⑴ 我国关于红薯的来源
一般普遍认为,番薯的引入中国,源于万历二十一年(1593年)。
明时,多年在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶,见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物,块根“大如拳,皮色朱红,心脆多汁,生熟皆可食,产量又高,广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少,土地贫瘠,粮食不足,陈振龙决心把甘薯引进中国。
番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种, 番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。
红薯的营养价值
1、胡萝卜素
红薯含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。
2、β胡萝卜素
红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。
3、膳食纤维
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。现如今大部分人都有消化不良以及便秘的情况,长时间便秘很有可能会导致胃肠道癌症的发生。而红薯中含有丰富的粗纤维,它可以促进排便。
4、多种维生素
红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。
⑵ 营销经典案例海尔西地瓜的洗衣机 、孤岛上买鞋这两个故事具体是说些什么
在一个农村,有人买了海尔的洗衣机回去后不久,给公司电话说他们的机子版水跑不出去,公权司售后人员立刻过去解决,发现当地人用洗衣机洗红薯,过多的泥堵塞了出水口。这些人员后来报告总公司,可以设计一种专门适合这样的农民需要的产品,就是增大出水口。农民们很喜欢这样的洗衣机。 孤岛卖鞋是两个销售人员去了一个不与外界沟通的岛屿开发市场,那里的人由于生产落后都不穿鞋。其中一个看见这样的情况就给公司说:这里的人都不穿鞋,没有市场可开发。另一个看了很兴奋的让公司马上运鞋过来,因为他觉得这里的人假如都穿他们公司的鞋,那销量该是多好! 至于这两个故事说明什么,智者见智,各人理解不一样了!
⑶ 红薯的基本知识点
一、红薯减产的原因分析
1、今年4月份到7月份比较干旱
红薯是一种非常依靠土壤的农作物,因为它的收成对象是块根,而块根就是长在土壤里面的,红薯块根的形成和膨大都被土壤深深的影响。
我们这边的土地大部分都是壤土,这种土质是泥和沙的混合体,无论是吸水或者保水、通风等都一般,由于连续干旱3个多月的缘故,红薯地中都非常的干旱,而且壤土也开始结硬,生长在泥土中的红薯块根膨大受阻,外形会变得不圆润,而且土壤干、硬、不透气,严重阻碍红薯块根的膨大,形成柴根,柴根无法食用,不作为收成对象,同时干旱的时候正好赶上红薯块根生长时期,从而就导致了红薯失收、减产了。
2、红薯结薯块期氮肥过量导致徒长
4月到7月虽然干旱,但是我们这边也有一些地块靠近池塘的,利用池塘水浇灌,也能够保证红薯地不至于干硬,能够保证红薯正常生长,但是我们日常的施肥不当也会导致红薯失收。
我们都知道,氮肥能够促进叶子的生长,氮肥过量的情况下(比如长期浇灌尿水或者施尿素),红薯的叶子会生长的非常快,大量叶子和藤蔓的生长会消耗绝大部分的营养,虽然说叶子能通过光合作用制造很多碳水化合物,但是却赶不上内部消耗,从而就导致红薯块根得不到足够营养供应,要不个头很小,要不就长成了柴根。
3、温度偏高导致红薯不结薯块
今年的4月到7月这段时间,在我们广西北海地区的温度偏高,普遍温度在30℃以上甚至还高,在这样高温的情况下,红薯根须形成层的活力降低,木质化严重,很难形成块根。当红薯过了那个结薯旺季之后,红薯块根的生长就开始变慢了,从而就出现失收的情况。
4、红薯生长的过程中疏于管理
红薯的藤蔓是沿着地面蔓延的,而且在藤蔓上会有很多节眼,节眼处除了可以长叶子之外,在合适的条件之下,还会长出根须,就是我们常说的不定根,这种不定根会截留营养,从而减少输送到主根系的养分,进而就减缓红薯块根的生长。
⑷ 求教红薯产品的销售渠道
根据你种植的地瓜品种,找到合适的销售市场,主要还是渠道的问题。可以到当地及周边大的农贸市场做下调研,如果地瓜种的好的情况下,还是销售比较容易的,希望能够帮到你,禾下土
⑸ 从红薯到红薯叶,深度分析,貌不起眼的地瓜叶为什么就火起来了
红薯是常见的食品,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苔等,为旋花科一年生植物,据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
地瓜是一种健康养生又好吃的粗粮,而且地瓜的做法多样,很早的时候就有将地瓜烤着吃,后来发现地瓜可以入在甜水中,做甜品,口感极好。
地瓜叶中富含维生素B2、维生素C、胡萝卜素,能很好地为人类供给生命所需的矿物质。此外,其富含的黄酮类化合物还具有延缓衰老、提高人体抗病能力等多种保健作用,是爱美人士和保健人士的不二之选。
曾几何时,地瓜作为人们的主要口粮,在人们饱受饥饿的时候为人们充饥果腹,如今,地瓜反成为餐桌上的美味佳肴,从汤、炖品、炸物、甜点,甚至从地瓜身上长出来的地瓜叶都是料理的绝佳食材!
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⑺ 吃土豆和红薯会不会容易长胖啊
吃土豆不但不容易长胖,还有减肥效果。
很多人都把土豆当成容易发胖的食物,其实不然。土豆含有淀粉,但是它们的含水量高达70百分号以上,真正的淀粉含量不过20百分号,其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维,所以用它来代替主食不但不容易发胖,还有减肥的效果呢!
土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品,完全是因为传统的烹饪方法不当,把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。
一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡热量,而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂,做过土豆烧牛肉的人都知道,土豆的吸油力是很强的。
(7)地瓜的营销渠道长宽广分析扩展阅读
1、土豆当菜吃不能减肥
中国的饮食中,习惯把土豆当成一种“蔬菜”摆上桌面。土豆的吸油能力很强,如果把土豆当成“蔬菜”来煎炒,无形中增加了土豆的能量。并且土豆本身中所含的能量、淀粉比一般的蔬菜要高。如果用土豆当菜,能量就会比吃其它叶菜、瓜茄类蔬菜要多,不利于控制体重。
2、长期吃土豆不能减肥
土豆的营养特点更接近于我们所吃的主食中的粮食,100克土豆所含的能量大约相当于25克粮食,如果用它来代替部分主食就不容易引起肥胖。
但是,长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调,难以获得身体所需的全部营养。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。
3、吃土豆不宜过量
土豆是薯类家族的重要成员。薯类薯类是健康饮食的重要部分,适当增加薯类的摄入对人体健康有益。但是不宜吃太多,每周吃5次左右,每次摄入50到100克。薯类最好采用蒸、煮、烤的方式,可以保留较多营养。
⑻ 卖红薯的商业模式
一、产品模式,就产品卖产品,有机红薯,走健康路线.
二、渠道模式,进各网吧总台,副食店,烧烤店,中心市场路口人流多的摊点等。
三、产品升级,薯条,薯片,麻辣。红薯粉做成早点进各粉馆。
四、概念模式、博士红薯营销上升到知识的角度,红薯报国,雇佣学生和业务员到总店拿货穿绿军装带红绣套到闹市卖红薯赚学费,购买者带红花表示感谢。买薯治病,编故事,有图片,有内容,有具体真实的事列等等。