比较5种啤酒市场上的定位

Ⅰ 虎牌啤酒定位是什么是中端还是啤酒的特点是什么

产自新加坡的高端啤酒

Ⅱ 辽宁阜新市面上比较常见的啤酒，最好列举出5种或以上

雪花淡爽 雪花干啤 青岛淡爽 雪花纯生 青岛纯生 燕京八度 勇闯天涯

Ⅲ 青岛啤酒在中国市场的市场定位有什么变化

唔知佢有咩定位，反正我系青岛间到D人饮啤酒都系饮崂山啤酒嘅。青啤？？好似无咩人想饮。不过，讲真嘅，青啤比崂啤好饮，起码对于我呢个唔识饮酒嘅人嚟讲。

满意请采纳

Ⅳ 目前中国市场上一共有哪几种啤酒品牌

中国啤酒行业是第一个全球竞争中心在中国的行业，市场很大，人口众多，地域性特点明显，消费者有不同的品牌需求。 截至2009年7月底，我国啤酒品牌有1500多个，但除青岛、燕京、雪花、珠江、金星、哈尔滨、惠泉等名牌外，大多数的品牌都是低档区域品牌。据中国酿酒工业协会统计表明，我国啤酒业中45％的企业处于亏损或微亏的边缘，32％左右的企业保本，只有不到20％的企业发展良好，盈利空间较大。根据年报显示，2008年青岛啤酒的毛利率为31.8%，燕京啤酒为37.46%。 目前中国有300多家啤酒厂，国内的主要啤酒厂商可以分为由青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒组成的第一集团军，由哈啤、珠啤、重啤、金威、河南金星等组成的第二集团军和诸如百威英博啤酒集团（全球最大啤酒生产商）SAB（世界第二大国际啤酒商）、嘉士伯（全球第五大啤酒制造商）等。

Ⅳ 常见啤酒的分类方法

一：纯生啤酒

定义：纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的生啤酒。

特点：口感更新鲜、口味更纯正、稳定性更好、营养价值更高。

生产工艺：纯生啤酒的生产不经高温杀菌，采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌，使啤酒避免了热损伤，保持了原有的新鲜口味。最后一道工序进行严格的无菌灌装，避免了二次污染。

二：小麦啤酒

定义：小麦啤酒--以小麦芽为主要原料（占总原料40%以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。

特点：有小麦的香味和酵母发酵所生成的酯香。气泡饱满。在酿造时避免使用大量的酒花。有桔子或者香蕉的香味，入口时甜，微酸。下口后唇齿留香。

生产工艺：采用“上面发酵法“或”下面发酵法“酿制。

三：扎啤

定义：扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒。

特点：纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。

生产工艺：发芽的大麦在滚筒碾碎机中碾碎，注入热水混合，旋转入麦芽汁桶。煮沸促使蛋白质分解，抽回到麦芽汁桶，几个小时内慢慢的上升温度。这个工艺起初应用于德国白啤酒(Weissbiers）和德国巴克黑啤酒(Backs)的酿造。

四：清爽啤酒

定义：为女士提供尽可能去除苦涩口感的啤酒

特点：口感好、清爽、酸甜、不容易醉。

生产工艺：发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行，积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。在8~10天后发酵就完全结束。整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。

五：黑啤

定义：色深，使用比一般啤酒更多的蛇麻草花(啤酒花)。

特点：麦芽味重，较甜。黑啤营养丰富，是啤酒中的佳品，被人们称为“黑牛奶”。

生产工艺：与普通啤酒的工艺大致相同，不同的是原料食用用烤过的麦芽，使黑啤拥有不同的色泽和香味。

Ⅵ 市场定位的常用方法有哪些

1、区域定位

区域定位是指企业在进行营销策略时，应当为产品确立要进入的市场区域，即确定该产品是进入国际市场、全国市场，还是在某市场、某地等。只有找准了自己的市场，才会使企业的营销计划获取成功。

2、阶层定位

每个社会都包含有许多社会阶层，不同的阶层有不同的消费特点和消费需求，企业的产品究竟面向什么阶层，是企业在选择目标市场时应考虑的问题。

根据不同的标准，可以对社会上的人进行不同的阶层划分，如按知识分，就有高知阶层、中知阶层和低知阶层。进行阶层定位，就是要牢牢把握住某一阶层的需求特点，从营销的各个层面上满足他们的需求。

3、职业定位

职业定位是指企业在制定营销策略时要考虑将产品或劳务销售给什么职业的人。将饲料销售给农民及养殖户，将文具销售给学生，这是非常明显的，而真正能产生营销效益的往往是那些不明显的、不易被察觉的定位。

在进行市场定位时要有一双善于发现的眼睛，及时发现竞争者的视觉盲点，这样可以在定位领域内获得巨大的收获。

4、个性定位

个性定位是考虑把企业的产品如何销售给那些具有特殊个性的人。这时，选择一部分具有相同个性的人作为自己的定位目标，针对他们的爱好实施营销策略，可以取得最佳的营销效果。

5、年龄定位

在制定营销策略时，企业还要考虑销售对象的年龄问题。不同年龄段的人，有自己不同的需求特点，只有充分考虑到这些特点，满足不同消费者要求，才能够赢得消费者。如对于婴儿用品，营销策略应针对母亲而制定，因为婴儿用品多是由母亲来实施购买的。

原则

1、根据具体的产品特点定位

构成产品内在特色的许多因素都可以作为市场定位所依据的原则。比如所含成份、材料、质量、价格等。

2、根据特定的使用场合及用途定位

为老产品找到一种新用途，是为该产品创造新的市场定位的好方法。

3、根据顾客得到的利益定位

产品提供给顾客的利益是顾客最能切实体验到的，也可以用作定位的依据。

4、根据使用者类型定位

企业常常试图将其产品指向某一类特定的使用者，以便根据这些顾客的看法塑造恰当的形象。

Ⅶ 1.对啤酒市场进行多级细分。并选择一个品牌进行定位，阐明你定位的原因。 2.为你所知的5种啤酒确定目标市

夜场/高档饭店/中档饭店/小饭店/夜市.
燕京啤酒的市场在中高档饭店有市场.
因为燕京啤酒的价位在5--20元一瓶.

Ⅷ 请指出啤酒厂商所面临的五种竞争者类型是什么

1.同行业竞争
2.替代品威胁
3.供应商（议价）
4.进入威胁（潜在进入者）
5.购买者（议价）
求采纳，这是老师的课堂讲义，应该是没错的

Ⅸ 什么啤酒最好

哪种啤酒才算是好啤酒呢？
透明光亮，口味纯正，在倒入酒杯时，在杯底起泡上涌不息，酒液上部呈现有1\3-1\2杯容量的泡沫，且泡沫细腻洁白、挂杯。有不少人认为啤酒的泡沫越多其质量就越好，果真如此吗？
啤酒之所以会有泡沫，首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。另外，啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，具有独特的“起泡”作用。又由于“起泡蛋白质”的黏着度比较大，这就使啤酒泡沫留存的时间比较长，出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。
但是，啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时，出现大量气泡以致于“喷洒”时，可能表明啤酒有质量问题。其一是酿酒原料可能被某些微生物污染，破坏了“起泡蛋白质”的形成，开瓶后二氧化碳容易逸出，泡沫起得快，消失得也快。其二是啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳，超过每升啤酒含二氧化碳5克的标准。其三由于啤酒存放失当，温度过高，或搬运时震动过猛。四是由于在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。
所以，啤酒质量好坏不能以泡沫的多少来定。优质啤酒的泡沫应细腻、洁白，且挂杯持久，酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上，才是真正的好啤酒。

Ⅹ 市场定位的依据有哪些

1、根据特定的使用场合及用途定位

为老产品找到一种新用途，是为该产品创造新的市场定位的好方法。我国曾有一家生产“曲奇饼干”的厂家最初将其产品定位为家庭休闲食品，后来又发现不少顾客购买是为了馈赠，又将之定位为礼品。

2、根据具体的产品特点定位

构成产品内在特色的许多因素都可以作为市场定位所依据的原则。比如所含成份、材料、质量、价格等，“七喜”汽水的定位是“非可乐”，强调它是不含咖啡因的饮料，与可乐类饮料不同。“泰宁诺”止痛药的定位是“非阿斯匹林的止痛药”，显示药物成分与以往的止痛药有本质的差异。

3、根据顾客得到的利益定位

产品提供给顾客的利益是顾客最能切实体验到的，也可以用作定位的依据。

1975年，美国米勒（Miller）。推出了一种低热量的“Lite”牌啤酒，将其定位为喝了不会发胖的啤酒，迎合了那些经常饮用啤酒而又担心发胖的人的需要。

4、根据使用者类型定位

企业常常试图将其产品指向某一类特定的使用者，以便根据这些顾客的看法塑造恰当的形象。

美国米勒啤酒公司曾将其原来唯一的品牌“高生”啤酒定位于“啤酒中的香摈”，吸引了许多不常饮用啤酒的高收入妇女。

后来发现，占30%的狂饮者大约消费了啤酒销量的80%，于是，该公司在广告中展示石油工人钻井成功后狂欢的镜头，还有年轻人在沙滩上冲刺后开怀畅饮的镜头，塑造了一个“精力充沛的形象”。在广告中提出“有空就喝米勒”，从而成功占领啤酒狂饮者市场达10年之久。

(10)比较5种啤酒市场上的定位扩展阅读

公司在选定了市场定位目标后，如定位不准确或虽然开始定位得当，但市场情况发生变化时，如遇到竞争者定位与本公司接近，侵占了本公司部分市场，或由于某种原因消费者或用户的偏好发生变化，转移到竞争者方面时，就应考虑重新定位。

重新定位是以退为进的策略，目的是为了实施更有效的定位。例如万宝路香烟刚进入市场时，是以女性为目标市场，它推出的口号是：像5月的天气一样温和。然而，尽管当时美国吸烟人数年年都在上升，万宝路的销路却始终平平。

后来，广告大师李奥贝纳为其做广告策划，他将万宝路重新定位为男子汉香烟，并将它与最具男子汉气概的西部牛仔形象联系起来，树立了万宝路自由、野性与冒险的形象，从众多的香烟品牌中脱颖而出。自20世纪80年代中期到现在，万宝路一直居世界各品牌香烟销量首位，成为全球香烟市场的领导品牌。