奶茶前期怎么做市场调查

❶ 开家奶茶店，如何做好市场调研

在很多地方，都会看到类似的提问：有一点小积蓄，不想在职场重复无意义的事情，想做点小本生意，赚点小钱养家糊口，该怎么做?
想做好小生意，首先就应该做好接地气的市场调研。
开家奶茶店，如何做好市场调研
举个例子，开家奶茶店，我觉得能赚钱，因为公司楼下的连锁奶茶店天天排队。可如果真想做这个事情，认真的思考与细致的调研是必不可少的。
怎么调研?
楼下奶茶店旁边有个简餐店，每天买点零食，坐在店里看，看每小时买奶茶的人数。高峰时段、低谷时段、上班时间、休假时间等各个不同时间节点分别有多少人，平均每个人买奶茶的数量是多少，单点的和打包的分别有多少。
开家奶茶店，如何做好市场调研
多看一段时间，估算店内每月流水以及淡旺季差异，不会特别准确，但至少会形成一个大体认知。
然后从各种分类广告中去了解店面租金信息;知晓店员人数情况，并且从各种招聘网站了解平均月薪情况;搜索各种奶茶连锁加盟的广告，打电话询问一次性装修成本与客单材料成本。
这样下来，你就能大概知道，这个店面的收入、成本和利润水平。
这是调研的第一步。那是不是它能赚钱，你就能赚钱呢?
开家奶茶店，如何做好市场调研
你需要进入第二步：多看几个不同的奶茶店，找出一些关键主题来分析。
考察同一个连锁品牌在不同地段的情况，看地段对销量的影响;同一个地段不同品牌的情况，看品牌对销量的影响;差不多地段品牌差异小，就看定价、产品类型、宣传文案和装修等对销量的影响。
记录一个Excel表格，多记录总结一些，样本偏差的问题就会少，可能对的概率就高。
开家奶茶店，如何做好市场调研
第三步就是测算。
综合计算收益的相关性和成本的相关性。比如地段好，客流多，但店租也高;你采集的Excel表格数据显示，卖奶茶小妹的颜值与销量可能呈正相关。
最后基于总结的信息和数据，选择收益回报率测算相对较好的方案。
当然，如果有余力，还有第四步：攻克增长。如何低成本打造品牌?低成本获得传播?促销怎么做?宣传文案怎么写?这些其实要深究起来，还是有很多门道的。
开家奶茶店，如何做好市场调研
还有一个重要的需要考虑的东西——产品数据。开餐厅要有好厨师，开奶茶店要有好茶。什么是好?主要看数据。
自己的数据好说，同行数据怎么对比?
这就需要做第五步：街头调研。临时雇几个友善的小姑娘在商业区，看到有人端着奶茶路过，就上去做个调查，送小礼物。问清买的是哪一家奶茶?为什么买他们家奶茶?是第一次购买还是重复购买?购买原因是什么?口味、品牌、文案还是纯粹路过。
找到问题点，然后改进产品或者品牌营销的策略。
开家奶茶店，如何做好市场调研
开一个奶茶店，需要做很多琐碎的调查，但是都是有意义的。这能让你少走弯路，更好更准确地做出投资决策。
那么有人会觉得，需要这么麻烦吗?我知道有人根本没做这些，人家小生意做得也挺好的。在这里必须明白，我们所做的努力，争取的是成功的概率。
开家奶茶店，如何做好市场调研
因此，做小本生意，接地气的市场调研也是很重要的。
做好小本生意，跟做互联网产品经理和运营经理的诉求区别并不大，都是基于用户反馈和数据反馈，不断寻找问题点、优化点，不断调整完善产品和运营流程。
理解这一点，并不断打磨，即使做同样的事情，成功几率也会比别人大很多。

❷ 家奶茶店如何做准确的市场调研

1
调研店面收入、成本和利润水平
每天买点零食，坐在奶茶店旁的简餐店里观察一番，看每小时买奶茶的人数。高峰时段、低谷时段、上班时间、休假时间等各个不同时间节点分别有多少人，平均每个人买奶茶的数量是多少，单点的和打包的分别有多少。
多看一段时间，估算店内每月流水以及淡旺季差异，不会特别准确，但至少会形成一个大体认知。
然后从各种分类广告中去了解店面租金信息;知晓店员人数情况，并且从各种招聘网站了解平均月薪情况;搜索各种奶茶连锁加盟的广告，打电话询问一次性装修成本与客单材料成本。
这样下来，你就能大概知道，这个店面的收入、成本和利润水平。
这是调研的第一步。
那是不是他家能赚钱，你就能赚钱呢?
2
调研关键主题
你需要进入第二步：多看几个不同的奶茶店，找出一些关键主题来分析。
考察同一个连锁品牌在不同地段的情况，看地段对销量的影响;同一个地段不同品牌的情况，看品牌对销量的影响;差不多地段品牌差异小，就看定价、产品类型、宣传文案和装修等对销量的影响。
记录一个Excel表格，多记录总结一些，样本偏差的问题就会少，可能对的概率就高。
3
测算
第三步就是测算。
综合计算收益的相关性和成本的相关性。比如地段好，客流多，但店租也高;你采集的Excel表格数据显示，卖奶茶小妹的颜值与销量可能呈正相关。
最后基于总结的信息和数据，选择收益回报率测算相对较好的方案。
4
攻克增长
当然，如果有余力，还有第四步：攻克增长。如何低成本打造品牌?低成本获得传播?促销怎么做?宣传文案怎么写?这些其实要深究起来，还是有很多门道的。
特许经营第一网
还有一个重要的需要考虑的东西——产品数据。开餐厅要有好厨师，开奶茶店要有好茶。什么是好?主要看数据。
自己的数据好说，同行数据怎么对比?
5
街头调研
这就需要做第五步：街头调研。临时雇几个友善的小姑娘在商业区，看到有人端着奶茶路过，就上去做个调查，送小礼物。问清买的是哪一家奶茶?为什么买他们家奶茶?是第一次购买还是重复购买?购买原因是什么?口味、品牌、文案还是纯粹路过。

❸ 如何做奶茶店市场调查

做奶茶店市场调查需要：
1、制定市场调查问卷；
2、安排专业的人员去调查；
3、将所有的调查数据进行系统的分析；
4、总结、得出结论。

❹ 奶茶店如何做好市场调研

❺ 奶茶店的市场调查

还有大家是喜欢奶味重一点还是茶味重一点.?

如果口感好.价格贵一点.大家能接受吗?

因为专制作程序讲究属,可能会花上大家3~5分钟的等候时间.你们会愿意等待吗?

还有大家平时最经常去的奶茶店是哪家..比较喜欢喝他们的那种系列...为啥喜欢.?

大家平时逛街会去买奶茶喝吗？

避风堂的街客和仙踪林的快乐柠檬2个品牌，哪个你认为比较好喝？

如果2个都不喜欢，还有什么其他的奶茶店你喜欢的？

❻ 想开一家店，假如是奶茶店，前期准备工作需要哪几项，市场调研和利润成本估算如何估。

选址数人头 ，选品牌看排队，加盟奶茶连锁前的准备，光靠这两招远远不版够！
每个新入行权的创业者，都有各自的背后推手。和下岗后开个奶茶夫妻店混个生活费不同，在一家省级单位工作多年的老陈，夫妻俩一年税后收入超过40万元，在武汉，妥妥的高薪白领。白领不愁生活费，但是，你懂的，白领身上背着房贷。
人流决定店面生意的客流，站在要租的铺子前，数人流，就是要数人流中与自己马上要开展的生意对象匹配的人数，最好把周五、周六、周日9时至23时各时段都数数，把周一至周四中至少两天都数数，这样你估算出一周、一个月可能经过你家铺子的潜在客户。
数同类店铺的销量，其实不只是看他们的生意有多好，还看他们可能会分走你多少客户。

失败选址，第一个忽略的因素是，没有认真观察100米以内目前经营其他生意的商铺，评估他们未来几年撑下去的可能性，生意不好随时转租，说不准就转租给了奶茶店的新丁。

门槛低的生意，新进来的竞争对手一定多。
第二个因素：没有评估商铺所在商业综合体的竞争优势，未来两三年会不会有新的商业综合体开在附近三五公里，如果有，在未来的竞争中，自己店附着的这一个，能不能干得过新来的。

❼ 写一篇关于奶茶的市场调查分析报告

第一：要看年轻人群抄的人袭流量， 因为奶茶暂时还是年轻人群的消费品。 第二：要确立自己特色的主打品牌，确保品牌的市场的主打地位。 第三：员工培训，服务上的创新。【肯德基】 第四：广告效应，广告好不好也关系着销售 第五：市场那个定位，根据当地经济情做决定 第六:：门面包装这块也很重要 第七：后期的风险控制

❽ 新手的没有经验怎么开奶茶店

在创业的路上，因为没有经验，难免会遇到问题。我们需要找到解决问题的办法版。每一个成功的特许经权营人都来自失败。没有经验怎么开奶茶店？既然我们不能避免创业过程中的麻烦，我们就应该面对困难。点击获取古茗奶茶资料

一个比较好的方法就是以加盟的形式开店，找品牌奶茶加盟总部帮忙。古茗奶茶自出现在市场上生意就是很好做的，产品菜单全系列丰富，不管是哪一种口味，都可以满足消费者的味蕾。古茗奶茶名气众人皆知，具有健康美味的各式各样的饮品奶茶，消费者对于古茗奶茶有着很高的评价，这样高人气的项目，就算是没有经验，也可以轻松开店。加盟古茗奶茶，让创业少走弯路，没有经验也不怕。

古茗奶茶总部实力强大，所以就算是没有经验也可以轻松开店，并且该项目总部还会在各个方面给予扶持，技术上面也是如此，只要是好好学习短时间内即可学会。只要加盟者想要开店，到总部开进行培训就可以了，培训的时间不会很长，那是因为奶茶店的技术含量真的不是很高，只要熟练的掌握设备的操作流程就可以，没有经验也可以开店的。点击查询古茗奶茶费用报价

❾ 我要做一个关于奶茶店的市场调查，该从哪些方面着手

一、是店铺的区域问题，选址是很重要的！铺租要合理，市场要广阔，离市中心越近铺租越贵，但市场与铺租成正比！奶茶店是小本生意，开在学校附近是个不错的选择！尽量是在中学！