百香果种植市场调查报告

A. 请问一下百香果种植项目实施成效要怎么写

百香果栽培技术

选地建园

百香果选择适宜地块建园，鸡蛋果对土壤要求不高，建议选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地，以富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5~6.5、交通方便，便地守护的地块为宜。选地后及时进行搭架，鸡蛋果为蔓生果树，因此要及时搭架，可采用篱架、棚架、"T"形架或简易竹竿支架等，庭院栽植可选择大棚架。棚架材料可用木柱、铁线、竹柱、水泥柱、石柱等，一般架高以1.8~2.5 米为宜。按株行距（2~3）米×（3~4）米挖穴，穴规格为70 厘米×70厘米×70 厘米，栽植750~1 050株/hm2为宜，盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1，以增加株距。一般选在阴天或雨后晴天进行定植，定植时分层填土、压实，并理顺根系，可用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀作定植土或盖土。栽后浇定根水，并覆盖薄膜或稻草。

田间管理

育苗者苗高8厘米左右定苗，间去过密弱苗，株距4-5厘米留苗1株。定植后，每年中耕除草4次，在秋季收果和春季返青时分别施肥1次，以厩肥、磷、钾肥为主。茎藤长30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至结果期间，遇干旱天气，应及时灌溉。

水肥管理

鸡蛋果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的鸡蛋果，前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。为促进早生快发，种后7天开始淋2次【碧卡根聪聪】，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤；进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大；每年树两旁交替进行。

整形修枝

百香果上架：幼苗恢复生长后，及时抹去侧芽，促使主蔓增粗，当主蔓长到50-1500px时。应设立支柱来引导上架。

1-2年生树修剪：主要采用复式修剪法（双层四大特点整形方法），当主蔓长到70-2000px时摘心留侧蔓2个，分别上架，作为第一层主蔓；当植株长到150-4000px时，再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓，作为第二层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层四大枝蔓整形，此期间应将2000px以下和80-4000px间的侧枝萌芽，萌枝全部疏除或抹掉。

成年树修剪：为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪，但忌重剪。冬季最后一批果实成熟收获后，所有的结果枝都从基部重剪，留3-150px。

冬季防冻

气温低的地区应注意防寒、防冻，可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶，将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口，以免整株冻死。

B. 种植百香果，经济效益怎么样

广西的百香果种植近年来比较火爆，对于种植百香果的效益，我认为应该比较好。

一、百香果是近年来刚刚发展起来的水果新宠。百香果味道甘酸，生津止渴，富含丰富的氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，常食用对人体有助消化、化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。近年来随着该水果的种植和开发，赢得人们的热烈欢迎，目前市场行情很好，收购价一般在3—4元/斤左右，效益比较显著。

五、现在人们已经把百香果开发成特色饮料，奶茶等饮品。由于百香果的味道独特，营养价值丰富，已经得到越来越多的喜爱。笔者了解到，在奶茶市面上，一杯百香果汁一般都要卖到十几元。目前更是有商业敏锐的商人看中了百香果的未来市场，将百香果开发成饮料，销往市场。在笔者的农村，现在摆酒席喝饮料，基本上都选择了这种酸酸甜甜的百香果饮料。未来，百香果这个市场将会做得更大。

C. 百香果的投资成本，每亩有多少

对于很多广东来说，他们在日常生活中也是选择去买一些水果的种子在自己的庄园里进行种植，并且也会发现有很多水果的投资成本可能比较低。但是在后期的收入上也是比较大的，并且从整体的收获率来看的话也是非常可观的。所以对于很多人来说他们也是比较倾向于选择种植百香果，尤其是针对于一些南方的地区在一些地理位置上种植这样的百香果也是得天独厚的优势。

并且它的价格在整个市场上也是比较可观的，并且他还比较能放狠一点，也是喜欢购入这些百香果作为自己的饮品的材料。所以像这样的百香果在市场上也是非常受欢迎的，根本不愁销量，所以对于很多果农们来说也是比较。青睐于选择百香果作为自己的水果种植，并且在收获量上也是非常好的市场需求量也是非常大。

D. 百香果市场需求大，百香果一般是几月份成熟呢

三月份种植，五六月份开始开花结果，一边开花，一边结果，一边成熟，一年可结果三到四批，直到十一二月都还有百香果，天气会下霜的地方结果批次少点，冬天没有做好防护措施容易被霜雪冻死，从春季的5月到秋季的11月，都可以开花结果，一年大概有五到六批的产量比较高。百香果的树势容易衰退和感染根腐、花叶等病害，影响到产量和品种，一般种植两到三年就重新种植。

其实百香果一般都是在春季的2月初到3月中旬进行种植，大家首先要知道种植百香果有两种模式，第一种就是扦插苗种植的方法，第二种就是用种子进行培育苗子后然后在进行移植。百香果适应性广，生长适宜温度在15至30度之间，冬季最低温度低于负2度，植株会严重受害，甚至死亡。

E. 关于百香果的种植可行性报告

百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。
百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下：
一、种植方式规格
（1）、单行单株棚架式种植，株行距5x4米
（2）、单行双株棚架式种植，株行距2x8米
（3）、单行单株篱笆式种植，株行距2x6米
以上种植方式规格，可任选一种。
二、挖坑、施基肥
在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
三、及时搭架
百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。
四、整枝修剪
当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。
百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。
五、合理施肥
百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。
六、人工辅助授粉
百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：（1）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
七、适时采收
百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。

F. 百香果一亩种植多少棵亩产多少斤

第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。

鸡蛋果，又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。

栽培技术

定植

• 定植时间：视苗的高度而定，苗高达25厘米以上即可定植，有浇水条件的地块可即早定植，缺水地块最好待雨季开始的5～6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥，每隔10～15天浇一次水，常保土壤潮湿。

• 种植密度：鸡蛋果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距2米，株距2－3米为宜，亩种200株左右；单线篱式栽培行距1.7－1.8米，株距3.5－4米为宜，亩植100株左右。

田间管理

育苗者苗高8厘米左右定苗，间去过密弱苗，株距4-5厘米留苗1株。定植后，每年中耕除草4次，在秋季收果和春季返青时分别施肥1次，以厩肥、“伯示麦”磷、钾肥为主。茎藤长30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至结果期间，遇干旱天气，应及时灌溉。

水肥管理

鸡蛋果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的鸡蛋果，前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤；进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大；每年树两旁交替进行。

整形修枝

上架：幼苗恢复生长后，及时抹去侧芽，促使主蔓增粗，当主蔓长到50-1500px时。应设立支柱来引导上架。

1-2年生树修剪：主要采用复式修剪法（双层四大特点整形方法），当主蔓长到70-2000px时摘心留侧蔓2个，分别上架，作为第一层主蔓；当植株长到150-4000px时，再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓，作为第二层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层四大枝蔓整形，此期间应将2000px以下和80-4000px间的侧枝萌芽，萌枝全部疏除或抹掉。

成年树修剪：为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪，但忌重剪。冬季最后一批果实成熟收获后，所有的结果枝都从基部重剪，留3-150px。

冬季防冻

气温低的地区应注意防寒、防冻，可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶，将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口，以免整株冻死。

果实采收

适时采收，果实变紫红或黄后采收，也可以等果实成熟自然脱落后，从地上拾新鲜落果。鸡蛋果成熟后会自然落地，应及时捡拾，最好在果实落地3天内收拾，否则果实受日晒雨淋，容易腐烂。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。鸡蛋果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。

G. 种植百香果前期一亩投入要多少资金，一亩产量有多少公斤谢谢

百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，）也在香港也称热情果）它的英文名为“Passion Fruit”，“Passion”意为“热情、恋情”，故又被称为“爱情果”、“情人果”，原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；百香果亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人；它起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“Passion Fruit”，意为”恋情、激情、热情之果”。一亩成本几千元，具体看你管理和种植，
第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。

H. 百香果种植前景好吗

百香果广西种植的特别多，前景挺好的，越来越多的人注重养生了，百香果就是很好的啊。
百香果施肥
主要的生长周期为：休眠期，花前期，果实膨大期
百香果休眠期施肥：百香果虽属常绿树种，但冬季也有一段植株生长缓慢阶段，此次施肥的最佳时期为11月下旬--1月中旬，在这期间主要施用沃叶生物菌肥 五公斤一亩配合有机肥一块施用。叶面喷施沃叶果树专用叶面肥和磷酸二氢钾一千倍稀释，可以有效的提升树体在这期间的营养积累和生长。
花前期：沃叶流体平衡20-20-20或者沃叶晶体平衡20-20-20加上沃叶生物菌肥平衡型稀释两百倍到三百倍灌根。间隔为十五天到二十天。
叶面采用，果树专用叶面肥和磷酸二清理稀释一千倍喷施，间隔为十五到二十天。
果实膨大期：根部采用沃叶流体高钾15-10-35或者晶体高钾11-7-40，配合沃叶生物菌肥平衡型，稀释二百到三百倍，淋施。
叶面喷施，采用沃叶果树专用叶面肥和磷酸二氢钾（配合沃叶钙 和沃叶硼 间隔使用）一千倍喷施。

I. 种植百香果有市场吗

我们先来看看一些果友的看法：

@农人旺旺

如果种植的好、产量高，还是非常有前景的。我们这里（江西赣州） 最高价卖到15块钱一斤，现在价格低点，也有8块钱一斤。

百香果只要前期管理好了，后续的话会不断的结果，会有不断的收获，而且百香果的营养价值比较高。再加上我们当地政府的推广，目前在我们当地种百香果是非常有前景的。

@爱农帮

虽说理论上，百香果的用途广，功效也很突出，种植起来也很方便，市场前景也值得期待；但是，之所以致富难，就难在一个不定性因素，总会在致富过程中，遇到各种各样的问题，所以，除了选择好致富项目之外，也需要能够有承担风险的勇气！