石家庄白酒市场调查数据

① 市场调查的数据一般在哪里可以找到

不需要那么复杂的找

② 请问谁有历年来白酒的产量和销量的统计表

第一部分 行业篇
第一章 我国白酒行业概述
第一节 白酒的定义
第二节 白酒的分类
第三节 白酒行业特性分析
一、市场规模与潜力
二、行业所处的生命周期
三、行业盈利性分析
四、白酒文化特点分析
第四节 白酒行业发展的主要驱动因素
一、需求分析
二、行业内竞争的影响分析
三、原料供应分析
四、替代品分析
五、政策影响分析
第五节 白酒行业面临的主要问题
一、国家产业政策的影响
二、替代产品的快速增长
三、消费群体的减少和消费观念的转变
四、地方保护主义
五、企业自身经营能力
六、虚假广告
第二章 我国白酒行业发展现状
第一节 2001—2003我国白酒发展状况
一、2001—2003我国白酒行业发展概述
二、2001—2003我国主要白酒企业经济指标对比分析
三、2001—2003我国白酒行业经营指标对比分析
四、2001—2003我国白酒行业绩效情况对比分析
第二节 2003年我国白酒行业概述
一、2003年我国白酒经营特点分析
二、2003年我国白酒产销情况与分析
三、2003年我国白酒重点企业经营情况
第三节 2003年各月我国白酒产量分析
第四节 2003年我国白酒进口情况分析
一、2003年各月进口情况
二、2003年主要地区进口情况
第五节 2003年我国白酒行业广告投放分析
一、2003年我国白酒广告投放总体情况
二、2003年主要品牌及部分城市白酒广告投放情况
三、2003年我国白酒广告投放特点
四、我国白酒广告竞争情况
五、白酒广告新策略
第三章 我国三大酒业对比分析
第一节 2001-2003年三大酒业经营情况
一、三大酒业2001-2003主要经营指标
二、三大酒业2001-2003年销售情况
第二节 2003年三大酒业市场表现
一、2003年三大酒类产值比较
二、2003年三大酒类销售收入—成本比较
第三节 我国三大酒业发展特点
一、供需状况
二、产品结构
三、市场占有情况
四、企业规模化、集团化格局
第四节 我国酒业发展趋势
一、消费者口味的变化
二、竞争特点的变化
第四章 政府产业政策影响分析
第一节 政策背景
一、 我国白酒产业政策的历史进程
二、国家调控白酒消费税的意图
三、政府政策的发展方向
第二节 新税收政策对白酒市场的冲击
一、从量征税的影响
二、取消 “外购酒已纳消费税可以抵扣”政策的影响
第三节 执行新税收政策的实际效果
一、上市公司业绩大幅下降
二、市场被中小酒厂吞噬
三、税收流失严重
第四节 企业对策分析
一、开发高档酒 减轻所受影响
二、细分市场 抓住商机
三、适应市场变化 调整产品结构
四、注重品牌 增强核心竞争力
五、多种经营 拓展发展空间

第二部分 市场篇
第五章 华北地区白酒市场分析
第一节 北京市白酒市场分析
一、北京市白酒市场现状
二、北京市白酒消费者分析
三、2003年北京市白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年北京市白酒生产领先企业绩效情况分析
五、北京市白酒生产企业格局
第二节 天津市白酒市场分析
一、天津市白酒市场现状
二、2003年天津市白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年天津市白酒生产领先企业绩效情况分析
四、天津白酒生产企业格局
第三节 河北省白酒市场分析
一、河北省白酒市场概况
二、河北省白酒消费者分析
三、2003年河北省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年河北省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、2003年河北省白酒生产企业格局
六、石家庄白酒的酒店消费
第四节 山西省白酒市场分析
一、山西省啤酒市场概况
二、山西省白酒消费者分析
三、2003年山西省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年山西省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、2003年山西省白酒生产企业格局
六、太原市酒店白酒消费
第五节 内蒙古白酒市场分析
一、内蒙古白酒市场概述
二、2003年内蒙古白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年内蒙古白酒生产领先企业绩效情况分析
四、2003年内蒙古白酒生产企业格局
第六章 东北地区白酒市场分析
第一节 辽宁省白酒市场分析
一、辽宁省白酒市场概述
二、2003年辽宁省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年辽宁省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、2003年辽宁省白酒生产企业格局
第二节 黑龙江省白酒市场分析
一、黑龙江省白酒市场概述
二、2003年黑龙江省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年黑龙江省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、2003年黑龙江省白酒生产企业格局
第三节 吉林省白酒市场分析
一、吉林省白酒市场概述
二、2003年吉林省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年吉林省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、2003年吉林省白酒生产企业格局
第七章 中南地区白酒市场分析
第一节 河南省白酒市场分析
一、河南省白酒市场概述
二、2003年河南省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年河南省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、2003年河南省白酒生产企业格局
五、川酒在河南的销售情况
第二节 湖北省白酒市场分析
一、湖北省白酒市场概述
二、2003年湖北省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年湖北省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、2003年湖北省白酒生产企业格局
五、武汉市白酒市场调查
第三节 湖南省白酒市场分析
一、湖南省白酒市场概述
二、湖南省白酒市场消费者分析
三、2003年湖南省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年湖南省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、2003年湖南省白酒生产企业格局
六、长沙市白酒市场分析
第四节 广东省白酒市场分析
一、广东省白酒市场概述
二、广东省白酒市场现状
三、2003年广东省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年广东省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、广东省白酒生产企业格局
第五节 广西省白酒市场分析
一、广西省白酒市场概述
二、2003年广西省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年广西省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、广西省白酒生产企业格局
第八章 华东地区白酒市场分析
第一节 上海市白酒市场分析
一、上海市白酒市场概述
二、2003年上海市白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年上海市白酒生产领先企业绩效情况分析
四、上海市白酒生产企业格局
第二节 江苏省白酒市场分析
一、江苏省白酒市场概述
二、江苏省白酒市场消费者概述
三、2003年江苏省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年江苏省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、江苏省白酒生产企业格局
六、南京市白酒消费市场调查
第三节 浙江省白酒市场分析
一、浙江省白酒市场概述
二、浙江省白酒消费者分析
三、2003年浙江省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年浙江省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、浙江省白酒酒生产企业格局
第四节 安徽省白酒市场分析
一、安徽省白酒市场概述
二、2003年安徽省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年安徽省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、安徽省白酒生产企业格局
五、合肥市白酒市场分析
第五节 福建省白酒市场分析
一、福建省白酒市场概述
二、福建省白酒区域消费特征
三、2003年福建省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年福建省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、福建省白酒生产企业格局
第六节 江西省白酒市场分析
一、江西省白酒市场概述
二、江西省白酒市场品牌竞争格局
三、2003年江西省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年江西省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、江西省白酒生产企业格局
第七节 山东省白酒市场分析
一、山东省白酒市场概述
二、山东省白酒消费分析
三、2003年山东省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年山东省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、山东省白酒生产企业格局
第九章 西南地区白酒市场分析
第一节 重庆市白酒市场分析
一、重庆市白酒市场概述
二、2003年重庆市白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年重庆市白酒生产领先企业绩效情况分析
四、重庆市白酒生产企业格局
第二节 四川省白酒市场分析
一、四川省白酒市场概述
二、2003年四川省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年四川省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、四川省白酒生产企业格局
五、成都市白酒市场分析
第三节 贵州省白酒市场分析
一、贵州省白酒市场概述
二、2003年贵州省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年贵州省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、贵州省白酒生产企业格局
第四节 云南省白酒市场分析
一、云南省白酒市场概述
二、2003年云南省白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年云南省白酒生产领先企业绩效情况分析
四、云南省白酒生产企业格局
第十章 西北地区白酒市场分析
第一节 陕西省白酒市场分析
一、陕西省白酒市场概述
二、陕西省白酒市场消费者分析
三、2003年陕西省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年陕西省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、陕西省白酒生产企业格局
第二节 甘肃省白酒市场分析
一、甘肃省白酒市场概述
二、甘肃省主要白酒品牌分析
三、2003年甘肃省白酒生产领先企业运行情况分析
四、2003年甘肃省白酒生产领先企业绩效情况分析
五、甘肃省白酒生产企业格局
第三节 新疆白酒市场分析
一、新疆白酒市场概述
二、2003年新疆白酒生产领先企业运行情况分析
三、2003年新疆白酒生产领先企业绩效情况分析
四、新疆白酒生产企业格局

第三部分 竞争篇
第十一章 我国白酒市场竞争概述
第一节 我国白酒市场竞争现状
一、我国白酒品牌的派系特征
二、我国白酒领先品牌交迭状况分析
三、我国白酒的地域竞争状况分析
第二节 我国白酒市场竞争特点
第三节 我国白酒市场竞争趋势分析
一、品牌竞争是必然趋势
二、多元化是重要尝试
三、高档市场竞争更趋激烈
第十二章 高档白酒市场竞争分析
第一节 高档白酒市场竞争的现状
一、品牌竞争激烈 市场格局混乱
二、市场细分不够 同质化严重
三、终端市场秩序混乱
第二节 高档白酒市场竞争趋势
一、竞争不断深化
二、终端竞争更激烈
三、走向寡头垄断
第三节 高档白酒市场竞争策略分析
一、品牌策略
二、渠道策略
三、价格策略

第四部分 企业篇
第十三章 2003年我国白酒企业发展概述
第一节 2003年我国白酒不同规模企业运行情况
一、大型企业
二、中型企业
三、小型企业
第二节 2003年我国白酒不同规模企业绩效情况
一、大型企业
二、中型企业
三、小型企业
第三节 2003年我国白酒不同类型企业运行情况
一、国有企业
二、集体企业
三、股份合作企业
四、股份制企业
五、私营企业
六、其他类型企业
第四节 2003年我国白酒不同类型企业绩效情况
一、国有企业
二、集体企业
三、股份合作企业
四、股份制企业
五、私营企业
六、其他类型企业
第十四章 领先企业分析
第一节 五粮液集团有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司主要供应商、客户情况
四、公司主营业务2003年经营状况分析
五、五粮液集团2001—2003年主要财务指标对比分析
六、公司未来发展方向分析
第二节 贵州茅台股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、客户情况
四、公司主营业务2003年经营状况分析
五、贵州茅台2001—2003年主要财务指标对比分析
六、公司未来的发展方向分析
第三节 四川全兴股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、经销商情况
四、公司主营业务2003年经营情况分析
五、全兴股份2001-2003年主要财务指标对比分析
六、公司未来的发展方向分析
第四节 泸州老窖股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、销售商情况
四、公司主营业务2003年经营情况分析
五、泸州老窖2001-2003主要财务指标对比分析
六、公司未来发展方向分析
第五节 安徽古井贡酒股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、销售商情况
四、公司主营业务2003年经营情况分析
五、安徽古井贡2001-2003主要财务指标对比分析
六、公司未来发展方向分析
第六节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、销售商情况
四、公司主营业务2003年经营情况分析
五、山西汾酒2001-2003主要财务指标对比分析
六、公司未来的发展方向分析
第七节 四川沱牌集团有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、销售商情况
四、公司主营业务2003年经营情况分析
五、沱牌曲酒2001-2003主要财务指标对比分析
六、公司未来的发展方向分析
第八节 新疆伊力特实业股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、销售商情况
四、公司主营业务2003年经营情况分析
五、伊力特2001-2003主要财务指标对比分析
六、公司未来的发展方向分析
第九节 酒鬼酒股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、经销商情况
四、公司主营业务2003年经营情况分析
五、酒鬼酒股份有限公司2001-2003主要财务指标对比分析
六、公司未来发展方向分析
第十节 山东兰陵陈香酒业股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的行业地位
三、公司的主要供应商、经销商情况
四、公司主营业务2003年经营情况分析
五、兰陵陈香酒业公司2001-2003主要财务指标对比分析
六、公司未来发展方向分析
第十一节 四川剑南春集团有限责任公司
一、公司的基本情况
二、公司的主营业务经营状况
三、公司2003年财务情况分析
第十二节 湖北枝江酒业股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的销售网络
三、公司2003年财务状况分析
第十三节 新疆兵团农四师伊犁酿酒总厂
一、公司的基本情况
二、公司2003年财务状况分析
第十四节 山东生力源集团股份有限公司
一、公司的基本情况
二、公司的发展策略分析
三、公司2003年财务状况分析

第五部分 策略篇
第十五章 白酒业发展趋势
第一节 世界白酒业发展趋势
一、总体消费变化趋势
二、各国酒类消费变化情况
三、消费主要增长点
第二节 我国白酒业2004年发展趋势
一、2004年1—5月我国白酒产量变化情况
二、2004年初主要区域市场表现
三、2004年初主要品牌市场表现
四、2004年我国白酒行业发展预测
第三节 我国白酒行业未来发展趋势
一、主业和多元化并举
二、企业的重组和改制加快
三、大中型企业将占据竞争优势
四、市场、政策将进一步规范
第十六章 白酒行业营销策略分析
第一节 白酒营销渠道研究
一、白酒行业的营销环境
二、现存的营销渠道研究
三、终端渠道制定策略研究
四、酒业终端市场营销管理策略
第二节 白酒营销战略研究
一、中国酒业有效整合营销策略
二、建立厂商的双嬴模式
第三节 市场推广策略研究
一、做好产品导入
二、做好产品组合和产品线决策
三、白酒城市市场推广策略
四、白酒农村推广策略
第四节 白酒的品牌营销策略
一、 名称法则
二、 品质法则
三、 信誉法则
四、 系统营销法则
五、 力量法则
六、 持续法则
七、 单一法则
八、 副品牌法则
九、 收缩法则
十、 自然死亡法则
第十七章 我国白酒行业策略建议
第一节 中小型企业做大的策略
一、细分化生存方式
二、产品化生存方式
三、区域化生存方式
四、专业化生存方式
五、个性化生存方式
第二节 大型企业集团发展的策略
一、做好自身产业结构的调整
二、专业化和多元化并进
第十八章 我国白酒行业多元化现状分析与投资方向建议
第一节 白酒企业多元化的现状
一、多元化成为潮流
二、多元化失败居多
三、多元化显现曙光
四、我国白酒行业上市公司多元化情况与分析
五 五粮液的多元化策略
六、四川全兴的多样化策略
第二节 现行白酒企业多元化方向分析与建议
一、现行的三类多元化方向
二、成功的多元化战略探讨
三、企业多元化战略建议
第三节 白酒行业多元化建议—食品行业
一、2003年我国食品行业发展回顾
二、2004年我国食品行业发展预测
三、我国食品行业特性分析
四、向食品行业发展的优劣势分析
五、大型跨国企业食品业投资新选择
第四节 屠宰及肉类蛋类加工业投资分析
一、屠宰及肉类蛋类加工业发展状况
二、行业特性分析
三、产业投资回报情况分析
四、产业内企业格局分析
第五节 休闲食品业投资分析
一、休闲食品的定义
二、我国休闲食品发展现状
三、主要休闲食品的市场表现
四、休闲食品行业特性分析
五、饼干及其他焙烤食品制造投资分析
六、糖果、巧克力及蜜饯制造投资分析

图表目录
图表1 历届国家评酒会评出的国家级名酒名单
图表2 我国1949-2003年白酒产量一览表
图表3 1978－2003中国白酒产量曲线图
图表4 1998－2003中国白酒产量下降幅度条形图
图表5 我国主要白酒生产企业2001—2003年主营业务利润率
图表6 2000年各酒产量与2005年目标产量比较
图表7 入世后酒业的关税变化
图表8 2000-2001年葡萄酒进出口量值图
图表9 2001—2003我国白酒制造企业销售收入前十名主要经济指标对比
图表10 2001—2003我国白酒制造企业销售收入前十名主要经济指标柱状图
图表11 2001年我国白酒行业运行情况一览表
图表12 2002年我国白酒行业运行情况一览表
图表13 2002年我国白酒行业运行情况一览表
图表14 2001年我国白酒行业绩效情况一览表
图表15 2002年我国白酒行业绩效情况一览表
图表16 2003年我国白酒行业绩效情况一览表
图表17 2003年各月我国白酒类及产量表
图表18 2003年各月我国白酒产量折线图
图表19 2003年白酒进口数量月度变化折线图
图表20 2003年白酒进口金额月度变化折线图
图表21 2003年1月我国白酒进口一览表
图表22 2003年2月我国白酒进口一览表
图表23 2003年3月我国白酒进口一览表
图表24 2003年4月我国白酒进口一览表
图表25 2003年5月我国白酒进口一览表
图表26 2003年6月我国白酒进口一览表
图表27 2003年7月我国白酒进口一览表
图表28 2003年8月我国白酒进口一览表
图表29 2003年9月我国白酒进口一览表
图表30 2003年10月我国白酒进口一览表
图表31 2003年11月我国白酒进口一览表
图表32 2003年12月我国白酒进口一览表
图表33 2003年我国白酒进口数量地区构成
图表34 2003年我国白酒进口金额地区构成
图表35 2003年北京市白酒进口情况一览表
图表36 2003年上海市白酒进口情况一览表
图表37 2003年广东省白酒进口情况一览表
图表38 2003年天津市白酒进口情况一览表
图表39 2003年福建省白酒进口情况一览表
图表40 我国三大酒类2001-2003年主要经营指标分析表
图表41 我国白酒2001-2003销售收入及其增长图
图表42 我国啤酒2001-2003销售收入及其增长图
图表43 我国葡萄酒2001-2003销售收入及其增长图
图表44 我国白酒2001-2003销售利润总额及其增长率图
图表45 我国啤酒2001-2003销售利润总额及其增长率图
图表46 我国葡萄酒2001-2003销售利润总额及其增长率图
图表47 2003年全国三大酒类产值比较
图表48 2003年全国三大酒类产值增长对比情况
图表49 2003年我国三大酒类销售收入-成本对比图
图表50 我国三大酒类2003年毛利率对比分析
图表51 1998-2000白酒企业数量、销量、利润统计表
图表52 白酒上市企业调税后2000年增加的消费税及其利润变动情况
图表53 部分品牌市场零售价格调查表
图表54 北京消费者心中理想白酒品牌排名
图表55 北京消费者最常用白酒品牌排名
图表56 北京男性各年龄层、女性各年龄层的品牌习惯
图表57 北京男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的度数
图表58 北京白酒消费者选择白酒的考虑因素
图表59 北京重度消费者人口分布
图表60 北京男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的场合
图表61 北京市白酒制造企业2003年季度运行情况一览表
图表62 北京市白酒制造企业2003年季度绩效情况一览表
图表63 2002—2003年北京市白酒生产企业产量、销售收入、资产情况一览表
图表64 天津市白酒生产领先企业2003年季度运行情况一览表
图表65 天津市白酒生产领先企业2003年季度绩效情况一览表
图表66 2002—2003年天津市白酒生产企业产量、销售收入、资产情况一览表
图表67 河北省各地级市白酒市场品牌一览
图表68 河北省白酒生产领先企业2003年季度运行情况一览表
图表69 河北省白酒生产领先企业2003年季度绩效情况一览表
图表70 2002—2003年河北省白酒生产企业产量、销售收入、资产情况一览表
图表71 山西省白酒生产领先企业2003年季度运行情况一览表
图表72 山西省白酒生产领先企业2003年季度绩效情况一览表
图表73 2002—2003年山西省白酒生产企业产量、销售收入、资产情况一览表
图表74 内蒙古白酒生产领先企业2003年季度运行情况一览表
图表75 内蒙古白酒生产领先企业2003年季度绩效情况一览表
图表76 2002—2003年内蒙古白酒生产企业产量、销售收入、资产情况一览表
图表77 2003年辽宁省白酒生产企业季度运行情况一览表
图表78 2003年辽宁省白酒生产企业季度绩效情况一览表
图表79 2002—2003年辽宁省白酒生产企业产量、销售收入、资产情况一览表
图表80 2003年黑龙江省白酒生产企业季度运行情况一览表
图表81 2003年黑龙江省白酒生产企业季度绩效情况一览表
图表82 2002—2003年黑龙江省白酒生产企业产量、销售收入、资产情况一览表
图表83 2003年吉林省白酒生产企业季度运行情况一览表
图表84 2003年吉林省白酒生产企业季度绩效情况一览表
图表85 2002—2003年吉林省白酒生产企业产量、销售收入、资产情况一览表
图表86 2003年河南省白酒生产企业季度运行情况一览表
图表87 2003年河南省白酒生产企业季度绩效情况一览表
图表88 2002—2003年河南省白酒生产企业产量、销售收入、

③ 白酒市场调研报告范文

近年来，酿酒行业连续多个季度保持了高速增长，行业产量增速加快，整体利润大幅上升。2011年，我国酒制造业毛利率为32.71%，销售利润率达到12.83%。展望未来，在通胀回落的预期下，酿酒行业将拥有更多自主提价的空间。中长期来看，酿酒行业未来仍具有可观的增长潜力，2012年行业的高景气度可以维持。
2011年1～12月，白酒行业累计产量达到1025.55万千升，同比增长30.7%，增速比上年同期上升3.9个百分点，增速创下了2001年以来的高点；成长性和稳定性继续领先整个酒类行业。在通胀的大环境下，白酒行业持续表现出收入增长大于产量增长，利润增长大于收入增长的良好发展势头。
预计未来10年将成为中国白酒业的稳定发展时期，随着人民群众健康意识的提高，以及相关法律法规的健全，未来阶段，中国白酒业面临的主要挑战之一将是食品安全问题。未来10年，中国白酒业出口增长将达到5％至10％，利润将达到20％。到2015年白酒制造行业收入将达到8712.0亿元；利润年均增长率约为34.2%，2015年利润将达到1550.8亿元。那么，在当前白酒市场瞬息万变的形势下，我国白酒企业该如何分析当前发展形势、把握未来市场发展方向、及时调整产品结构，并根据行业趋势制定发展战略呢？
中国产业研究报告网发布的《2012-2016年中国白酒行业深度调研及投资战略咨询报告》共十四章。首先介绍了中国白酒行业发展概念，然后对中国白酒行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国白酒行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国白酒行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录
第一章 中国白酒行业发展概述
第一节 中国白酒行业的分类与特性
一、白酒的分类
二、白酒香型介绍
三、白酒行业的特征
第二节 白酒的其他知识
一、白酒的度及其测定方法
二、白酒的勾兑和调味
三、白酒的各种成分
第三节 白酒行业发展的历程

第二章 中国白酒行业运行情况分析
第一节 中国白酒产业结构分析
一、从白酒产量看行业结构
二、从白酒销售收入、利税看行业结构
三、从香型、酒度、酒质看行业结构
四、从白酒企业数量及企业结构看行业结构
第二节 2010年中国白酒行业的发展
一、2010年白酒行业运行情况分析
二、2010年中国白酒行业发展现状
三、2010年消费税大调整引发白酒行业震动
四、2010年中国白酒企业经营情况分析
第三节 2011年中国白酒行业运行情况分析
一、2011年白酒行业发展分析
二、2011年全国白酒行业上市公司分析
三、2011年中国白酒行业呈现多种势态
第四节 中国白酒行业存在的问题
一、中国白酒企业六大硬伤
二、中国白酒行业发展存在的问题
三、中国白酒行业自身的问题
四、中国白酒行业的发展对策
五、中国白酒品牌创新发展策略

第三章 2009-2011年中国白酒制造业经济运行数据分析
第一节 2009-2011年中国白酒制造行业总体数据分析
一、2009年中国白酒制造行业全部企业数据分析
二、2010年中国白酒制造行业全部企业数据分析
三、2011年中国白酒制造行业全部企业数据分析
第二节 2009-2011年中国白酒制造行业不同规模企业数据分析
一、2009年中国白酒制造行业不同规模企业数据分析
二、2010年中国白酒制造行业不同规模企业数据分析
三、2011年中国白酒制造行业不同规模企业数据分析
第三节 2009-2011年中国白酒制造行业不同所有制企业数据分析
一、2009年中国白酒制造行业不同所有制企业数据分析
二、2010年中国白酒制造行业不同所有制企业数据分析
三、2011年中国白酒制造行业不同所有制企业数据分析

第四章 中国白酒市场分析
第一节 中国白酒市场状况分析
一、2010年中国白酒市场发展特征以及资本整合情况
二、2011年白酒市场价格分析
第二节 中档白酒市场分析
一、中档酒将成激烈争夺领域
二、中档酒市场发展特点分析
三、中低端白酒增长成亮点
四、中低端白酒市场价格走势
第三节 高端白酒市场分析及预测
一、高档白酒市场价格走势分析
二、高端白酒的消费特征
三、高端白酒市场需求分析
第四节 中国白酒终端市场的运作解析
一、产品选择和客户管理
二、公关和培训
三、促销和服务客户
四、激励政策和物流管理
五、理货管理和回款管理
第五节 中国白酒市场的同质化现象
一、浓香型白酒占据较大市场份额
二、品牌泛滥导致名酒形象淡化
三、价格体系紊乱及终端不良竞争加剧
四、白酒外包装雷同及广告宣传浮夸
五、白酒市场发展方向与消费需求脱节

第五章 中国白酒分区域市场分析
第一节 华北地区白酒市场
一、华北市场概述
二、北京白酒市场
三、天津白酒市场
四、河北白酒市场
第二节 华东地区白酒市场
一、华东地区市场概述
二、上海白酒市场
三、山东白酒市场
四、江苏白酒市场
第三节 华南地区白酒市场
一、华南市场概述
二、广东白酒市场
三、广西白酒市场
四、海南白酒市场
第四节 华中地区白酒市场
一、华中市场概述
二、河南白酒市场
三、湖南白酒市场
四、湖北白酒市场
第五节 东北地区白酒市场
一、东北地区概述
二、黑龙江白酒市场
三、吉林白酒市场
第六节 西北地区白酒市场
一、西北地区市场概述
二、陕西白酒市场
三、甘肃白酒市场
第七节 西南地区白酒市场
一、西南市场概述
二、四川白酒市场
三、重庆白酒市场
四、贵州白酒市场

第六章 白酒消费者分析
第一节 白酒消费需求分析
一、白酒消费主流及趋势分析
二、2011年白酒销量分析
三、高端白酒消费者体验品牌化的成长路径
四、白酒市场状况与潜在消费需求分析
第二节 白酒业消费群体深度分析
一、中国的白酒消费群体
二、中国消费群体的购买动机
三、影响消费者的购买因素
四、消费者购买时机分析
五、影响消费者购买决定的因素
六、消费者的购买地点选择
七、消费者的媒体接触点
第三节 “80后”白酒消费群体分析
一、“80后”未来的主流消费群体
三、针对“80后”群体白酒企业的创新策略
二、“80后”群体的消费特征分析
四、我国白酒行业开抢“80后”消费群
第四节 白酒消费行为的价值体现及营销启示
一、白酒消费行为特点
二、白酒消费行为的价值体现
三、白酒消费行为价值体现的营销启示
四、白酒业呼唤“知识价值革命”

第七章 白酒营销策略分析
文章来源： http://www.chinairr.org/report/R07/R0701/201205/25-100005.html您还可以到中国产业研究报告网上找，有相当权威的调研报告。希望可以帮到您。

④ 在哪查一个地区白酒销售数据

如果税务局有认识人你可以去试试，但一般会低于实际销售数据，大概占实际销售数据的30%左右

⑤ 大家给分析一下石家庄的白酒市场

石家庄白酒市场最新动态调查

在我刊去年的市场调查中，石家庄白酒市场充满了许多的谜。当时黑土地时代逐渐成为历史，市场正处在千军万马混战的时代，主流品牌还没有出现，市场格局尚不清晰。但根据我刊白酒编采小组最近两天的市场调查，经销商反映，从去年下半年开始，石家庄白酒市场出现了比较明显的变化。截止到现在，一线品牌的格局已经逐渐明朗。

三套马车成焦点

目前石家庄前三名的白酒品牌已经基本清晰。大部分经销商都认为来自新疆大丰酒业的草原亚克西基本在第三的位置，前两名则是板城烧和道光廿五。
板城烧和道光廿五目前基本不分上下，两个品牌的对比也是非常鲜明。
道光廿五已经在石家庄操作了比较长的时间，目前正处在快速上升的势头。其实道光廿五的旺销早已经有了苗头。在去年，道光廿五的中高档产品在酒店已经形成了热点，按照白酒市场的操作规律，一旦产品在终端形成消费热点，这个产品将很快进入流通环节，并进一步形成消费热点，带动市场跟风购买。事实上，在2004年的春节市场上，在各大商超，道光廿五都成规模地操作堆头促销，充分显示了操作者把握时机进入流通引领市场的动机。今年，道光廿五已经全面进入流通领域，光瓶酒也已经上市，石家庄郊县市场开始充分开发，并在许多郊县市场形成了热点。但在笔者的调查中，也有经销商反映道光廿五目前在城市市场增速减慢，但是在郊县比较成功，但是它的系列产品过多，价格没有拉开，市场控制难度较大。无论怎样，道光廿五凭借优良的酒质、持久耐心的终端操作基础，以及石家庄消费者对东北酒品牌的认可，其已成为了石家庄白酒市场最优秀的品牌之一。
与道光廿五不同，板城烧锅则是以稳定的市场操作和严格的市场控制牢牢把守着石家庄第一品牌的荣耀。无论是盒板、简板，还是包装独具特色的小豹子，板城烧锅系列酒在石家庄都有着稳定而庞大的消费群体。经销商认为，虽然道光廿五成长很快，并大有成为黑土地后的又一白酒流行品牌的趋势，但石家庄白酒市场现在和将来的老大还是板城烧锅。石家庄人对地产酒的认可和忠诚度，以及板城烧锅对市场严格有效的控制是它最大的财富。道光廿五象一个增长很快的流行品牌，而板城烧锅则象一个长期做品牌的产品。当然这与企业的实际情况也有一定的关系。板城烧锅的根据地就是石家庄，并以此为中心向外延伸，一旦失去这个市场，酒厂可能会面临很大损失，所以宁可少卖货也要稳定好市场秩序，以求得持续发展。板城烧锅是以厂家操作为主，但道光廿五则是以经销商操作为主，显然在要品牌和要利润上，两个品牌有着明显的区别。
被经销商称为第三名的新疆大丰酒业的草原亚克西，则是在一夜之间遍布流通市场后才赢得酒商的关注。在2004年春节，各零售批发店，各中小饭店，几乎都成了草原亚克西表演的最佳舞台。草原亚克西从终端向流通转化速度之快之广令很多酒商赞叹。有经销商认为，草原亚克西之所以能够崭露头角与其完善的网络有着密切的关系，而这个品牌的操作者据说和前几年在石家庄旺销的新疆白杨老窖是同班人马，这就更加令人不得不重视这个来势迅猛的产品。草原亚克西虽然以广泛的铺市领先，但这也是建立在终端的基础上。除此之外，草原亚克西酒盒里千变万化的打火机成为其又一看点。大多数经销商都认为，打火机虽然在黑土地之后的这段时间不是什么新鲜的事情，但由于品种繁多质量过关，加上消费者依然认可，因此打火机成了促销主力，为草原亚克西旺销立下了汗马功劳。正东街批发市场的一些批发商更是表示，许多顾客就是奔这打火机来的。根据笔者了解到的情况，已经站稳脚跟的草原亚克西正准备进入中高端市场和商超市场。

第二阵营步步紧逼

虽然现在是白酒的准淡季，但白酒市场的竞争依然在紧锣密鼓地进行着。
在白酒市场的第二阵营中，许多品牌都成为经销商关注的对象。
首先，经销商反映，终端价126元一件的黑土地的新包装产品又在做终端，而且做得很不错。虽然黑土地的市场已经远不如以前，但其销售下滑原因多数在中间流通环节，并非消费者不能接受。由此看来，如果黑土地能够在终端下足功夫，重新给批发商较大的利润空间，重新提升销量并非不可能，毕竟这是消费者认可的牌子。如果真能成功，黑土地就创造了流行品牌卷土重来的奇迹。当然，黑土地要想重新启动市场，必须要塑造新的产品卖点，以避开过时产品的感受。笔者在调查中感到，那些批发商都在盯着各品牌在终端的表现，以判断和把握赚钱的机会。
其次，龙禧酒目前正在频繁地进行促销活动。有经销商介绍说，目前龙禧酒从五月开始要连续搞三个月的促销活动。其中活动内容有针对饭店的，比如回三件空瓶送露露；有针对服务员的，比如酒瓶内部小盖可以兑奖、抽奖，送自行车等；还有针对批发商的，比如做堆销陈列赠送酒等。总之，龙禧酒在淡季里的频繁促销赢得了很大的人气和关注，而且据经销商介绍铺市效果也确实不错。龙禧酒其实在石家庄做市场已经有较长时间了，之所以没有形成强势旺销的氛围，有经销商反映与其过早进入流通环节但在终端操作不到位有关。其实旺销的产品批发商自己就会主动做陈列。
另外，经销商提到的另外一个值得关注的品牌是蜀香门第。经销商反映该品牌铺货比较成功，而且其酒水质量比较好，已经形成了良好的口碑。虽然目前销售一般，但其潜力不可小视。
谈到石家庄白酒市场，大多数经销商反映目前白酒市场混乱，而且城市市场有和县级市场近乎相同的各立山头的趋势。不同的是，城市市场的混乱主要体现在终端，就象经销商说的那样，只要有开瓶费都能卖。县级市场则在批发环节更突出。
石家庄白酒市场看似逐渐清晰的格局中，仍然隐藏着不小的变数。■

⑥ 白酒市场调查项目有哪些

一、白酒企业市场调查研究
（一）消费者市场调研
1、消费者对产品的总体接受程度调研；
2、产品的概念、产品品牌名称调研；
3、产品的消费目的调研；
4、产品的消费心理调研；
5、产品的消费趋势调研；
6、产品与同类竞品相比优点与不足调研；
7、消费者对产品的个性化需求是什么；
8、产品的品牌定位调研；
9、产品的目标市场调研；
10、产品的核心利益点调研；
11、产品的系列卖点调研；
12、产品价格定位调研；
13、产品的口味调研；
14、产品的包装调研；
15、产品的销售渠道调研；
16、产品适合的传播方式调研；
17、产品终端销售调研；
18、产品有效的促销方式调研；
19、消费者对产品做大市场的营销建议；
20、产品消费者的个人特征。
（二）产品经销商市场调研
1、贵公司经销哪些同类产品品牌；
2、哪些品牌的产品销售状况比较好，主要原因是什么；
3、贵公司经销同类产品的销售状况；
4、各品牌产品销售状况好或者不好的原因有哪些；
5、经销商认为该产品的优点与不足；
6、增加该产品销量的方法有哪些；
7、您是否愿意销售该产品；
8、对销售该产品的顾虑；
9、您预计该产品的市场前景如何；
10、与厂家的合作方式建议；
11、希望厂家提供哪些支持；
12、经销商对该产品在营销方面有哪些意见和建议。
（三）竞争对手市场调研
1、品牌定位； 2、产品类别；
3、产品定位； 4、目标市场；
5、各类产品的价格； 6、产品卖点；
7、销售区域； 8、市场进入策略；
9、广告策略； 10、促销、公关策略；
11、销售政策； 12、销售状况；
13、企业的发展动态等。

⑦ 如何在国家统计局查找数据，我要的数据是关于近年来白酒的产销量！

国家统计局是没有这类微观行业数据的，只有什么第一产业，第二产业之类。

你可以到国家产业信息网查询，我刚才看了，统计数据里面，有关于食品饮料的，其中就有白酒产销量，还有一些研究报告里面也有白酒产销量的数据。

⑧ 我需要一些市场调查的数据 请问哪里能找到呀

可以借助的工具：
1、统计局网站
国际统计局网站有全国性的经济领域的综合专性数据，有实属时数据、月度数据、季度数据和年度数据。
地方统计网站有各地方经济发展的相关数据。
2、各部门官网
如工信部网站会有工业各领域运行数据。
3、海关信息网
进出口数据查询。
4、行业协会
部分权威性的行业协会会提供行业运行的基础数据。
5、文献资料类网站。
如网络、知网、万方等等。
6、图书馆
等等。