导航:首页 > 营销策划 > 星巴克营销分析英文

星巴克营销分析英文

发布时间:2021-08-16 05:12:48

㈠ 星巴克的市场营销环境分析

星巴克的目标客户是,受过良好教育,尊重知识,崇尚文明的中产阶级,内所以要分析星巴克容的市场营销环境,应该从怎么去服务好这个目标客户群落手,营造良好的星巴克体验是必要的,以最专业的咖啡知识和最亲切的服务,把星巴克对咖啡的热情传递给顾客,让顾客也学会热爱咖啡所带来的快乐。星巴克应该始终保持市场的优势,不是为了快速发展分店,而是建立一个令人感觉到很温馨的品牌,就像是家一样的感觉,没有人会讨厌一个温暖的家庭,这需要用心才能做到。

㈡ 星巴克市场营销分析有吗

星巴克咖啡公司成立于1971年。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

二、星巴克的品牌文化追溯

(1)品牌定位

从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。

(2)品牌诉求

顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温馨,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香味等。试想,透过巨大的玻璃窗,看着人潮汹涌的街头,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,这非常符合“雅皮”的感觉体验,在忙碌的都市生活中何等令人向往!

三、星巴克海外扩展的基本情况

自从1994年挂牌上市后,销售额以每年平均20%的速度递增,2001年达到了26亿美元。利润额每年的平均增长幅度为30%,2003年达到1.812亿美元。与此同时,星巴克的品牌形象已经在全球得到认同。在这些利好消息的情况下,我们担忧的是美国市场基本饱和,新的增长点难以在国内找到,为了寻求更高地利润,海外扩展是唯一的出路。

四、星巴克国际市场营销活动分析

在对星巴克的基本情况了解后,我们得出了海外扩张是唯一出路的结论。然而,国际市场相较于国内市场,其商务环境更加复杂,在我们向海外寻求高利润的同时,高风险是同时存在的,以下我们将针对快餐咖啡这个市场的国际环境做出分析。下面我们将以中国为例,利用SWOT环境分析法分析五、星巴克进入国际市场的SWOT分析

(1)优势(Strength)

1.星巴克集团极强的盈利能力,自从1994年挂牌上市后,销售额以每年平均20%的速度递增,2001年达到了26亿美元。

2.完善的人才培训体系及现金流。

3.具有很强的道德价值观念和道德使命,星巴克致力于做行业的佼佼者。

4.品牌形象良好,知名度高。

5.与艺术形式的结合重塑第三空间体验价值,受到目标受众的普遍认可。

(2)劣势(Weakness)

1.创新仍然容易受到动摇可能。

2.以产品的不断改良与创新而闻名,扩张速度太快带来的体验空间核心价值的丧失,逐渐沦落为闹市的低档咖啡。

3.需要寻求一个投资组合的国家,在以抵御业务的风险,国内店多风险大。优势产品过于单一。

(3)机会(opportunity)

1.新产品与服务的推出。

2.中国经济持续高速发展,目标受众比例增加。

3.中国政治格局稳定,政治风险低。

4.中国是人口大国,人口稠密度高,高文化的人数也在增加。

5.国内对外资企业虽有一定的限制但由于我们处于经济起飞前期,为了吸引外资所以对外资企业也有相对的扶持。

6.为共同品牌与其他厂商的食物和饮料,和品牌特许经营权的制造商的其他商品和服务都具有的潜力。

(4)威胁(threat)

1.进入市场的许多竞争对手和复制品牌构成潜在威胁。例如,日本的真锅以及costa

2.受经济危机影响,目标受众受到损失,销售可能受到影响。

3.咖啡和奶制品成本的上升。

4.中国的贫富差距较大,目标受众中等收入者所占比例较少。大多中等收入者的收入水平不高与美国的有一定差距。
六、星巴克如何灵活运用4Ps理论

为了最大限度的发挥他们的品牌的知名度,星巴克将使用营销组合满足目标市场的需求。这四个营销组合的元素将如下所述:

(1)产品(proct):星巴克从整个三十余个品种咖啡豆扩展到环保卡布奇诺咖啡,咖啡标记和其他星巴克用具。它的产品提供也从甜点和咖啡扩展到燕麦片,冰沙,书刊,无线网络等为了不落后于竞争对手以及满足顾客的需求。

(2)定价(price):为了迎合在大众眼中星巴克是为高层次消费者服务的形象,星巴克的产品的定价是属于比较高的。公司也开始提供可续杯的一美元的8盎司装咖啡,在无限制的续杯下这个成本大约50美分比任何星巴克的其他产品都要少。公司也实行“价值策略”,这个策略更加强调在便宜的咖啡产品上而不是对于价格活跃者认为的不可支付。

(3)渠道(place):星巴克的选址其实最好的概括就是第三空间的营造。一般星巴克都开在商业中心,高级写字楼附近。

(4)促销(promotion):星巴克在它的目标市场采取了一系列的促销活动。如下所示:

1.星巴克卡。星巴克卡是一种在转借系统下提供顾客机会主动的去推销公司产品。

2.在没有咖啡大小的限制下地咖啡外送服务。

3.为了吸引多元化的顾客基础,提供国际化的茶和咖啡去适应那些喜欢本地茶的顾客。

4.利用慈善事业作为一种促销方式—星巴克捐款给一些非盈利组织作为一种提高品牌形象及在当地的知名度的方式。

七、结论

以上我们通过SWOT环境分析法,以及4Ps理论在以中国为例的情况下对星巴克公司的国际营销策略进行了基本分析。在国际环境的分析中除了对于市场的一般考察外我们还要对东道国的历史地理,文化,经济,政治,法律等方方面面进行考察其复杂程度远远超过国内市场环境的分析。本文重点在于通过对星巴克的营销案例分析,展示国际营销理论的相关实际运用。其中又以SWOT分析法和4Ps理论为重中之重。而除了SWOT分析法外还有2种国际企业常用的评估方法在此文中我并没有提到的分别是一、国别冷热比较法二、经营环境等级评分法。

其实这个就是SWOT分析,机会威胁从这几个方面分析就够了,

㈢ 星巴克英文

Short Size 小杯 8 oz 仅供kid's drinks和espresso使用

Tall Size 中杯 12 oz

Grande Size 大杯 16 oz

Venti Size 超大杯 20 oz

Trenta Size 特大杯 30 oz 只用于iced coffee& iced tea,这里的“iced coffee”不包括espresso drinks。目前国内似乎没有这个size的杯子,我就暂时以“特大杯”称呼。(图为前四种杯子)

关于Starbucks的那些糖浆
星巴克各种饮料的不同口味很大程度上归功于这些糖浆。
Classic 原味,在星巴克不明确指出是神马口味的时候,如果你的饮品是甜的,那里头就是加了classic syrup。
Peppermint 薄荷,一般被老美跟mocha或者white mocha混在一起。
Raspberry 覆盆子(山莓),一般见于茶类饮品中。
Coconut 椰子,一般出现在frappuccino(星冰乐)中。

以下称为“奶系糖浆”(编的名字),因为它们一般只和有奶的饮料搭配。

Vanilla 香草

Caramel 焦糖

Cinnamon Dolce 杜肉桂(真诡异的翻译 国内木有应该)

Toffee Nut 太妃榛仁

Hazelnut 榛果

Mocha 巧克力

White Mocha 白巧克力

Chai Concentrate 印度茶,一种有着异域风情的茶,评价不一,个人觉得味道挺有意思的。印度的一切都挺有意思的。

关于Starbucks的那些饮品

Espresso Drinks 意式浓缩咖啡饮品

Espresso 意式浓缩咖啡

按shot为计量单位(一个shot基本是1.25 oz),分solo和doppio,也就是single和double的意思。一般不见中国人喝这个,因为口味比较生猛,巨苦巨浓缩。适合早上把自己苦醒,还有比方吃饱饭没事做的意大利人,会边喝这个边闲聊。以个人经验,加一大坨糖进去之后,比较能够入口。苦与甜的交融,微笑与皱眉的完美搭配。

Caffe Americano 美式咖啡

个人觉得基本上是咖啡饮品中最难喝的一种了。仅由espresso和水组成,也就是被稀释的espresso,生猛之感被稀释之后就有种很奇怪的不男不女的感觉。。另外有一个奇特的现象,棒子们都特别爱点这款饮料,曾经对这现象百思不得其解,后来观察了menu才发现,原来americano是espresso drinks里最便宜的。

Starbucks Double Shot 双份浓缩咖啡(冰)

menu上找不到,其实基本等于冰版的americano加classic syrup,另可选择是否加牛奶。做法很烦。

Cappuccino 卡布奇诺

这个是不是在国内最能代表“小资”与“小清新”的咖啡饮品?主要名字取得好,整杯饮料由espresso和foam(奶泡)、steamed milk(蒸牛奶)混合而成,没有甜味,由于奶泡量较大,整杯饮料重量较轻,让人感觉是花钱买空气喝。cappuccino的经典搭配是croissant(羊角面包)。

Caffe Latte 拿铁咖啡

Latte在意大利语中的意思是“牛奶”,所以所谓的“拿铁”,也就是espresso加steamed milk,最上面有一层奶泡。Caffe Latte的味道略苦,因为没有加任何糖浆,适合跟较甜的点心一起吃,比方Starbucks的各种scone(Maple Oat Scone,Pumpkin Scone,Cinnamon ChipScone等)。

Vanilla Latte 香草拿铁

也就是在caffe latte中加入vanilla syrup。所以你也就知道了,加不同的糖浆,就变成不同的拿铁,个人喜欢cinnamon dolce latte,用soy milk代替milk味道也很好。

Caffe Mocha 摩卡咖啡、White Chocolate Mocha 白巧克力摩卡咖啡

由于比较被熟知,所以单独拿出来说一下,其实就是在拿铁里加上巧克力酱,只不过以whipped cream(鲜奶油)代替那层奶泡罢了。White Chocolate Mocha也是一个道理。

Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵

Macchiato 在意大利语中的意思是“mark/spotted,留下痕迹、斑”,这个名字来自于CM的做法:与其它espressodrinks不同的是,CM的espresso是最后加入的,于是在最顶层的白色奶泡上会留下espresso咖啡色的印记,完成之后再挤上横横竖竖的焦糖糖浆。于是呢,喝的时候会先尝到espresso的苦味,混着焦糖的甜味,是一杯越喝越甜的饮料。推荐搭配:Chocolate OldFashion(巧克力甜甜圈)。

以上这些都是以热饮version在介绍,冰饮的组成基本与热饮一致,需要point out的几点是:

Iced Caramel Macchiato是Starbucks最漂亮的饮品,点了你就知道了~

Iced Latte没有奶泡。

Iced Mocha/White Mocha,将顶上的whipped cream搅拌到饮料里会很好喝~

Iced White Mocha和White Mocha在喝之前记得在杯底搅拌一下,因为白巧克力酱是很稠的一种东西不搅匀就有喝到一半被甜死的可能。也可以在点单的时候告诉我们“stirred, please”,这样会来帮你搅和。

接下来提一组menu上看不见,并且总被误解的拿铁们:

大家平时所说的“拿铁”,以及英文Latte,是在指Caffe Latte,也就是拿铁咖啡,这就导致不少人以为像“GreenTea Latte(抹茶拿铁)”这类“Tea Latte(茶拿铁)”都是含有咖啡的。事实上Tea Latte就是奶茶。

Green Tea Latte 抹茶拿铁

很受中国女生们喜爱的一款饮品,偷偷告诉大家,据说,抹茶粉很贵的。。所以虽然感觉不出来,但green tea latte或许是性价比最高的饮品之一。

Awake Tea Latte 经典奶茶

加足够的classic syrup之后味道就跟港式奶茶是一样的,因为awaketea是红茶。拿到手之后过一会儿就可以把茶袋子拎出来扔了,时间久了不拿的话奶茶会变苦。

Earl Grey Tea Latte 伯爵奶茶

Earl Grey Tea(格雷伯爵茶)是一种混合型调味茶。。点的人很少,属于很小众的饮品。很清新怡人的茶香,绝对的小清新。

Tazo Chai Tea Latte 印度奶茶

这个menu上有,多见美国人与印度人喝,中国人点的不多。异域风情不解释。

继续提一组不含咖啡的奶类饮品:

Hot Chocolate 热巧克力、White Hot Chocolate 热白巧克力

Starbucks 的热巧克力不是用巧克力粉冲出来的,而是用mocha、vanilla syrup 还有牛奶调制出来的,配上whippedcream和mochasauce,口感于是醇厚许多。你可以用任何其它糖浆来代替那个vanilla syrup,或者在它之上加入你喜欢的甜味。

Steamed Milk 蒸牛奶

最基础版本就是简单的蒸牛奶,你也可以选择在里面加上你喜欢的糖浆,适合在冬季饮用,当你厌烦咖啡的味道时,喝些热牛奶吧~ 很有安全感的。

以上三款饮品其实都是可以做冰饮的。

Coffee & Tazo Tea 咖啡和泰舒茶

Freshly Brewed Coffee 新鲜热咖啡

Starbucks 的咖啡有好多好多种,从decaf(无咖啡因)到blonde到medium到bold(咖啡豆烘培得越久就越strong),在此不一一介绍了。天天都能见到的是pikeplace,属mediumroast。Starbucks时不时会有coffeetasting(咖啡品尝)活动,每次会介绍几款咖啡供顾客免费品尝。个人最喜欢的是Christmas blend,只在圣诞季节供应。点单时我们会询问顾客“with room ornot”,不是想不想开房,而是是否要满杯。。no room就是满杯,这表示你不需要在咖啡里加牛奶,只喝清咖,而with room表示需要留出点空间,等下自己去加牛奶。如果喝咖啡时喜欢牛奶多一些的话,建议点单时告诉我们“用大一号的杯子装”,比方“tall in a grande”,这样在加完牛奶后,就等于是以tall的价格享用了grandesize的咖啡。很狡猾有木有!
希望能帮助到你,望采纳!!!

㈣ 急求!!!星巴克 的英文介绍

介绍星巴克的咖啡就得先从它的历史说起~
first,先附上我找到的英文版历史介绍
A
Brief
History
of
Starbucks
Starbucks
has
always
been
the
place
to
find
the
world’s
best
coffees.
hehe~
评论
0
0
0
加载更多

阅读全文

与星巴克营销分析英文相关的资料

热点内容
品牌营销推广都选传播易 浏览:688
市场营销总固定成本 浏览:238
千船上海电子商务有限公司 浏览:914
活动促销方案提纲 浏览:384
徐州电子商务有限公司怎么样 浏览:565
医院设计前期与策划方案 浏览:430
两委主干培训方案 浏览:517
旅游电子商务产品策划方案 浏览:241
培训方案模板下载 浏览:289
大家为什么都不愿意做市场营销 浏览:714
2017全年活动策划方案 浏览:974
广东电子商务企业名单 浏览:286
年会策划书方案 浏览:518
杭州雅淘电子商务有限公司 浏览:736
电子商务中协同过滤推荐技术研究 浏览:620
全员培训方案市委办 浏览:319
学校募捐活动策划方案 浏览:150
信用社全年营销方案 浏览:428
租房app推广活动方案 浏览:741
香港中文大学市场营销offer 浏览:226