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蓝带啤酒市场定位

发布时间:2022-01-06 09:08:58

❶ 如何推动企业文化

建设企业文化可以理解为是隐性文化的文字化、系统化、最优化,是对企业文化的“文的设计”及“化育的实施”。类同于文化的“文治教化”的本意。企业文化建设的三步曲:企业文化盘点→企业文化设计→企业文化实施。

第一步 企业文化盘点(识别与诊断)

要成功地进行企业文化的建设工作,首先要深入了解企业文化的现状。通过对公司企业文化历史进行梳理,对企业文化资源进行盘点,从企业文化存在的问题入手,以问题为导向,透过现象看到本质,形成渐进式的系统解决方案。盘点的主要方法是:调查问卷、访谈、座谈会、观察总结、文件搜集及分析等。

(1)识别现有文化:可以按照物质层→制度层→精神层的顺序可进行识别:①物质环境(绿化环境、建筑物、办公室、店面、标志和宣传标语等);②员工的仪容仪表、精神风貌、工作状态、工作氛围;③产品与设备;④技术水平;⑤人力资源;⑥市场及销售;⑦战略、组织及规章制度;⑧企业文化的口头描述及书面素材;⑨优良传统、榜样人物、模范事迹、成功经验;⑩习俗、仪式、内刊、网站、文体活动等。

(2)诊断存在问题:文化诊断做什么?文化诊断要做的事情是根据企业竞争力的提升方向(或改进方向),确定当前的企业文化在在观念和行为等方面存在的差距。主要思路是:
①所在企业的企业文化现在是什么样子,为什么会拥有现在这样的一个企业文化?
②现在的企业文化出现了什么样的问题。各种理念是不是合理的,是不是适合企业的未来发展需要(能否促进企业竞争力的提升)?
③企业的形象、制度及行为与企业所要反映的价值观、理念、企业精神等是不是一致的?
④根据当前的现状,企业文化应该如何去建设,如何去实施?如何测评、监督企业文化的运行状况?今后在企业文化的建设过程中应该注意一些什么?

第二步 企业文化设计(提炼与提升)
对企业文化的设计要本着对企业原有文化本来面貌的尊重、在企业原有文化的基础上进行提炼和提升(创新)。

(1)设计的主要过程
①现有优秀文化元素的提炼:系统总结、挖掘、提炼现有企业文化资源优势;不图一劳永逸、完美无缺,但求真实客观、平实有用。
②与公司战略发展相悖文化元素的剔除:文化建设是对原有文化进行“扬弃与创新”的过程。要审视现有文化,弄清楚哪些不符合公司未来发展的需要,哪些与公司未来的发展一致,弘扬优秀的,剔除不良的。
③适应市场竞争导入先进文化元素:本着适应未来竞争的要求,满足企业实现“战略实施”的需要,为企业引入新的文化元素,建设适合市场竞争、战略转变的新文化。

(2)设计的主要内容
精神理念提炼(MI)→规章制度完善(BI)→物质形象设计(VI)。我们也可以这样理解,企业文化方案设计过程就是企业CIS系统建设的过程。只是企业的形象设计(VI)环节弱化,可由专门的广告公司进行此项工作。

Ⅰ精神理念提炼
通过全员性企业文化审计,挖掘和弘扬企业精神内涵,形成全体员工共同遵守的企业价值观和企业理念,塑造企业“灵魂”。
①企业理念的提炼原则
A、尊重现实。企业理念来源于企业实践,是企业实践的凝练和升华。因此,理念的设计应尊重企业历史价值观的现状和个性特色。
B、超越现实。对于企业理念的提炼要站在历史的高度、时代的高度,充分吸收当代社会最先进的文化思想观念,而且要能够把握社会前进的脉搏,预见企业未来的发展趋势。
C、系统性原则。企业理念是一个系统,要强调各个理念之间不要冲突,可操作性要强。
D、艺术化原则。企业理念在一定程度上起到激励员工的作用,也是对外宣传的载体,因此,其艺术性不能忽视。语言要简洁、精炼,富于感染力和影响力,易于传播,便于记忆。
E、个性化原则。基本杜绝直接使用“团结、求实、奋进、创新”这种词汇,它缺乏个性。中国企业的理念当中,有37%以上有“团结”,似乎中国不太团结,谁都用这个理念,对企业来说,就没有个性色彩。国外一些企业理念确实让人感觉过瘾。盾豪,“自豪地超越”。还有,“干毛巾里拧出一把水”,“每一个人就是公司”,给人耳目一新的感觉。

※ 案例:北京昆仑饭店搞理念的时候,开始有很多人不喜欢,现在事实证明这个理念还是非常成功。他们的理念是:“严抓狠管,升腾厚爱”,看上去好像很土。他们找了两位罚款员,要求每天罚到200元才能拿到工资。老总认为这么一个大酒店肯定有毛病,如果找不出毛病,只有两个原因:第一个原因就是不去好好找毛病,没有这个能力;第二个原因就是面子原因。为此,罚款员很认真地找毛病,先找大毛病,然后找小毛病,最后甚至眉毛化妆太长也罚款。
这种方式适合不适合我们先不管它,但是的确推动了企业的发展,这个理念至少很有个性。

②企业理念的提炼来源
A、企业原有的优势文化。如企业家的思维,企业的优良传统、榜样人物、模范事迹、成功经验,员工的世界观、思维模式、价值观等。
B、先进企业的优秀理念。先进企业的优秀理念可以作为参考,包括这些理念的表达方式和阐述的角度,这样对于我们的提炼有启发作用。但是注意不要照搬。
C、民族传统的文化精华。比如:自强不息、厚德载物、勤奋睿智、兼容并蓄、博大宽和、仁爱孝悌等。在此基础上提炼、演绎和升华都是很多企业采取的做法。
D、当代社会的文化精髓。企业文化是社会文化的组成部分,企业文化是在社会文化的浇灌下成长,社会文化中的积极因素应该是企业文化的来源之一。当然对于社会文化的选取应该着重注意那些具有持久性的文化因素,而不能盲目跟风,这样的理念并不能长久。

Ⅱ 规章制度完善
制度是路线的一个保证,设计企业行为识别系统,形成科学合理的企业制度体系,是对企业理念提炼后得以落实的保证。企业制度完善是企业文化建设关键环节,因为其繁杂和难操作,因此很多企业会将这个步骤忽略掉,使得提炼很到位的企业精神层理念成为一纸空谈,结果导致整个企业文体建设工作失败。

①当前企业制度建设存在的部分问题
A、“拿来主义”。照搬成功企业做法,生吞活剥式的引进,囫囵吞枣式的吸收。
B、“经验主义”。摸着石头过河,自行探索,拒绝学习,闭门造车。
C、老板一人说了算,没有制度,或制度片面、不成系统或朝令夕改、可视而不见。
D、欠缺“关心员工诉求及发展”的相关制度,如干部竞聘上岗、后备干部管理、员工职业生涯管理、员工晋升制度、员工合理化建议和员工申诉等制度方面不太重视。或者即使制定了相关制度,执行也不力。如在员工晋升方面,三星公司就规定了主管升职的一个必备条件:要先培养出自己的接班人。这一点包括一些国内知名公司也没落实到位。
E、内容不具体、不量化、多歧义、可操作性差。如国内一般公司的员工手册或行为手册内容多是一些道德规劝或粗略的规范要求以及一些国家、地方法规条款的直接摘改。且具体适用的条款标准没有量化,导致事实上无法实施的困境,例如某公司对热情服务的规定——“员工要热情对待顾客”。
F、制度挂在了墙上、写成了书,但成了摆设,缺乏真正落实与执行。

②规章制度的完善原则
A、理念契合原则。指制度要与理念系统相契合。缺乏制度保障的价值观是空洞的,缺乏价值观支持的制度是乏力的。每一种制度背后都有其立法精神,当价值观与立法精神不一致时,如果制度得到强制执行,则制度背后的立法精神就会成为真实的价值观,如果价值观被组织成员坚定认知,则制度就会形同虚设。
※ 案例:3M公司的创新制度。在3M,一个人只要参加新产品创新事业的开发工作,他在公司里的职位和薪酬自然会随着产品的成绩而改变,即使开始他只是一个生产一线的工程师,如果产品打入市场,就可以提升为产品工程师,如果产品的年销售额达到五百万美元时,他就可以成为产品线经理。这种制度极大地激发了员工创新的积极性,促进了企业发展。
B、战略匹配原则
企业发展战略实施会牵动管理制度的根本变革,管理制度的大范围变动也往往是有发展战略调整引起的。制度作为企业战略与理念落实的载体,它的设计方向是在战略指引下进行的,是为实施战略服务的。这也是管理制度存在的意义。企业战略对管理制度设计的导向作用体现在:a、基础管理制度必须支持战略规划;b、战略规划融入管理制度;c、战略实施中的管理制度设计。

※ 案例:春兰集团在企业腾飞初期,推出“春天工程”,实行被称为“三铁”的企业管理制度。
其一,铁的条例。春兰的管理者认为要“建世界一流的企业,出世界一流的产品,创世界一流的效益”,必须从员工的初级行为开始严格管理,以法治厂。为此,先后制定了干部职工行为规范,劳动管理等多项管理规章制度,对职工在企业内外的行为规范做了详尽的规定。同时,建立了监察部门,负责违纪处罚,并建立三级监察网络。
其二,铁的纪律。在春兰上下建立了目标管理责任制,各司其职。在制度面前人人平等,如有违反,一律照章办事。春兰已经形成的共识是“对犯规者有情就是对企业无情”。
其三,铁的管理。春兰的教育,劳动,技术质量等数十项管理都是铁打不动的。每个上岗的工人必须是经过严格的技术业务培训并考试合格的。一切违反技术规程,工艺流程的行为都视情节给予处罚,甚至除名。

C、服从于组织结构和规模的原则
在学习先进公司的管理经验时,一定要透过现象看本质,深刻领悟别人管理制度和管理工具背后所隐含的管理思想精髓,结合企业自身特点,去粗求精,去伪存真,灵活使用,毕竟牵骆驼(领导大企业)和牵兔子(管理小公司)的方法是不同的。只有这样,才能将学习到的东西化为己有、为我所用,才不至于闹出“东施效颦”、“形似神不似”的笑料。
D、可操作性原则
规章制度要便于全体员工遵守和对照执行,一定要具备可操作性:内容具体,逻辑严密,语言简练,表述精准,量化明确,不具歧义。如果不注意坚持这一原则,制度中含有空洞的、泛泛的提倡或原则甚至口号,不仅无法遵照执行或者在执行过程中走样,而且也会影响整个制度的严肃性,最终导致整个制度成为一纸空文,失去了其存在的意义。
也许有人会说,国内一般公司的特点正是中国式管理的体现。没错,中国的传统文化是比较中庸、比较难以区分清晰,但并不是所有的都不清晰,比如,“三纲五常”、“三从四德”,虽然短短几个字,但已经相对比较清晰、明确。另一方面,对于中国传统文化和西方管理思想,我们要批判性地接受,不能一味照抄照搬。结合到管理制度上,虽然我们很难像西方公司那样把所有的都明确规定,但我们最起码可以将两端的情况规定清楚:公司提倡哪些行为?公司禁止哪些行为?针对这些行为的奖惩措施是什么?将中间难于明确的那部分交给中国式管理去解决。一些国内知名公司已经做到了这点,例如海尔、联想、华为、万科等。

※ 案例:例如沃尔玛对热情服务的规定——“三米之内,露出你的上八颗牙微笑”。

E、系统化原则
规章制度是一个有机的系统,涉及到企业的方方面面,相互影响,形成体系。每一个方面就像是木桶的每一块木板,企业必须善于分析发现企业各阶段的短板在哪里,努力补长短板或避开短板。企业必须注重和不断完善制度的每一个环节,任何一个环节出了问题或不同环节之间相互矛盾不一致时,都会是系统性的问题,都有可能前功尽弃、后患无穷。
F、简明化原则
规章制度是企业内部的“法律”,内容广泛,包括了企业经营管理的各个方面。制度的设计繁杂而容易找不到头绪,因此,在设计制度时候,建议采取“抓大放小”的做法。所谓抓大放小就是从制度中主要矛盾的方面着手,开始制度与理念的冲突处理,然后再着手梳理其他制度,并同时做到文字简洁、特点鲜明,便于员工学习、理解和对照执行。如果一味追求“大而全”,连篇累牍,洋洋洒洒,则不能突出重点,削弱了制度的实际应用价值。

Ⅲ 物质形象设计
企业物质形象是企业文化理念的外在体现,企业文化中最具传播力、感染力并且是接触面最为广泛的要素。物质形象设计是企业文化设计的最后一个环节。主要是通过物质形象建设手段,营造企业整体文化氛围,提升企业整体形象。物质形象设计是一项庞杂的工作,可由专门的广告公司参与设计。此处参考VI设计,将物质形象设计分为基本要素设计和应用要素设计
①基本要素设计。企业名称、企业标志、企业标准字、企业标准色。(名、图、字、色)
②应用要素设计。建筑及室内外环境、旗帜、标识、礼品、赠品、办公用品、员工服饰、产品包装、交通工具、广告宣传等。

【VI小故事】
※ 1828年开始,巴士特公司在特造优质酒的瓶劲上系一蓝带以示优质品,没想到扎带效应果然神奇,系着蓝带的啤酒在市场上大受欢迎,久而久之,人们不称其原来商标而称其为“蓝带”。公司见民意难违,干脆重新注册正式命名为蓝带啤酒。
※ 在英国伦敦有一座黑色的桥。一位细心的记者做了一个统计记录,发觉在该桥上自杀的人数明显高于其他桥,原因是黑色令人压抑。后来,该记者就向伦敦市政当局建议:重新粉刷该桥。市政当局觉得有道理,采纳了他的建议,将该桥刷成白色,从此在该桥上自杀的人就少了。
※ 在美国的小学和幼儿园里,据说有许多的粉红色小房间。里面的色调,包括墙壁、家具、小床、玩具等都是粉红色的。一旦有小孩情绪异常,老师就把这些孩子放在粉红色的小房间里,再打开轻松的音乐,结果情绪激动的小孩很快就会安静下来,甚至在里面入睡了。

第三步 企业文化落地(传播与推广)
企业文化设计完毕,即完成了“文”的过程,那么,接下来就是要贯彻落实、实践巩固,就是“化”的过程,即“化育的实施”,分为内部传播、外部推广两个方面。

(1)文化的内部传播
企业文化内部传播是极为重要企业文化实施活动,着眼于全体成员对企业文化的了解、领悟到实践。主要的传播工具如下:
①领导者身体力行、积极倡导。塑造优秀的企业文化,企业领导人是第一推动者,必须责无旁贷的弘扬企业文化之道。有一次一个记者问张瑞敏:“你觉得塑造企业文化什么最关键?”张瑞敏说:“是先把自己塑造成企业文化的楷模!” 只有领导人把企业文化作为自己的行动准则,思想上与企业理念一致,行为上与企业要求相符,才能真正地施行企业文化。
②编制《企业文化手册》。《企业文化手册》是企业文化塑造和设计的最终成果,是心血和智慧的结晶,凝结着复杂而又艰辛的创造性劳动,是企业创造的宝贵文化财富。提炼和编制企业文化手册,就是将潜在的文化进行文字化、系统化。企业文化的“行动化”是最为艰巨和重要的,但一个好的文本却是前提。它将在以后相当长的时间里,指导企业的文化实施活动,推动企业的发展。
企业文化手册应当编入哪些内容,对此并无严格规定,企业可视自己特色和自身需求加以确定。国际上各企业的文化表达也没有统一的模式、范畴和文本表述,而是体现出了多样性和个性化。个人意见[仝]是可以根据需要,编制成以下两种类型的手册:

A、“网络全书”似的企业文化手册:包含序言或领导致辞、企业发展历史、光荣传统、获得荣誉、文化理念(精神层文化)、基本通用类管理制度及行为规范(制度层文化)、企业视觉识别(物质层文化)、企业箴言(企业历史上宝贵的格言、警句以及企业领袖的经典语录、企业文化故事等。如华为的企业文化手册。
《华为企业文化手册》介绍了华为公司的经营项目,以及辉煌的发展业绩,介绍了华为公司决策方式,介绍了华为公司的目标“发展、振兴民族通信是华为的事业”。
《华为企业文化手册》里刊载了总裁《致新员工书》。信中写到对新员工的希望和要求。他说:“您有幸进入了华为公司。我们也有幸获得了与您的合作。我们将在共同信任和相互理解的基础上,度过您在公司的岁月。这种理解和信任是我们愉快奋斗的桥梁和纽带。” “公司要求每一位员工,要热爱自己的祖国,任何时候、任何地点都不要做对不起祖国、对不起民族的事情。” “如果您是一个开放系统,善于吸取别人的经验,善于与人合作,借别人提供的基础,可能进步就会很快。如果封闭自己,总是担心淹没自己的成果,就会延误很长时间,也许到那时,你的工作成果已没有什么意义了。”
《华为企业文化手册》大量的是“员我守则”和“华为公司人事管理制度”。约占了7000多字。如,“第十三条:公司实行每日七小时工作制;公司总部:上午:8:00—11:45,下午:2:15—5:30;生产总部:上午:8:30—12:00,下午:2:00—5:30。以后如有调整,以新公布的工作时间为准。” 管理制度规定得很详细。包括打卡出勤、待遇、休假待遇、请假审批薪资规定、加班要求、出差、培训、调职调动、考核办法、奖惩细则等。一共有十九章九十一条。

B、“红宝书”似的企业文化手册:主要集中体现公司的精神层文化,并根据公司的个性需求增加其他内容,印成小册子,方便传播与学习。如国美公司的企业文化手册。
国美使命——成就品质生活
国美愿景——在2015年前成为备受尊重的世界家电零售行业第一
核心价值——企业利益高于一切 敬业感恩 诚信正直 知行合一 立规兴业 追求卓越
核心价值是国美全体员工的共同信仰。国美相信只有坚持这六项核心价值,才能在未来的发展中保持正确的方向,才能真正成为世界级的优秀企业,才能获得企业的可持续发展,最终实现企业基业常青。
经营之道——创新 开放 合作 竞争
经营之道是国美经营的基本指导原则,是对过去成功经验的总结,是对企业未来生存必备条件的系统认知。国美经营的成功与否,取决于企业是否具备足够的创新能力,是否能够保持持续的开放心态,是否能够与上游厂家密切合作,是否能够在竞争中不断获取竞争优势。
人才理念——品德为先 文化认同 选贤用能 公平竞争 业绩导向 奖惩分明 团结协作 共同成长
人力资源是公司的第一资本,国美始终重视人才队伍建设。国美坚持以“品德为先、文化认同”的原则选拔人才;坚持以“选贤用能、公平竞争”的原则任用人才;坚持“业绩导向、奖惩分明”的原则考核人才;坚持“团结协作、共同成长”的原则培育人才。
国美精神——待客如友 快乐服务 言行必果 敢于负责 创新务实 精益求精
“待客如友、快乐服务”是国美的服务精神。国美人视客户为朋友,以服务客户为最大的快乐,以主动、细致、严谨、周到的服务使客户感受快乐。“言行必果、敢于负责”是国美的执行精神。国美人必须不折不扣地执行公司的各种规章制度和行政命令,做到言必信、行必果,敢于负责。“创新务实、精益求精”是国美的工作精神。国美人必须脚踏实地、关注细节、持续学习、点滴改善。
国美象征——鹰
翱翔的雄鹰象征着国美的文化品格,是所有国美人的精神图腾。鹰的品格体现了国美人的坚忍不拔,不惧险阻;目光敏锐,行动迅猛;高瞻远瞩,志向远大;渴望创新,勇于变革。
国美人坚韧不拔、不惧险阻,犹如鹰击长空,风霜雨雪挡不住它追求的翅膀,电闪雷鸣动摇不了它高远的心。无论是刚刚起步创业时的激流险滩,还是连锁拓展过程中的层层壁垒,都无法阻挡国美人前进的脚步。
国美人目光敏锐,行动迅猛,犹如雄鹰展翅、一击即中。国美的工作风格始终是雷厉风行,表现在行为中就是善于思考、善于行动。作为国美的员工,对工作要勤于思考,快速反应。
国美人高瞻远瞩,志向远大,犹如高飞天际的雄鹰,眼前不是小小的枝头,而是整个天空。国美开创了中国家电零售连锁事业,与中国家电产业的振兴休戚与共;国美的目标是振兴民族产业,开拓国际市场,成为家电零售行业世界第一。
国美人渴望创新,勇于变革,犹如雄鹰主动拔羽断喙、重新飞翔。国美勇于变革旧的习惯、旧的传统,放下包袱,学习新事物,不断追求更高的目标,开创新的未来,这是国美长期屹立于优秀企业之林的保证,也是国美永葆活力的保证。

③企业文化培训。培训是最直接的的教育传播方式,对于新入职员工、新任主管人员等的训练培训,企业文化都是必备项目。主要由高层领导、专职文化管理人员或培训专员进行培训。另存在如下几种类别:
A、针对管理层的培训:主要针对企业文化是什么、有什么作用、如何把企业文化建设同企业的经营管理活动相结合的观念和技能的培训。管理层参与培训,也起到领导的带头示范作用。
B、针对专职文化管理人员的培训:对具体企业文化职能部门的人员,培训主要涉及企业文化的全面知识系统并重点突出企业文化传播与推广方面的的知识和技能。
C、开展演讲、报告、论坛、学习俱乐部、学习分享会等互动学习活动: 如松下公司的所有工作团体成员,每一个人每隔1个月至少要在他所属的团体中,进行10分钟的演讲,说明公司的精神和公司与社会的关系,松下公司并成立了研究俱乐部、读书会、领导会等业余学习组织,在空余时间自我反省,自觉学习。
D、反复诵读和领会:如松下公司每天上午8时,松下遍布日本的87000名员工同时诵读松下七条精神,一起唱公司歌。

④企业文化网络。即企业文化传播网络、企业文化氛围的营造,也就是企业内部整体环境“道场”的布置建设,真正使员工时时刻刻感受到企业文化。企业文化要出现在公司的各个角落,不但要有能够体现公司文化的办公环境、建筑和设施,在办公区、会议室、板报、内刊、局域网等传播媒介和公众场合,更要注意时时宣扬和阐释公司的文化,尤其是企业文化理念。
A、物质氛围营造。即企业视觉形象的建设,详见企业文化设计部分。
B、感情氛围营造。主要是以企业文化的方方面面为主题,举行各种文体娱乐活动(体育竞技、文艺演出、拓展训练、郊游远足、才艺比赛,年夜饭等),以多种多样的形式把人们联系在一起,松弛精神紧张,提升团队活力,加强团队的凝聚力和向心力,以融洽、亲和的方式感受企业文化,理解企业文化,融入企业文化。
C、传播网络构建。如企业内刊、企业网站及局域网、企业图书室、企业公告栏/宣传栏、企业歌曲等。

(2)文化的外部推广
企业文化的外部推广,应是对企业文化的全面内涵和组成要素进行全方位的推广。企业文化的外部推广,也就是对以企业文化为内涵所塑造的企业整体形象的综合展示,其对于企业发展的巨大推动作用越来越为人们所认识与重视。企业文化的外部推广不仅能够与内部传播形成强大的钳形攻势,而且能够使得企业文化转变为品牌文化,从而打造强势品牌。主要推广的方式如下:
①CIS设计与导入。
A、CIS与CIS设计
CIS一词源于美国,是Corporate Identity System缩写,意为“企业识别系统”,也有译为“企业形象识别系统”。它源于第一次世界大战前德国 AEG 电器公司的企业形象策划,经过 1956年以来美国 IBM 公司首开先河的成功应用与发展,半个世纪以来CIS风靡世界,被欧美、日韩等国际企业所普遍采用,成为企业创立品牌,寻求可持续发展的基本战略,采用CIS企业形象战略可以使企业在日益激烈的市场角逐战中把握先机,占据主动。
CIS设计是对企业的经营理念、价值观念、文化精神的塑造过程,藉此改造和形成企业内部的制度和结构,并通过对企业—切可视事物的系统设计、控制和传播,使企业的识别系统统—化、标准化、个性化和专有化,从而形成或强化企业在公众心中的良好形象。也就是说在产品本身趋同化的情况下,以品牌价值的差别来增强企业和产品的竞争力。
B、CIS与企业文化
从上面的定义可以看到,CIS设计基本类同于企业文化设计,也可以理解为,企业的识别,也就是文化的识别。CIS的三个组成部分和企业文化的三个层次也是一一对应的:
精神层文化←→MI(Mind Identity 理念识别)←→企业的“心”
制度层文化←→BI(Behavior Identity 行为识别)←→企业的“手”
物质层文化←→VI(Visual Identity 视觉识别)←→企业的“脸”
但CIS重点体现在其定义中的“形象识别”功能上,所以,它是企业文化的外显形式,它更强调如何将企业的内涵以理念传播、行为感知、视觉传递的方式,丰富、生动地展示企业的整体形象。

②企业文化的推广活动。
企业文化的外部推广活动是指企业通过参与社会活动,动态、直观地展示企业的外在形象,感知企业的文化内涵。主要的文化推广活动有:如促销活动、庆典活动、赞助活动、展会活动、公益活动(社区服务、社会援助、公共福利、环境保护、义务劳动、慈善捐赠)等。
②企业文化的广告宣传。
广告作为一种无形资产的增值系统,本身是凭借着MI(企业理念)作指导的,是受企业理念支配的。广告在完成主体内容后,往往还会附带一句“广告语”,这句话是企业形象的集中体现,作用非常的重要,比如:诺基亚的“科技以人为本”、李宁的“一切皆有可能”、海尔的“真诚到永远”等,这些最后的“广告语”,就是对企业文化的展示。
广告透过不同的媒体,传达至不同的特定对象进行全方位沟通,迅速建立起企业文化的外部认知。 可以展示公司文化形象的广告平台或途径:电视电台广告、报纸杂志广告、户外交通广告、公司活动宣传、公司宣传手册、公司海报与POP、公司网站等。

❷ 原厂蓝带与蓝带集团的区别

有可能是假冒的商品,但是不是伪劣商品就难说了。 因为美国生产蓝带啤酒的公司并不叫“美国蓝带集团”而是叫“美国柏斯特啤酒公司”,授权肇庆蓝带啤酒独家生产蓝带啤酒。 近来,市场上有多种标有“蓝带集团”字样的啤酒出现,但消费者若细看,会发现这些啤酒印着“蓝宝”、“蓝狮”“蓝贝”商标,但外包装却与蓝带啤酒极其相似。为此,许多消费者认为蓝带集团就是蓝带啤酒的生产商,上述几个品牌是蓝带啤酒推出的新品种。 记者日前从蓝带啤酒生产商肇庆蓝带啤酒副总裁卢佛庆处了解到,蓝带集团并不是蓝带啤酒的生产商,而其品牌“蓝宝”、“蓝狮”“蓝贝”与蓝带啤酒也没有任何关系,肇庆蓝带与蓝带集团完全是两个不同的公司。但对于蓝带集团旗下品牌是否已构成侵权一问,肇庆蓝带啤酒表示目前仍无有力法律证据,但该公司表示,此事已引起美国蓝带总部的密切关注,下一步是否采取法律手段将很快有答案。 而“蓝带集团”在北京、唐山的两家生产公司的市场部人士均曾明确向媒体表示,他们是广东蓝带集团股份有限公司合法授权的生产企业,使用的只是“蓝宝”、“蓝贝”、“蓝丝”等商标,不存在对其它品牌构成侵权问题。 “‘蓝带集团’与我们无关” 卢佛庆称,市场上出现的“蓝宝”、“蓝狮”“蓝贝”均不是肇庆蓝带生产,而使消费者引起误解的原因,主要是在包装上这些产品与蓝带啤酒极为相似,这些啤酒瓶身上还打着放得特别大的“蓝带集团”字样,极为吸引消费者眼球。而“蓝狮”两个字很小,不易发现。其他的“蓝宝”、“蓝贝”等多个品牌也如出一辙,不仅外包装与蓝带啤酒十分相似,标注的配料、酒精度等也是一模一样。这使消费者误以为蓝带集团与肇庆蓝带啤酒是同一公司。 他说,事实上,蓝带集团与肇庆蓝带啤酒在品牌上毫无瓜葛。肇庆蓝带是美国蓝带啤酒公司在中国惟一的授权生产商。在中国,只有广东肇庆和湖北枣阳两大生产基地生产蓝带啤酒。而打着“蓝带集团”字样的“蓝宝”、“蓝狮”“蓝贝”等品牌,其啤酒产地是在北京房山区和河北唐山市。卢佛庆称,“蓝宝”、“蓝狮”是蓝带集团授权给河北唐山的一家企业经营管理,而“蓝贝”是该公司自己注册的品牌,因此,市场出现的“蓝”字开头的产品,实际上是蓝带集团旗下的品牌,具体由经销商在操作。而为了扩大产品销量,经销商在推产品时,往往就称“这与蓝带啤酒是同一家公司”。受经销商的误导,有的超市在打产品标签时,也误将蓝带集团的产品直接标为“蓝带啤酒”。广东肇庆蓝带啤酒有限公司一负责人认为,蓝带集团啤酒与他们的蓝带啤酒毫无瓜葛,分属于两家不同的公司。蓝带集团啤酒生产公司——广东蓝带集团股份有限公司曾是蓝带啤酒生产公司——广东肇庆蓝带啤酒有限公司的母公司,两者在一次股权转让时脱离关系,后者取得了蓝带啤酒30年的商标代理权。 广东肇庆蓝带啤酒是经过美国柏斯特啤酒公司许可,在2004年1月起的30年内拥有“蓝带”商标在中国的独家许可使用权。除了广东肇庆和湖北枣阳两大生产基地之外,蓝带啤酒目前在国内尚未设第三家啤酒生产厂。 如何识别美国蓝带 1 认LOGO。蓝带啤酒自2004年1月起,在30年内拥有“蓝带”商标在中国的独家许可使用权,因此正宗蓝带啤酒的瓶身上印有美国蓝带公司的LOGO,即有一个蓝带和红带打成的结。 2 看厂家。蓝带啤酒在瓶身上印有“由美国柏斯特啤酒公司监制”字样。 3 看价格。蓝带啤酒定位高端,主攻中高档市场,多在夜场和高档餐厅出现,而其他以“蓝”字开头的品牌则是中低档产品。http://www.nanfangdaily.com.cn/southnews/tszk/nfdsb/spzk/200408260512.asp http://news.stock888.net/040820/101,1317,1060604,00.shtml

❸ 你是蓝带啤酒业务员是吗 我想问下蓝带啤酒业务员的待遇是怎么样的 蓝带啤酒好做吗

虽然我没做过,但是可以给你点建议。业务员其实也就是销售员。有些人错误以为销售只是销售产品,其实销售自己才是最重要的。现在市场上的酒行业产品那么多,说不上谁好谁坏。蓝带也算是一个知名品牌。所以你不需要考虑前期的品牌宣传。怎么才算是好坏?卖出去就是好。你得对自己所处的市场做出分析,还有定位。这样才可以更好的销售你的产品。销售是靠业绩吃饭,别仅限眼前的待遇什么的。要有志气,有信心。这才是销售人员需要具备的素质。

❹ 竞争对手促销如何应对

废钢同时也 2008-2009年中国IC卡行业研究咨询报告 近几年,中国IC卡行业步入产业分工合作、规模应用起步、产品由低端向高端延伸发展的新阶段,产品 2008-2009年中国铬产业研究咨询报告 本报告首先介绍了金属铬行业及其相关行业等,接着分析了国际国内金属铬行业的发展概况,然后分别介更多相关研究报告>> 竞争对手采取促销政策,应该说很少有企业不予跟进的。因为跟进是找死的话,不跟进更是找死,还不如正面对待它,或许能变被动为主动。
十多年营销生涯,确实也见到过竞争对手进行促销,企业从容应对,不采取任何的应对式、反扑式促销,而采用其它的方式来确保销售不受损失。如可口可乐公司的酷儿在竞争对手的市场份额占主要优势时,不降价、不促销,而是尽快采取“角色行销”的办法来亲近消费者和购买者(酷儿的消费者与购买者有时不一致),让消费者一如既往地购买“酷儿”饮料;统一企业在面对竞争对手大量的促销政策时,由于公司产品线非常之长,原来更多的是推出一些新产品(系列),如来一桶桶面、统一100大面饼方便面、麦香茶系列等等,来干扰消费者的视线,搅乱对手的促销;蓝带啤酒由于当时的外资啤酒品牌的稀缺性反而在对手降价时与经销商协同涨价,让消费者凭自己对品牌的强烈认知来反击对手…… 但是这些,都只是一些个案,存在一些特殊的条件,并不是每个企業都能学得来或者说都能用的,不存在普遍意义。 而从特劳特的“营销就是一场战争”的观点看来,竞争对手进行促销时,我们就应该早有心理准备,非常坦然地接受这个事实,同时迎应对手采取更好的促销。只是这个时候的企业促销,与对手相比,更应该富含“动销”的意义,而不是盲目的跟进,不是仓促的下决策,不是毫无想法地去实施。竞争对手促销,我们不是不做,而是需要透彻地研究对手的促销政策,从而采取一套有理有序有节的高超的应对方法。 这些方法,可以总结为:先定好促销对策的位,后再采取更高—更高的利益吸引、更快—更快的采取行动、更强—更强的执行能力的“三更”政策。通过这“三更”政策(或者“三更”政策之一),打一场痛痛快快的促销之战! 一、定位 后来居上是相当不易的,要想后发制人成功,那就得找对手的软肋。促销同样如此。这里的定位一是能找到市场的真正需要的促销方式、促销政策,从而通过自己的后发的促销反而能抢对手在消费者、渠道成员中的位置,或者比对手的定位更醒目、更有吸引力;一是能找对手的空档打,这样不但能找到自己独有的位置,还能将对手的定位打倒、打偏。 很多企业喜欢在超市里做促销活动,招聘大量促销员、导购员,制造大量的生动化用品,花很多钱做一些漂亮的堆头,有时还实施“买几赠一”或者价格折让。可以说,这是一种司空见惯的企业的促销做法。但是,毕竟企业做事的时候只能有一个焦点,竞争对手在超市做促销的时候,可能在街头零售店的促销力度就会减弱或者根本就不考虑做,这时,企业迎应的办法就可以在这些地方下功夫。 当然,我们还可以采取对手做大包装,我们做小包装的方式等等。但是,一定是能给渠道或消费者更大的震撼或者抢占了对手的空档为主要。 二、更高的利益吸引 这是很多企业的惯招,虽无新意,但在这里还是要提。为什么?产品本身就是价值的体现,产品要进行促销,就是在认同产品的价值之外,还要在短时间之内让渠道成员、让消费者得到或者感受到更高的价值,所以,用更高的利益吸引肯定是“众望所归”。这也符合渠道价值链的观点:渠道各层级、消费者都是让产品增值的成员,他们得利,能更促销产品的流通,这也就是“促销”的内涵啊! 而我们现在的误区,或者说有的企业对这个观点反对的原因,是对更高的利益只停留在表面的理解上,只用“以其人之道还用其人之身”来解决问题。其实,为避免恶性的竞争,建议用更高的利益,但是还是用一些更绝的办法或者是稍微错开的方式更能深得人心一些。如对手在渠道成员上下功夫,用买赠、折扣、高返利、补贴来吸引渠道经销商,而我们就可在终端上进行更大力的一对一促销,如冷冻化+陈列+单品奖励+累计奖励等等。如果对手买十赠一,我就毫不犹豫地来个买八赠一,这就搞乱了规矩,并不可取,这是一种双输的做法。 如果注意到了这一点,那就是渠道是一条链,只要在总体上让产品更增值,或者体现更多的价值或者物超所值,那就是采取了好的促销政策,这就尽量的避免了“促销战争”。 三、更快的行动 都说现在不是大鱼吃小鱼,而是快鱼吃慢鱼的时代,这在促销的实施上更容易得到应证。促销本来就是短期的促进销售嘛! 曾听说这样一个真实的案例,某企业正在秘密讨论某节日期间在车站进行方便面促销,准备三天后行动,结果这个促销信息马上被对手截获,对手紧锣密鼓,第二天就采取了与该未实施的促销政策类似的促销,结果大获全胜,也将该企业的促销计划胎死腹中,损失惨重。该竞争对手打了一个漂亮的抢时促销战。 都说“螳螂捕蝉,黄雀在后”,在市场变化如此之快,消费者的需求随时都可得到满足的时代,这越来越不适用。当促销产品已经占据了渠道经销商的仓库,消费者也已经享用了该促销品后,新的促销对他们来说已没了兴趣。当年的饮料市场“再来一瓶”红极一时,各个企业都争先效仿,但真正得利的其实只有始作俑者。 最近走访市场,见到很多行业的竞争已经极度市场化,某一企业正在实施某促销,竞争对手第二天就能推出。这种“快”法,不是在做促销,是在赌气、赌市场、赌企业命运,完全不是在做促销的概念,相信他们不但不是促销的受益者,反而是促销的最受害者。 四、更强的执行能力 竞品采取促销政策,我们除想办法,用更好的定位、更高的利益吸引、更快的行动之外,很多企业忽略的一点,那就是更加不折不扣的执行。 很多时候,我们的促销是靠经销商,希望经销商在得到更高的利益吸引后,能帮我们促销。很奇怪,我们经常将自己做的事情寄托在经销商身上!经销商会帮我们解决促销的执行问题。更多的时候,我们觉得,将渠道利益提高了,经销商就会100%地将促销做好! 很多企业在做促销时失败的一个重要原因就是促销政策执行不彻底,促销资源被截留,促销用品没有用到该用的地方,促销没有执行到该执行的地方或层级。 有时候企业领导以为业务一线正在如火如荼地进行促销,可事先花重金印制的大量的促销海报可能一张也没贴出去。有时候本来要一天通达所有经销商、所有终端的信息,却迟迟缓缓的拖了近半个月!有时候该一周内将促销合同、促销堆头签订回来,促销期都快过去了,却都签不回来,还说确实有困难。有时候…… 计划达成就是5%的计划,加95%的执行,要想在竞争对手做促销时,我们除在5%的计划中可能比对手强之外,最主要在这95%的成功率上下功夫。而我们往往将其本末倒置了! 竞争对手搞促销,企业如何应对,这是一个永恒的话题,因为首先这是一场你死我活的竞争,是一场腥风血雨的战争。作为身在其中的营销人,我们只能用奥运精神“更高更快更强”来激励企业在促销竞争中都获胜,最终都是成功者。这是一场不会结束的竞赛,我们只能美好地愿望,同行企业都像在奥运的竞技场上,大家都将自己的看家本领拿出来,将这场高水平的比赛推向一个又一个新的高度!

❺ 世界著名啤酒及详细资料

世界十大最好的啤酒
1 - WESTVLETEREN比利时生产特拉普啤酒(Trappist)的几个啤酒厂里,Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫,口感滑润,以焦糖味为主,带有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的最高典范。它的口感超强,酒精含量也高。
2 - ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT美国这种啤酒的各个方面都如此平易完美,以至于容易让人忽略了它所蕴涵的惊人力量。无论是大木桶装、小木桶装还是瓶装,都能让你的嘴巴充斥着无尽的快乐。啤酒散发出浓郁的巧克力芬芳和酒香,极其绸密的口感混合着巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。
3 - MAIDSON EXTRA STOUT SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麦城黑啤酒由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒佳品,人称“黑牛奶”。
4- DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL加拿大当这种浓稠的黑啤酒被倒出来,它会形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起来晶莹剔透,香味丰富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和浓重的苦甜咖啡气味,再加上草莓的芳香立刻都扑鼻而入。这种酒味道醇厚并带有一种砂糖的粗砺感,同时又很粘稠。将麦芽的甜味和咖啡的苦味复杂而微妙地结合在一起,最后嘴里还回荡着啤酒本身淡淡的味道。这种酒让你的味觉体验几乎发挥到极限,让人非常享受。
5 -ROCHEFORT TRAPPISTES比利时外表看起来,这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫;尝起来,带有些许坚果和深色水果的清香,特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香,带有轻微的酒精味,久久回旋在唇齿之间。这种酒味道香醇,可以说是罗塞福酒厂(Rochefort)最好的啤酒了。
6 - N?RREBRO BRYGHUSNORTH BRIDGE EXTREME丹麦啤酒呈深琥珀色,有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来,然后慢慢转变成可口的麦芽味道。所以,味道虽然浓烈,但会被美味的麦芽调和。
7 --ALESMITH SPEEDWAY STOUT美国诱人的深色液体混合着苦味和麦芽味,喝下后,酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色,上面带有棕黑色泡沫,散发着浓郁的咖啡香,同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。
8 - THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL美国这是一种软酿酒(soft brew),味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色,味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色,而且口感带有柠檬口味,奶油状的泡沫让你回味无穷。
9 - WESTVLETEREN EXTRA比利时这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味,尝起来有种甜果和香料的感觉,味道醇厚,喝的时候要慢慢体味它的淡淡清香。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡,均衡中带着绚烂,是一种需要慢慢品尝的国际顶级啤酒。
10 - DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT美国这种啤酒的颜色为深黑的红木色泽,带有少量的棕色泡沫,同时,弥漫着浓郁的深色水果、干香蕉、麦芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麦芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美结合,浓郁香醇、口感纯正。

❻ 最好喝的啤酒是什么啤酒呀大家给推荐一下什么啤酒好喝,请说一下理由哦~

这个要看您了,下面是几种有名的啤酒
荷兰喜力啤酒

喜力啤酒总部位于荷兰,凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证,成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销,其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可。喜力口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味道的啤酒。为了提高竞争力,喜力啤酒又推出了全新包装,不仅使其增添了一份年轻活力,而同时又带点酷的性格,这正是年轻一代所追求的生活个性。喜力啤酒形象年轻化、国际化的特点,成为酒吧和各娱乐场所最受欢迎的饮品。
美国百威啤酒

诞生于1876年的美国百威啤酒,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”!多少年以来,百威的制造商安海斯—布希公司一直奉行 “环境、健康与安全”的核心理念(即EHS理念)和始终如一的品质理念,这些理念理所当然地融入百威啤酒中。百威啤酒已经成为中国知名度最高、销售量最大的洋品牌啤酒。

丹麦嘉士伯啤酒

嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。1847年创立,至今已有160多年的历史,在40多个国家都有生产基地,远销世界140多个国家和地区,产品风行全球。嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式 LARGER啤酒,酒质澄清甘醇,嘉士伯十分重视产品的质量,打出的口号即广告词--‘嘉士伯-可能是世界上最好的啤酒’,相当的深入人心。它通过各种人文与运动活动,包括对音乐/球赛等活动的赞助,树立里良好的品牌形象。

德国贝克啤酒

拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表,也是全世界最受欢迎的德国啤酒。尤其是在美国(每年大约1亿升)/英国/意大利,贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌,年出口占德国啤酒出口总量的 35% 以上。贝克啤酒风行全球140多个国家,高居德国啤酒出口量第一位。它不断的在全球各地的报纸/杂志/新闻媒介上宣传‘BECK'S’和其特有的钥匙图形,使‘BECK'S’商标和钥匙图形在世界各地都能见到。

新加坡虎牌啤酒

虎牌啤酒1931年开始在新加坡生产,至今全球的销售网络已超过60个国家,它是新加坡最受欢迎的啤酒,在本区域其他国家如越南和马来西亚也取得出色的表现。入口啤酒占美国啤酒市场的12.4%,去年销售量达2560万桶。不但如此,入口啤酒也是美国啤酒市场增幅最快的领域之一,去年增长7.2%,过去5年则平均增长5%。虎牌啤酒被公认为亚洲最佳啤酒之一,它是个高素质、高档的品牌,市场定位符合我们入口的啤酒标准。

爱尔兰健力士黑啤

每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招纸标签上面,都有一个人人熟悉的签名。这就是健力士黑啤,此种啤酒内有焙焦大麦,故其色泽呈深黑,与众不同。健力士先生所改良的啤酒是一种酒性较浓烈、味道更醇厚的波打酒--又称「黑啤」,除焙焦大麦之外,健力士黑啤还有另外四种主要成分:麦芽、水、蛇麻子及酵母等。健力士将其于都柏林经特别程序成熟化的黑啤出口往海外,使之与健力士在海外酿制之啤酒互相混合,以保证味道纯正。

日本朝日啤酒

朝日啤酒开发的序幕开始于1986年,生产商大胆假设‘判断啤酒美味的标准是随着时代的变迁而改变的’‘顾客不是外行,是能够分辨啤酒味道的’。在市场上开始了大规模的多达5000人的调查,请顾客品尝啤酒了解顾客感觉的啤酒味道。总结出下一个时代人们追求啤酒的味道,结果是****了啤酒美味在于‘啤酒的美味’这一结论,于是‘醇香且可口’这一啤酒新味道的概念就此诞生了。

墨西哥科罗娜啤酒

CORONA是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品,因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐。 墨西哥摩洛哥啤酒公司创建于1925年,在当地有八家酒厂,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上。墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有10种产品,科罗娜是主力产品是世界第五大品牌,美国进口啤酒的第一名,在我们国内没有直接的生产,可是在酒吧等娱乐场所却是一款不可缺少的时尚品牌。

美国蓝带啤酒

蓝带啤酒创始于1844年,已有150余年的历史,曾多次获世界性博览会金牌奖。该公司引进美国全套生产设备,选用优质原料和蓝带酵母、酒花,由美国酿酒专家指导,按照美国蓝带的传统工艺生产。其品味已完全达到美国蓝带啤酒的标准,其产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。目前,公司生产的蓝带啤酒,产品覆盖全国30个省市自治区,并远销港澳、东南亚等国家和地区。

中国青岛啤酒

青岛啤酒是中国在世界上唯一的知名啤酒品牌。青啤的品牌一向走高中档的市场,但高中档市场仅占全中国市场的百分之十五左右。增长快速及潜力巨大的,却是占有百分之八十五市场份额的大众市场。因此从1993年开始,青啤总经理彭作义希望借着收购当地啤酒品牌来打入不同省市的大众市场。青啤以”做大做强” 及 “低成本收购”作为整个收购策略的蓝图及核心,并以增加产量到300万吨及增加市场占有率到10%以上为目标。

❼ 1.对啤酒市场进行多级细分。并选择一个品牌进行定位,阐明你定位的原因。 2.为你所知的5种啤酒确定目标市

夜场/高档饭店/中档饭店/小饭店/夜市.
燕京啤酒的市场在中高档饭店有市场.
因为燕京啤酒的价位在5--20元一瓶.

❽ 关于啤酒节工作文章

夜场:啤酒的乐园
啤酒夜场促销,是指啤酒厂商组织的、由特定促销人员执行的、在重点夜消费零售场所展开的一系列促销活动。实际上,这是另一种意义上的KA运作。
啤酒行业是一个垄断竞争性行业(Monopolistic competition),顾名思义,就是说啤酒市场既有垄断的成分,又有完全竞争的性质。由于复杂的原因,某些啤酒企业在局部市场(子市场)中可以产生阶段性垄断。但是,各品牌啤酒本身品质差异性较小,即时性消费、冲动性购买特点明显,单单通过广告推广活动所营造的差异性不足以形成品牌壁垒,而通过一线人员促销则可以直接造成销售,因此啤酒夜场成为各大啤酒品牌的“兵家必争之地”。
一来做夜场可以切切实实地提高销量;
二来借助“消费惯性”,它可以拉动顾客在商场、酒店等场合的延续性消费,相应地成为批发市场走货的动力;
三来夜场可展示品牌形象,成为厂家、消费者沟通互动的平台。
其实,“做夜场”是许多快速消费食品的常用手法,如:红酒、果酒、高档零食、巧克力等。这些产品的共同特点是产品在业内属于中高档类别,外包装较好,较有情调,在夜场售价较高。但众多厂商的进入必然把夜场的胃口给吊起来了。
因此这里要细分一下——并不是每个啤酒产品都适合进夜场。对一个啤酒厂商来说,首先应权衡一下本企业是否适合做夜场,即投入与产出比的问题,毕竟做夜场有高昂的促销费用如人员工资、进场费、物料投入等,对于一个一贯定位在低价位市场的啤酒企业来讲,夜场还应缓行。如果确定进入夜场,那么企业第一个要考虑的便是挑选若干合适的品种作为夜场售卖品,并不是什么品种都能拿来做夜场,市场零售价低于3元的显然不适合做夜场品种,包装较差的也不适合;做夜场的啤酒产品规格不宜过大,不应超过400ml/瓶。如果该啤酒品牌有产品形象代言人的话,那么该代言人应外形靓丽,给人以年轻、时尚活泼的感觉。
之所以对夜场促销的场所进行分类,是因为场所类型与啤酒夜场销量呈正相关,大型演歌台、的厅销量相对较大,中小型酒吧、夜总会销量要小一些,与之相对应的是进场费及促销资源分配的多寡。这都是销售经理首要关心的。
场所分类:
A:大型演歌台。一般可容纳300人以上,有大厅和包厢,可观赏文艺表演,消费的酒单价多在市面零售价的4~5倍。以355ml玻璃瓶装小蓝带为例,超市价为5~6元,在此类场所多卖25元左右,消费人群年龄在30~40岁,他们在这里举行的商务消费、生日聚会、业务招待居多。
B:大型迪厅。大厅消费,年青人为主,消费的酒在10~25元之间(355ml玻璃瓶装小蓝带)。
C:中小型酒吧。突出格调、装修,放唱片为主,无特定年龄群,酒售价5~15元。
D:卡拉OK,夜总会,包厢消费。多为高收入阶层或公务消费,酒售价在25元以上。
操作人员:
A.促销小姐,大型场所3~4人,小型场所2人,人员相对固定,定场定人,需着装统一,语言规范,态度主动,与场所关系良好,协助促销主管进行场所布置,搜集有价值的信息。
B.促销主管,负责促销小姐的培训、查岗、例会,考察促销小姐出勤及其着装、态度、主动性等;负责同场所方搞好关系,进行必要的公关活动,如赠送一些圆珠笔、打火机等;负责场所布置,如,场所门口张贴海报传播促销信息、入口处及柱子张贴宣传画、场所上方悬挂纸牌及吊旗、场所各桌台放置台布、台牌、烟灰缸、酒杯等。
C.零售代表,负责业务开拓,与场所联系进场,组织货源及时补货,协助促销主管布置夜场,大型活动需在场监督礼品的发放。
作为厂商的零售代表或销售代表,应尽可能多和一线促销人员接触,多参加促销小姐的例会,了解市场的最新动态,这一点经常被提到,但很多人对什么是“最新动态”很模糊,这里举两个案例:
某次参加例会时,促销小姐小王提出,瓶装小蓝带从冰柜拿出后,吧台在擦瓶体水滴时,有时会损坏瓶标,有的顾客比较介意——立即设定解决方案:由促销主管在各场所巡场时,和吧台沟通一下,尽量保持瓶标的完整性。
小李提出,青岛啤酒在场所入口处及吧台附近做了个玻璃橱窗,四周挂了小彩灯,照在碧绿的瓶体上,显得非常晶莹剔透、引人注目——解决方案:尽快向公司总部申请做展柜,立刻公关各场所争取更好的展示位置。许多好点子都来自于例会时各方提出的信息与各方想法的碰撞后产生的。
D.场所司仪,主持抽奖活动,在文艺表演间歇介绍企业及产品。
专场促销与联场促销
根据进场啤酒品牌的多少,可分为专场促销与联合促销。专场促销即在该场所只售卖本品牌的啤酒,联合促销即与其他品牌共同承担进场费,共同在场所出售。企业可根据不同时期的销售目标及资金状况,选择采用专场促销或联合促销。
在区域市场推广资金不充裕的情况下,联合促销往往是个好选择,而且在运作时会发现,其他公司也有类似的需求。
选择联合促销时应注意:进场对手品牌的定位与己方不能构成直接冲突,要小心档次没拉开的品牌来借你的渠道。以蓝带为例,在华南市场,蓝带啤酒的定位是中价位啤酒,均价在5元左右,因此多与均价在8元左右的百威等高价位啤酒联场促销。
平常夜场促销赠品为带有厂方铭牌特征的手机吊坠、钥匙扣、打火机等小物品,由促销小姐根据酒单赠送给客人。
逢节假日或厂方策划的大型活动,首先由当地分公司或办事处选取若干家重点场所,按规模档次确定礼品,提前两个星期将计划造好报到公司总部,由公司供应部统一购买或定制礼品。此类奖品多为大件物品如电视机、微波炉、电脑、手机等或厂家定制礼品。礼品的设计应该是针对目标顾客所关心的时尚新闻和生活方式,例如迎奥金牌、金币、金表、运动手表、沙滩椅、遮阳伞、高档火机、钢笔等。
由于抽奖兑奖影响重大,这里提示三个需要关注的地方:
1.顾客在买酒时将一式两联的酒单一份留存,另一份作为抽奖的凭证,抽奖现场由场所方司仪主持,促销小姐配合,为防止场所方与顾客串通,零售代表需在场监督抽奖的公正性,中大奖者需登记身份证号和手机号码。
2.计划做好后,应及时将海报印制出来,在海报上应明确向顾客传播促销的详情,如奖品的等级、种类、兑奖方式等,如果是“开盖回奖”的话,应提示消费者要求当面开酒。
3.若选取的场所数量较多,可将活动时间相对错开,如圣诞节促销可分为平安夜前夜、平安夜、圣诞节当夜三个时段分别开展,必要时可抽调做批发、商场的促销人员到场支援。
夜场促销经常开展的互动节目有竞饮、掷骰子、飞镖、投篮等。当然,场所活动所需酒的数量、时间在活动开展之前就应确定。
此类活动大同小异,由场所方先拿出一定数量的酒如5瓶酒作为“基酒”,顾客若要参与需每人购一瓶酒,作为注码,掷骰子、竞饮等的优胜者可赢得包括“基酒”在内的所有的酒。这类互动节目可极大地活跃气氛,调动顾客参与的积极性。
此外,场所方还可与厂方共同出资邀请一些二、三线影星进场联欢,可提高销量和增加场所方的门票收入。根据我们操作时的记录,开展此类活动之后,场所方的销量应比平常至少翻一番,一般为三倍左右。
要想保证夜场促销的顺利开始,进场费是少不了的一道“鬼门关”;而要想保证夜场促销的成功收尾,至少货款要顺利结清,这时又得面对令人头疼的货款结算问题了。
进场费一直是厂家心中永远的痛,夜场不能不做,但每月少则几千元多则上万元的费用又是一个沉重的负担,因此进场费成了场所方与厂家讨价还价的焦点。
进场费运作过程一般是:首先应由厂方销售代表、当地经销商、场所方共同协商进场费的数额、支付方式,三方签署“进场协议”(一般由当地经销商以酒水方式支付),再将经销商、销售代表、办事处经理签字的“冲账审批单”附同“进场协议”报公司销售中心,审批通过后方可执行。“进场协议”一般签一年,按季度由经销商以酒水折算垫付,再冲抵其与厂家账目。
如果你是一名销售一线的新人,那么在和场所方谈进场许可和进场费用之前,必须对该场所的规模、档次有一个事先了解,对其大致月销量应心中有数。一般来说,场所方开始会故意摆架子,不售卖本品牌啤酒,其用意无非是要求代销或提高进场费数额。此时作为厂方销售代表首先应力陈本品牌在市场上的强势地位,内容随势而定,一般包括:
1.本品牌声誉较佳,如贵场所无此酒售卖,会影响贵场所形象;
2.另外本产品在各通路走势良好,无资金积压之虞,可以做到快进快出;
3.现款结算是本公司的销售政策,代销是不可能的,但我方可以在促销资源投入上大力支持贵方,确实保护贵场所的利益,如果贵方确有合作打算的话,我方可以给一个小额铺底,纯粹表明我方的诚意而已;
4.进场费标准业内早已是定数,按贵方所处位置、月销量来说,这个数额应该是比较公平的。
这样一番话谈下来,如果你做的啤酒品牌在当地的推广真到位了,一般双方都会有满意的结果。如果不行,那只有申请上司用钱“砸”了,或者干脆就不做该夜场了。
货款结算是另一个问题。有些经销商被场所方拖欠货款,开始数额不大,但如滚雪球般越来越多,欲罢不能,最后反制于场所方,丧失了主动权,多次索要未果后对做夜场失去了信心。
因此协助经销商收回货款是厂家的责任,也是关系到夜场促销顺利执行的重要一环。首先,销售人员应协助经销商了解各个场所的信誉程度,建立一个较全面的场所方资信状况数据库,选择信誉较好的场所;其次,鉴于以往教训,未结货款数额不能太大,应采用“翻单”(即进二付一)或“小额铺底”形式与场所方结算,避免货款积压过多带来的风险。厂家零售代表需要保持的状态是:协助经销商工作人员勤跑勤要,一有拖欠,马上督促场所方结清,确保经销商的利益。
在业内曾经有一个年夜场销180万元、只有5000元坏账的奇迹,但这不是那个场子自己“高尚”起来的,而是有厂家销售部门贡献的。具体操作手法是:由销售代表联系场所方主管进货与结算的经理(一般为同一人),专门到银行给他设一个账号;双方事先达成协议,每结算一笔货款,给他0.1%的回扣,钱不过手直接打入账号。这样一来,场所方进货积极、结算及时,而且是单线联系,涉及人少,出纰漏的可能性较小。还有一些其他较过激的做法,场所方多为娱乐行业,背景复杂,有些场所方老总摆明了吃霸王餐,有钱就是不结,这时有的经销商就会让手下人打听到其住所,威胁其家人,也很有效。但这都脱离了法律允许的范畴——我们收获的,还应该是良好信用管理和客情关系维护带来的黄金果实。

❾ 原厂蓝带与蓝带集团的区别

广东肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司是我国啤酒行业中使用中外驰名商标,在国内生产外国名牌啤酒的首家合资企业,也是全国啤酒销量第一的外国品牌企业。

该公司坐落在广东肇庆七星岩湖畔,北倚北岭山脉,有天然优质的北岭山泉水,南临西江,西靠三榕峡深水码头,东接肇庆火车站,水陆交通十分便利。公司占地面积13万平方米,建筑面积8.7万平方米;拥有固定资产5.38亿元,共有生产设备790台(套);啤酒年生产能力25万吨,产品包装规格有640ml、355ml玻璃瓶简装、355ml易拉罐装、白瓶金装、946/1183ml蓝带王、640ml小蓝王以及桶装鲜啤等共9种;现有员工810人,其中工程技术人员180人。
蓝带啤酒创始于1844年,已有150余年的历史,曾多次获世界性博览会金牌奖。该公司引进美国全套生产设备,选用优质原料和蓝带酵母、酒花,由美国酿酒专家指导,按照美国蓝带的传统工艺生产。其品味已完全达到美国蓝带啤酒的标准,其产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。
公司于1990年11月建成投产后,由于产品质量好,深受广大客户信赖和好评,发展势头迅猛,1997年实现销售收入6.78亿元,创利税总额达2.395亿元,其中利润1.488亿元,人均创税利指标已连续五年保持全国啤酒行业第一的先进水平,达20万元。蓝带啤酒近年连续被评为“全国最佳明星啤酒”、“全国食品行业名牌产品”、“全国畅销国产商品金桥奖”等荣誉。
目前,公司生产的蓝带啤酒,产品覆盖全国30个省市自治区,并远销港澳、东南亚等国家和地区。公司在短短的几年内一跃而成为肇庆市第一利税大户,全国食品行业质量效益先进企业、中国轻工业200强企业、中国500家最大外商投资工业企业。公司总经理梁启华同志于1997年荣获全国“五一劳动奖章”。

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