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啤酒的中国市场调查报告

发布时间:2021-07-30 02:26:28

❶ 郑州啤酒市场的调查

河南郑州市是我国最大的铁路交通枢纽,约有人口700万左右,2005年郑州市人均可支配收入10639.8元。河南省有27家啤酒企业,在郑州市就有我国第四大啤酒企业金星啤酒有限公司和奥克啤酒有限公司,同时一些强势品牌也进入了郑州市场,如青岛啤酒、华润雪花、哈尔滨啤酒,以及国外的蓝带啤酒、喜力啤酒等,使郑州啤酒市场竞争异常激烈。

低端消费为主

河南市场竞争激烈,使河南成为我国啤酒价格最低的省份之一。据河南省酒业协会常务副会长熊玉亮介绍,全省啤酒的平均利润为每瓶8分钱。正是这种低利润导致了河南省啤酒市场价格较低,目前,郑州啤酒消费的主流依然是以低端啤酒为主。

今年初曾有消息称,金星啤酒将停产所有2元以下的产品。金星啤酒集团副总经理李京对记者表示,金星只是停止生产针对区域市场低价竞争的,价格在2元以下的产品,而目前市场上销售的金星系列产品不在此列。对此,李京解释为,一个企业在追求经济效益的时候,还应该考虑社会责任,金星啤酒将让消费者以低价格享受高品质的啤酒,同时李京表示,金星目前约占有郑州60%%左右的市场份额,由此可见,郑州市低价啤酒消费为主的现状还将继续。

同时,价格竞争依然是河南啤酒竞争的一个主要手段。2002年初,河南省二十多家啤酒生产企业的老总在金星、奥克等大厂的倡导下坐在一起,签定了河南啤酒业价格决议,将啤酒出厂价固定在一个水平上,各家企业都不能低于这个价格出货,但是,短短几十天的时间便有人违反约定,河南啤酒价格联盟宣布破产。目前各个厂家依然没有放弃低价竞争的手段,河南省酒业协会熊玉亮副会长说,河南市场竞争激烈,消费者对价格敏感,谁也不敢贸然提价,因此使河南省啤酒价格总体水平较低。

目前,郑州市场上主要的低价格啤酒都是来自金星啤酒和奥克啤酒两家本土企业,终端价格1.5元的金星小麦啤、菠萝啤、金星爽啤,以及奥克金小麦、菠萝啤、苦瓜啤等,这些产品价格多集中在2元以下,在郑州啤酒市场上占有相当的份额。

中高端竞争激烈

由于低端啤酒的利润较低,加上金星、奥克的长期经营,已经形成了相对稳定的客户群,因此许多想进入郑州的企业都选择了中高端市场,如青岛啤酒、哈尔滨啤酒等。同时,本土的金星、奥克出于自身战略的需要,也积极推出了自己的中高端产品,使中高端市场的竞争由低端啤酒的“二人转”变成了“大会战”。

金星啤酒目前产量已经达到中国第四,但是由于在扩张初期选择农村市场等因素,使其产品价格较低,品牌价值没有市场增长速度快。为此,金星在今年推出了“新一代”,终端定价在2.5元,用金星啤酒集团李京副总经理的话说,在郑州市场上2.5元就是一条线,超过这个价格就是中高端啤酒的价格。同时金星还在世界杯前,举行抽奖活动,以瓶盖获取抽奖券,中奖者将在世界杯期间参加欧洲5国8日游。金星利用活动以及强大的宣传攻势,逐步扩大高端市场。

同时河南省其他品牌也逐步进入郑州市场,维雪啤酒凭借赞助河南“新声带”活动,迅速提高其知名度,同时将产品推到郑州,维雪啤酒在终端售价为3.5元左右。据了解,维雪一直致力于高端啤酒市场,此次进入郑州市场,除了看中高端市场的利润外,也是为了树立自身的品牌形象,要想做全省品牌就必须做郑州市场。

国内其他品牌在郑州市场投入产品较多是金属罐装的啤酒,玻璃瓶装的酒只有青岛、哈尔滨等很少的几个品牌,价格多在3元左右,如哈尔滨小麦啤在易初莲花的售价在3.1元。售价高于5元的多是国外的产品,如喜力、蓝带等。

未来发展趋势

随着原料等成本的上涨,啤酒的造价会逐渐提高,同时,郑州存在着大量销售价格在1.5元的啤酒,这些啤酒的利润极低,正是这些原因,使得郑州今后市场竞争将逐步转入中高端啤酒的竞争。

目前国内三大巨头在郑州市场的占有率并不高,但是郑州有700万人口,消费潜力巨大,虽然本土有强势品牌,但是将来三大品牌一定会大举进入郑州。正如北京市场一直是燕京啤酒的势力范围,但是丝毫没有影响青岛、雪花进入的决心。

而金星、奥克等本土企业的产业升级也将推动郑州市场向高端发展,无论是金星还是奥克,郑州对其的意义都不光是在利润上,更多的是一种精神,如果在本土都做不好市场,其他的市场如何开发。同时河南省其他品牌进入郑州市场也给市场竞争带来新的变数。目前维雪啤酒已经进入了郑州,将来还会有新的品牌进入郑州市场

❷ 啤酒市场调研怎么写

首先你要列出你需抄要做市场调研袭解决那些问题。
再考虑这些问题用哪些方法解决。哪些问题是必须解决的,那些问题没必要。
在考虑成本与你必须解决的问题是否成正比。值做,不值不做
完后依据这些问题做方案,做问卷。
问卷出来 找几个人试问一下,问卷是否可行,问卷中反馈的内容是否解决你预设的问题。
OK 开始执行调研。控制质量很关键。
对反馈回来的数据 录入 整理 分析
写报告
搞定

在网上做推广。。
首先你要去定你的目标消费者是谁。。他们上网的习惯是什么?针对他们的习惯选择网站推广。
网站推广,你可以找代理公司帮你搞。。
也可以找媒体直接谈

❸ 啤酒市场调查报告 马来西亚急。。。谢谢

酒类入口税是根据酒精含量来评估。一般来说是大约产品报价的150%到250%,除此之外,还内要付销售税20%。

如果容你要向马来西亚出口啤酒,首先你在马来西亚当地的经销商必须向海关申请酒类入口准证。拥有进口准证,那么你的酒就可以进口了,海关对进口准证申请其中几个要求是:
1)申请者必须拥有最少35万马币的资金
2)没有刑事案底
3)不在海关黑名单内
4)必须拥有地方政府发出就酒类销售执照

其实马来西亚已经有在卖中国的啤酒了,青岛罐装3.5到4块马币。

❹ 中国啤酒市场的现状

从2003年开始,中国取代美国成为全球最大、也是竞争最激烈的市场,加入WTO之后,进一步开放的中国市场逐渐融入到了世界经济的均衡游戏中,外资对于中国市场化的走向进一步确定。

进入2005年,外资进入中国啤酒业的步伐更为快速:

合资公司华润雪花啤酒4月11日以1.25亿人民币收购阜阳市雪地啤酒;

青岛啤酒当天也宣布公司董事会已批准美国安海斯-布希公司(AB公司)在青岛啤酒的股权比例将由原来的9.9%增加至27%,成为青岛啤酒最大的非政府股东;

4月18日,全球啤酒著名品牌“喜力”在上海签约收购了“苏啤老大”——大富豪公司40%的股份;

同期,燕京啤酒也抛出全国发展新策略:公司正瞄准华东及华南啤酒市场,今年起拟斥资3亿至5亿元人民币用作收购,预期今年落实一至两个项目。

比利时英特布鲁、英国纽卡索、荷兰喜力、丹麦嘉士伯、日本朝日等跨国啤酒巨子也通过各种形式介入了中国啤酒产业。

“随着外资收购速度的加快,中国啤酒市场的竞争正在发生变化:最初啤酒行业有1000多家企业,经过收购兼并,目前还剩下400多家,今后啤酒企业的数量还将减少。而这种竞争最终将带来更高层面的较量。”对于外资的强势进入,燕京啤酒集团副总经理毕贵索认为,“中国啤酒市场现在全球最大,而欧美多数市场已经饱和甚至萎缩,中国显然是国际资本的一个理想目标,国内啤酒企业不但要抗衡外来资本,还要应对国内市场的竞争和整合,我们任重而道远!”

资本整合:规模≠效益

整合大潮一浪胜似一浪,但问题也随之而来:兼并整合后的两家人如何实现“1+1≥2”,处在第一、第二啤酒集团之外的300多家啤酒厂如何在国际化的市场大潮中定位自己,无疑成为众多企业面临的新课题。

早在上世纪90年代,外资就已看好中国的啤酒市场,50多家洋啤酒潮涌而至,当时国内的多数大中啤酒集团被外资控股或收购,经过几年时间的磨合最终还是因为不适应中国特殊的国情和市场环境而纷纷兵败。

经过十几年的拼杀,以青啤、燕京、雪花为代表的中国啤酒已经具备了一定的参与国际竞争的能力,但目前我国整体上仍有1/3的啤酒厂不具备盈利能力,靠低成本收购完成其扩张的青岛啤酒总经理金志国感触颇深:“与国际啤酒大公司相比,青啤在资产、赢利能力、创新能力、国际化水平等方面仍存在着很大差距!”

啤酒行业是一个靠规模实现效益的行业,但“规模≠效益”。稍微回顾一下,我们不难发现,青岛啤酒在早期的收购过程中,过于强调扩张的低成本概念,结果背负了一大堆“小舢板式”啤酒企业,当期成本低而运营成本高,较重的历史包袱使青啤到现在为止仍没有形成真正的战斗能力。青啤也认识到了这一点,因此积极探索国际化合作,引入成熟的管理理念,以弥补前期的不足。

反观燕京,则采用了“强强联合”的模式,取得了不错的成绩。虽然当期成本高,但后面的工作相对比较好开展。“强强联合”模式的难处在于双方都比较强大,个性十足,都是称雄一方的诸侯,谁都不服谁,这是问题的一面。但也正是由于都有这样的个性,他们才能成就一番事业。像燕京收购的漓泉啤酒,其总资产贡献率现在达46.7%,居全国同行业首位,单产产量、利税晋升到行业5强,双方的市场、人才、机制优势和资本、技术、品牌优势均得到了较好发挥,规模效应得到充分展现。

“规模对啤酒行业来讲是有意义的,但现在很多大厂的规模效应没有发挥出来,这跟他的整合能力或者思路有关系。好多大公司表面上是一个公司,是一个大老板,实际上还是自己管自己那一块、各自为政,规模效应没有发挥出来。啤酒作为一种快速消费品,规模、布局确实是比较重要的因素,它是帮助我们实现市场占领和品牌提升的一个很重要的手段或过程,但它仅仅是一个过程,而非最终目的。”对于如何解决“1+1≥2”的问题,快速成长为行业三巨头之一的华润雪花啤酒的老总王群也深有感触。

狂欢序幕拉开

经过产业整合后的啤酒企业,已经认识到了产业整合中提高市场竞争力和建立全国性品牌的价值和意义。其中南北市场资源整合成为各家企业市场竞争力提升战略的工作重点。去年和今年,青岛、燕京、华润三巨头都已到或将到广东投资建厂,继华润啤酒6.8亿元在东莞建立年产30万吨啤酒的生产基地后,燕京啤酒又在佛山设下10万吨生产线,而青岛啤酒已在粤形成深圳、佛山、珠海三个生产基地。

2005年,各家企业在积极落实区域布局的同时,更是积极实施自己的差异化产品战略,纷纷争抢高端产品市场。虽然其市场较小,但利润很高。2004年燕京啤酒用占总产量20%的高端啤酒实现了50%的利润,高端啤酒的魅力由此可见一斑。目前已有多家在2004年有重大举动的外资啤酒企业宣称,今明两年将向市场全面推出自己的高档品牌,除去塑造其品牌形象的意图而外,更是期望在高档啤酒市场中能够分得一杯羹。

另外,今年南(广州)北(北京)两个市场的动态也非常值得关注。去年和今年,青岛、燕京、华润三巨头纷纷到北京、广东投资建厂,构筑战略要塞;而青岛啤酒今年更是大举进军北京市场,高、中、低端全面进入,南北对决之势业已形成。

品牌打造上各方亦是不遗余力,华润2004年请来世界级营销大师科特勒,为其“雪花”品牌出谋划策,显示出本土啤酒品牌意识的不断深入。

燕京在2005年新年刚过,便倾力参与“世界十佳运动员”的评选活动,借势掀起了新一轮的体育营销高潮……

理性看待国际化

中国这个全球最大的啤酒市场,经过一番并购和发展后,现在的青啤、燕京、华润三大啤酒集团暂居第一梯队,珠啤、重啤、哈啤、金星紧随其后。

但AB、SAB、英特布鲁、喜力这些世界啤酒行业的巨头,在经过了原始积累阶段后,还会久居人下、藏身其后吗?中国的啤酒企业如何与这些世界级选手同场竞技?结果会怎样?一二军团中仅有的两个未被外资操纵的本土啤酒企业——燕京和金星未来的命运又会如何?

“我们必须明确:国际化只是一个过程,并不是最终的结果!”在关于国际化的问题上,燕京啤酒集团的副总经理毕贵索明确表示:“燕京啤酒国际化的最终目的必然是为了发展中国的民族啤酒工业、打造世界级的中国啤酒品牌。”

如今世界几大啤酒巨头均已在中国安家落户,面对新一轮来势汹汹的国际资本浪潮,摆在中国啤酒业面前的是鲜花还是荆棘?是坦途还是陷阱?是国际化还是被国际化?在未来的几年时间里,中国啤酒业将走向何处?国际啤酒巨头与中国啤酒的角力谁能胜出?中国的啤酒品牌能否成功突围?

我们拭目以待……(来源:经济参考报)

❺ 如何关于啤酒的调查报告

这是写市场调查报抄告的步骤,希袭望可以帮到你。市场调查报告-市场分析报告-行业分析报告-行业研究报告-可行性研究报告
这种“应差式”的市场调查报告跟普通意义上的市场调查报告有所不同,可以写的简单些,有些数据或状况不必需要非常准确。但是大致的格式还是相同的,我随便列几项,你总结一下就行了。
0、调查过程:时间,地点,方式
1、用户情况:多少用户,规模,用量,分布,采购方式,
2、自己产品的销售情况:多少终端销售地点,分布,销量,经销方式,
3、竞争情况:竞争品牌,销售情况,营销方式,可以逐一列举
4、市场分析:从各角度(通路、营销、品牌建设、沟通、竞争等)分析市场
5、改进建议:提出现实的改进方案和长远的建设计划目标。

❻ 中国啤酒行业发展现状分析报告

2019年全年共完成啤酒产量3765万千升

2011-2019年我国啤酒产量总体呈波动下降趋势。据国家统计局数据,啤酒行业全年共完成啤酒产量3765万千升,同比下降1.2%。



啤酒产业已进入成熟期,产品升级成为业内主题

我国啤酒产业发展至现在已经达到成熟期,产量持续走低,消费量见顶,行业外部拉动力量较小。因此,行业想要持续发展,必须积极进行产品结构升级,走中高端化路线,同时持续推进行业整合。未来,渠道改造,品牌升级,产能整合,内生增长将成为啤酒行业内主题。

——以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。

❼ 中国啤酒行业现状

中国啤酒产业现状与未来发展 中国啤酒产业现状分析 改革开放二十多年来中国啤酒工业得到迅猛发展,从 1987 年到 1994 年国内啤酒年均 增幅在 20%以上, 年产量增幅最高时达到 30%以上, 1995 年以来我国啤酒产量增长速度放 慢, 但年均增幅仍达到 7%以上. 2001 年啤酒产量为 2274 万吨, 2002 年啤酒产量达到 2386 万吨,首次超过美国成为世界第一啤酒生产大国.近几年来,啤酒行业出现大规模的兼并, 收购活动,形成了像青岛,燕京,华润,哈啤等超百万吨的大型集团.但是,并没有形成一 大批有实力的品牌,大多数还是地域性品牌,在某个地区或某些地区占有率较高.近年来由 于对啤酒消费市场发展速度的过高估计, 导致啤酒工业规模扩张速度大大超过了消费市场增 长速度,啤酒行业近 3000 万吨的生产能力竟出现了 800 万吨左右的过剩,严重的供求矛盾 导致了全国范围内程度不一的连年价格大战, 企业利润急速下滑, 行业总体经济效益也不断 走低,形势非常严峻. 我国啤酒行业是开放程度较高的行业之一,从 80 年代末 90 年代初以来,西方各国啤 酒数十个著名的啤酒品牌涌入中国.据统计,有 60 家 5 万吨以上的重点啤酒厂搞了合资, 合资企业的啤酒产量已占全国产量的 31%. 这些在中国市场的占有率仅为 8%的外国品牌主要集中在中高档市场上,它们在高档啤 酒市场的占有率达 90%以上,它们采用品牌策略,运用品牌进行竞争.它们经过在中国近 十年的发展,一部分品牌在中国市场深深扎根,发展良好.比如,百威啤酒已经成为中国市 场上销量第一的外国品牌,其产品覆盖全国 30 个盛市,自治区,并远销港澳,东南亚等国 家和地区.也有一部分外国品牌由于其运作脱离了中国市场的实际,其经营陷入困境.被迫 退出了中国市常如澳大利亚富仕达(Foster's)啤酒公司卖掉了在珠海的工厂,嘉士伯在上 海的工厂被青岛啤酒收购. 而随着中国加入世贸后, 国外啤酒巨头对进中啤酒市场展开了新 一轮的进攻.比利时 INTERBREW 集团与珠啤联姻;英国著名的老牌啤酒生产企业 NEWCASTLE 也正准备增加对合作伙伴重啤的投资;麒麟则正与中国第二的燕京啤酒集团 秘密磋商, 正在酝酿深层次的合作; 在另一大股东世界五强的南非 SAB 啤酒公司的支持下, 华润疯狂并购;A&B 公司与青啤合资.外资抢滩的第二次浪潮将改变中国啤酒工业格局, 原先的"窝里斗"也将演变成全球范围的对抗.? 从中国啤酒行业现状及国外啤酒品牌在国内现状可以看出国内啤酒行业生产能力过剩, 供大于求,市场竞争激烈.国内企业为了扩大销量,压低啤酒价格,进行低层次的价格战, 导致啤酒行业总体经济效益低下. 随着世贸组织的加入, 外国啤酒品牌决不会轻视我国啤酒 市场巨大的潜力,他们带来的不仅仅是资金和技术,更重要的是品牌.这也可从国外啤酒品 牌在国内市场的现状, 看出国外啤酒品牌在中国已经实行品牌竞争. 价格竞争对企业的长远 发展极为不利, 在面对日益激烈的国内, 国外市场竞争时, 价格竞争只会使企业越来越被动, 越来越缺乏竞争力, 尤其是面对国外品牌的强力冲击力时, 国内啤酒企业应从根本上改变营 销思路, 走出低层次的价格竞争, 建立品牌竞争的概念, 进行品牌竞争, 实施品牌发展战略, 提高国内啤酒行业的整体经济效益和国际市场的竞争力. 品牌竞争, 企业在竞争中首先考虑 的不是价格, 企业通过向市场提供高品质的产品, 完善的销售服务和整体形象来吸引消费者, 向消费者传达产品背后的企业整体形象. 品牌竞争使企业超越了低层次的价格竞争, 减少了 企业低水平的内耗, 品牌竞争把企业从短期的价格竞争上引导到长期的品牌资产建立上, 为 企业找到了一条长远的发展道路. 中国啤酒产业的发展趋势 一,国啤酒产业行业结构的变化: 1,集团化,规模化.企业数量会继续下降,青岛,燕京,华润的下属企业会继续增加, 生产能力和年产量会持续增长. 珠脾金星, 哈啤等二级集团也会迅速扩张, 规模会快速增大. 2,一业为主,多元发展化.大多数啤酒企业集团在把啤酒业做强的同时依靠自己优势 进入其它行业进行多元化发展. 如青啤进入茶饮料业, 进入葡萄酒业, 燕啤进入生物制药业, 蓝剑下属 20 多家其它产业等. 3,信息化.知识经济时代,企业对信息的利用效率和程度成为提高企业竞争力的重要 方面,啤酒企业对加快企业信息化建设更加重视,一方面加快内部信息化建设,如青脾珠脾 燕脾哈啤投资数千万元上 ERP 系统,许多企业建立内部局域网等;另一方面加快外部信息 沟通和利用.更多的企业成立信息中心,加强对外部商业情报的收集分析和利用. 4,科技化.科技永远是第一生产力,加快科技进步是啤酒企业未来竞争的焦点之一. 在纯生技术进步提高的同时,啤酒企业会在啤酒保鲜度延长保鲜期等方面进行科技创新. 5,产品多样化.传统的普通啤酒虽然依然会是主流,但越来越多的个性化产品会不断 出现.功能性保健啤酒,果汁啤酒,无醇啤酒等特色啤酒的消费量会越来越大. 6,企业所有制结构多元化.国有企业逐渐退出,股份制企业,多种所有制混合式企业, 民营企业会得到大发展,新一轮的中外合资企业也会更多,不过合资的形式发生了改变. 二,中国啤酒产业市场结构的变化. 1,城市市场新一轮消费高潮掀起,中高档啤酒市尝特色啤酒市尝女士啤酒市场得到发 展;2,农村市场随着农村经济的快速发展也出现稳步增长趋势;3,渠道的变革:传统的 企业---经销商----消费者的渠道模式受到挑战, 企业-----消费者的直销模式得到快速发展, 尤 其是电子商务的发展使网上营销在啤酒行业得到大发展;三,企业间竞争焦点的变化.? 2,资本竞争.资本竞争的必然性,一方面是我国啤酒产业中的企业之间相互竞争的结 果,在国内竞争发展到一定阶段之后,由于自身利益的原因,国内的啤酒企业之间也会达成 某种妥协,在资本的基础上对市场进行合理分割;另一方面也是竞争国际化的结果.随着我 国经济的进一步开放,更多的世界级啤酒厂商将会以种种方式相继进入中国这一巨大的市 场,而在他们进入中国市场的方式中,通过资本运营进入将是一种非常合适的途径.在这种 情况下,我国的啤酒产业一方面要进行国内的资本竞争,同时还要参与国际的资本竞争,从 而使资本竞争成为未来中国啤酒产业竞争的焦点之一. 3,品牌竞争.啤酒质量日益同质化的今天,中国啤酒质量与国际名牌啤酒的质量差异 性正在不断缩小, 质量不再是企业核心竞争力的最重要部分, 而日益趋向个性化的品牌成为 企业核心竞争力的核心部分.突出自己的品牌独特个性和丰富内涵,塑造优秀的品牌,扩大 品牌的差异性是提高企业整体竞争力的前提和基矗当前啤酒市场竞争已经进入品牌竞争的 时代,品牌将成为啤酒企业今后很长一段时期的竞争焦点. 4,工艺技术竞争.如何能够更好地满足消费者对产品本身的要求,先进的工艺技术是 根本保障, 技术竞争将是未来啤酒企业竞争的一个焦点. 尤其是消费者对啤酒新鲜度要求日 益提高,使纯生啤酒的酿造技术成为啤酒企业竟相研究和推广的工艺技术. 5,市场份额竞争.我国啤酒产业中的企业,普遍没有占据太大的市场份额,行业中的华润雪花 、青岛,和燕京三大巨头仅占据了全国市场份额的 20%,这个比率是非常低的.在未来 的竞争中,随着竞争的规范化,越来越多的不具备生存实力的企业将会被市场竞争所淘汰, 而市场份额也将会在全国范围内重新分配, 市场份额的竞争将会成为啤酒市场未来竞争的焦 点之一.

❽ 关于青岛啤酒的市场调查报告,300字以上,3点之前要,麻烦了

一、调查的基本情况
(一)调查对象情况。在走访过程中,共随机走访超市、饭店、杂货店16家,其中超市6家,3家大型为苏果超市、新合作超市和新一佳超市,其他3家为私人小型超市;饭店3家,均为乡镇饭店;乡村杂货店7家,涉及3个村。
(二)本地啤酒品牌情况。本次调查结果显示,本地啤酒品牌主要为雪花啤酒,青岛啤酒、大富豪啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、天岛啤酒及其他一些小品牌啤酒。其中青岛啤酒品牌为青岛啤酒大优,山水啤酒,未发现正版纯生啤酒(有假冒品牌)。其中销量较好的为雪花啤酒、大富豪啤酒、天岛啤酒及某假冒品牌青岛啤酒。
二、专门调查部分
(一)夏季啤酒产品的消费情况
1、夏季农村啤酒消费量大。分析其原因,一是本地农村经济情况较好,为啤酒消费打下基础;二是夏季天气气温较高,喝啤酒成为消暑的时尚。
2、啤酒消费情况。
(1)从走访情况来看看,饭店啤酒消费主要为3元以上的中档啤酒,品牌主要为雪花啤酒和青岛啤酒;乡村个人啤酒消费主要为1.5元左右的低档啤酒,但从乡村杂货店走访情况来看,公司山水系列啤酒市场占有率基本为零。
(2)购买因素比较鲜明,调查显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、广告、质量、包装,这样就可以得出结论,高质低价很重要,但广告宣传同样处于重要地位,影响消费者的选择。在对个人消费者的调查中得知,如果在消费某一品牌啤酒时感觉很好,则很容易得到认可,并会形成影响,向周围扩散。
(3)对销售商的调查表明,某些低价啤酒更能得到消费者的喜爱,而销售商的进货明显受到啤酒批发商的制约,批发商提供的啤酒种类限制了消费者的选择;而销售商显然更愿意进货利润更高的啤酒,导致市场上啤酒明显集中在几个品牌。
(4)本公司产品调查。在乡村消费者眼中,对青岛啤酒的认识为:大品牌、高价格、高档次。且对青岛啤酒的印象只为青岛大优,对本公司纯生系列、山水系列啤酒基本没有印象。通过和几个啤酒代理商的交流,发现代理纯生系列价格太高,在乡村没有市场,而山水系列啤酒的利润较低,代理商更愿意代理其他利润较高的品牌或代理几个本地品牌。
(二)销量情况。
1、啤酒消费较大的主要为红白喜事,但受品牌和价格的影响,本地名气大、价格适中的啤酒更能够获得青睐。
2、乡村杂货店日啤酒销量为20-30瓶,平均每村有杂货店5家,即每村日啤酒消费量约为100-150瓶(红白喜事除外)。综合各超市、饭店消费情况,本镇日消费啤酒约为3000瓶。
(三)本公司品牌市场占有情况。
1、市场占有率低,主要集中在大型超市和饭店,小型超市和乡村杂货店市场占有率极低。
2、假冒产品泛滥,在走访过程中,发现大量假冒的“青岛特制”、“青岛特制纯生”及其他一些假冒青岛品牌。更惊人的是,大多数店主认为这些假冒品牌即为正宗青岛啤酒,且对青岛啤酒的商标、样式没有认识。某些店主甚至认为青岛啤酒价格高,但质量不好,名不副实,严重影响了青岛啤酒的品牌形象。
三、结论和建议
(一)结论
1、本镇的居民消费水平尚可,属于中等消费水平,每户平均年收入在20000元以上,有能力消费啤酒产品。
2、居民在啤酒产品消费上主要集中于夏季,多数是用于自己消费,并且主要受价格和品牌影响,其品牌以名气大、价格适中的本地品牌为主。
3、在大量消费中(红白喜事),啤酒在本地的名气更受到关注,价格和包装也是影响消费者选择的重要因素。
4、对饭店的消费,主要集中在3元以上的中档品牌上,且受品牌的影响较大。
(二)建议
1、加强在乡村的宣传,让乡村居民认识本公司产品,并形成品牌效应,加强居民对本公司产品的认知度。
2、采取积极的营销策略,从代理商和消费者两方面同时入手,加大铺货率,并得到居民的认可,形成良性消费。
3、由于假货的影响,应积极和地方相关部门联手,打击假冒产品,维护品牌形象。

❾ 我是跑啤酒的老板叫我写一份市场报告我该怎么写

在企业策划之前,第一步必须进行的是对目标市场的了解、分析和研究。市场调查报告,或称市场研究报告、市场建议书是广告文案写作的一个要件。阅读市场调研报告的人,一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人,因此,撰写市场调查报告时,要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。
一、市场调查报告的格式一般由:标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。
(一)标题
标题和报告日期、委托方、调查方,一般应打印在扉页上。
关于标题,一般要在与标题同一页,把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来,如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式,一般正标题表达调查的主题,副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的<海峡都市报> 枣<海峡都市报>读者群研究报告》。
(二)目录
如果调查报告的内容、页数较多,为了方便读者阅读,应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录,并注明标题、有关章节号码及页码,一般来说,目录的篇幅不宜超过一页。例如;
目 录
1、调查设计与组织实施
2、调查对象构成情况简介
3、调查的主要统计结果简介
4、综合分析
5、数据资料汇总表
6、附录
(三)概述
概述主要阐述课题的基本情况,它是按照市场调查课题的顺序将问题展开,并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容:
第一,简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。
第二,简要介绍调查对象和调查内容,包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。
第三,简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法,有助于使人确信调查结果的可靠性,因此对所用方法要进行简短叙述,并说明选用方法的原因。例如,是用抽样调查法还是用典型调查法,是用实地调查法还是文案调查法,这些一般是在调查过程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多,应有详细的工作技术报告加以说明补充,附在市场调查报告的最后部分的附件中。
(四)正文
正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据,包括问题的提出到引出的结论,论证的全部过程,分析研究问题的方法,还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的全部调查结果和必要的市场信息,以及对这些情况和内容的分析评论。
(五)结论与建议
结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结,提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应,不可以提出无证据的结论,也不要没有结论性意见的论证。
(六)附件
附件是指调查报告正文包含不了或没有提及,但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括数据汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告,例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的文件副本等。
二、市场调查报告的内容
市场调查报告的主要内容有;
第一,说明调查目的及所要解决的问题。
第二,介绍市场背景资料。
第三,分析的方法。如样本的抽取,资料的收集、整理、分析技术等。
第四,调研数据及其分析。
第五,提出论点。即摆出自己的观点和看法。
第六,论证所提观点的基本理由。
第七,提出解决问题可供选择的建议、方案和步骤。
第八,预测可能遇到的风险、对策。 sofa

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