小黄姜的市场调查报告

1. 小黄姜为什么有刺鼻的味道

二、小黄姜与老姜的区别

小黄姜又名穿地龙，土名哑边姜，学名盾叶薯蓣，多年生草质藤本植物，其块茎有较高的药用和化工价值，经过加工可提炼皂素、双稀等医药、化工用品，是激素类药物必不可少的成份，被喻为“激素之母”，并广泛应用于化妆、保健、避孕镇痛、麻醉等类药物，是一种市场需求较为稳定的药材。

老姜别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜，是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，其高40～100cm。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

三、哪些人不适合吃小黄姜

1、阴虚体质的人不适合吃小黄姜

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

2、咳痰较黄者不适合吃小黄姜

痰黄的人是因为肺热肺燥，小黄姜性温，食用易加重症状。

3、内热较重者不适合吃小黄姜

如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用小黄姜。如果是热性病症，食用小黄姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

进入地窖里的小黄姜，还会继续有一个逐渐后熟的过程，新入地窖的姜相对还带有一些嫩气，在地窖里还会继续她的生命过程，来年可继续作为新一季的种子传代下去，也将在这个储存的过程中继续纤维化，逐渐变成老姜。

有句古话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这说明姜在古代就是很重要得药方中得一味药，还是下厨时的调味材料。经过小编详细得介绍你是不是知道了老姜是怎样的呢？老姜得药物价值还是很重要的，很适合做中药，因为他有治疗风寒等症状。

2. 小黄姜有什么好处

  云南小黄姜主要含有姜醇、姜油萜、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香油等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维及少量的矿物质。中医认为，姜性温，味辣，具有发表散寒、温肺止咳、温胃止呕、解毒止泻、调味等功效。鲜生姜辛温，发汗温胃，逐寒邪；干姜辛热，温中散寒，除脾胃虚寒。
  
  姜能增强血液循环，有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、增进食欲的作用。在炎热时节，姜有排汗、降温、提神的作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。姜还可用于风寒感冒、呕吐泄泻、痰饮喘咳等症，可用于鱼蟹、禽兽肉等食物中毒。此外，姜还有助于预防晕船和晕车

3. 小黄姜那里好卖

云南文山。

4. 种生姜大黄姜好还是种小黄姜需求多

种生姜大黄姜好还是种小黄姜需求多？目前来看种大黄姜比小黄姜需求多，大黄姜种植增产增收，各方面管理的到位，每亩地一般是一万多斤，小黄姜不行，每亩产的斤数少，所以说还是大黄姜需求多。

5. 小黄姜的是什么

小黄姜最早由山东省青州市经济开发区大姜协会引进种植！北纬27度地带气候对小黄姜的生长非常适宜，产量也相对较高。我国北纬27度是公认天然的优质小黄姜产业带。
小黄姜也是可食用也可药用的一种植物。

6. 小黄姜有哪些价值

不使用人工肥的小黄姜
味道更浓郁
发汗驱寒效果更明显
当然炖汤也更香醇

7. 罗平小黄姜为什么产量这么少

本云南人说一下，外面的人可能不知道罗平小黄姜，但是云南人都知道。罗平小黄姜为什么产量少，那么贵！主要是因为罗平小黄姜是轮作种植，一块地今年种植小黄姜，后面就要种植油菜花，轮作种植，这点和云南三七一样，所以产量有限。一方水土一方物，种植方式和生长环境也赋予了小黄姜无法比拟的药用价值，口感也更好。而且新鲜的小黄姜可以用来酿酒，别的姜不行的。云姜酒就是以罗平小黄姜，云南弥勒甘蔗汁，云南菠萝汁为原料，纯汁发酵而成的养生酒，具有去寒祛湿的功效，

8. 菜市场看到一款小黄姜

有土么啦，没土的特别嫩的 都是打了药的，不要贪图小便宜，不以物喜，不以己悲！！

9. 黄姜和小黄姜有什么不一样

1、分布不同

小黄姜分布广东的海南及雷州半岛、广西、云南、台湾等地。广东、云南并有栽培。产广东、广西、台湾等地。

姜黄产自中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区；东亚及东南亚广泛栽培。

黄姜：

2、属性不同

小黄姜味辛、性热；归脾；胃经。具有温胃散寒，消食止痛的功效。

姜黄性辛、苦，温。归脾、肝经。具有破血行气，痛经止痛。

3、属科不同

小黄姜是姜科、姜属的。

而黄姜是薯蓣科薯蓣属多年生草本植物，是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。