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马得利蛋糕的市场调查报告

发布时间:2021-09-01 19:03:19

『壹』 中山马得利蛋糕官网

中山马得利蛋糕店官方网站http://www.madeli.cn/zh-CN/index.html

『贰』 马得利蛋糕店一年能有多少收入,要在中山开加盟店如何操作

马得利都是直营店,没有加盟店。

蛋糕店,盈利能力看产品出品,看经营手段的。

一般来说,小店(20平左右)门店平均2200-3300/天就基本保本,具体看自行操作。

『叁』 好利来蛋糕店可行性研究报告论文

《2015-2020年中国烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告 前瞻》
第1章:烘焙食品行业PEST模型分析
1.1 烘焙食品行业定义及统计标准
1.1.1 行业概念及定义
1.1.2 行业主要产品大类
1.1.3 行业统计部门和统计口径
1.1.4 行业统计方法
1.1.5 行业数据种类
1.2 行业政策环境分析(P)
1.2.1 行业相关标准
1.2.2 行业政策法规
1.2.3 行业发展规划
1.3 行业经济环境分析(E)
1.3.1 国内宏观经济分析
(1)国内宏观经济主要指标分析
1)国内生产总值状况
2)社会消费品零售总额
3)国内居民收入状况
(2)GDP增速与行业产值走势对比分析
(3)国内宏观经济发展趋势
1)有利因素
2)不利因素
3)对行业发展前景的影响
1.3.2 行业产业环境分析
(1)我国食品行业进出口情况
(2)食品工业经济运营分析
1)食品工业发展概况
2)食品制造业投资分析
3)烘焙食品行业在食品制造业地位分析
1.4 行业社会环境分析(S)
1.4.1 行业消费环境分析
(1)人均可支配收入与行业销售规模对比分析
(2)城乡恩格尔系数分析
(3)居民消费价格指数分析
(4)城市化进程分析
1.4.2 消费者食品消费需求趋势
1.5 行业技术环境分析(T)
1.5.1 烘焙技术专利申请数分析
1.5.2 烘焙技术专利申请人分析
第2章:烘焙食品行业经济指标分析
2.1 烘焙食品行业财务指标分析
2.1.1 规模指标分析
2.1.2 盈利能力分析
2.1.3 运营能力分析
2.1.4 偿债能力分析
2.1.5 发展能力分析
2.2 烘焙食品行业经济指标分析
2.2.1 国有企业
2.2.2 集体企业
2.2.3 股份合作企业
2.2.4 股份制企业
2.2.5 私营企业
2.2.6 外商和港澳台投资企业
2.2.7 其他性质企业
2.2.8 不同性质企业主要经济指标历年的比重变化情况分析
(1)不同性质企业数量变化情况
(2)不同性质企业资产变化情况
(3)不同性质企业销售收入变化情况
(4)不同性质企业利润总额变化情况
2.3 烘焙食品行业供需平衡分析
2.3.1 烘焙食品行业供给情况分析
(1)总产值分析
(2)产成品分析
2.3.2 各地区烘焙食品行业供给情况分析
2.3.3 烘焙食品行业需求情况分析
2.3.4 各地区烘焙食品行业需求情况分析
2.3.5 烘焙食品行业产销率分析
2.4 烘焙食品行业进出口分析
2.4.1 烘焙食品行业出口情况
(1)2013年行业出口总体情况
(2)2013年行业出口产品结构
2.4.2 烘焙食品行业进口情况分析
(1)2013年行业进口总体情况
(2)2013年行业进口产品结构
第3章:烘焙食品行业产业链分析
3.1 烘焙食品行业产业链简介
3.2 烘焙食品行业产业链上游分析
3.2.1 基础原料市场分析
(1)玉米市场分析
1)玉米供需情况分析
2)玉米价格走势分析
(2)小麦市场分析
1)小麦产量与进出口
2)小麦价格走势分析
(3)稻米市场分析
1)稻米产量情况分析
2)稻米价格走势分析
(4)马铃薯市场分析
1)马铃薯供需情况分析
2)马铃薯价格走势分析
(5)食用植物油供需及价格走势分析
1)食用植物油供需分析
2)食用植物油价格走势
(6)鸡蛋市场分析
1)鸡蛋供需情况分析
2)鸡蛋价格走势分析
(7)奶业市场分析
1)奶产品供需情况分析
2)奶产品价格走势分析
3.2.2 辅料市场分析
(1)食糖市场分析
1)食糖供需情况分析
2)食糖价格走势分析
3)食糖进出口分析
(2)食盐市场分析
1)食盐供需情况分析
2)食盐价格走势分析
(3)调味品市场分析
1)调味品产值变动情况
2)调味品市场价格走势
(4)食品添加剂市场分析
1)食品添加剂行业规模
2)食品添加剂主要产品市场
3.2.3 产业链上游对行业的影响分析
3.3 烘焙食品行业产业链下游消费需求分析
3.3.1 行业消费需求特征
(1)行业主要消费人群
(2)行业消费心理特征
3.3.2 行业消费需求趋势
第4章:烘焙食品行业市场竞争状况分析
4.1 国际市场发展状况分析
4.1.1 国际烘焙食品市场现状
4.1.2 国际烘焙食品市场发展趋势分析
4.1.3 国际烘焙市场对我国烘焙市场的影响
4.2 跨国公司在华市场投资布局
4.2.1 墨西哥宾堡集团
4.2.2 美国卡夫食品国际公司
4.2.3 美国百事食品公司
4.2.4 菲律宾晨光公司
4.2.5 韩国好丽友公司
4.2.6 美国通用磨坊食品公司
4.2.7 日本格力高集团
4.3 行业国内市场竞争状况分析
4.3.1 烘焙食品行业市场规模分析
4.3.2 烘焙食品行业五力模型分析
(1)行业上游议价能力分析
(2)行业下游议价能力分析
(3)行业替代品威胁分析
(4)行业新进入者威胁分析
(5)行业竞争现状分析
4.3.3 烘焙食品行业竞争演变
(1)“价格战”转向品牌竞争
(2)低端市场竞争转向高端市场竞争
4.4 行业不同经济类型企业竞争分析
4.4.1 不同经济类型企业特征情况
4.4.2 行业经济类型集中度分析
第5章:烘焙食品细分行业市场分析
5.1 糕点、面包行业市场分析
5.1.1 糕点、面包行业运营情况分析
(1)糕点、面包行业发展规模分析
(2)糕点、面包行业市场供给情况
(3)糕点、面包行业市场需求情况
(4)糕点、面包行业经营效益分析
5.1.2 糕点、面包行业产品市场分析
(1)糕点市场分析
1)月饼市场分析
2)蛋糕市场分析
3)蛋黄派市场分析
(2)面包市场分析
5.1.3 糕点、面包行业经营模式分析
(1)工业生产模式
(2)烘焙坊模式
1)烘焙坊模式演变
2)烘焙坊模式类型及效应分析
5.1.4 糕点、面包行业品牌化运营分析
(1)现状和趋势决定品牌化运营是唯一出路
(2)品牌化运营以价值、模式系统为中心
(3)品牌化运营以产业运营为支撑
5.1.5 糕点、面包行业消费者调研分析
(1)法式小面包消费者调研
1)消费者偏好分析
2)消费者购买行为分析
(2)烘焙坊产品消费者调研
1)消费者偏好分析
2)消费者选择因素分析
5.1.6 糕点、面包品牌成功案例分析
(1)盼盼法式小面包成功案例
1)产品定位
2)产品推广模式
3)关键成功因素
(2)烘焙坊模式成功案例
1)面包新语(BreadTalk)
2)85度C
5.2 饼干及其他烘焙食品行业市场分析
5.2.1 饼干及其他烘焙食品行业运营情况分析
(1)饼干及其他烘焙食品行业发展规模分析
(2)饼干及其他烘焙食品行业市场供给情况
(3)饼干及其他烘焙食品行业市场需求情况
(4)饼干及其他烘焙食品行业经营效益分析
5.2.2 饼干市场调研分析
(1)饼干市场规模
1)生产规模
2)消费规模
(2)饼干地区普及率
(3)饼干品牌表现及价值分析
1)品牌知晓度
2)品牌形象
3)品牌价值综合分析
(4)饼干品牌营销及广告表现
1)广告到达率
2)广告到达途径
3)广告有效性
4)广告效果综合分析
(5)饼干消费者调研
1)消费者购买考虑因素
2)消费者购买频率
3)消费者购买场所
4)消费者品牌忠诚度
5.2.3 烘焙膨化食品市场分析
(1)烘焙膨化食品市场集中度
(2)薯片市场调研分析
1)薯片地区普及率
2)薯片品牌表现及价值分析
3)薯片品牌营销及广告表现
4)薯片消费者调研
(3)烘焙膨化食品发展趋势
5.2.4 康师傅差异化发展案例
(1)产品差异化
(2)价格差异化
(3)包装差异化
(4)渠道差异化
第6章:烘焙食品行业市场营销分析
6.1 烘焙食品行业销售渠道分析
6.1.1 烘焙食品行业销售渠道结构
6.1.2 烘焙食品主要销售渠道
(1)传统销售渠道
1)商超渠道
2)专卖连锁
(2)网络销售渠道
1)食品业电子商务应用分析
2)烘焙坊网络销售分析
6.2 烘焙食品行业营销策略分析
6.2.1 烘焙食品基本营销策略
(1)产品策略
(2)价格策略
(3)服务策略
(4)促销策略
6.2.2 烘焙食品节日营销策略
(1)节日营销的概念
(2)节日的消费特点
(3)节日营销的要点
1)明确目标
2)突出促销主题
3)关注促销形式
4)产品卖点节日化
5)促销方案要科学
(4)月饼的体验营销
6.3 烘焙食品行业营销案例分析
6.3.1 糕点、面包行业营销案例分析
(1)元祖食品营销分析
1)营销背景
2)营销策略
3)营销效果
4)元祖雪月饼营销案例
(2)克莉丝汀营销分析
1)品牌发展
2)营销策略
6.3.2 饼干及其他烘焙食品行业营销案例分析
(1)卡夫饼干营销分析
1)品牌介绍
2)营销背景
3)营销策略
4)营销效果
(2)达利食品营销分析
1)品牌介绍
2)营销策略
第7章:烘焙食品行业重点区域分析
7.1 烘焙食品行业总体区域结构特征分析
7.1.1 行业区域结构总体特征
7.1.2 行业区域集中度分析
7.2 行业重点区域产销情况分析
7.2.1 华北地区烘焙食品行业产销情况分析
(1)北京市烘焙食品行业产销情况分析
(2)天津市烘焙食品行业产销情况分析
(3)河北省烘焙食品行业产销情况分析
(4)山西省烘焙食品行业产销情况分析
(5)内蒙古烘焙食品行业产销情况分析
7.2.2 东北地区烘焙食品行业产销情况分析
(1)辽宁省烘焙食品行业产销情况分析
(2)吉林省烘焙食品行业产销情况分析
(3)黑龙江省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.3 华东地区烘焙食品行业产销情况分析
(1)上海市烘焙食品行业产销情况分析
(2)江苏省烘焙食品行业产销情况分析
(3)浙江省烘焙食品行业产销情况分析
(4)山东省烘焙食品行业产销情况分析
(5)福建省烘焙食品行业产销情况分析
(6)江西省烘焙食品行业产销情况分析
(7)安徽省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.4 华中地区烘焙食品行业产销情况分析
(1)湖南省烘焙食品行业产销情况分析
(2)湖北省烘焙食品行业产销情况分析
(3)河南省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.5 华南地区烘焙食品行业产销情况分析
(1)广东省烘焙食品行业产销情况分析
(2)广西烘焙食品行业产销情况分析
(3)海南省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.6 西南地区烘焙食品行业产销情况分析
(1)四川省烘焙食品行业产销情况分析
(2)贵州省烘焙食品行业产销情况分析
(3)重庆市烘焙食品行业产销情况分析
(4)云南省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.7 西北地区烘焙食品行业产销情况分析
(1)陕西省烘焙食品行业产销情况分析
(2)宁夏烘焙食品行业产销情况分析
(3)甘肃省烘焙食品行业产销情况分析
第8章:烘焙食品行业主要企业经营分析
8.1 烘焙食品企业发展总体状况分析
8.1.1 销售收入状况
8.1.2 利润总额状况
8.1.3 企业产品品牌汇总
8.2 烘焙食品行业领先企业个案分析
8.2.1 中国旺旺控股有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.2 漯河临颍亲亲食品工业有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.3 上好佳(中国)有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.4 事食品(中国)有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.5 好丽友食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.6 青援食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.7 安阳市健丰食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.8 蜡笔小新(福建)食品工业有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.9 上海克莉丝汀食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.10 漯河市恒达食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.11 福建福马食品集团有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.12 福建达利食品集团有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.13 济南达利食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.14 乐天(中国)食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.15 湖北达利食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.16 纳贝斯克食品(苏州)有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.17 华嘉食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.18 福建省晋江福源食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.19 杭州顶园食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.20 上海江崎格力高食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.21 天津顶园食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.22 叶县永昌饼业食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.23 广东嘉士利食品集团有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.24 广东旺通食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.25 漯河晋江福源食品工业有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.26 成都达利食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.27 东莞锦泰食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.28 湖南沐林现代食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析
8.2.29 家乐氏(青岛)食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
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8.2.30 青岛食品股份有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
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8.2.31 川米老头食品工业有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
1)主要经济指标
2)盈利能力
3)运营能力
4)偿债能力
5)发展能力
(5)企业优势与劣势分析

『肆』 开蛋糕店的市场前景

我国烘焙复食品人均消费量约14斤

随着制饮食习惯的改变,我国烘焙食品年人均烘焙产品消费量逐年上升。据中国食品工业协会烘焙专业委员会统计数据显示,2018年,我国烘焙食品人均消费量约7.4千克。



——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。

『伍』 马得利蛋糕店怎么样

特意让老板给我做的比基尼蛋糕,味道什么的都是蛮好的,特意让老板设计的。

『陆』 中山马得利蛋糕官网地址是什么

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『柒』 物流市场调查报告

中国物流业正处于蓬勃发展的时期,物流业已经成为我国第三产业新的“经济增长点”,越来越受到人们的关注。信息化物流被业内人士称为“企业管理的又一次革命”,因为其在集中采购、集中库存、运输优化等方面的作用,较其他形式的物流业占据有绝对优势,物流信息化就是降低成本和节约时间。但目前我国物流企业的信息化建设还处于初级阶段,业务流程和操作的优化尚处于起步和摸索阶段。因为很多物流企业是从原来的物资企业改制而来,他们面临的问题是尽快建立起企业内部的信息化管理体系。另外,由于我国制造业和商业分销领域的集中化程度不高,与其相适应的物流企业也以中小型企业为主体,所以,无论企业物流还是物流企业的信息化总体水平都不高。而在国外,特别是一些发达国家的物流公司,他们早就完成了物流信息化,洋物流杀进来后,众多中国物流企业将面临生死存亡严峻问题。 随着企业电子商务的崛起,分销渠道的进一步整合和供应链管理的出现,要求物流企业能够向客户提供全面的配送解决方案。但信息技术应用的落后,使得上下游企业之间物流活动难以协调,让物流活动变成模糊的黑洞,成本高且可控制性差,严重制约了我国物流企业的发展。据中国仓储协会的调查报告显示,我国车辆运营的空载率约45%左右。造成这一情况的重要原因之一就是物流企业无法准确知道运行车辆的具体位置,而且无法与司机随时随地的保持联系,不能为其组织货源和灵活配货。同时,司机只能凭个人经验确定路线,有时不能找到最佳路径,不仅延误时机而且增加运行成本。另外,实际客户也不能及时了解货物配送过程的情况,不能和物流企业协调配合。随着互联网的发展和通讯技术进步,跨平台、组件化的GIS(地理信息系统)和GPS(全球定位系统)技术的逐步成熟,基于GIS/GPS的应用将构造具有竞争力的透明物流企业。 GIS/GPS简介 GIS(Geographical Information System,地理信息系统)是多种学科交叉的产物,它以地理空间数据为基础,采用地理模型分析方法,适时地提供多种空间的和动态的地理信息,是一种为地理研究和地理决策服务的计算机技术系统。其基本功能是将表格型数据(无论它来自数据库、电子表格文件或直接在程序中输入)转换为地理图形显示,然后对显示结果浏览、操作和分析。其显示范围可以从洲际地图到非常详细的街区地图,显示对象包括人口、销售情况、运输线路以及其他内容。 目前GIS重要的研究成果主要表现在:OpenGIS的研究保证了用户可以存取在网络上的异构GIS数据和处理单元;关系数据库(RDBMS)和GIS的有效结合,使得许多RDBHS也将支持新的对象关系模型,从而可以更好地支持空间数据类型;GIS构件(Component)的开发使得原来的大型GIS系统正迅速走向构件化,分解为基本的GIS构件;WEB(Internet/Intranet)已经成为GIS的新的操作平台;数据挖掘(Data Mining)技术的发展,为知识发现提供了新的工具。GIS的最新研究成果为GIS技术引入物流管理提供了基础的技术条件。 GPS(Geographical Position System, 全球卫星定位系统)是一种先进的导航技术,它由发射装置和接收装置构成,发射装置由若干颗位于地球卫星静止轨道、不同方位的导航卫星构成,不断向地球表面发射无线电波。接收装置通常装在移动的目标(如车辆、船、飞机)上,接收装置接收不同方位的导航卫星的定位信号,就可以计算出它当前的经纬度坐标,然后将其坐标信息记录下来或发回监控中心。地面监控中心利用GPS技术可以实时监控车辆等移动目标的位置,根据道路交通状况向移动目标发出实时调度指令。GPS具有全球性、全能性、全天候优势的导航定位、定时、测速功能,由空间卫星系统、地面监控系统、用户接收系统三大子系统构成。 由于物流运输过程是实物的空间位置转移过程,所以在物流运输过程中,对可能涉及到的货物的运输、仓储、装卸、送递等处理环节,对各个环节涉及的问题如运输路线的选择、仓库位置的选择、仓库的容量设置、合理装卸策略、运输车辆的调度和投递路线的选择都可以通过运用GPS的导航功能、车辆跟踪、信息查询等功能进行有效的管理和决策分析,这无疑将有助于配送企业有效地利用现有资源,降低消耗,提高效率。 GIS/GPS在物流企业的应用优势 GIS应用于物流分析,主要是指利用GIS强大的地理数据功能来完善物流分析技术。GPS在物流领域的应用可以实时监控车辆等移动目标的位置,根据道路交通状况向移动目标发出实时调度指令。而GIS、GPS和无线通讯技术的有效结合,再辅以车辆路线模型、最短路径模型、网络物流模型、分配集合模型和设施定位模型等,能够建立功能强大的物流信息系统,使物流变得实时并且成本最优。GIS/GPS在物流企业应用的优势主要体现在以下几个方面: 1.打造数字物流企业,规范企业日常运作,提升企业形象。GIS/GPS的应用,必将提升物流企业的信息化程度,使企业日常运作数字化,包括企业拥有的物流设备或者客户的任何一笔货物都能用精确的数字来描述,不仅提高企业运作效率,同时提升企业形象,能够争取更多的客户。 2.通过对运输设备的导航跟踪,提高车辆运作效率,降低物流费用,抵抗风险。GIS/GPS和无线通讯的结合,使得流动在不同地方的运输设备变得透明而且可以控制。 ·结合物流企业的决策模型库的支持,根据物流企业的实际仓储情况,并且由GPS获取的实时道路信息,可以计算出最佳物流路径,给运输设备导航,减少运行时间,降低运行费用。 ·利用GPS和GIS技术可以实时显示出车辆的实际位置,并任意放大、缩小、还原、换图;可以随目标移动,使目标始终保持在屏幕上,利用该功能可对重要车辆和货物进行跟踪运输。对车辆进行实时定位、跟踪、报警、通讯等的技术,能够满足掌握车辆基本信息、对车辆进行远程管理的需要,有效避免车辆的空载现象,同时客户也能通过互联网技术,了解自己货物在运输过程中的细节情况。比如在草原牧场收集牛奶的车辆在途中发生故障,传统物流企业往往不能及时找到故障车辆而使整车的原奶坏掉,损失惨重。而GIS/GPS能够方便的解决这个问题。 ·人的因素处处存在,而GIS/GPS能够有效的监控司机的行为。在物流企业中,为了逃避过桥费而绕远路延误时间,私自拉货,途中私自停留等现象司空见惯,反正山高皇帝远,物流企业不能有效监控司机的行为。而对车辆的监控也就规范了司机的行为。 3.通过物对物流运作的协调,促进协同商务发展,让物流企业向第四方物流角色转换。由于物流企业能够实时的获取每部车辆的具体位置,载货信息,故物流企业能用系统的观念运作企业的业务,降低空载率。这一职能的转变,物流企业如果为某条供应链服务,则能够发挥第四方物流的作用。 物流企业通过无线通讯,GIS/GPS能够精确的获取运输车辆的信息,再通过INTERNET让企业内部和客户访问,从而把整个企业的操作,业务变得透明,为协同商务打下基础。 物流企业的信息平台的物理架构如下: 物流企业信息平台的基本架构如下:结束语将地理信息系统(GIS)、卫星定位系统(GPS)、无线通讯(WAP)与互联网技术(Web)集成一体,应用于物流和供应链管理信息技术领域,国内还没有完全成熟。但是一些远见的企业已经看到这块诱人的蛋糕并付诸与行动,招商迪辰系统有限公司就是比较典型的企业,已经开发了一系列的产品。虽然这些产品功能尚未完善,相信随着人们的重视和技术的进步,GIS、GPS、WAP和WEB技术将结合在一起,共同描绘透明物流企业,减少物流黑洞,增强国内物流企业竞争力,在不久将开放的物流市场上站稳脚跟。

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