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福建老字号市场调查报告

发布时间:2020-12-19 12:09:43

『壹』 关于古街老巷或老字号的调查报告800字

我来 see my name ,find me

『贰』 超市市场调查报告范文

10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:
不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
■高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
■低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

『叁』 福建省有几个中华 老字号

您好!一共有34家中华老字号:如福州台江老天华乐器行(注册商标:老天华)、福州聚春园集团有限公司(注册商标:聚春园)、将乐县民间龙池古砚作坊(注册商标:龙池古砚)等

『肆』 市场调查报告范文

农产品市场调查报告

市场调查报告
我对师智敏有机山茶油市场做了小范围的调查研究工作, 收集了 食用油市场的需求数据,了解了消费者消费意向的有关信息。 本次调查面向咸宁地区,但受访者主要集中于咸安区。调查侧重 于消费者对师智敏有机山茶油的了解状况及消费意向, 同时涉及现行 食用油市场的发展状况。 师智敏有机山茶油作为一种名不见经传的小 品种油,虽然它的功能与品质都得到了专家的肯定,但在消费者心中 的认知度却不高, 所以我们就消费者对山茶油的了解度以及对其各项 特质的关心度设置了一系列的问题。在进行调查时,我们介绍了师智 敏有机山茶油并特意说明其因为具有强心、美容、益智等功能因而价 格较高时,有 77.1%的政府单位上班的消费者表示可以试用,还有部 分消费者表示看价格而定或者是直接愿意购买,而只有 5.7%的消费 者表示不会去尝试, 大部分消费者会去试是因为对于任何新鲜事物人们总是会非常 好奇,或是想要去验证一下其好坏与否。作为营销人员,我们应该牢 牢抓住这个心理打好第一仗,无论是油质、色泽、功能等方面都要给 消费者留下最好的印象,从而稳固地抓住消费者。 关于师智敏有机山茶油的价格问题, 现在市场上的茶油价格普遍 较高,师智敏有机山茶油的价格太高消费者会难以接受,绝大多数人 普遍认为山茶油比别的油就是要贵, 很多人愿意接受山茶油价格贵这 个事实,作为山茶油的生产商及销售商,必须从原料的购买到生产工 艺的改进再到销售渠道的构建都应该注重成本的降低。 尤其是生产工
艺的改进,更是刻不容缓,因为这直接关系到山茶油市场的开拓。 在销售渠道构建方面,65.7%的消费者愿意在超市购买食用油。 另外,对于专门的售油门市或者高档油专卖店和小区便利商店,有 25%的消费者愿意从那里购买,所以在大方向上我们可以通过超市大 力推进师智敏有机山茶油的销售。 对于如何提高师智敏有机山茶油产品的知名度, 我们集取了消费 者的建议,74.2%的消费者表示应该加大广告宣传力度。虽然现在社 会广告泛滥,但是其作用还是不可小视的。播放频繁的广告让消费者 认知和接受某种产品或品牌 ,关键问题是如何通过广告建设品牌, 这是生产厂家建设品牌、推出品牌的手段之一。同时,有 31.4%的消 费者表示应该加大生产能力。 建议增加和开发其保健功能的则占 20%。 现代社会的流行趋势是让广告以及商品遍布每一个角落, 让消费者没 有办法避开广告,这具有一定的可行性,不过却是成本过高,并且在 不确定市场前景的情况下投入大量的资金也是不明智的, 所以我们必 须另外寻找出路。 适当地借鉴现代广告宣传并同时采取其他的宣传策 略,当然这些还需要进一步地探讨与研究。从被调查者容易接触的媒 体来看,电视占到了 54.3%,网络占 37.1%,报纸占 25.7%。 由此可见,传统的电视广告仍然占据十分重要的地位,可以起到 很好的宣传作用。但是,随着电子时代的来临,网络以其信息量大、 速度快等特点得到越来越多人的喜爱。 作为健康一代的食用油——师 智敏有机山茶油,在市场知名度还较低的时候,应该依靠以上的三大 媒体, 尤其要发挥网络的优势, 发布广告, 提高山茶油的市场知名度。
在对消费者是否会选择师智敏有机山茶油作为礼品赠送亲友进 行统计后发现,60%的消费者会将师智敏有机山茶油作为礼品。可见, 送礼送健康的观念已经深入人心。但是,山茶油的制造成本还很高, 价格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其价格,不会 经常性地食用,但是作为礼品容易被消费者接受。所以,在营销过程 中需要强调其与丰富的营养、神奇的保健功效,弱化其价格因素,使 人们认识到购买本产品物超所值。同时,人们对包装要求上档次,这 也从侧面了解到人们对师智敏有机山茶油的保健功效不再持怀疑态 度。 对于山茶油生产厂家的选择,实际上反映了消费者对品牌的认 同度。在受调查者中,绝大多数的人选择金龙鱼,可见金龙鱼这个大 品牌已经深入人心, 目前在中百超市有一种富川山茶油可以和我们的 师智敏有机山茶油相提并论,富川有礼品装 750ml 的两瓶装,价格是 218 元,虽然价格比我们的师智敏有机山茶油便宜,但是我们的师智 敏有机山茶油是 2L 两瓶装 288 元, 在这方面我们的师智敏有机山茶 油有一定优势,在调查中绝大多数人对富川的品牌还没有一个认可 度,只要我们大做宣传的话应该可以优先强占市场。 综上所述,我们得出山茶油市场推广的以下结论: 一是山茶油市场空白、机遇与挑战并存。调查数据显示,消费者 对师智敏有机山茶油认知度偏低, 在同类新品保健食用油中比重仅占 到 31.4%,而消费者目前大量长期食用的食用油主要是:豆油、花生 油占 34.3%,菜籽油占 62.9%,动物油 5.7%
由此表明,山茶油市场目前还属于空白市场,而随着消费者保健 意识的逐步增强,山茶油凭借强身、益智、美容等高品质优势,将会 在我国食用油市场迅速发展。 山茶油市场的巨大潜力将是山茶油开发 的优势所在。从数据中我们也可看出,消费者对山茶油的认知度低于 同类新品保健食用油中相对早期上市的橄榄油、玉米油和棕榈油。因 此, 在山茶油市场推广中, 应注重对产品的宣传介绍, 加大宣传力度, 通过各种媒体渠道宣传产品功效、特质。 二是注重品质和性价比。 在关于消费者选用食用油主要考虑因素 这一项中,有 42.9%的受访者选择了色泽、品质好的,有 34.3%的人 选择大瓶实惠的,另外 22.8%的人选择了包装上档次和广告中经常看 到的产品。数据显示,在食用油作为一种人们日常中必不可少的必需 品,品质是消费者选购产品的关键因素。而食用油的直接购买者大多 是家庭主妇,这一特殊顾客群相比其他顾客群更注重产品的性价比, 她们往往在购买过程中货比三家,从价格和品质两方面入手择优选 购。所以,在山茶油的市场开发推广过程中,要注重产品品质,严把 质量关;同时,找到适当低价与高品质的最优平衡点,以迎合消费者 的需求。 三是走品牌战略,努力塑造品牌形象。在关于消费者对食用油的 品牌忠诚度调查中,我们发现,有 71.4%的消费者相信品牌,并一直 购买某一品牌; 20%的消费者随机购买, 偶尔购买品牌油; 而仅有 8.6% 的消费者从不注重品牌。由此可见,消费者对品牌的重视程度和忠诚 度。这一结论为我们建议现在生产厂家要走品牌路线,塑造品牌形象
提供了理论支柱。 在品牌化商品越来越多地占据市场领导者地位的今 天, 塑造产品品牌和企业形象已经成为各个行业企业管理者的首要课 题。 因此, 师智敏有机山茶油在质量过硬、 价格令顾客满意的前提下, 更要全力打造品牌形象,培养顾客对品牌的忠诚度,唯有如此,才能 开创良好的局面。

『伍』 市场调查报告

之前在我要调查网上看过很多的市场调查报告,对市场调查报告有一定的了解,市场调查报告没有固定不变的格式。市场调查报告写作主要是依据市场调查的目的、市场调查内容、调查的结果以及主要用途来决定。
各种市场调查报告在结构上都必须包含以下几点要点
1.标题
市场调查报告的标题即市场调查的题目。要求简明扼要,突出调查报告的灵魂
比如《××市居民住宅消费需求调查报告》、《关于化妆品市场调查报告》
2.导言
导言的主要内容是为了说明市场调查的目的和意义,介绍市场调查工作基本概况:包括市场调查的时间、地点、内容和对象以及采用的调查方法、方式;如果为了增加调查报告的阅读兴趣,那么我们可以选择在导言中先引出调查结果或者是直接提出调查的问题
3.主体
这是市场调查报告中的主要内容,主体部分要客观、全面阐述市场调查所获得的材料、数据,用它们来说明有关问题,得出有关结论; 对有些问题、 现象要做深入分析、评论等。
4.结尾
主要是形成市场调查的基本结论,也就是对市场调查的结果作一个小结。有的调查报告还要提出对策措施,供有关决策者参考。
5,附录的应用
有的市场调查报告还有附录。附录的内容一般是有关调查的统计图表、有关材料出处、参考文献等。
如果要进行详细的市场调查,可以委托第三方市场调查公司为自己所需要的社会活动做科学的市场调查比如像我要调查网这样的在线调查平台就是不错的选择

『陆』 求:福建(中式)快餐行业的相关数据及分析!

5.8万

『柒』 超市的市场调查报告范文

多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:
不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
■高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
■低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

『捌』 问下谁知道福建老字号还有哪些

第一批“福建老字号”名单

一、福州市(14家)
1.福州聚春园集团有限公司 聚春园
2.福州民天集团有限公司 民天
3.福州回春医药连锁有限公司 回春
4.福州豪峰食品有限公司 赛园
5.福州台江老天华乐器行 老天华
6.福州鼓楼区同利肉燕老铺 同利
7.福州青芝田(正记)寿山石雕精品行
青芝田(正记)
8.福州市鼓楼区老卤酱鸭店 老卤
9.福州安泰楼酒家 安泰楼
10.福建省宏盛闽侯酒业有限公司
青红牌、闽江牌
11.福建老酒酒业有限公司 鼓山牌
12.福州市鼓楼区永和鱼丸店 永和
13.福州市台江区土伯捞化店 土伯
14.福州亨得利钟表眼镜有限公司 福州亨得利
二、厦门市(1家)
15.厦门黄金香食品有限公司 黄金香
三、漳州市(5家)
16.漳州片仔癀药业股份有限公司 片仔癀
17.漳浦县协香食品一厂 协香
18.漳州蔡福美工艺品有限公司 蔡福美
19.漳州老瑞林药业有限公司 老瑞林
20.漳州市八宝印泥厂 漳州八宝印泥
四、泉州市(7家)
21.福建泉州市春生堂酒厂有限公司 春生堂
22.泉州市灵源药业有限公司 灵源万应茶饼
23.惠安县集泉茶叶工贸有限公司 龙雀牌
24.泉州中侨(集团)股份有限公司源和堂
公司 源和堂
25.福建省安溪成珍食品有限公司 成珍
26.福建省泉州市茶叶公司 武夷清源山牌
27.泉州中侨(集团)股份有限公司药业公
司 老范志万应神曲
五、三明市(5家)
28.福建省将乐县民间龙池古砚作坊 龙池砚
29.福建省沙县沙阳春酒业有限公司 虬凤牌
30.明溪县城关荣兴肉脯干厂 荣兴牌
31.永安市含笑餐饮有限公司 燕江楼
32.永安市颜记肉粽店 颜记
六、莆田市(2家)
33.福建复茂食品有限公司 复茂
34.莆田市涵兴食品有限公司 涵兴记
七、南平市(1家)
35.福建省政和华夏水泥有限责任公司 华夏
八、龙岩市(2家)
36.永定采善堂制药有限公司 采善堂
37.福建省龙岩陈缸酿酒有限公司 沉缸酒

第二批“福建老字号
1.福州苏苏酱鸭店 “苏苏”
2.福州兴利剪刀店 “郑兴利”
3.福州老伊海拌粉干店 “老伊海”
4.福建东百集团 “东百”
5.福州老还童眼镜店 “老还童”
6.厦门光华大药房 “光华”
7.厦门淘化大同调味品公司 “淘化大同”
8.福建源源茶叶公司 “泉苑源源”
9.福建永春顺德堂食品公司 “顺德堂”
10.福建百花化学公司 “百花牌”
11.福安珍华工艺品公司 “珍华堂”
12.建惠泽龙酒业公司 “惠泽龙”

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