雀巢咖啡为什么市场调查

❶ 雀巢咖啡靠什么成为世界食品工业霸主_,

对雀巢来说，二战的爆发似曾相识。起初，需求迅速增长，但是全球供应链的破坏使版雀巢再次权面临停产的危险。1941年，美国正式参战，雀巢因此迎来了转机。
雀巢咖啡开始进入军队的采购名单，政府合同推动雀巢实现了创纪录的利润。二战结束后，雀巢凭借着美军提供的丰厚利润，立即开始收购那些没有它这么幸运的欧洲小公司。其中最有利的买卖，应该是1947年收购Maggi（美极），这是家生产汤和调味品的制造商。
在中国，自1908年起，雀巢就在上海设立了销售办事处。1996年，因业务的迅速发展，雀巢有限公司将总部由香港迁至北京。至今，雀巢已在中国纍计投资70亿人民币，开设20家先进的世界级工厂，雇员超过11000名。

❷ 雀巢咖啡在中国的发展前景

2010-2015年，咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场，缺口达到9300亿元之多。因此，该产业潜力无限。
2010年，由于遭遇百年一遇的大旱，占中国咖啡种植面积九成以上的云南省面临大面积的咖啡受灾和绝收。大旱重创中国咖啡产业，还将持续影响今后3年的年度产量。中国进行咖啡种植的地区主要有云南、海南、广西等地，全国咖啡种植面积约为49万亩，云南就种植了48万多亩。云南独特的地理环境和气候条件培育出的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，且带有果味而驰名中外。目前，云南的咖啡豆已分别供应给全球五大咖啡巨头——雀巢、麦氏公司、美国卡夫食品、德国纽曼和丹麦伊卡姆。而旱灾无疑给正处于迅速发展期的咖啡产业带来巨大冲击。云南省咖啡行业协会4月份组成咖啡旱情调研组对咖啡受灾情况进行调研。据实地考察，截至4月下旬，由于严重缺水，云南现有的咖啡种植面积40万亩中近24万亩成灾，绝收多达6万亩。此次干旱对3年内栽种的咖啡树苗影响最大，2009年新植的咖啡树苗枯死率高达40％。近年来中国咖啡消费保持着30％以上的年增速，而世界咖啡消费增速仅为6％。云南“十二五”规划提出要把咖啡种植面积增加到100万亩，投产面积80万亩，产量10万吨以上。中国将成为世界咖啡出口国的有力竞争者。目前全球咖啡年产量在700万吨左右，而中国的咖啡豆产量也就在4万吨左右，仅从产量上看，云南小粒咖啡豆的数量还左右不了国际市场咖啡豆的价格变化。而且中国国内咖啡消费大部分靠进口，进口的咖啡占整个咖啡消费市场的90％。
2003年以前的中国内地即饮咖啡饮料市场处于启蒙阶段。1998年全国内地即饮咖啡销售量只有区区15000吨，相当于台湾市场的1/8。这个数字对于一个十几亿人口的市场来说，几乎为零。但是近年来，中国饮料市场的日趋多元化、细分品类层出不穷，使得即饮咖啡饮料市场增速明显。尤其在2003年，即饮咖啡“雅哈”的推出，以其良好的口味和较低的价格，配合大量的媒体广告，打开了中国即饮咖啡的缺口。在2003至2008年之间，中国即饮咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间即饮咖啡市场总体销售的复合增长率达到了15%；高速增长的市场为即饮咖啡生产企业提供了广阔的市场空间，国外即饮咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国即饮咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。未来几年，中国即饮咖啡饮料的前景仍将被看好。咖啡作为一种舶来品，对中国人来说，每天饮用的人毕竟还属于少数；对于绝大多数消费者来说，并不是生活必需品。新兴消费阶层（如年轻白领、学生）对咖啡有很大的兴趣，但他们属于消费较不稳定的人群，也就意味着不会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主，但他们的品牌忠诚度较高，对新品牌的选择机会较小。事实上，对于国内大多数消费者来说，咖啡的饮用并不是作为一种饮料，更大程度上还是一种品位的象征。因此，针对国内咖啡市场的消费者，更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播，宣传咖啡的历史文化，才能在国内拓展市场。

❸ 雀巢咖啡刚上市时,为什么不被大家所接受

摘要 其实呢，销售受阻的主要原因无外以下几点：

❹ 风靡全球的“雀巢”为什么如今上了黑榜

风靡全球的“雀巢”，为什么如今上了黑榜？

不知从什么时候起，曾经风靡大江南北的雀巢咖啡渐渐淡出人们的生活，原本叱咤各大商超的身影也被琳琅满目的各类饮品所取代，许多九零后的时代记忆就这样渐渐没落。所以很多人都不由得心生疑惑，风靡全球的“雀巢”，为什么如今上了黑榜？

另外也要提醒广大群众，硒元素虽然是人体中必不可少的营养物质，但任何事情都是过犹不及的。如果硒元素补充过剩，会导致人体一直处于高硒状态，并产生食欲不振、消化不良等状况，损害人的身体健康。一个品牌要建立壮大很艰难，要顷刻瓦解却很容易，雀巢品牌进入黑榜的事情就是如此，足以让人引以为戒！

❺ 怎么写关于雀巢咖啡的调查报告

前言 主体包括引言（简述调研背景 、介绍参与调研人员、致谢）分析与结果（背景、原因、利弊、预测等分析{配合文字表格} 结论及建议、

❻ 雀巢咖啡的优势和劣势是什么

优势：
1、雀巢咖啡的市场知名度很高；
2、有固定的消费人群；
3、销售范围广，大中版小城市都有销权售，一般的超市也很方便找到。
劣势：
1、口味单一，包装固定模式化；
2、品牌形象模糊；
3、广告力度小，促销活动少。

❼ 雀巢咖啡的知名度、受众的理解度、偏好度和购买意愿是多少

第一名雀巢Nescafe：雀巢Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。

❽ 关于雀巢咖啡的产地和销售情况

雀巢公司，由亨利·内斯特莱（Henri Nestle)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，是世界最大的食品制造商。在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思·莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。2012年4月，雀巢咖啡被指致癌物含量超标，对此，雀巢中国发出声明称，“雀巢一直严格遵守中国法律法规和行业标准以及雀巢在国际上的严格质保规定。”
雀巢咖啡LOGO设计充满着温馨、希望等韵味。以原有的咖啡色为背景，体现了咖啡独有的颜色；以白色而特殊的字母加以点缀，给人
雀巢咖啡LOGO
一种特有的牛奶浓香与温馨；以圆为造型，体现了圆滑、细腻，像喝进嘴的咖啡的感觉。这些韵味融合在一起，犹如一股特浓的香在牵引着我的思维，它仿佛让我分享着梦想、希望，只要你想总会有“雀巢咖啡”的光芒指引着你。一杯雀巢让人精神倍增，味道好极了。相信我的品位，雀巢你我共同的选择。