⑴ 有机猪肉多少钱一斤
一、有机猪肉多少钱一斤？
有机猪肉的价格要比照您所在城市的总体的消费水平和物价，国内有机猪肉价格一般为40~100元一斤。
二、有机猪是如何养成的？
下面请允许小鼎子给您详细介绍一下【回原肉品】有机黑猪肉，回原有机土猪吃的都是轻饲料，比如红薯藤、野菜、树叶、木薯渣等经过发酵之后进行饲养。
三、有机猪的养殖基地环境要求如何？
有机猪的养殖对大气、水土等生产地的要求非常严格。而回原农牧公司的回原有机土猪，几百个养殖基地分布在桂中西北有山泉的山区，养殖基地有广西柳城太平镇、武宣金鸡、东兰、巴马、凤山、宜州、环江等山区，那里环境好，空气清新，泉水清澈，建成了目前全国最大的原种有机土猪基地。
四、有机猪肉的味道怎么样？
回原有机猪养殖的时间长，成本高，这样养出来的猪才是真的土。肉质结构扎实、瘦肉沉淀高，肌腱脂肪沉淀好，通俗的说就是回原有机猪肉质鲜美。肉质细腻且营养价值丰富。
回原有机猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸大门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于洋猪，烹饪调出的汤汁浓郁，口留余香，对人体有着较大的辅助功能。
肉品经广西检测中心检测，所含的18种氨基酸当中，对人体有益的17种氨基酸含量均比普通猪高出一倍以上，而1种不益于人体的氨基酸则几乎为零。
五、吃了有机猪肉有什么好处？
氨基酸是人体必需的基本要素，如：蛋氨酸益心脑血管，利三高人群，防止老年痴呆。普通猪肉每千克含蛋氨酸181毫克，而回原有机猪肉每千克含量是560毫克。
而丙氨酸能促进血中酒精分解作用，增强肝功能，有保肝护肝的作用，特别适合中老年人的保健。普通猪肉每千克含丙氨酸668毫克，而回原有机猪肉每千克含丙氨酸1110毫克。
精氨酸对提高育龄妇女卵子质量数量，男子精子活力，增强肌肉活力，对激活性功能具有重要的作用。普通猪肉每千克含精氨酸737毫克，而回原猪肉每千克含精氨酸1300毫克。
⑵ 有机猪肉和绿色猪肉的区别在那
有机猪肉的检测标准是按着有机食品的标准检测的。而有机(天然)食品的检测与我国食品卫生检测的内容以及方法大致相同（下面规范说的）。也就是说有机猪肉的检测与我国普通猪肉检测的内容以及方法大致相同（所以猪肉标准附后）。
有机食品检测技术规范
1．采样时必须使所采的有机样品具有代亲性和均匀性，要认真填写采样记录，写明样品的有机食品生产日期批号采样条件和包装情况等．
2．外地调入的有机(天然)食品应根据运货单、食品检验部门或卫生部门的化验单等了解起运日期、来源、地点、数量和品质以及有机(天然)食品的运输、贮藏等基本情况，并填写检测项目及采样人。
3．采样的数量必须能反映该有机(天然)食品的卫生质量和满足检验项目对试样用量的需求，并且一式三份供检验、复验和备查用，一般情况下，每份样品的重量不得少于0．5公斤。
4．有机(天然)食品的检测与我国食品卫生检测的内容以及方法大致相同。它主要包括感观指标、理化指标和微生物指标．
5．检测的主要项目有：
(1)有机(天然)食品的一般成分分析(包括：比重、水分、灰分、蛋白质、脂肪、还原糖、蔗糖、淀粉、粗纤维等)．
(2)有机(天然)食品中有害元素的测定(汞、砷、铅、镉、锡．氟等)。
(3)有机(天然)食品农药残留量的测定(包括有机磷农药残留量、六六六、滴滴涕等)．
(4)有机(天然)食品中添加剂的测定(包括：亚硝酸盐与硝酸盐、亚硫酸盐、糖精、山梨酸、苯甲酸、禁用防腐剂、食用人工合成色素等)．
(5)食品中细菌的测定(包括：细菌总数、大肠菌群数、沙门菌、病原性大肠艾希菌、副溶性弧菌、葡萄球菌等)。
6．有机食品发展中心将根据食品行业(粮油、肉与肉制品、蛋与蛋制品、水产品等)的不同持点，按照国家卫生法的要求以及行业检测标准和有机(天然)食品加工的规定，拟定各自的检测项目。
7．有机(天然)食品卫生指标执行国家食品卫生标准．
附件：
中华人民共和国国家标准
猪肉卫生标准 GB2707-1994
Hygienic standard for pork
中华人民共和国卫生部1994-01-24批准 1994-08-01实施
1 主题内容与适用范围
本标准规定了猪肉的卫生要求和检验方法。
本标准适用于生猪屠宰加工后,经兽医卫生检验合格,允许市场销售的鲜猪肉和冷冻猪肉。
2 引用标准
GB 2762 食品中汞允许量标准
GB 5009.17 食品中总汞的测定方法
GB 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法
3 卫生要求
3.1感官指标
感官指标见表1:
表1鲜猪肉
冻猪肉
色泽
肌肉有光泽,红色均匀,脂肪乳白色
肌肉有光泽,红色或稍暗,脂肪白色
组织状态
纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复
肉质紧密,有坚韧性,解冻后指压凹陷恢复较慢
粘度
外表湿润,不粘手
外表湿润,切面有渗出液,不粘手
气味
具有鲜猪肉固有的气味,无异味
解冻后具有鲜猪肉固有的气味,无异味
煮沸后肉汤
澄清透明,脂肪团聚于表面
澄清透明或稍有浑浊,脂肪团聚于表面
3.2理化指标
理化指标见表2:
表2 理化指标
项目
指标
挥发性盐基氮mg/100g ≤
20
汞(以Hg计),mg/kg ≤
按GB2762执行
4 检验方法
4.1挥发性盐基氮按GB 5009.44中2.1执行。
4.2汞按GB 5009.17执行。
⑶ 什么是有机猪肉
目前，市场上很多消费者对有机食品概念不是很熟悉。但是，随着中国经济的飞速增长，越来越多的中国消费者关注日常生活与食品的健康与安全。
荷美尔-金球有机生猪肉，一个令人振奋的鲜肉新概念，为消费者带来纯天然、无药残、无激素、无抗生素的巨大益处。有机农场严格执行对自然水资源、土地资源的保护。同时，据在店消费者测试结果来看，有近75%的被测试者反映：有机猪肉在烹饪后，其口感及鲜嫩程度会比普通猪肉更佳。
究竟什么是有机食品？有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。在生产加工过程中不使用任何任何合成的化肥、农药和添加剂，并通过有关颁证组织检测，确认为纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高，目前其主要市场在发达国家。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。
那么，如何识别有机食品？以猪为例，首先，生长的环境是否尊重了动物的福利标准；其次，饲料是否来源与有机种植业；最后，要看是否由第三方认证机构进行认证，并有证书和标志。
为了保证有机猪肉的品质，便于消费者参与监督，荷美尔与振兴将把有机猪的质量追溯系统进行改进，并向社会公开。因此，任何消费者均可以通过互联网实行网上实时查询，可以浏览其所购买的该有机猪个体，以及它从养殖到加工的全过程和查询真伪，做到“消费放心，食用放心”。
⑷ 看了今年315买猪肉也怕了，朋友说有机猪肉比较可靠，我住北京哪里可以买
你好，网上买确实。。。不错我与老公和你一样也是上班族，婆婆在家带儿子，不方便去市场，所以老公挑选了好长时间选择了悠悠生活网，只卖有机蔬菜和有机猪肉，你说的牌子，我电话问过因为精气神太贵，所以没卖，网购可以多选几家对比，而且大公司都会可以不满意当场退货，不用给钱。试几次觉得不错再定也不迟。
⑸ 什么叫有机猪肉
有机猪肉简介
编辑
有机猪肉属于有机农业产品链中的一种。
什么是有机食品？
有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。有机食品在土地生产转型方面有严格规定，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期。有机食品需要建立一个全新完整的生产体系、监控体系和追溯体系。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。
什么是有机猪肉？
首先，生长的环境是否尊重了动物的福利标准；其次，饲料是否来源于有机种植业；最后，要看是否由第三方认证机构进行认证，并有证书和标志。
普通猪一般3~4月就可出栏，徽名山有机黑猪出栏一般在10个月以上。生猪在养殖过程中食用有机玉米、有机大豆、有机麸皮（北大荒有机农业公司提供）和有机青饲料（公司有青饲料基地），饮用山泉水。并通过国家相关单位的有机认证。从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准。
⑹ 广州深圳有机猪肉多少钱一斤版纳纯有机猪肉怎么样好不好吃呢
不要把有机猪肉和生态猪肉搞混了。
目前生态猪肉鱼龙混杂，大品牌、生产要求严格的，一般每斤60到90元之间。
有机猪肉因为对其养殖环境、生产环境、包装、储运等各个环节都有严格的标准，所以成本较高，同时因为其口味、安全等价值表现在价格上也较高，因为渠道和销售模式的差异，每斤一般在120至300之间，价格破百的一般要有规模化生产才行，如红象有机猪肉68～139元/斤。
至于品牌的选择，则需要个人根据自己的实际情况。