低温奶县级市场调查

Ⅰ 我刚刚应聘了一个蒙牛低温奶的市场经理就不知道怎样去市场一炮打红！（我是搞保险的但是这个一窍不通请各

低温保质期21天，板酸单果粒是24天。 保质期很短， 低温主要是在超市，或者是牛奶专卖·。 请问你是哪的 蒙牛低温？

Ⅱ 低温奶商品销售下降要分析原因怎么分析

产品销售下降分析导致销售下降的原因，然后写找出解决这些问题的办法。

Ⅲ 现在做蒙牛低温奶市场难不难开发风险大不大

低温奶玩的是操作就看你的操盘水平了。现在的低温奶增长快刚开始只要不过期一般都能赚钱，第一年艰难一些。城市越大越好操作。厂家支持大。要学会处理旧货的能力。品种上要有重点如冠益乳和红枣酸奶消费群体不一样操作上也要有区别。板酸咋操作。每个品种分开操作找对它的主要消费群体就不难操作了。

Ⅳ 关于牛奶的市场调查报告

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Ⅵ 县级城市可以做鲜奶生意吗

做鲜奶生意前要先做市场调研，根据市场调研做可行性报告，分析市场，综合研判，做任何事情都要有计划。每个县级城市的情况不一样，不能笼统说县级城市适合不适合做鲜奶生意，具体问题具体分析。

Ⅶ 怎样才能做好县级低温酸奶的推销

1.选址分析 学校附近&商业区
由于位置好，旺季周末能卖到1500到2000元，平常800元左右，淡季400到500元左右。
2.宣传方案&成本
也就是开业时发放宣传彩页或代金券，打折销售等
没什么新招
现在酸奶吧利润空间在缩小
07年夏生牛奶1.2元500ml
做成纯酸奶3.5元250ml，4.5元350ml
加水果的5到10元不等
08年在临沂生牛奶1.7元500ml
现在生牛奶2.4元500ml
生牛奶价格节节攀升，酸奶价格却不能如此涨
所以利润空间在缩小

Ⅷ 低温奶的发展情况

从我国奶源的区域分布上看，北方奶源多而南方消费人群密集，南方和沿海经济发达地区奶源很少。如果没有瞬间超高温灭菌技术的常温奶，拥有优质奶源的地区很难将牛奶运往南方牛奶消费大的市场。中国奶业协会副会长、华中农业大学教授杨利国表示，低温奶更适合当地养殖、当地加工、当地生产、当地消费，但无法脱离冷链运输和存储，所以对于销售渠道的要求较高。而常温奶对于物流、存储等的条件相对较低，符合我国国情。另外，由于我国黄金奶源大多分布在高纬度地区，奶源分布不均，低温奶不利于储存运输，很难满足南方密集人群的用奶需要，这些客观因素决定了常温奶将成为未来牛奶消费市场的主力军。
目前发达国家已普遍采用与低温奶相反的技术进行鲜奶加工：就是将牛奶加热至超过135 ℃ ， 采用超高温瞬间灭菌技术（UHT 解决了液态奶运输、贮存、保鲜难的问题。仅坚持几秒便迅速降至常温，然后在密封无菌条件下，用6 层纸铝塑复合无菌材料灌装、封盒而成。

Ⅸ 你是怎么做低温奶销售的

首先从低温奶的特点来说，低温奶最重要的两个方面，一个是质保期管理，一个是温度控制。而这两方面，现在的传统渠道控制的都不太好，比如温度，低温奶一般要求2-6度，而冷柜或冰箱的温度从几度到十几度都有，而且大多没有显示，你根本无法了解储存环境的温度，质保期就更没空管理了，往冰箱里一放，连先进先出都不一定能做到。
现在技术含量高点的自动牛奶售卖机在温控方面能够完美控制，各种包装的自动售卖（包括玻璃瓶），质保期则需要通过配送软件的系统管理来实现预警和自动禁售，并且从实际的运营来看，牛奶机由于是单次摆放数量少，基本上天天补货的方式，所以很少会出现产品超出质保期的问题。从功能上说，目前的牛奶机已经能够高质量的实现自动售卖过程。
其次从性价比方面来说，目前低温奶的零售终端的布局，我常见的有这么几个地方，学校，社区，繁华街道，地铁站等地方，在这些地方摆放一台无需人看管的设备，成本要比开一个小店成本少太多了。
从目前大环境来说，常温奶已经到了瓶颈，而低温奶增长空间更大，各地乳企其实都在加大低温奶的布局。我们谈过一些乳企，他们对自动售卖牛奶的方式很有兴趣，并且愿意买牛奶机，只是缺少对低温奶自动售卖进行运营的团队。这其实就蕴藏了巨大机会。