果汁类饮料的市场定位

① 中国十大果汁饮料的竞争分析 分数多的是 回答的漂亮的话 可以追加更多

可口可乐并购汇源果汁打造强势果汁版图的计划虽然落空，然而却因此开启了中国果汁市场的新格局。

踏入饮料的销售旺季，中国果汁市场热闹非凡，先是主营高浓度果汁的汇源高调推出"柠檬ME"低浓度果汁，杀入农夫与娃哈哈之间火热的柠檬概念大战。没过几天，可口可乐也放言将加大自己在果汁业务上的力度，大有在"美汁源"基础上再下一城的味道。而统一企业中国在果汁业务去年下降7%的背景下，100%番茄汁悄然在沿海城市铺货。饮料巨头们在"茶"概念主唱几年后，在2009年夏季将迎来一个全新的果汁时代。
上游原料降价有利扩张

巨头重兵加码果汁板块，华南饮料业资深人士称，"上游背景是中国近期浓缩果汁量价齐降"。"虽然中国浓缩果汁占世界产量约五成，但是受海外金融风暴影响，中国浓缩果汁采购订单大幅削减近七成。而2008年中国浓缩果汁出口69.29万吨，比2007年下降33.55%."

占有全球苹果浓缩果汁市场份额逾70%的中国果汁供应商，正面临有史以来最为严峻的亏损风暴。其中出口浓缩苹果汁每吨价格更从去年近2000美元的高位跌至800美元左右，价格大跌约60%.国内苹果汁巨头安德利（08259HK）截至2008年底的年度业绩报告，纯利1.5亿元，同比下降 27%，而营业额13.09亿，同比下降21%.

"安德利、海升果汁等外向型的原料生产巨头为挽救下滑的业绩，也急于将销售的方向转向国内市场。而原料采购成本大幅下降，无疑为下游果汁饮料加工业提供了扩张的大好机会。"统一虽然在饮料与方便面整体板块一直难撼康师傅，但是在中国果汁市场却是以"统一鲜橙多"率先打开局面。由于统一"多果汁" 系列覆盖果汁品种较多，统一对中国果汁原浆的价格神经已经非常敏感。

统一内部人士承认，2007年因橙汁原浆价格高企，令主打"统一鲜橙多"的统一不得不推"统一蜜桃多"。2008年统一业绩报告显示，果汁业务收入跌7%至24.08亿元。然而2008年下半年开始的果汁原浆价格大跳水令统一再次发现果汁市场全新的抄底机会。统一企业在2008年年报中强调 2009年统一仍将发力果汁饮料板块。

三大巨头排位之争

"可口可乐并购汇源失败，令饮料企业在果汁饮料板块重回原来的起跑线。"据AC尼尔森数据显示，仅在果汁饮料领域，内地的果汁饮料市场前三强的排名分别为：可口可乐、康师傅和统一。

而据AC尼尔森对中国果汁市场最有代表性的华南市场2月份的统计，可口可乐"美汁源"市场份额为38.2%，而统一"多果汁"系列份额为 19.9%，康师傅旗下"每日C"和"康师傅果汁"双品牌合共占14.2%，而百事可乐的"果缤纷"占6.1%，健力宝占3.2%.由此可见，低浓度果汁市场三强之争，一直是可口可乐、统一与康师傅三大家之争。

可口可乐并购汇源失利后，虽然市场上传有谈判重启的消息，但是可口可乐在"美汁源"绝对领先的竞争平台上，依然有强势的市场主动权。日前，可口可乐中国区公共关系副总监赵彦红向本报记者称，"将专注于利用自有资源和专业优势继续发展现有品牌，并致力于研发和创造新的饮料品牌，包括果汁领域"。这令外界顿时对可口可乐单飞高浓度果汁市场产生无限联想。虽然可口可乐方面否认短期内有该领域新产品，但是"美汁源"最新一款"爽粒葡萄"芦荟饮料日前刚刚开始全面铺货。行内人士认为，这是可口可乐为捍卫龙头地位，主力品牌扩张的必然反应。

占康师傅业务超过50%的饮料业务，年增长超过30%，在茶饮料、包装水占有明显的优势。然而，康师傅在低浓度果汁领域，多年只能处在可口可乐和统一之后的老三位置。面对今夏的果汁大战，康师傅控股集团财务长林清棠日前表示，康师傅将实行第二次通路变革，通过分拆低浓度果汁的业务流程，助力果汁业务扩张。

截至2008年12月底，康师傅在大陆市场一共拥有552个营业所、84个仓库、5872家经销商以及69096家直营零售商。但是康师傅在果汁业务上的对手在城区这块的渠道能力依然非常有竞争力。而在酝酿中的通路改革中，康师傅的营销渠道将渗透到城郊及城乡交接地带。据林清棠介绍，按照以前的渠道，销售人员联系城郊的经销商成本很高、效率却很低，所需费用甚至超过利润，而现在，康师傅与经销商共同出资买车，铺建城郊渠道，效率可以迅速提高。

目前已经掌握着"每日C"和"康师傅果汁"双品牌的康师傅产品线已经非常成熟，林清棠认为渠道变革将是其果汁业务反超对手的最有利条件。

低浓度VS高浓度

据业内人士介绍，果汁市场的产品一般被分为三类。第一类是果汁含量为5%至10%的低浓度果汁饮料，市场主导品牌以统一鲜橙多、康师傅每日C以及可口可乐的酷儿和美汁源果粒橙为代表。第二类是几种水果和蔬菜制成的复合果汁，浓度在30%左右，屈臣氏的果汁先生和养生堂农夫果园是这类果汁的典型。而第三类是以汇源为代表的100%果汁。

2009年之夏，之所以称为果汁时代，是因为果汁市场各品类可谓遍地开花。先是汇源从高浓度果汁市场杀入低浓度果汁战场，再是统一从低浓度果汁市场起步悄然向高浓度果汁延伸。

汇源由"高往低"产业延伸，显然是基于高低浓度果汁市场的冷热不均。可口可乐权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据显示，截至2008年12 月，汇源100%果汁占据纯果汁42.1%的市场份额，占据中浓度果汁43.6%的市场份额，市场占有率均位居第一。然而，由于国内消费习惯的问题，称王纯果汁领域的汇源却是"高处不胜寒"。而低浓度果汁市场虽然在可口可乐、统一、康师傅几大家的争抢之下竞争白热化，但日子却越来越火红。

汇源这次切入低浓度果汁领域，一头扎入农夫与娃哈哈打得火热的"柠檬概念"战。在可口可乐"美汁源"、统一"鲜橙多"、康师傅"每日C"几大品牌的夹击之下，显然柠檬概念最有希望分得橙汁的维C补充市场。不过，农夫果园对这块新市场已经先拔头筹。2008年夏，农夫果园推出水溶C100，该柠檬饮料新品上市半年该品类销售额就达1亿元，以"黑马"姿态跻身2008年饮料富豪榜。

半年后，急于淡化达娃案纠结，重返一线产品市场的娃哈哈也看准这个机会。几乎是复制性地推出旗下柠檬低浓度新款饮料HELLO-C.为了后发制人，娃哈哈又复制了"营养快线"成功模式，铺天盖地的广告助势下，实现3个月内全国迅速铺货。

行内资深人士认为，"汇源此前主营相对高端的高浓度果汁，渠道以一二线城市主要商超为多，在市场脉络上一定不如农夫和娃哈哈。"但是该人士称，农夫水溶C100每瓶4.5元的售价，为后来者留下价格切入的空间。"目前，HELLO-C为3.5元/瓶，柠檬me为3.9元/瓶。这一定程度上对先行者农夫造成包围的格局。"

娃哈哈集团新闻发言人单启宁虽然并未向本报记者提供HELLO-C的具体销售情况，但称今年集团将以HELLO-C果汁饮料和"啤儿茶爽"风味饮料两款产品为今年主打新品，目前市场情况理想。据单启宁称，娃哈哈集团今年一季度，已实现营业收入103亿，利税29亿，同比分别增长了37.22%和 95.68%，创下公司22年来最大增幅。单启宁称由于今年包括HELLO-C在内的新品发展良好，今年娃哈哈年销售目标500亿元，增幅50%.

统一2005年入股汇源5%股权，已经展现统一在高浓度市场上的野心。虽然此后统一与汇源以分手收场，但是统一染指中国高浓度果汁市场的目标转移到原浆苹果汁巨头安德利身上。去年底，统一以1.59亿元收购安德利10.58%股份，对安德利的持股比例提高至15%.

与此同时，今年2月统一与安德利果汁在山东成立合营公司，各出资5000万元拥有50%权益。该合营公司也将在今年年底正式投产。熟悉统一的业内资深人士称，"统一此前多年运作的‘统一多果汁’系列产品，已经有超过8年历史，市场需要一些新鲜的角度和产品刺激消费者的神经。"从这个角度看，统一与安德利联手的最大优势必定是高浓度果汁市场。

据统一内部人士称，统一对安德利的股权虽未至控股，但合营公司一定程度上为统一打下了上游产业链供应的重要基础。据了解，统一已悄然试水高浓度果汁市场，去年在沿海主要城市导入100%番茄汁。"不过由于此前汇源与银鹭都在这块推过小众产品，目前要在终端形成大气候统一还需要加大营销的投放与力度。

华南果汁市场份额组成

据AC尼尔森对最有代表性的华南果汁市场2月份的统计显示，可口可乐"美汁源"市场份额为38.2%，而统一"多果汁"系列份额为19.9%，康师傅旗下"每日C"和"康师傅果汁"双品牌合共占14.2%，而百事可乐的"果缤纷"占6.1%，健力宝占3.2%.

（一）整体竞争格局分析：

1.存在三股竞争力量

一支是台湾背景的企业统一和康师傅，其主要特点为产品线比较长，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈、养生堂等国内知名企业；还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。

2.两个种类的博弈

第一类是果汁含量仅为5％－10％的低浓度果汁饮料。在这一阵营内，以统一"鲜橙多"、康师傅"每日C"果汁和可口可乐"酷儿"为代表；另一类是屈臣氏的"果汁先生"和养生堂推出的"农夫果园"，它们共同的特点都是复合果汁，一般由胡萝卜汁和其他几种果蔬原汁调和，再制成30％浓度的果汁。

3.竞争虽然激烈，机会仍然很多

果汁饮料市场品牌、种类非常多，新厂家不断涌现，很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多，各品牌的广告力度也都很大，看似竞争非常激烈，但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的，目前市场仍处于初级阶段，还有很大的发展空间，从市场份额来看，还没有一个品牌占有绝对优势，成为主导品牌。

（二）市场竞争深度分析

1.消费群体各有特色

因为产品的特点和市场定位不同，各品牌的饮用者各具特色。从性别比例来看，露露和酷儿的饮用者中女性比例超过了60%，这主要是因为露露是纯天然食品，又有美容养颜的功效，而酷儿主要是针对儿童的产品，女性通常与儿童在消费习惯上更为接近。维他和娃哈哈的饮用者中男性所占的比例接近了50%，远高于其它品牌。从年龄结构来看，露露的饮用者中年龄在35岁以上的比例超过了50%，远高于其它品牌，这是由于中老年人更注重健康，喜欢饮用天然饮品，而年轻人则更倾向于追求新潮和口味。从广告定位我们就可以看出，像"鲜橙多"，"真鲜橙"等饮料多用明星来做广告，显然是针对青少年市场，而露露则倾向于渲染一种家庭氛围。酷儿的饮用者中15-24岁所占比例接近50%，远高于其它饮料，酷儿的产品定位为儿童，虽然儿童不在CMMS调查范围内，但其产品饮用者仍然呈现出了明显的年轻化趋势。

2.呈现区域市场特点

从各品牌饮用者所在城市来看，维他的饮用者有将近50%都集中在广州和深圳地区，比例远高于平均水平，这可能是由于维他的生产基地在深圳，其果汁饮料的投放主要是在深圳和广州及其周边地区，其它地方常见的这个品牌都是奶类饮品。露露的生产基地在承德，虽然它已经成为了全国家喻户晓的品牌，但其饮用者仍然呈现出了区域特点，有将近1/3的饮用者都在北京和天津地区，而在广州和深圳等南方城市则比较少，这可能是由于南方气候比较热，人们通常更喜欢喝清爽的饮料而不太喜欢植物蛋白类饮料。再者，南方天然的椰汁口味与露露有点相似，可是更新鲜，更合南方人口味。

3.主要消费群生活态度分析

我们选择了11条生活形态用语来考察各品牌经常饮用者的生活态度。可以发现，露露的经常饮用者倾向于喜欢含有天然成分的产品并且比较注重健康，这很符合它产品的特点。酷儿的经常饮用者比较喜欢尝试新鲜事物，因此他们会更容易被那个长着大大脑袋的卡通形象所吸引。而统一的经常饮用者则很注重生活品质，通常选择对健康和美容有益的食品，"统一鲜橙多，多C多漂亮"的广告语恰好迎合了这些人。看来产品的形象设计和广告对产品的推广起着至关重要的作用。

三、主要品牌竞争手段分析：

1.统一竞争对手的快速跟进，使得统一的优势已经在慢慢弱化，而当农夫果园大力推广高浓度混合型果汁的时候，统一由领跑者变成了追随者。面对风云变幻的市场，统一决定推出系列新品（请列举），渗透到每一个细分市场内，以此保证它的领导者地位。2003年8月下旬，针对农夫果园和汇源果汁这两个对手，统一推出浓度40%的活力果园。统一推出的新品还有果蔬多、果汁先生等。

2.康师傅面对老对手统一在果汁饮料市场良好的表现，不甘示弱的康师傅于2002年3月，推出了自己的果汁饮料"每日C".康师傅不惜血本，请来漂亮的玉女梁咏琪代言，投下了据说以亿计的巨额广告费，于是，梁咏琪的"每日C"广告很快占据了人们的视野，电视、户外大型荧幕、车站、灯箱、报纸、杂志等都可见到她的身影。康师傅继续发挥它在渠道上的优势，这保证了康师傅每推出一个新产品，两周内就能迅速在全国铺开面对消费者。空中和地面联手出击是康师傅取胜的法宝。

3.露露意识到环境发展变化的露露集团，与万向集团牵手，在获得更强有力资金支持以后，在市场推广、新品开发等环节上明显加大了力度。

4.维他面对国内果汁市场的快速增长，早在1976年就推出果汁饮料的香港维他奶集团快速作出反应，正如他们所说，目前果汁市场还没有达到垄断状态，而且增长速度非常快，因此还有很大的发展空间。他们凭借着生产经验和品牌优势，在国内市场取得一定成绩也是理所当然。

四、果汁饮料市场未来发展走势

近年来，国际饮料业的并购活动频繁，百事可乐在1998年并购了纯品康纳，2001年收购了桂格，使百事坐拥世界果汁业的著名品牌，可口可乐与雀巢开始合作开发果汁饮料；与此同时，因为看到中国果汁市场的巨大潜力，海外果汁生产厂商纷纷抢滩中国，如日本的麒麟、英国的亚洲财务集团、原美国施格兰有限公司（现已与法国威望迪公司合并）等均大举进军我国市场。这些大型企业不仅具有生产规模优势，而且在品牌经营方面也有丰富经验；国内几家主要的果汁饮料企业也在走向更大更强，汇源集团一方面在国内扩大企业经营规模，另一方面也积极加强国际合作；露露集团与万向的合作，使它获得了强力的资金支持。

因此，今后国内果汁饮料的品牌竞争格局，将是大品牌竞争时代，一个财团旗下的多个品牌将经过整合参与市场竞争，不同品牌针对不同细分市场，做到最大限度的渗透，无财团在背后支持的品牌将很难有生存空间。

还要再联系

② 碳酸饮料如何市场定位

综观国内饮料行业现状，碳酸饮料已经进入产品成熟期，品牌集中度非常高，企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长；果汁饮料和茶饮料还处于产品成长期，市场空间仍然很大。同时一些新兴成长的饮料类型如植物蛋白饮料和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点，目前市场上这类饮料还没有主打产品，消费需求也呈现出明显的增长态势。 (一)市场分析 消费者对饮料产品的需求表现在对其实质属性和扩增属性需求两方面，实质属性即产品能够提供给消费者的使用价值，如解渴等；而扩增属性则是消费者的心理需求，如身份、审美等。 当今消费者需求的多元性不仅体现在口味、包装、价格上；还体现在健康、时尚、环保等方面。消费者口味的多样性和猎奇心理，以及缺乏品牌忠诚，为新产品开发提供了市场空间。各种饮料类型在市场所处阶段不同，市场空间和拓展策略也表现出很大差异。随着社会的进步和生活水平的不断提高，消费者开始更多的关注饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。这也为饮料企业在产品研发、包装设计、营销推广以及广告利益点诉求等方面提供重要启示。 （二）目标定位 消费市场的日益裂化，使得市场环境和媒介环境变得纷繁复杂的同时，也为饮料企业开展目标消费群体营销提供机会。新兴出现的饮料消费群体主要包括如新女性群体、新生代族(16-25岁)、儿童群体和新知识精英群体以及老年群体等，不同饮料群体有着不同的饮料消费需求，这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域，高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。这里包含两个层面，一是针对性地开发饮料产品，在细分市场上取得市场竞争的主动；二是针对性地利用传播媒介，以最少的资金投入获得传播的最佳效果。 经过综合考虑，我们将产品定位于功能性饮料 “新饮品A”,目标群体定位在新生代族(16-25岁)和新知识精英群体, 新生代族(16-25岁)出生在知识大爆炸的新网络时代,精力充沛且容易接受新鲜事物,而新知识精英群体普遍工作强度高、压力大，作为功能性饮料“饮品A”可以充分补充人体日常所消耗的**，所以很,他们是重度消费者。 （三）包装手段 越来越多的产品在超级市场以自助的形式出售，企业通过有特色的包装吸引消费者的注意力和激发他们的购买欲望，因而包装和广告促销一样执行着推销任务。针对不同群体而设计的包装样式和容量，标志是红底配以白色流线型字母，热情而有活力，通过统一的颜色强化消费者的品牌认知、记忆和联想。借助强有力的视觉冲击，实现本品牌和竞争品牌的区隔，使品牌能从琳琅满目的货架空间中脱颖而出。从争取有限货架空间到争取无限的消费者心理空间、从有声语言销售到无声语言理念的提升，可以说是现代社会市场竞争呈现出来的两种趋势。符合饮料消费场合的不同特点

③ 饮料市场定位与营销策略分析

第一次写，学会查资料就行了

④ 果汁的市场

中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
2011年12月份，我国生产果汁和蔬菜汁饮料162.99万吨，同比增长11.16%。2011年1-12月，全国果汁和蔬菜汁饮料的产量达1920万吨，同比增长8.66 %。
中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。随着城乡居民生活水平的逐步提高，果汁饮料的消费必将进一步增长，未来中国果汁行业的发展前景看好，与此同时也具备了非常好的投资优势。
中国果汁饮料竞争日趋激烈，市场上存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。

⑤ 跪求一篇关于某饮料的最新市场分析

果汁饮料市场分析
报告内容：

随着大众生活水平的不断提高以及消费品位的多元化，味美可口、营养丰富的果汁饮料越来越受到消费者的青睐。果汁类饮品因系绿色天然原料，品种、口味多样化，居家、旅行、酒宴上都用得着，市场适应面比较宽，因此不断有新品牌杀进来，市场争夺十分激烈。可是，究竟果汁饮料的市场竞争状况如何？人口统计特征怎样？

基于新生代市场监测机构与英国市场研究局（BMRB）、美国天盟公司（Telmar）等联合完成的自主研究项目“中国市场与媒体研究（CMMS）”所分析的数据，可以对您了解激烈竞争的果汁饮料市场有所帮助。

果汁饮料市场迅猛发展

进入21世纪后世界饮料市场前景看好，软饮料消费方式的改变，特别是发达国家逐步减少酒精摄入量，追求天然、含糖量少的有益于健康的饮料，进一步促进了饮料品种结构的改变。因此碳酸饮料传统的主流地位将受到挑战，而茶饮料、果汁饮料、功能性饮料等新生代饮料将更加受到国内市场重视。

根据CMMS数据显示，除瓶装水外的其他各种饮料2000年都比99年的市场渗透率有所增长（见图1）。其中，可乐增长了3.9%，而果汁饮料则增长了7.2%。碳酸型饮料主要功能就是解渴，“形像”比较传统，相比而言风头有点弱。果汁饮料的最大特点是不但能解渴，而且含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，具有极高的营养、保健功能，同时还因原汁原味而受大众的喜爱。专家分析，中国居民对新型饮料的消费量还很低，果汁饮料的人均年消费量还不到1公斤，而世界人均消费量已达7公斤。这表明，果汁饮料仍有较大发展空间。

果汁饮料市场是垄断竞争的格局

行业的市场结构对我们研究某产品/品牌的市场状况有着极重要的作用。对果汁饮料市场的研究也不例外。如果果汁饮料市场处于完全竞争的市场结构，那么市场上各种产品/品牌的竞争非常激烈，新产品进入该市场的壁垒不大，可以定位于与其他品牌类似的目标市场，共同瓜分该市场；如果果汁饮料市场是垄断竞争的市场结构，那么新产品的投入存有一定的冒险性，因此竞争性不大，主要的角逐存在于几家大的企业，此时广告的投放策略应采取产品差异化策略，找准市场的切入点，做好市场定位和广告宣传。

根据产业经济学理论，要判断一个行业的市场结构，卖方集中度（CR4）低于10%左右，厂家众多，产品差异很小或较小，无明显的规模经济，而又自由进入的行业为完全竞争的市场结构；卖方集中度介于10—50%之间，厂家数目相对较少，存在较显著的规模经济，产品差异中等或较大，而又有一定进入壁垒的行业为垄断竞争的市场结构；卖方集中度大于50%，有显著的规模经济，产品差异大，而又有较高进入壁垒的行业为寡头垄断的市场结构。

以果汁饮料的消费人数推论得到二十城市果汁饮料市场的集中度曲线（见图2）。由图可知，卖方四厂集中度CR4为34.69%，果汁饮料行业是垄断竞争的市场结构。比较北京、上海、广州和成都四城市的市场结构，可以看出北京市场的集中程度要稍强于其他三城市。同时，这四城市的市场集中度指标CR4和CR8均高于20城市总体水平。可见，北京、上海、广州和成都与其他城市相比，果汁饮料市场的竞争情况更为激烈。

南北城市市场渗透率相差悬殊

从CMMS2000调查所涉及的范围来讲，果汁饮料在二十城市的总体渗透率为36.5%，即在过去一年中有36.5%的居民饮用过果汁饮料。由二十城市果汁饮料的渗透率比较可以看出，各城市之间的市场渗透率差异十分悬殊，且南方城市的渗透率大大高于北方城市（见图3）。其中，杭州的市场渗透率最高，为57.6%，深圳位于第二位，为56.8%，福州位于第三位，为47.4%；而排在最后的沈阳、青岛和成都，市场渗透率分别为25.5%，23.2%和18.1%。因为，我国的果汁饮料生产销售均集中在广东、海南、福建、浙江等东南沿海省份，而这些地区不单是最大的生产地区还是最大的消费地区。可见，果汁作为一种天然、低糖的新型健康饮料，带着强烈的地域色彩。

京、沪、穗三地的喜爱品牌截然不同

人们对果汁饮料越来越重视的同时，对口味也变得越来越挑剔。CMMS2000显示，北京人最喜爱的果汁饮料是汇源和露露，市场渗透率分别为51.4%和41.7%（见图4），三得利是上海消费者的首选，市场渗透率也达到了52.1%（见图5），而广州消费者最爱喝的果汁饮料是雪菲力，市场渗透率为43%（见图6）。佳得乐在上海和广州的表现都颇为不俗，分别位居第二和第三位，渗透率为28.5%和21.7%。可见，从市场渗透率看，京、沪、穗三地消费者的口味截然不同。

“喝汇源果汁，走健康之路！”已经成为人们最熟悉不过的一句广告语，它简明扼要地概括了汇源果汁的优点：有益身体健康。也许正是这句广告语迎合了北京人对于健康的追求和渴望，使得汇源果汁的品牌渗透率在北京位居首位。而佳得乐饮料虽是区域品牌，但在南方城市的广告投入非常大。据报道，佳得乐仅在上海台1套和上海东方台20频道广告投入多达276万元。

为果汁饮料消费群体“画像”

现在，国内生产果汁饮料的企业已达60多家，露露、汇源、茹梦、椰树、三得利等一大批知名品牌已是家喻户晓。然而与碳酸饮料和饮用水的风靡之势相比，果汁饮料因其价格昂贵等原因而离老百姓距离太远。将果汁饮料请下“神坛”，贴近大众消费，让老百姓接受果汁饮料，是果汁饮料企业关注的焦点和努力的方向。所以，企业会问：目前的果汁饮料消费者是怎样一个群体？他们的基本人口统计特征是什么？

“中国市场与媒体研究”（CMMS）可以帮助我们解决这个问题。从性别构成看，果汁饮料消费者中女性所占的比例比男性多大约13个百分点，从年龄构成看，15—34岁的消费者占63.6%；从受教育状况和家庭月收入来看，受教育状况和家庭月收入越高，饮用果汁的倾向性越高。

幸好，“中国市场与媒体研究”（CMMS）提供了PMaps 图这一方式，它更适用于描述人口统计特征。由图7和图8可见，不同品牌消费者在人口构成特征上差异并不明显，果汁饮料的主要消费群体为年轻女性消费群体和高学历高收入群体，相比较而言，高学历的女性更喜欢喝茹梦，而高收入的中年人更喜欢喝三得利。

果汁饮料消费者的生活形态

此外，在分析果汁饮料群体时不容忽视的还有其心理变量，它是影响消费者品牌选择的重要因素。消费者品牌消费的差异往往来源于他们不同的生活态度。即使具有相同统计特征的消费群也完全可能包括各类不同心理层面的消费者。另一方面，因价值观和偏好取向的差异，不同心理层面的消费者会接触和选择不同的媒体。通过对心理层面的把握，可以根据这些消费者在生活形态上的差异来制定媒体策略和决定媒体比重。

“中国市场与媒体研究”（CMMS）考察了居民消费者多种生活观念及生活态度。图9清楚地显示了10个果汁饮料品牌(包括乐百氏、露露、康师傅、椰风、椰树、汇源、统一、佳得乐、三得利、茹梦)消费者在品牌和质量观念上的异同。相关分析显示：由于果汁饮料品牌之间的互相替代性非常强，各品牌果汁饮料消费者在生活形态、消费心理方面差异不大。相比较而言，乐百氏、露露的消费者是国产品牌的忠实消费者，他们更愿意购买国产品牌，佳得乐和三得利的消费者更倾向于消费国外品牌。由此，结合消费群特征可以给每个果汁饮料品牌找到最合适的品牌定位。

随着人们保健意识的提高，人们对果汁是最好的天然健康饮料的认识日渐深化，再加上生产厂家抓住契机推陈出新，果汁饮料在夏日饮品中将占有越来越重要的位置。 然而，由于各品牌竞争激烈，饮料种类丰富，同类产品中的品牌也众多，人们选择的余地很大，因此，能在诸多品牌中找到立足之地颇为不易，所以果汁饮料市场品牌的竞争也会非常激烈。

背景资料：

“中国市场与媒体研究”（CMMS）是一项自1997年起在中国大陆进行的关于居民媒体接触习惯和产品/品牌消费习惯的单一来源年度连续调查和研究。该项研究由新生代市场监测机构和英国市场研究局共同实施完成，CMMS2000涉及全国20个重点城市5万余名 15-64岁的城区和郊区被访者；包括1000种媒体、166类产品和5000余个品牌的详细信息；调查时间为2000年3月—2000年6月，调查方式为每日各城市各城区同期连续执行。

⑥ 急！如果用“番”做品牌名称（果汁饮料），如何对其进行市场定位

番寻味！

⑦ 汇源果汁的产品定位以及一些相关知识有什么

其实现在的果汁饮料市场竞争已经开始激烈起来了，汇源在经历可口可乐收购之后，我个人认为它的竞争能力已经是在哇哈哈可口可乐之后的位置，建议你参考一下哇哈哈的产品和市场策略来写，应该是比较客观和可行的。