1. 咖啡品牌推广方案
咖啡品牌推广,首先咖啡的品质要保证,口感什么的要有自己的特色和风格,从品牌方面来讲回的话,1,就是答要有自己品牌的定位,这一点很重要,是高端的奢华品牌还中端的消费品牌还是低端的普通推广品牌,这里要定位好,你可以从不同的定价分析价格模块来定位。2,定位人群,这和第一点有很大联系,也和将要说的第三点的推广模式有联系,就是要分析客户群的分布,从而决定你品牌的规模和运作模式。3,推广模式,是以封装的零散销售,还是专点专柜,还是像Starbucks那样专营咖啡厅来销售呢?这就看你的品牌的推广文化了,你的品牌定位在一般的怡神挺好办公效率的公司白领文化的话就可以用超市那样的零售推广,如果是定位在高端休闲浪漫的话那就要像Starbucks那样有自己的专店,但是不管怎么样都要配合上广告促销,毕竟这是推广品牌文化和知名度的最直接的方法…
这些都是我自己一字一句总结出来的,我自己学过市场营销,也做过市场营销,希望能对你的作业有一点点帮助…
2. 咖啡行业推销怎么做
首先,咖啡店要抓住老顾客的这笔生意,应向老客户推出专门服务。目前咖啡业有针对性推出了服务营销,很多咖啡店专门为老客户准备了顾客会员制服务。只要顾客出示有效身份证,并到咖啡店会员办公室存入一定的消费金额,便可以获得会员账户,成为咖啡店的VIP会员。此外,有些咖啡店还为会员设置了专门定餐电话,此电话和存有会员档案的电脑相连,会员定餐电话响起时,电脑屏幕便直接显示该会员的档案内容,姓名、性别、爱好、喜欢的菜品等等,方便咖啡店为顾客提供完美的服务。
然后就是对咖啡店形象设计和策划。咖啡店可以在店徽的设计、主题的选择、店铺的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下功夫,使之起到促销的功用。
再者就是媒休营销对咖啡店加以宣传。宣传对于各行业的经营者来说都是非常重要的一种营销模式和手段,咖啡行业的宣传可以通过媒体。一般而言,宣传的方式有如下两种,第一是可以邀请媒休的相关人员到咖啡店举办或者参加活动。还有一种直接和媒体进行合作,利用媒体对进行报道和宣传。
随着咖啡店的增多,国内咖啡市场发展迅猛,掌握咖啡店铺的咖啡产品的销售技巧及营销策略,是咖啡店的店主必须做的。如果咖啡店的店主无法掌握更多咖啡产品的销售技巧,那么店铺的竞争力势必不强,势必无法适应咖啡市场的发展,无法顺应咖啡行业的发展。
3. 让别人当老板开咖啡厅,我自己该如何写营销策划书
我认识的朋友中,有相当一部份都在人生的某一阶段会对外声明: 我,对,没错,就是我本人。"我想开家咖啡馆。"他们通常面带微笑的宣布。他们通常掌握者某些特殊的关系或是神秘的技术,有的是觉得自己小区或是学校附近正缺这麼一间店;有的是觉得自己做小蛋糕的手艺绝对比星巴克好上百倍,也有的说自己朋友特多,大伙需要这麼一个聊天聚会的小地方.... 总之,他们都认为自己这个主意绝妙而可行,也让听到的朋友们为之兴奋,甚至对直到今天这个世界上居然还没有这麼一家有特色的咖啡馆感到万分痛苦惋惜。接下来,他们会客套但神气的帮好友分配工作,谁来帮忙算帐,谁来做媒体关系,谁刚好有美术天份设计logo等等;然后就大方的表示,哥们如你如果来喝咖啡,打个几折是不在话下,但带朋友来太多可就要商量了.....我们当然也都会识相的道谢并且给予这样的创意深深的祝福。 这些人大部份都没有将开咖啡馆这个伟大计划弄成功。我们由此可知,这个点子本身是平常的很,关键在於执行。我是个爱喝咖啡的人,也经常一掷百金的将可以吃十个鸡蛋灌饼的钱弄一杯看似风雅的星巴克虚荣的温暖自己。有能力评价咖啡这种东西的人,彷佛是一种文化高於其他人阶级象徵。如果你皱者眉说,喔,对不起,你刚刚说甚? 今天这杯爪哇曼特宁让我分心了,它应该不是从印尼直接来的,香气还可以,但酸度真得是不能说恰到好处阿..." 这种对咖啡的评价往往让人肃然起敬, 有点像每次我品到红酒时一说到单宁味在我舌头两侧的轻重时别人看我的眼神。事实上我根本不知道单宁味是甚麼意思。咖啡是文化产品的一种,有时我这麼深信者。 我的重点是,第一,卖咖啡不是卖咖啡,是在做生意。你必须有基本的财务成本概念,明白甚麼是现金流报表,再来谈做生意当老板。第二,卖咖啡确实不是卖咖啡,是卖一种生活文化。这点一般人都有自己心领神会的看法。 第三,卖咖啡就是卖咖啡,你如果自己分不出美式咖啡和蓝山咖啡的区别,搞不清楚好喝和难喝之间细微的差异;那劝你还是别卖咖啡,考虑下自己熟悉的比如说是红薯或是鸡蛋灌饼之类的其他产品,只要你把握把它当文化产品而不是一般食物卖的这个关键,其实道理是一样的。
4. 【百分悬赏】急需咖啡厅的营销活动策划方案,以带动店内人气,请大家帮忙
我是个爱休闲的人,要是把我当顾客的话,我会给你几条建议:
1。可以搞活动,再大街上版搞搞试喝活动,让权大家了解你们的特色咖啡。
2。买……钱的咖啡送……钱的抵值券
3。一次性买……钱的咖啡,可以成为会员,可以享受一点优惠,喝的越多,等级越高,再稍微便宜点。
4。办一张卡,里面有…… 钱,这样就不用现金付账了,方便。
5。和别的公司联盟,比如买……钱 咖啡,可以送麦当劳、肯德基的优惠券。
5. 咖啡馆营销策划怎么写谢谢
我认识的朋友中,有相当一部份都在人生的某一阶段会对外声明: 我,对,没错,就是我本人。"我想开家咖啡馆。"他们通常面带微笑的宣布。他们通常掌握者某些特殊的关系或是神秘的技术,有的是觉得自己小区或是学校附近正缺这麼一间店;有的是觉得自己做小蛋糕的手艺绝对比星巴克好上百倍,也有的说自己朋友特多,大伙需要这麼一个聊天聚会的小地方.... 总之,他们都认为自己这个主意绝妙而可行,也让听到的朋友们为之兴奋,甚至对直到今天这个世界上居然还没有这麼一家有特色的咖啡馆感到万分痛苦惋惜。接下来,他们会客套但神气的帮好友分配工作,谁来帮忙算帐,谁来做媒体关系,谁刚好有美术天份设计logo等等;然后就大方的表示,哥们如你如果来喝咖啡,打个几折是不在话下,但带朋友来太多可就要商量了.....我们当然也都会识相的道谢并且给予这样的创意深深的祝福。
这些人大部份都没有将开咖啡馆这个伟大计划弄成功。我们由此可知,这个点子本身是平常的很,关键在於执行。我是个爱喝咖啡的人,也经常一掷百金的将可以吃十个鸡蛋灌饼的钱弄一杯看似风雅的星巴克虚荣的温暖自己。有能力评价咖啡这种东西的人,彷佛是一种文化高於其他人阶级象徵。如果你皱者眉说,喔,对不起,你刚刚说甚? 今天这杯爪哇曼特宁让我分心了,它应该不是从印尼直接来的,香气还可以,但酸度真得是不能说恰到好处阿..." 这种对咖啡的评价往往让人肃然起敬, 有点像每次我品到红酒时一说到单宁味在我舌头两侧的轻重时别人看我的眼神。事实上我根本不知道单宁味是甚麼意思。咖啡是文化产品的一种,有时我这麼深信者。
我的重点是,第一,卖咖啡不是卖咖啡,是在做生意。你必须有基本的财务成本概念,明白甚麼是现金流报表,再来谈做生意当老板。第二,卖咖啡确实不是卖咖啡,是卖一种生活文化。这点一般人都有自己心领神会的看法。 第三,卖咖啡就是卖咖啡,你如果自己分不出美式咖啡和蓝山咖啡的区别,搞不清楚好喝和难喝之间细微的差异;那劝你还是别卖咖啡,考虑下自己熟悉的比如说是红薯或是鸡蛋灌饼之类的其他产品,只要你把握把它当文化产品而不是一般食物卖的这个关键,其实道理是一样的。
6. 咖啡店用什么活动吸引顾客具体的创意活动和营销计划。
1、活动宣传
借助多种平台进行全方位活动宣传,比如利用微信转发集赞活动版、公众号权截图获得礼品等活动变相刺激宣传。
2、生日活动
凡当天生日的可享受店内的打折或某项活动,或者将当天生日的单身者、情侣者区别对待,分别享有不同的奖励活动。
3、单身贵族优惠
凡当天进店消费的单身,可享受店内设定的对应优惠活动,比如直接折扣或者规定消费金额多少后享受对应折扣。
4、情侣套餐
凡当天进店消费的情侣,可选用店内的情侣套餐,当然,套餐价可以比单点总金额略优惠些。或者店内可以免费提供表白、求婚机会等活动。
5、丘比特活动
光棍节,让单身们不再孤单吧。店内可以组织单身派对活动,让双方在消费的同时,可以参与活动进行交流,也许缘分就在此开始了呢。
7. 在学校开咖啡吧如何策划方案
企划方案PARTA:
营销机会和威胁分析
S:1.地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。
2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3.易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
W:1.实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。
2.消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
O:1.目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。
2.年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
T:1.一旦成功,容易导致跟进的竞争者。2.校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
PARTB:消费者群体分析:a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。学生消费群体按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。
A:本科:1.入巢:主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2.守巢:主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3.离巢:大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。
B:硕博士:这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。
另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。
8. 咖啡茶餐厅微信营销方案
咖啡厅、茶餐厅做微信主要从以下思路来做:
1、留住老客户(会员卡、关注送奖品或打折回)答
2、获得新客户(可以在原有的宣传渠道,把二维码放到电话旁边,一起做宣传)
3、提高效率(微信点餐、微信菜单、微信结账)
4、可以激励会员协助宣传(获得更多广告曝光机会):做活动策划时,发送给粉丝,并且激励他们分享到朋友圈,或好友,这样以来你的一次性投入(活动成本或广告费用),带来多次传播。