⑴ 怎样做酒店市场调查报告
1.先介抄绍被调查的酒店概况，例如：酒店所在的地理位置，经营项目和酒店的档次及类型等等
2.介绍酒店设备设施的概况包括客房的数量，面积大小及挂牌价，散客入住执行价，协议价等。
3.对酒店做个总结和优劣势的分析。
其实这个东西说简单也很简单，但关键要做的细一点。
⑵ 酒店市场调查要从哪些方面入手
可查团购网站，看哪些团购的比较多，团购价位，哪些团购评价不好但是还是有人去回住的原因等。
可查答口碑网，内容跟上面的差不多
深入几个有特点的酒店，看他们的价位和他们用的物品匹配不匹配。因为有的酒店用的是批发市场的廉价物品。
看酒店的外宣营销情况，广告投入情况等
⑶ 七天连锁酒店是如何发展起来的
七天连锁酒店发展起来原因有三方面：
一、大环镜的需求：经济的迅速发展，人们的出行次数，人次越来越多，这时就在住宿需求这块有很大的缺口。
二、迅速发起酒店加盟模式：正当如家、汉庭、锦江之星小心翼翼的做直营发展时，七天大胆启用酒店加盟模式，使七天的分店迅速发展起来，占领了市场。
三、扁平式的管理模式（放羊式管理），这一管理模式借签了欧美发达国家的管理模式，但管理变的简单有效，充分发挥了员工自主能力，规范了服务水平。
⑷ 一个完整的市场调查方案应包括哪些内容
市场调查总体方案设抄计
市场调查的总体方案设计是对调查工作各个方面和全部过程的通盘考虑,包括了整个调查工作过程的全部内容.调查总体方案是否科学、可行,是整个调查成败的关键.市场调查总体方案设计主要包括下述几个内容.
确定调查目的
↓
确定调查对象和调查单位
↓
确定调查项目
↓
制订调查提纲和调查表
↓
确定调查时间和调查工作期限
↓
确定调查地点
↓
确定调查方式和方法
↓
确定调查资料整理和分析方法
↓
确定提交报告的方式
⑸ 酒店的市场调查是做什么
从香港联邦酒店管理公司的网站（www.fedint.com）上看到的，希望能对你有所帮助。
工程管理
工程装修设计方案优化
工程设备设施选型
工程管理
工程筹建成本控制管理
弱电规划管理
初步设计及二次设计方案
样板房咨询
设备配置及选型咨询
现场和施工质量的管理
装修工程验收管理
智能化系统优化
宽带网络系统
酒店管理系统
酒店程控交换机系统
客房集控系统
酒店门禁系统
公安局传真系统
有线电视系统
安全监控系统
多媒体会议系统
夜总会点歌系统
餐饮系统
考勤系统
空调、水电系统
通风系统
电梯运输系统
物料设备之采购服务
提供专业酒店设备用品供货商的甄选及专业指导
提供酒店物资的调配计划及物资采购统筹安排
制定酒店开业物资的采购计划和预算
协助酒店设备选型
协助投资方完成设备采购
人事管理
建立健全组织结构图
建立员工编制及招聘计划
建立各职级的工作说明
建立员工工资及福利制度
建立培训计划
建立人事管理程序/手册
建立员工手册
建立招聘旅游院校实习生
专业培训
员工岗前的理论与实务培训
员工岗位的理论与实务培训
上岗培训
专题讲座
职业经理培训
高职员工交叉培训
财务管理
制定及实施保险计划
成本控制管理
仓库管理
采购管理
资金运作管理
收银操作规范管理
房务管理
前台操作程序手册
接待处；询问处；礼宾部；电话总机
前台操作表格
管家部操作程序手册
客房清洁
公共区域清洁
布草 / 制服房
洗衣房及有关服务
所有管家部操作表格
餐饮管理
厨房布局和有关设施设备选型
制定宴会操作规范及制度
制定酒吧操作规范及制度
制定中、西式餐厅操作规范及制度
制定咖啡厅操作规范及制度
制定厨房操作规范及制度
派遣职业厨师和厨师长、餐厅经理
开业酒会活动的策划
市场推广与公关宣传服务
VI设计
网站设计
筹划和执行全套公关和广告推广计划
建立协议客户档案
针对消费市场，确定目标市场
测定公关策略及市场效应
酒店的形象和销售的策划指导
⑹ 有关七天快捷酒店的一些问题！
1.
77元房是第二次消费时才可以使用，就是说你第一次住7天时，必须原价消费。是大床房的。
2.
周末房价比较高，因为人比较多。可以开到周六
3.不送一次性洗刷用品。原因，7天把钱省下了，因为如果你不使用这些东西的话，就可以不买，房费就降下来了。因为有些人不需要。牛奶有免费送。
7天酒店：http://www.7tian-hotels.com
⑺ 7天连锁酒店营销管理案例分析
“7天连锁集团再获6500万美元融资”，在这个寒冷的“冬天”，看到这样子的消息，让心头为之一振。
定位准确：经济型酒店。
目标客户明确：商务人士、爱好自助游人士，年青一族长尾消费力量。
在公司，几乎每周都可以看到7天的业务人员扫楼似的销售，但现在人们对于这种扫楼似的销售已达到一种厌恶的状态，我看到隔壁公司在门口甚至贴出：“谢绝推销，面斥不雅”的牌子，想必这种主动式推销已变的相当被动。
好在郑南雁也早已意识到这点，在疯狂扫楼的同时，也打出网络营销这一利器，因为消费群年青化的特殊性，与腾讯公司合作，在腾讯网或拍拍网中7天酒店的专属页面，即可凭借自己的QQ号直接进行酒店查询和预订，通过财付通支付平台完成付款，非常便捷。同时包括与“天涯”“财付通”，以及“口碑网”等进行合作，在各在搜索引擎做付费广告宣传等。
但，就7天连锁酒店网络营销来说，电子商务的长尾消费力量还未充分地体现出来。
首先，付费广告的覆盖面不广，就搜索引擎付费广告来说，关键字策划并没有达到理想的效果，比如在搜索引擎搜索“省市(成都)+经济酒店”，还能在前三页找到相关的信息，但再详细一点的长尾关键词，比如说“成都春熙路经济酒店”，就很难找到相关信息，而大多数人在选择旅游的时候，大多数会选择更加详细的地址或者是旅游景点来作为搜索，这样子，就必然会失去一部分潜在的客户。
其次，7天连锁官方网站的内容和结构需要进行调整。
现在官方网站上面，是典型的企业网站结构，包括用户注册，用户登录，用户在线预订，最新的促销活动，以及常见问题解答，这对于一个已经知晓7天并成为会员的人来说，这些功能也许足够用，但对于新的并不知道他们酒店的人来说，这些内容并不能在搜索引擎上面给他们带来任何的潜在的用户，所以在考虑到用户群的情况下，可以去内容、栏目等进行一系列的策划，对网站的本身的优化达到带来潜在用户的目的。
⑻ 求市场调查具体实施方案.
市场调查的内容和方法 市场调查是市场营销活动的起点，它的通过一定的科学方法对市场的了解和把握，在调查活动中收集、整理、分析市场信息，掌握市场发展变化的规律和趋势，为企业进行市场预测和决策提供可靠的数据和资料，从而帮助企业确立正确的发展战略。 1、 市场调查的内容 市场调查的内容涉及到市场营销活动的整个过程，主要包括有： （1 ）市场环境的调查 市场环境调查主要包括经济环境、政治环境、社会文化环境、科学环境和自然地理环境等。具体的调查内容可以是市场的购买力水平，经济结构，国家的方针，政策和法律法规，风俗习惯，科学发展动态，气候等各种影响市场营销的因素。 （2）市场需求调查 市场需求调查主要包括消费者需求量调查、消费者收入调查、消费结构调查、消费者行为调查，包括消费者为什么购买、购买什么、购买数量、购买频率、购买时间、购买方式、购买习惯、购买偏好和购买后的评价等。 （3）市场供给调查 市场供给调查主要包括产品生产能力调查、产品实体调查等。具体为某一产品市场可以提供的产品数量、质量、功能、型号、品牌等，生产供应企业的情况等。 （4） 市场营销因素调查 市场营销因素调查主要包括产品、价格、渠道和促销的调查。产品的调查主要有了解市场上新产品开发的情况、设计的情况、消费者使用的情况、消费者的评价、产品生命周期阶段、产品的组合情况等。产品的价格调查主要有了解消费者对价格的接受情况，对价格策略的反应等。渠道调查主要包括了解渠道的结构、中间商的情况、消费者对中间商的满意情况等。促销活动调查主要包括各种促销活动的效果，如广告实施的效果、人员推销的效果、营业推广的效果和对外宣传的市场反应等。 （5） 市场竞争情况调查 市场竞争情况调查主要包括对竞争企业的调查和分析，了解同类企业的产品、价格等方面的情况，他们采取了什么竞争手段和策略，做到知己知彼，通过调查帮助企业确定企业的竞争策略。 2、 市场调查的方法 市场调查的方法主要有观察法、实验法、访问法和问卷法。 （1） 观察法 是社会调查和市场调查研究的最基本的方法。它是由调查人员根据调查研究的对象，利用眼睛、耳朵等感官以直接观察的方式对其进行考察并搜集资料。例如，市场调查人员到被访问者的销售场所去观察商品的品牌及包装情况。 （2） 实验法 由调查人员跟进调查的要求，用实验的方式，对调查的对象控制在特定的环境条件下，对其进行观察以获得相应的信息。控制对象可以是产品的价格、品质、包装等，在可控制的条件下观察市场现象，揭示在自然条件下不易发生的市场规律，这种方法主要用于市场销售实验和消费者使用实验。 （3） 访问法 可以分为结构式访问、无结构式访问和集体访问。 结构式访问是实现设计好的、有一定结构的访问问卷的访问。调查人员要按照事先设计好的调查表或访问提纲进行访问，要以相同的提问方式和记录方式进行访问。提问的语气和态度也要尽可能地保持一致。 无结构式访问的没有统一问卷，由调查人员与被访问者自由交谈的访问。它可以根据调查的内容，进行广泛的交流。如：对商品的价格进行交谈，了解被调查者对价格的看法。 集体访问是通过集体座谈的方式听取被访问者的想法，收集信息资料。可以分为专家集体访问和消费者集体访问。 （4） 问卷法 是通过设计调查问卷，让被调查者填写调查表的方式获得所调查对象的信息。在调查中将调查的资料设计成问卷后，让接受调查对象将自己的意见或答案，填入问卷中。在一般进行的实地调查中，以问答卷采用最广。
⑼ 关于七天酒店
事件
EVelltl带
经济型酒店遭遇成长烦}齿
文/顾列铭
2008年6月，2日，商务部商业改革发展司和中国饭店协会
联合发布了《2008中国经济型饭店调查报告)，报告显示，2007
年主要品牌企业的开业分店数大幅增长 125%，整体经首能力和
经曹收入有显著的提高.增幅达11%。不过，热点区域的北京、
上海和整个华东区域出租率则出现下降。
与此同时.继如家快掩第四季度净亏损1520万元后.业内
有消息称，汉庭酒店集团的融资计划被，藏，七天连锁也因为资
金链绷紧而放级了开店速度。
肴来，经济型酒店正在遭遇成长的危机。
发展迅速
从1997年中国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌
诞生至今，经济型酒店以其经济的价格和优质连锁服务迅速占
领市场。
所谓经济，一是指投资经济。新建经济型酒店，几乎没有
从征地、土建开始一切从头来的，而是利用原有建筑改造。经
济型酒店使用的房屋大都从原来的厂房或者招待所改装过来
的，装修简单，经营的目标客户以商务性质的散客为主。而装
修的工厂化也是经济型酒店之所以“经济”的原因之一，它们的
内装修多采用工厂生产、现场拼装的方法完成，不铺地毯，简
约家具，一张长条板取代了写字台、电视机柜、化妆柜的功能，
一根木棍加几个挂衣架代替了衣橱，一间客房比普通酒店能节
省一半的装修费用。二是运营成本“经济”，酒店在管理上实
行标准化服务，按比例配备少量的客房服务人员和前台接待，
工作人员很少，基本上是星级酒店的一半。
实惠的价格、庞大的网络、便利的地段、良好的服务是带
动经济型酒店奔跑的“四驾马车”。与三星级及以下酒店投人
产出比低、房间空置率高的情况相比，性价比高的经济型酒店
根本没有淡旺季之分。
自2003年起的经济型酒店年均增长速度为74%，2007年主
要品牌企业的开业分店数和客房数仍有大幅增长。前十强企
业总开业店数超过1000家，比2006年增长125%。
同时，业内人士指出，在国际上，经济型酒店与豪华酒店
的比例为7:1，而在我国，这个比例几乎是倒置的。这给了经济
型酒店极大的发展空间，并成为投资新宠。
而未来北京2008奥运会、2010年上海世博会还将为经济
型酒店带来更大的商机。2()(js年北京经济型酒店的平均房价
为21。元，根据国际惯例，奥运期间，北京经济型酒店也会行情
上涨，有的床位费用甚至可能达到100美元至2()0美元。
调查显示，北京将有望在 2008年接待海外旅游者46(j万人
次，接待国内来京游客将达%。o万人次，市场规模十分惊人。
遭遇拐点
进人20()8年后，随着如家连续两个季度财报出现亏损，引
发业界关于“经济型酒店泡沫破灭时代来临”的激烈争议。
尽管与20〔)6年相比，2007年经济型酒店品牌企业的整体
经营能力和经营收人有显著的提高，增幅达11%。其中，平均房
价为190元，涨幅为13%。除西北地区略有下降外，其他地区均
有不同程度上涨。但是，行业快速扩张的隐患也在显现，整体
行业的平均出租率下降。4%。部分地区的出租率有一定程度的
增幅，而热点区域的北京、上海和整个华东区域出租率则有4%
一5%的下降。
屋漏偏遭连夜雨。由于次贷危机、人民币升值等因素，已
今2008年6月号经济型酒店使用的房屋大都从原来的厂房或者招待所改装过来的，装修简单，经营的目标客户以商务性质的散客为主。
经介人经济型酒店的部分风投，正在经历如家财报一亏损、盲目
扩张所造成的经济型酒店整体市场出租率和房价的双降，可
能会更加谨慎地考虑后续投人，事实上，这些风投正在面临抉
择。
目前开一家新店的平均投人在1()0万美元上下，每家新开
的店需要3到6个月过渡期才能产生现金流，一旦开店速度冲破
资金回流的平衡点，同时又无法引人新的融资，经济型酒店将
出现资金链断裂的危险。
所以，风险投资的注资对于经济型酒店的发展至关重
要。
2()的年7月，汉庭酒店集团宣布获得鼎晖创投等五家著名
投资机构的85()()万美元海外融资，创下服务业首轮融资最高纪
录。但据知情人士透露，这8500万美元中的一笔__匕千万美元的
投资，本应在今年2月到账，但是投资机构却扣住了这笔钱。这
给扩张中急需资本的汉庭带来不小的麻烦。与此同时，汉庭融
资业务的负责人也离职而去。
针对这个传闻，汉庭酒店集团首席执行官张拓表示，去年7
月签订的850()万美元融资协议，是与投资方约定分数次注人汉
庭，目前最后一笔融资未能到账，但他拒绝透露这笔钱的具体
数目。
香港一家基金的分析师认为，风险投资方为了保证自身的
财务安全，往往会将资金在一定期限内分几笔注人，同时另行
约定，一日出现企业盈利状况达不到事前约定等问题，将停止
资金注人、
在业内传闻中.遇到同样麻烦的还有七天连锁酒店、有消
息称，七天内部宣布暂缓投资新店的速度，同时加强内部锌理
体系。创立于2()()5年的七天连锁酒店一直是“规模即效益”的
忠实履行者，短短两年时间里开出了卜百家直芳店、过去的两
年里，以侮年4()()%的速度增长，创下一j’经济型酒店最快的增民
速度。
而七天扩张资本来源于两次融资。2()06年11月，七天获得
美国历史最为悠久的私人股权基金之一华平投资的1()川)万关
元股权融资。2()(j7年9月4日，华平基金、美林集团和德意占银
行联手以股权加债权的形式再次投资95()()万美元
必须注意，七天为了追求扩张速度而在第几轮融资11，选
择厂债权融资方式，等于是向机构借钱来发展这种人幅提高
融资成本的做法或许会抵消企业的利润率L而且债权融资会
附加苛刻的条件限制，一巨企业利润率不足也有可能被取消融
资
这些消息听来多少有些反讽的意味，因为就在2()旧年7)}
到9月的短短三个月间，还曾有2.3亿美元流向这个行业、l衍现
在，海外热钱似乎正在以同样的速度抽离〕
曾几何时，一家拥有250间客房的经济型连锁酒店.如果能
保证9()%的人住率.每个月的营玉业额就可以超过12()万几，扣除
物耗和人力成本，利润率大约可以达到s()%至6《)%
但时至今口.物业租赁费用已经由最初的琢天梅、卜方术比
角钱卜涨到了每天甸平方米两到三元钱」按一间客房的平均
面积4()多平方米算，仅物业一项，一天一间客房的妇}}就高达
8(卜l()()元一间客房一天才卖2(川元左右，加}几日益}几涨的人
工支出、能源支出、宣传支出，利润空间1卜常薄止两年收回成
。中国。.今
事件
EVeflt‘带
本的神话已经下l:{一能发牛J几4到6年收「Jl成本已经不容易J’
某争!]名经济恻酒J产i，{丁场}f:发洲J总裁士11承，过J史发展导致
范价加剧和客，原分流，平均人们〔率已山朋盛时期的，)S%左右跌
至8(州，
又、川几t个破风险投资迅J虫吹帐的行业来说，风险投资的
出走，或许顶小若黄余时代一去不卜_d厂汉庭酒店集团首席执
行‘l丫张打l才之小:“据我日T关11，l涂J’女LI‘艺不r]我们.整个经济型酒
店行业炸J园名人J’资余比力过大的困境，资余供给已经很难满
足r贞定的发展砚划”
山j几经济型酒店物业的租赁成本继续高涨，全国平均涨
幅达到2，%，!闷此平均单店的投资额增长到860万元，平均每间
客房投资为6.5万儿总体而言，以租赁物业方式经营的经济型
酒店的投资回报率有一定的降低，延长厂投资的回收周期
稼健为本
八经济塑洒店市场拐点沦大战正进行得如火如茶的时
候，锦了!‘之星总裁徐{[1荣认为，在过去的若干年中，如家等的
!几，IJ和人举扩张，的确激发r资本市场对于中国经济型酒店的
热情，(}巧主其中不之纯粹为r}几:}了融资，而非长远运作产」{吮的
业者，于址，l1T场整体物业租金价格增加了约3()%，“抢楼”事
下‘}1}{，士子l发声l二
“我们公:J]内部有个关J=I四报率的测算公式，过去几年，
假如一个物业的租金超过]兀/平方米/天，我们就不会拿这个
物业，现在当然价格有适当增加”徐祖荣说:“随着市场的发
展，正常的成本卜升是可以理解的，但虚高的池沫只会损害到
企业本身，继而也会影响到投资相关经济型酒店的收益。我们
也有很多机会去井购，锦字公曲店卜市后，我们手上起码也有数
亿元的资金，但不能为J’盲目扩张规模，什么项目都收购，比如
有些酒店，设i十、物业没备等根本不专业，存在很多问题，不仅
收购价格偏高，}雨且我们收购之后还要投人大量的资金去改
造建没，那么这种项日我们绝对不会接手”
本着不盲日圈地抢楼、并购的原则，相比较7天、如家等，
“一各宇号”锦汪之星的扩张速度在业界一直不算最快的，以至
I:被后来者如家赶超、
“其实扩张新店的背后需要强大的系统、管理、人员、资
金等各方面支持，盲日大肆扩张只会物极必反，面临危机_”涂
祖荣表示，今年锦八一之星的新店扩张规模大约为1()，)家左右.
”州口八七华本持平，其‘扫不排除收购合适的项}」
2()听年川月ZIL}.如家快捷以3.4亿元人民币收购七斗星商
务酒店阳即%的股权，)戎彻幸，国经济型酒店史土最大一笔井购
案吞井七斗星的影响很快在如家第四季度的财报中显现出
未如家快捷占席财务下不吴吓乱表示:“收购七斗星是致使如
家首度石损的以因之一”
七斗星2川一7年第[J月季j变的营业收人为一98()万元，:与如家
该季度总营收的6%若井人七斗星的财务数据，如家第四季度
EBITDA(即术计人tlj息、悦费、折旧和摊销前净利润)为22阴
万元.同比卜滑1().6洲，倘若不计人收购七斗星带来的影响，以
及汇兑损失和股权奖励支出，第四季度调整后EBITI)A为6(t7(}
万元.卜习比增长7.1.4%
业内人士表示.七斗星不佳的财务状况实际是经济型酒店
行业的一个缩影
一，万之相应的是，很多经济型酒店品牌都是参照如家模式.
以最终上市为目的进行扩张。一旦上市希望破灭，加上整个行
业的高烧状态开始降温，以财务投资为目地的大股东很有可能
支持将该品牌出售套现经济型酒店收购的案例将增多，收购
规模也将加大
如今中国经济型酒店最多的，目前也不过就两、三百家左
右的规模，相对l$]外一个品牌拥有数干家经济型连锁酒店的
规模而志，市场空间还很大，前景很好中国市场虽大，但日前
的开店速度超过美国l()倍，显然已经超过了需求的发展速度
所以，发展的关键也许在十稳健发展，交交益第一，规模
第二⑧
今2008年6月号
⑽ 七天连锁酒店的发展前景怎么样
呵呵，你要投资吗？问这么宏观的问题。你要是犹豫要不要在那儿上班，那这个问题不是你考虑的，你应该考虑的是，能在里面学到什么，当你转投其他酒店的时候，你有什么资本跟他们谈。