螺蛳粉市场调查问卷

Ⅰ 肯德基入住螺蛳粉市场，螺蛳粉凭借什么收获大家喜爱

肯德基放出了一则新的消息，没想到它居然要入住螺蛳粉市场了。感觉肯德基和螺蛳粉完全是两种没有任何联系的食物，没想到如今居然可以走到一起，真是让不少吃货都感觉惊讶。螺蛳粉如今深受年轻人的喜爱，那么它凭什么获得大家的宠爱呢？之所以能够拥有这么强大的市场，主要是因为螺蛳粉的口感确实很好。

不过还是萝卜青菜各有所爱吧，有些人吃完螺蛳粉之后也不是这么喜欢，可能是因为实在无法适应这种味道。还有一些人根本就没有尝试的勇气，毕竟闻起来都有些受不了。不过大部分的年轻人还都是非常推崇这种食物的，这也让螺蛳粉变得更加有市场，以至于肯德基都要和它联手了。

Ⅱ 市场上有很多螺蛳粉的品牌，哪个品牌的更好吃

从小吃着螺蛳粉长大，因为上大学去了遥远东北求学，后来便尝遍网上五花八门螺蛳粉，只为寻找家的味道～

目录

• 只投螺蛳粉
• 螺状元螺蛳粉
• 螺霸王螺蛳粉（麻辣味花椒过重）
• 嘻螺会螺蛳粉（原味质量不稳定）
• 爱民螺蛳粉
• 好欢螺螺蛳粉（水量抓不准，会影响口感）
• 食战家螺蛳粉
• 花满螺螺蛳粉
• 水平有限螺蛳粉

只投螺蛳粉的性价比是我吃过的所有螺蛳粉中，性价比是最高的，腐竹也很多，不过腐竹比较小。

我觉得只投螺蛳粉的Q弹度还是不错的，最近又入了一箱，感觉口感上也比以前好了很多，最主要它家的螺蛳粉真的做工很认真，量水袋和一次性围裙都给我们备好，包装也很用心。

口味：不重口味也不单口味，适中

辣度：辣

份量：320g/包

价格：34.9/5包

汤包：汤的口感还是很不错的，吃的时候如果想喝汤就不要放辣椒混一起，它家汤包很足。

水平有限螺蛳粉真的惊艳到我了，综合了好欢螺和螺状元，优化了好欢螺的重口味，粉偏细，和螺状元的口感是一样的。

口味：适中

辣度：中辣，我觉得有点辣

份量：330g/包

价格：31/3包

汤包：汤很鲜，主要真的很入味

粉的Q弹性：粉很Q软，和螺状元螺蛳粉的弹性一样，包装质感和好欢螺一样

Ⅲ 中国首家螺蛳粉产业学院开课，你看好吗

中国首届螺蛳粉产业学院开课，我非常看好。中国首家螺蛳粉产业学院开课 ，螺蛳粉产业市场发展空间巨大。8月11日至12日，柳州螺蛳粉产业学院在广西柳州职业技术学院开展首期培训，首次培训以企业更急缺的职业素养培养及执行力提高为主。

柳州的螺蛳粉产业，是柳州市用工业的思维发展起来的富有特色的示范性产业。螺蛳粉产业先定标准再发展加工业后通过电商引爆，再做强原材料加工业，其发展道路带有柳州的工业基因和特色。据柳州市商务局、柳州海关此前公布的统计数据显示，今年上半年预包装柳州螺蛳粉产值49.8亿元，全市稳定日产能250万袋，半年出口总值是去年的8倍。

Ⅳ 螺蛳粉方案策划的客户怎么描述

螺蛳粉方案策划的客户螺蛳粉的喜好程度：

从图一可以知道184人中有171人吃过，13人没吃过（即有92.3%的被调查者吃过螺蛳粉）；从图二中可以看出喜欢螺蛳粉的占了45%，不喜欢的占13%，还有42%是认为还可以接受的。

由图一图二可知，螺蛳粉在大众眼中的知名度和喜好度还是挺高的，这令此次的调查显得更加有意义。问卷调查中还发现，很多非柳州本地人第一次吃螺蛳粉是因为它的名气或是通过朋友介绍的，这两者的比例占了百分之八十五。

所以，打响柳州螺蛳粉的品牌很有必要，作为一种大众食物，螺蛳粉品牌的传染扩散性是蛮高的，正是因为它的名气，才会使更多的外地人成为自己的忠实“粉蛳”。

Ⅳ 肯德基出螺蛳粉，对传统螺蛳粉的销量是否会有影响

会。肯德基的优势是全国连锁，它能够依靠网络迅速铺开，所以对传统螺蛳粉销量有影响。

Ⅵ 螺蛳粉消费人群有哪些

螺丝粉的消费人群还是挺多的，有大多数人都想说尝一尝一尝螺丝粉是什么什么什么味道的传说中的臭粉。周螺丝那个味道就是比较追究小年轻吧这个比较多比像老年人吃的不太能接受比较能接受今年是我的经验人还是居多的一买就买好几个了。有多的爱好的比如说爱好留恋那这一类的。那都可以然后想吃的话可以在网上买几袋也可以现在购物非常的发达在哪都可以买让市场上网上都可以然后实体店的话稍微贵一点然后？呵呵。一点多吃一点嗯所以螺丝粉来着到现在我只吃过一次不过味道还是没有出来弄的那么不好那么臭还是想吃的话还是可以的。明天。

Ⅶ 红遍全国的螺蛳粉，在国外螺蛳粉也这么受欢迎吗

在走进工厂之前，螺蛳粉和散落在全国各地的街头小吃并没什么不同。然而，就是这样一份价格低廉的地方小吃，在过去的几年内却借助工业化升级，衍生出了一个年产值超60亿元的产业，甚至成为柳州这座城市最耀眼的名片

同年10月，作为柳州市美食联盟协会的会长，倪铫阳和协会配合柳州市委市政府在柳州会展中心搭建了一口直径21米的大锅，煮上螺蛳粉，组织了一场有1万多人参加的“万人同品螺蛳粉”活动，轰动一时。“里面一共有12吨汤、1000斤螺蛳、2000个鸭脚、1000个猪脚、1000个卤蛋，还有300只鸡。”说起八年前的那场活动，倪铫阳还记忆犹新，这场活动趁着《舌尖1》的余热，把螺蛳粉的知名度又推上了一个小高峰。

“一个地方特色小吃的成名不会一蹴而就的，需要各种不同的活动来不断推广，也需要从业人员共同的保护。”他说。

到这时为止，螺蛳粉走的还是一条相对传统的发展道路：从地方起步，通过连锁、加盟等方式向全国各地扩张，但仍局限在现制现售的餐饮行业之内。但是，螺蛳粉的从业者们很快就发现了更大的市场：包装食品。

2012年之后，陆陆续续有小的厂家看到商机，开始制作预包装螺蛳粉，通过淘宝平台出售。起初的产品保质期很短，只有15天左右，但受到消费者欢迎，卖得很快。快递一般两三天就能送到，消费者买到就煮来吃，15天的保质期勉强够用。最早在淘宝上卖螺蛳粉，也不需要提供什么许可证，随便开个店就可以卖了，行业缺乏管理，常有食品安全问题发生。柳州市委市政府逐渐意识到，该管管这个行业了。

2014年10月28日，柳州第一家预包装螺蛳粉生产企业获得食品生产许可证，开始生产袋装螺蛳粉。这是柳州螺蛳粉产业化的开端。

摸索

2020年8月的一个中午，《财经》记者见到螺霸王董事长姚汉霖的时候，他刚从温州回到柳州没多久。这次去温州，他采购了一批价值2000多万的设备，准备再一次给他的工厂扩产能。距离现有厂址20公里外的螺蛳粉产业园附近，一栋新的厂房已经建成，计划年底投产，那将是螺霸王的新厂址。现有2万平方米的工厂，产能已经无法满足旺盛的市场需求。

新厂紧邻的螺蛳粉产业园位于柳州市鱼峰区，共有4栋标准厂房，集合了“李子柒”、“柳江人家”、“螺状元”、“嘻螺会”等消费者熟悉的螺蛳粉品牌的生产商。原料供应、加工产品、包装、网络销售、物流配送等产业链上的企业一应俱全。周朝友所在的广西中柳食品科技有限公司也在其中，他们自营“柳江人家”牌螺蛳粉，也是李子柒品牌的代工厂。

福建人姚汉霖2000年左右来到柳州闯荡，完整见证了螺蛳粉的工业化蜕变过程。福建的铁观音出名，他刚来柳州的时候，做的就是茶和酒的生意。“八项规定”出台后，烟酒生意越来越不好做，姚汉霖琢磨起了转型。

Ⅷ 螺蛳粉市场前景如何可以加盟吗

螺蛳粉目前在南方受欢迎，未来前景还是好的，可以加盟的，螺殿下螺蛳粉看看，还是不错的