安慕希营销市场分析

㈠ 安慕希希腊酸奶的市场反应

如今安慕希来已经在山自东、浙江等地率先上市，供不应求的市场反响，也证明了消费者对于这款希腊酸奶的高度认同。同时，来自消费者的一系列产品评测结果显示，超过80%的被访者都认为安慕希是最好喝的酸奶，这其中，还不乏一些来自法国、希腊的欧洲国际友人。另一方面，伊利新年的经销商订货会上，安慕希一举超越QQ星、金典等伊利明星产品，成为了14年订货会的“一匹黑马”。这也足以证明，在最了解市场需求的供应商们眼中，安慕希在未来的市场竞争中前景一片光明。

㈡ 我是做蒙牛酸奶怎么写市场容量或变化趋势

一、酸奶行业市场规模快速发展

新疆奶业协会表示，酸奶至今已经连续三年成为新疆销量增长最快的乳制品，且市场份额以20%以上的幅度增长。近几年来，酸奶是中国乳制品市场销售额增速最快的品类。根据前瞻产业研究院发布的《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据，2017年牛奶销售额同比增长4%；而酸奶销售额首次超过牛奶，约为1192亿元，同比增长18%，增速远快于牛奶；另外，值得注意的是，酸奶利润是牛奶的2倍。在乳制品这一片红海中，高端低温酸奶似乎是乳企突围的最好方式之一。

前瞻预计，2020年酸奶销售额将达到1900亿元。

图表1：2012-2017年中国酸奶行业市场规模及增长情况（单位：亿元，%）

资料来源：前瞻产业研究院整理

酸奶市场竞争激烈，行业产品出现新趋势

近几年来，酸奶市场不断扩容，成为食品饮料中增长最快的品类之一。2017 年，我国酸奶市场规模达1220亿元，首次超越牛奶的销售额。在市场规模壮大的同时，酸奶的市场竞争也日益激烈，行业新趋势也逐步显现。

前瞻产业研究院指出，酸奶市场将呈现如下发展趋势：

——渠道日益完善，常温、低温齐头并进。自莫斯利安上市开创常温酸奶品类后，伊利、蒙牛等乳企相继跟进。如今，常温酸奶品牌已达数十家，希腊酸奶、冰岛酸奶等各类常温酸奶轮番登场，市场规模接近350亿，伊利安慕希在2017年更是突破百亿。但随着竞争者进入，常温酸奶竞争日益激烈。

在常温酸奶快速发展的同时，受益于冷链物流系统的完善，低温酸奶近年来也成长迅速，年复合增长率达两位数，与常温酸奶市场规模相近。而随着低温酸奶逐步深入三四线市场，未来增长也值得期待。

——口味更多元。从早期的蜂蜜酸奶到后来的红枣酸奶，再到草莓、蓝莓、黄桃等水果口味，酸奶的口味变得越来越多元化，如今果蔬已不算新鲜口味。2018年，蒙牛推出了“ZUO酸奶”，产品生姜红枣、黑巧克力、海盐焦糖代表“苦辣咸”三种口味，开拓了常温酸奶的全新口味。

——添加果粒、坚果，向代餐化发展。近年，果粒酸奶则正在成为新潮流。除了酸奶本身的口感，消费者越来越追求吃酸奶时咀嚼果粒所带来的满足感，各种果粒酸奶也应运而生。蒙牛大果粒、新希望酸奶果食、味全满足点都是代表产品。除了添加果粒，2017年底，达能碧悠推出卡趣滋酸奶，产品添加了燕麦、扁桃仁、蔓越莓等谷物组合，以代餐为卖点，将酸奶带入新领域。随着健身、轻体概念盛行，以酸奶代餐的行为逐渐成为趋势。

——菌种升级，功能性凸显。伴随着酸奶工艺技术不断发展，添在加的内容物日益丰富的同时，酸奶菌种也在持续升级，不同的菌种引导着酸奶让各类功能化方向拓展。例如光明畅优推出的植物乳杆菌酸奶，诉求修复和维护肠道功能健康。

——配方简化，讲求轻负担。近来年，消费者对酸奶的健康性要求也不断提升，除了菌种、奶源，消费者对酸奶的工艺和添加物也越来越在意；纯生牛乳发酵、0脂肪、低糖、0乳糖等都成为他们的关注的方面。

以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《中国酸奶行业市场前瞻与投资规划分析报告》。

㈢ 安慕希酸奶为何受人们欢迎

安慕希酸奶为何受什么欢迎？安慕希酸奶啊，不日中口感好，而且性价比非常好，所以它受人们的欢迎欢迎

㈣ 安慕希什么时间在打入中国市场的

安慕希是伊利旗下品牌，直接在国内销售，在2014年一月底推出

㈤ 安慕希的竞争对手

蒙牛的纯甄
光明的莫斯利安
因为他们同属于高端酸奶，价格也相差不大，但是口味不一，给人的感觉也不一样

㈥ 安慕希市场swot分析

选游戏，下的地方最重要，平台找好才是关键，自从我玩《少年三国志》《花千骨》《新仙剑》去了8090手机游戏，3个字，真好

㈦ 伊利安慕希酸奶的好处

酸奶的好处

一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。

二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。

四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。

酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25～0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。

扩展资料：

伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。不仅名字因为高端大气，来源于希腊的“Ambrosial”，更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种，具有浓郁的口感和更多的蛋白质，比普通酸奶高出蛋白质35%，最长保质期六个月。

产品优势

1.比普通酸奶高35%蛋白质营养

安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g，比普通酸奶多35%，更加营养。

2.臻选优质牧场奶源

好奶源才能制造好酸奶，安慕希特别甄选优质牧场奶源。

3.采取希腊菌种发酵

特别甄选希腊雅典农业大学研制菌种，与牛奶发酵。

4.全程无添加

全程无添加防腐剂，无添加甜味剂，无添加人工色素，更加健康。

5.常温储存/饮用，不刺激肠胃

领先利乐钻金属包，让酸奶的美味享受不再受时间、空间的限制

㈧ 酸奶安慕希与莫斯利安哪个品牌更好

莫斯利安中增加的海藻酸钠，是一种饮料的稳定剂，会让酸奶更滑，口感非常好，更浓稠。海藻酸钠自身有一点甜味，它特有的滋味也是莫斯利娅共同风味之一。咱们喝莫斯利安的时分，觉得它格外浓稠，拌和都很有粘性，也是海藻酸钠的效果。

安慕希中的增加剂是最多的，双乙酰酒石酸单双甘油酯、乙酰化二淀粉磷酸酯都是食物稳定剂，这么多稳定剂，使得安慕希的商品稳定性对比好，也非常好调配别的食材。

莫斯利安前期一家独大，现在比较低调，而且市场渠道不够完善，安慕希现在热度销量都比较高。

经常喝酸奶的人就知道，无论是在大卖场还是小卖部，莫斯利安的销量都远不如纯甄安慕希。然而最初莫斯利安才是酸奶界的王者，国内第一家酸奶品牌就是莫斯利安。但根据诸多数据显示，自2015年起，莫斯利安的销量额就已频频下降，不增反减。

2009年，国内第一款常温酸奶光明莫斯利安诞生，凭借着一枝独秀的绝对优势，莫斯利安在2012到2014年间实现破百亿的销售额，因为没有竞争对手，所以它只需自我超越。没过多久，莫斯利安便成为了酸奶界的佼佼者。然而好景不长，随着纯甄和安慕希的出现与扩大，常温酸奶已不再是莫斯利安一家包揽。

定位

“莫斯利安，长寿村的神奇秘诀，富含原生L99益生菌种。”在2008年，普通老百姓对益生菌这个概念是很生疏的，平常也很少接触。莫斯利安说自己是具有保健功能的酸奶，并搭配“长寿的秘诀”这一广告，激起了消费者的购买欲望。

至于伊利安慕希，是一款源自希腊最新菌种发酵的风味酸奶，比普通酸奶高出35%的蛋白质。

安慕希并没有选择夸张的宣传和定位，只是实事求是地说出了自己产品口味浓郁，营养价值高的特点。

推广

最初莫斯利安能创造销售奇迹，主要是因为竞争少，压力小，所以莫斯利安在营销上也一直也没有创新。伊利安慕希通过爆红的综艺节目《奔跑吧兄弟》将安慕希呈现在全国13亿观众面前，元气少女Angelababy、大黑牛李晨的双线代言，更是让安慕希风靡全国，连几岁的小孩都知道安慕希这个酸奶。莫斯利安虽然也有《极限挑战》这类综艺代言，但却比纯甄安慕希晚了几年，还是在销量出现问题后才开始推销，在这一点来说，莫斯利安的营销有待提高。

创新

产品创新上，莫斯利安几年都是原味旧包装，后来才出个两果三蔬。而同行对手伊利安慕希自上市以来，就不断推出新口味，除原味，还有香草味，蓝莓味，将水果与酸奶巧妙融合，让消费者眼前一新。也许莫斯利安就是过于自信，觉得自己已经够好了，不需要改变，可以说，莫斯利安是赢在起跑线，输在中点。

渠道

光明乳业的主要战场在华东和华南，而在更为广阔的华北、西南、西北等市场，光明乳业完全不具备优势，当全国性企业伊利和蒙牛凭借对全国多层级渠道的掌控力，推出常温酸奶安慕希和纯甄之后，光明乳业的渠道短板开始暴露，区域市场覆盖度不够给其他品牌产品留出了增长的空间。

参考食品饮料招商网、网络营销能力秀和百家号。

㈨ 安慕希酸奶是通过什么网络渠道营销

这个就太多了。传统媒体里的电视（赞助奔跑吧）、杂志、地铁硬广、新媒体里利用微博微信网络推广等等。一般来说大品牌都是斥巨资多渠道同时推广的。