木耳市场调查

❶ 养殖木耳的成本

食用菌种植应该先掌握栽培技术，调查当地市场，选定栽培品种，选好场地，大棚，准备原料。订购菌种。然后根据选择的食用菌品种生物特性来进行栽培，管理即可。菌种你可以到中国食用菌商务网上供求买卖栏目上面看一下，上面有各地的菌种供应信息，可以和他们沟通一下。

❷ 木耳产地哪地方最好

黑木耳中口感最好的光木耳主产区位于东北的大小兴安岭和长白山上一带。其中又以黑龙江的牡丹江地区、河南伏牛山区卢氏县等为最大产地和黑木耳种植基地。

牡丹江一带属于中温带，森林茂密、椴木较多、雨量流沛，具有木耳生长的优良自然条件。其中东宁、林口、宁安、海林等市县是黑木耳的主要产区。

种植要点：

黑木耳传统上为段木栽培，20世纪80年代后期成功开展代料栽培后，代料栽培成为黑木耳的主要栽培方式，黑木耳种植流程黑木耳种植有非常精密的流程。

对于耳场的选择，主要的条件就是通风以及阳光是良好的，同时便于进行排灌，要注意与污染源远离。

对耳场进行建设，要注意床架是选择铁丝进行袈设，可以让原材料更加节省，通风以及透光的效果更好，并且可循环利用。喷水的设置主要是架空处理，也能让水资源更加节省，喷水设备需要在排场之前布置好。

❸ 大棚种植木耳前景怎么样未来几年会不会供大于求。

这个需要根据当地木耳种植规模决定。如果当地种植规模不大的话。应该前景还是不错的。如果当地大规模种植的话。那就最好改换其他菌类品种。市场前景也会不错的。

❹ 我刚刚做起东北木耳生意的，不太懂得怎么销售，没有经验，我想做长期打算，慢慢干，

我家生产这个，也想试着其他渠道销售，一起学习

❺ 市场上的“雪中王黑木耳”卖得很火热，我也想做

遇到一个好的商机，就要先做一个初步的构思。
然后对这个产品做一个市场调查，获取相关的数据。正如你所说的雪中王黑木耳，如果好销的话，就要分析一下好销的原因，自己如果做，也能达到这个效果？
再做一份计划书，把每一个步骤详细写出来。
最后就是执行了。

祝你好运！~

❻ 木耳产地在哪里

黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。生长在不同树木上的木耳称谓不同，其功效也有差异。

黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2～6cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。

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营养成分：

黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。据有关调查分析，每100g鲜木耳中含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65.5g，纤维素7g。

还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质，其中尤以铁的含量最为丰富，每100g鲜木耳中含铁185mg，比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜还要高出20多倍，比动物食品中含铁量最高的猪肝高近7倍，故被誉为食品中的“含铁冠军”。

此外，黑木耳的蛋白质中含有多种氨基酸，其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需的氨基酸，有较高的生物效价。黑木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质。

对无意食下的木渣、沙尘等异物有溶解作用。因此，是棉纺工人和从事开矿、粉尘、护路等工作人员的首选保健食品。黑木耳中的磷脂是人脑细胞和神经细胞的营养剂，是青少年和脑力劳动者实用而又廉价的脑补品。

❼ 现在普通木耳的收购价格是多少

你先做一下市场调查,因为不同地方的价格都有所不同啊.据营养学家分析,黑木耳中含有丰富的蛋白质和低脂肪,钙,铁,尼克酸以及纤维,胶质等营养物质.具有滋阴,益胃,活血,润燥的功效,可谓良好的保健食品,而却它还是黑色食品中的佼佼者哦!我个人认为值得你去种植.

❽ 黑木耳的价位及市场饱和程度

目前国内的黑木耳市场有较大的差异，有的地方供大于求。价格偏低。有的地方生产比较少。市场价格偏高。所以最好调查一下你当地市场需求和当地的生产情况。如果生产规模小。那么就可以发展生产。至于种植条件是否可行。不知你是哪个地区的。最好说明一下。

❾ 在北京想做批发木耳的生意该怎么做

这么多年过去了，想知道您的木耳生意进行的如何。

❿ 新鲜黑木耳和干黑木耳的营养价值有什么区别吗

两者没有区别

黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。

据有关调查分析，每100g鲜木耳中含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65.5g，纤维素7g，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质，

其中尤以铁的含量最为丰富，每100g鲜木耳中含铁185mg，比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜还要高出20多倍，比动物食品中含铁量最高的猪肝高近7倍，故被誉为食品中的“含铁冠军”。

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黑木耳的好处

1、 提高机体免疫力，分别表现在抗病毒能力的增强和抗肿瘤能力的增强。

2、 调节血脂的作用。有动物实验证明，黑木耳多糖有明显的降低血总胆固醇水平，降低甘油三酯水平，提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)水平，降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平，缩小已经形成的动脉粥样硬化斑块。从而对动脉粥样硬化、冠心病起到预防作用。

3、 调节血糖作用。可以延缓餐后血糖升高的速度，对于糖尿病患者控制血糖起到积极作用。