口感、奶香等诉求也是还可以大作文章的。
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