婚庆行业市场调查报告

1. 成立婚庆公司的方案怎么写

这是我们公司的给你参考下.

婚庆公司项目可行性研究报告

目 录

一、前言………………………………………………………3

二、婚庆公司现状……………………………………………4

三、项目建设及必要性………………………………………5

四、项目市场预测及建设规模………………………………6

五、公司组织架构及劳动定员……………………………10

六、项目投资估算…………………………………………12

七、合作方式………………………………………………13

八、可行性研究结论与建议………………………………13
一、前言
近几年，随着经济的发展，人们的消费水平得到提高，在消费观念上也得到了很大的改变，在满足了物质消费的基础上，已经朝精神需求方面发展，而在像沈阳这样的相对较发达城市，消费观念已经发展的相对成熟。但是作为朝阳产业的婚庆行业，虽行业市场庞大，但却未形成产业链，更谈不上规模经营和品牌服务，在服务质量、服务水平方面却存在很多的信任危机。美容、美发、影楼、酒楼、花卉市场和旅行社基本上都分散经营，从事婚庆业的公司、门店，也都规模不大，服务标准、收费标准参差不齐。同时，婚庆服务品牌开发之后，“传统”项目多，服务面窄，仅限于彩车、司仪、婚宴、旅游等几个部分，难以满足当代青年追求的多元化、时尚化、个性化服务。
1、市场调查：
● 64%的人认为婚嫁是人生大事，应倾力为之；
● 83%的人认为，婚礼费用应由家庭成员和新人共同承担；
● 91.2%的人表示其储蓄存款是为了结婚消费支出；
● 地区差异、经济发展状况、所受教育程度、接受新事物的机会等均是影响新人结婚方式的重要因素。
● 婚礼宴请和蜜月旅行是中国婚礼花费比例最高的项目；
2、项目背景
首先，我们要了解什么是“结婚产业”？通俗讲，是为处于家庭生命周期中的新婚阶段的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合，是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。
婚庆服务行业不仅是中国目前新兴的行业，而且是一个有着大片空白点且是中国青年人不可或缺的消费领域，同时随着人们对婚庆服务新的要求，服务种类将更加细化，服务内容将更加层出不穷，加上国民生活观念的日益转变，婚庆衍生服务也将成为新的时尚，影楼、婚纱、车队、礼仪、珠宝、餐饮酒业、旅游、房地产、居家装饰、家居用品、美容保健、计生等一切都令整个市场充满了无限商机和活力。

二、婚庆公司现状
目前我国结婚产业存在的问题：
1、产品服务同质化，不能满足个性化需求；
2、前景看好但混乱无序，产业服务不规范；
3、各类公司良莠不齐，投诉居高不下；
4、行业标准欠缺，行业管理力不从心；
5、高端新婚消费市场不成熟，缺乏为高收入新婚人群量身定做的产品和服务。
6、资源配置效率低下，产业资源亟待整合；
7、从业人员素质偏低，各种职业培训不够发达；
8、缺乏符合产业发展的企业营销模式。
目前，沈阳5区（铁西、和平、沈河、皇姑、大东）4县/区（于洪、沈北、东陵、浑南）范围内婚庆公司，具有一定宣传及服务意识的大约100余家；一些家庭作坊式婚庆公司约有90余家。可形成规模、在某一区域具有影响力、有一定品牌美誉度的婚庆公司并不存在。

三、项目建设必要性
1、结婚消费项目增加，62.9%的新人表示要举行婚庆，婚庆的档次也有较大提升，婚礼现场的灯光、音响、司仪等标准也节节攀升，婚车档次也逐渐提高；这表明了新人对婚姻气氛和质量提出了更高的要求。
2、结婚消费范围不断扩大，新娘婚纱从以往的租用型，转变成了挑新款买回家，还有一些特殊的婚礼职业人的引入，如化妆、美甲、新娘秘书、酒水配送等人员也成为80后新人的时尚选择。
3、现代人特别是80后的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变，新郎新娘越来越多的关注文化层面，更加追求时尚、健康、文明，个性化、时尚化越来越强化。
4、结婚年龄越来越大，结婚人数可能会有下降的趋势，但是随着80后适婚人士越来越多，婚庆市场的规模还是会逐年扩大。
5、我国的新婚消费集中在节假日，传统观念对结婚择日仍有重要影响
6、婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化。
7、婚庆从“攀比风”、“炫耀风”到流行“婚事从简”的观念，目前随着社会经济的发展，又转换成经济承担能力之内的婚庆行为，得到认可，但追求个性的趋势加强。
以上这些现阶段消费群对婚庆的诉求，在市场上得不到满足。故体现出此项目建设的必要性及紧迫感。

四、项目市场预测及建设规模
1、市场预测
据全国结婚产业调查统计中心2010年发布的《中国结婚产业发展调查报告》显示，我国最近5年来平均每年全国有811.36万对新人登记结婚，其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达6000亿元人民币。目前全国每年结婚新人近1000万对，新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费。2010年辽宁省人口4221万人，结婚对数26万对，占比0.62%。
根据国家民政局的统计数据，虽然经历金融危机，但居民在婚庆市场的消费受金融危机影响较小，是少数可以规避金融危机与市场危机的行业之一。全国2010年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元，预计到2012年将上升到5000亿元。婚庆市场是一个有着巨大商机的市场，涉及到相关的几十大类品种的产品，如服装、摄影器材、餐饮、旅游、珠宝、礼品、服务等等。婚庆市场前景乐观。
2、市场战略
企业整体市场战略方向为打造整合婚庆产业链的专业公司。
提供丰富的新婚消费产品和服务；创立新婚消费的知名品牌；合纵连横、行业内与企业间“强强联合”、“资源整合”。
借由“金夫人”的市场成熟度作为切入点，发挥品牌优势。由原来的婚庆产业链中的一环--婚纱摄影，转向整个产业链的纵深。扩大企业利润增长点。
企业发展可遵循以下发展途径：婚纱摄影（品牌建设）--婚庆策划服务（利润增长点）--单身交友服务（培育潜在客户）--婚庆周边产品销售（整合联动）（前期可进行品牌联动，如房产--万科、珠宝--周生生、蛋糕--好利来、饰品--亨得利钟表或某瑞士品牌）--商业地产（打造婚庆产业航母）（婚庆产品一站式专业市场）
3、产品方案和建设规模（以现阶段可操作项目为侧重点）
●进入婚庆全流程的突破口首选婚庆策划服务。包括：以原有品牌“金夫人”婚纱摄影为基础，横向展开VCR录制、典礼全程督导（中式婚礼、西式婚礼、教堂婚礼、草坪婚礼、冷餐婚礼）、新娘跟妆、婚车租赁、花车布置、婚宴场地沟通、婚庆现场布展、摄影师、摄像师、主持人、音响设备、灯光设备、舞台搭建、演职人员、蜜月旅行、烟酒采购、和平鸽放飞、氢气球放飞、拱门、氦气球、灯笼柱、充气狮等等。
逐步增加婚庆服务项目，满足客户个性化、精神化需求，例如：热气球婚礼、露天彩车婚礼等等更具创意及独特性的婚礼形式及可以延展到婚后计生、育儿等系列服务，摒弃消费者单次不可持续性消费弊端。同时利用“金夫人”现有旅行公司介入蜜月旅行服务。
●进入单身交友服务区域，培育潜在婚姻客户群体，从产业链源头进行品牌渗透，培育客户品牌忠诚度。
●进入周边产品品牌联动，以金夫人为平台，利用市场知名品牌提升“金夫人”自身品牌形象。如消费成熟，某些准入门槛较低的行业，我司可强势进入。
●进入商业地产领域，可真正实现覆盖整个婚庆产业。填补国内婚庆市场实体一站式采购空白，取代网络婚庆采购的繁琐、不诚信、跨地域服务不完善的缺陷。
公司成立前期，部分循环使用设备，我司自行采购。其他不宜固定资产投入产品采用租赁形式。先期预计配备同时承接3-5场的活动设备及人员。并在已有员工内进行内训，以备场次突增留作应急预案使用。所有人员配备进程同步公司销售业绩。
4、产品销售收入预测
参考各机构统计数据
全国每对新人消费结构为：影楼婚纱照3526元，珠宝首饰5659元，婚纱礼服2008元，喜宴水平（不含酒水）1030元/桌，新居装修5.6万元，蜜月旅游9304元，家用电器3元，家具17263元；这些新婚消费已达13万余元。
在结婚消费项目选择上，首选婚纱摄影（85.6%的新人需要拍摄婚纱照）；其次为婚宴服务（78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴）；然后依次为婚礼服务、蜜月旅游和购买婚纱，即56.2%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼；46.4%的新人将安排蜜月旅行。

婚庆项目

占比（%）

需要拍摄婚纱照

88.4

计划聘请婚庆公司策划婚礼

49.1

酒楼举办婚宴

78.7

新娘购买婚纱

36.8

蜜月旅游

67.7

中、低档次婚庆费用统计

各项支出

中档费用（元）

各项占比（%）

低档费用（元）

各项占比（%）

婚宴

34120

0.54

6000

0.37

买首饰

12000

0.19

3000

0.19

服装

6000

0.10

3000

0.19

司仪、乐队

3800

0.06

1500

0.09

婚纱照

3000

0.05

1000

0.06

其他

2000

0.03

1000

0.06

车辆租用

1700

0.03

600

0.04

合计

62620

1.00

16100

1.00

婚庆策划成长期
以低端婚庆一场1.2万元为例（现场布展、主持人、摄影师、摄像师），预计毛利润25%，即3000元。
‚如以上我司提供服务项目被客户选择比例在50%-60%，以中端婚庆一场5万元为例（现场布展、主持人、婚车、花车、音响设备、灯光设备、舞台搭建、拱门、灯笼柱、和平鸽等），预计毛利润25%，即12500元。
ƒ如客户有更高端的服务需求，每场婚庆以10万元为例，预计毛利润25%，即25000元。
婚庆服务不受前来我司拍照之客户限制，同时可承接其他竞品的客户，扩大潜在客户受众群。
暂以半年婚庆旺季预估，每周末两天同时提供8对新人的婚庆策划服务预估：高、中、低端客户比例各占10%，30%，60%。
年收入毛利预计（3000*5+12500*2+25000*1）*4周*6个月=156万元

婚庆策划发展期
如抢占沈阳市婚庆市场10%的份额，预估沈阳市年结婚对数2.6万，以单场平均3.25万为例，毛利润以25%预估。
2.6万*10%*(3.25万*25%)=2112.5万元/年

婚庆策划成熟期
如，延长婚庆产业链服务，深入向纵深发展，介入交友、品牌联动、商业地产等项目，公司的发展空间将更为广大。可在成熟期前期考虑整体打包上市。

五、公司组织架构及劳动定员（初期定员）
1、组织架构

调度

统筹

执行副总

常务副总

2、人员配备
常务副总1人；执行副总1人
会计2人；文案1人；设计1人；策划2人
现场指挥4人；督导8人
统筹1人；调度2人
预计：23人

3、岗位职责
常务副总：服务公司全面工作
执行副总：协调、指导、管理、监督各部门
会计：（会计、出纳各一名）负责公司财务工作
文案：负责公司宣传、婚庆方案策划等相关文字设计
设计：负责公司宣传、婚庆方案策划等相关图片设计
策划：负责直面面对客户，记录客户需求及提出婚庆方案
现场指挥：负责婚庆现场整体流程指挥，指导督导完成相关工作
督导：协调婚庆现场客户及各供应商，处理突发事件，协助现场指挥完成相关工作
统筹：按策划所接订单，统筹外部供应商及内部客户，指派调度完成项目跟单
调度：协调供应商及现场指挥、督导之间的联系，提供备品详单，提醒活动日程，处理突发事件
六、项目投资估算
成长期投资
1、营业执照：可利用现有“金夫人”执照，增加营业范围。
2、办公地点：可利用现有办公场地（预计使用面积80-100平米），费用计提：3.6万/年租金
3、人员成本：会计、文案、设计可与总共享
费用计提：1万元/月
实际聘用人数：（分批聘用，筹备期各岗位定编1人）
策划2人 工资预估：2000元/月
现场指挥4人 3000元/月
督导8人 2000元/月
统筹1人 3000元/月
调度2人 2000元/月
满岗人工成本3.9万元/月 总计：人员成本58.8万元/年
4、固定资产：
办公桌椅、活动用品（拱门、气模、布展专用道具）预计3万元。
5、广宣品：
公司宣传彩页、店陈易拉宝、服务样本制作预计2万元。
年累计投资总计：68.4万元，考虑人工批次入职及设备折旧，年投资预估

成长期收益
年收入预估156万-年投资预估38.78万=117.22万
成熟期分析
以成长期成本投入占比22%预估，成熟期收益1647.75元/年

七、合作方式
1、委托管理
“金夫人”委派常务副总，聘用执行副总筹建、管理、运营婚庆公司项目，并提供项目公司15%股权及分红。
2、委托经营
“金夫人”委派常务副总，委托执行副总筹建、管理、运营婚庆公司项目，执行副总只享有项目公司30%股权及分红，无固定收益。

八、可行性研究结论与建议
结婚太累人，这是绝大多数新人的共同的感慨。有人打趣说：“要减肥，结婚吧，两个月保管变苗条。”也许，有些夸张了，但细算结婚程序，从登记、领证、体检、购买结婚用品、预定婚姻、买喜糖、租婚纱、扎彩车、美容化妆、婚礼现场、度蜜月......有关调查显示，一整套婚礼程序有60项左右，也就是说，一对新人能够为商家提供几十个商业服务的机会。婚庆市场还有很多服务空白等待填补，这就是商机，也是我们得出目前开展婚庆业务可行性的主要依据。

2. 想开一家婚庆公司，怎样做一个市场可行性研究报告求助啊

开婚庆公司流程与必备条件+如何开婚庆公司 一、店面选址，如何开一家婚庆公司选址非常重要，店面选择是否合理，几乎成了所有婚庆公司成功的重要部分 最佳选址四步法则。 （1）、挑地方确定人流朝向及人流量，首先，你必须清楚人们要往哪里去，而不是只是在那里，你可以花点时间，在感兴趣的目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人流量，统计进入附近店铺的人数，看看经过的人当中，上班族、学生、年轻人的比例，而且至少要在平日和周末各算一次，才能知道人潮确实的分布状况。这样，你可以知道你的有效顾客和潜在顾客大概占总流量的几成。除了人们往哪里去，你还要考虑人们得花多久才能到达你的店面，他们有没有这个时间到你的婚庆店，走走看看。（2）、访查周围环境，有了预选的开店地点，第二步是视察其周围环境，这时要用两种角度来观察，一是商人的角度：什么迹象显示该地点可以创造业绩？该地段的固定人群消费率怎么样？其次，从顾客的角度：你会不会到这里店面参观？到这里参观的都是些什么人群？黄金地段有冷门的角落，次级商圈也有热门据点。找地点最忌讳只看到别人成功，就想在其隔壁复制一家店。此外，你是否能在顾客行进线路上，抢先别人一步拦截顾客？随时注意对手的位置，寻找足以抗衡的地点，你一定要保持领先地位，不然，位在同性质商店的下风处，生意也可能受到影响。竞争是商场上的永恒主题，其规律是优胜劣汰。（2）、看店面建筑等于活广告，请抱着初次约会的心情看店面，要关心，也要怀疑。先远看，再近看，想象你的店面在这个空间里的感觉，一旦店名放在招牌上，会很显眼吗？开车经过的人能看得到吗？行人能从人行道上就注意到吗？好的店面就像活广告，不只是让人方便找到你，也能向路上行经的潜在顾客展示自己的店面。（3）、选邻居好邻居让你少奋斗，顾客会认为，彼此相邻的店面，其商品质量也相当相似，所以，跟类似或相关的品牌坐落在同一地点十分重要。比如我们在大型婚纱摄影、商场或超市旁开婚庆店，那么光顾这些场所的顾客，也会被我们店所吸引。另外，如果能碰到大型酒店之类的优质邻居那更好，若在这些地方能宣传到位，那对我们的生意绝对是大大加分。开家纺连锁店，选准了地址，就等于成功了一半。 一、购婚纱10000元+购小的喜庆用品（礼炮、彩带、红包、拉花.....）+适当购置鲜花（扎花车、手捧花、头花、胸花）+门面+工商注册=开业 二、前期：司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务你手里要有一部分资源，采取挂靠、提成的方法。当然你有这地方的特长最好。 详细必备的合作类型有： 1. 司仪人员 2. 新人化妆师 3. 摄影录像人员 4. 会展公司――布置现场 5. 数码公司――影集制作 6. 汽车租赁公司 7. 喜糖制造厂 8. 户外场地――公园等 9. 鲜花店（种植地） 10. 各类小礼品、装饰品制造厂 11. 表演团 12. 教堂 13. 酒店 下面是详细注册步骤:现在注册公司,2人或2人以上有限公司注册资金要3万以上 1人有限公司注册资金要10万以上 现在的申请模式是这样的 首选代理商或经济园区办理注册业务 你去工商所自己办理也会被其介绍到经济园区去注册 因为经济园区一般是当地政府设立的(也有民间设立的),政府和工商所是相互联系的. 一般除非这地方没经济园区就直接去工商所办理 当然你也可以自己去工商所办理下看看 工商局流程：一、查名（需1周时间） 所需材料：1、 全体投资人的身份证复印件（投资人是公司的需要营业执照复印件）2、 注册资金的额度及全体投资人的投资额度3、 公司名称（最好提供5个以上）、公司大概经营范围。 二、 验资（即办即完）凭工商所核发的查名核准单及银行询证函去银行办理注册资金进账手续，办理完后从银行领取投资人缴款单和对账单，随后由会计事务所办理验资报告。三、 办理营业执照（需2周时间）所需材料：1、公司董事长或执行董事签署的《公司设立登记申请书》 2、公司申请登记的委托书 3、股东会决议 4、董事会决议 5、监事会决议 6、章程 7、股东或者发起人的法人资格证明或自然人身份证明 8、董事、监事、经理、董事长或者董事的任职证明 9、董事、监事、经理的身份证复印件 10、验资报告 11、住所使用证明（租房协议、产权证） 12、公司的经营范围中，属于法律法规规定必须报经审批的项目，需提交部门的批准文件 资料齐全后报工商局审批 ，随后核发营业执照 税务局流程：办理税务登记证（需2周时间） 一、准备材料所需材料：1、《企业法人营业执照》原件、复印件各一份 2、《组织机构统一代码证》原件、复印件各一份 3、《验资报告》原件、复印件各一份 4、企业章程或协议书或可行性研究报告或合同书原件、复印件各一份 5、法定代表人、财务负责人和办税人员的《居民身份证》原件、复印件各一份 6、经营地的房产权或使用权或租赁证明（加贴印花税）原件、复印件各一份二、提出登记申请，领取税务登记表及其他附表，并如实填写有关内容 三、报送税务登记表，审查税务登记表及提供有关文件及证件 四、案头核审并审批 五、打印税务登记证并领取税务登记证 注册完毕后的后续事项1、 去税务所进行税种登记，确定公司的性质（贸易型税率4%、生产型6％、服务型5％等）2、 去税务所进行税种核定，确定企业所得税的征收方式（查账征收一年一交：税率为纯利3万以下交18％，3-10万交27％，10万以上交33％；核定征收一月一交，税率基本为2.31％）3、 去税务所进行购买发票申请，确定公司购买发票的种类4、 每月1－10之间需进行报税，或代理或直接去都可。 祝你成功

3. 当前我国婚庆行业有哪些发展趋势

参考前瞻产业研究院发布的

2015-2020年 中国婚庆产业市场研究与投资预测分析报告

2014-2018年 中国婚庆策划行业市场前瞻与投资战略规划分析报告

2014-2018年 中国婚庆用品行业市场前瞻与投资战略规划分析报告

婚庆产业报告指出婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业，婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其它行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。目前每对新人花销大约在8-20万元之间，以平均每对10万元的花费计算，2013年全国有1327.4万对新人登记结婚，可测算出因结婚产生的消费总额约达1.33万亿元，占国内生产总值的近2.34%。巨大的消费额催生了婚纱影楼、婚宴及婚宴用品、婚庆服饰等相关新兴行业。拿婚庆产业的几个细分市场来说明一下。

1、婚纱摄影市场

随着人们消费观念、消费能力以及社会思潮的不断进步和变革，新人们在结婚前夕几乎都会毫不犹豫地选择拍摄一套婚纱照，而且每对新人消费在婚纱摄影上的开支也在逐渐上升。据相关调查结果显示，婚纱摄影支出排在结婚消费中排第五位。以上海为例，目前上海新人的婚纱摄影消费水平大致分为三个档次：中档消费在6000元到8000元，低端消费在3000-5000元，高端消费在10000元以上，其中至少有60-70%的消费者选择中高端婚纱摄影。

据民政部相关资料统计，近年来中国每年有超过1200万对新人喜结良缘，其中婚纱摄影在整个婚庆支出的比例约为15%。中国婚纱摄影业已成为当今最具前景的产业之一，且竞争与机遇同在婚庆消费中，婚纱摄影是婚庆经济的亮点之一。

2、珠宝首饰市场

中国作为一个传统的礼仪之邦，婚礼、庆典等重要节日对珠宝的刚性需求是不间断的。2010年以来，作为首批独生子女的80后逐渐成为市场的消费主力。未来几年，80后、90后逐渐进入婚龄。随着结婚热潮的到来，婚庆珠宝首饰市场需求将会不断上升，婚庆首饰消费金额将会大幅提升。

据统计，2013年内地珠宝销售超过5000亿元。预计五年后，中国内地珠宝市场的年消费额将会翻一番，珠宝消费市场潜力惊人。以黄金为例，2013年受热衷于黄金的传统文化和黄金投资需求旺盛等因素影响，我国黄金消费量增长迅速，2013年我国黄金消费量首次突破1000吨，达到1176.40吨，同比增长41.36%。其中首饰用金同比增长近五成，达716.5吨，刷新1949年以来历史纪录。

据有关部门了解，婚庆旅游正在成为一块颇具诱惑力的大蛋糕。新人结婚时，平均有31%%的个人积蓄用于婚庆消费，婚庆主题已经成为各旅游目的地招徕游客的重要卖点。

婚庆蜜月旅游作为一个新兴的文化旅游产业，具有广阔的发展前景和市场空间。全球每年的婚庆消费达数千亿美元，而在美国、欧洲和日本等国家和地区，大约有99%的新婚夫妇会外出度蜜月，其中各自有68%、85%和98%比例的新婚夫妇会选择出国度蜜月。在我国，每年约有1200万对新人结婚，这部分人愿意把自己31%的积蓄用于婚庆消费，67.66%的新人安排蜜月旅游，蜜月旅游的市场需求量很大，市场前景广阔。由此可见，国内外婚庆市场的兴起必然衍生出蜜月旅游产品，蜜月旅游将是我国人民生活水平提高后，随着消费观念的改变以及旅游参与意识的增强，迅速兴起的旅游发展新亮点，正在成为与乡村旅游、工业旅游、生态旅游等项目媲美的颇具诱惑的大蛋糕。

前瞻产业研究院分析认为，随着适婚人口规模增大、婚庆消费观念的改变、婚庆消费能力的提升以及婚庆消费水平的走向等四大驱动因素的影响，中国的婚庆市场仍将继续升温2013年，全国城镇居民因结婚产生的直接消费总额将近1.33万亿元。2014年随着二胎政策的实施以及城镇化进程的加快，未来新增人口出现增长的趋势，婚宴开支逐渐走高，婚庆市场前景非常广阔，婚庆产业已成为目前我国一个新兴的、充满巨大商机和前景的朝阳产业。

4. 餐饮市场调研报告范文 急求！

今年-7月份全国餐饮业实现营业额2017亿元，比去年同期增长18.3%。其中，上半年营业额1728.5亿元，同比增长18.5%。上半年我国餐饮市场继续呈现高速发展的势头，增幅居全国消费品市场的首位，名列国民经济各行业的前列。上半年餐饮市场的主要特点是：
1、餐饮业发展的社会经济环境越来越好。我国经济的发展与人民生活水平的不断提高是餐饮业发展的基础条件。今年上半年我国国民生产总值完成39491亿元，按可比价格计算同比增长8.2%；城镇居民人均可支配收入3208元，增长8.7%；农村居民人均现金收入1013元，增长1.5%。随着经济发展的逐步回升，经济活动增多，城乡人均收入持续增加，市场更加活跃，需求日趋旺盛，对餐饮业发展起到了有力的推动作用，促进餐饮业营业额增幅显著攀升。
2、假日消费成为市场的新亮点。元旦、春节、五一等节假日市场较往年更加火爆，各地旅游团队用餐、家庭宴席、婚庆寿宴和散座业务明显增多。据对全国十个城市饮食服务企业调查，今年春节期间营业额比去年同期增长25.1%，五一节期间比上年同期增长60.3%。北京全聚德集团“五一”节期间，共接待93735人次，销售烤鸭47536只，营业总额达1062.31万元，比2000年春节7天收入提高了110%。从今年“五一”节市场看，出现了销售高峰来势猛、节奏快、持续时间长的市场特点，呈现了“四多两少”的特征，即“散客多，家庭消费多，婚宴多，内地旅游团队多；预定包桌减少，人均消费减少”。假日消费的突发性、时效性、品牌性和民间性的表现明显。过去是以单位宴请为主，包桌消费高，服务节奏较慢，而假日经济以家庭消费为主，要求节奏快，品尝到风味特色。居民消费不仅浏览名胜，而且品尝美食，宁可多费些周折也要吃到名牌。西安饮食集团上半年共实现营业收入1.54亿元、利润613.26万元，其中：公司双休日和节假日共实现营业收入7199万元，占上半年收入的46%。
3、企业经营特色更加突出，经营水平普遍提高。在竞争不断激烈的情况下，企业更加注重创新经营和特色经营，菜品、质量就餐环境和服务水平等逐步提升，行业总体经营水平有所提高，为行业持续发展创造了基础。由过去偏于重品种、重价格向重品牌、重质量方向转化，抓管理、上档次、创名牌。山东净雅大酒店有限公司以经营胶东海鲜餐饮为主，其营业面积达25000多平方米，员工1000多人，是近年新发展起来的民营餐饮企业。前不久，他们通过了国际ISO9002质量体系认证，从而使企业质量管理又上了一个新档次。他们认为：企业要想长远发展，始终在同行业中处于领先地位，必须有一套科学、先进、行之有效的管理体系，因此，决定导入ISO9002国际质量管理体系，加快企业与国际标准接轨的步伐，更好地为顾客服务。在净雅的一次顾客意见调查中，顾客对菜品评价的合格率在99.8%以上，对服务评价的合格率在99%以上。
4、大众化经营持续红火。小吃、快餐和成品、半成品市场不断扩大，家庭私人消费占市场的比重继续增大，成为支撑行业发展的主要力量。上海新亚集团的新亚大包快餐，二年来已发展了87家快餐连锁店，今年开始发展家庭小厨房，将连锁店深入社区，开展成品、半成品和菜点现做现卖的服务。同时对新亚大包以开“母子店”形式大力发展，争取达到200家。即在居民集中区开设较大规模的“母店”再向周边地区辐射出一些“迷你型”的“子店”，其发展规模与服务功能将不断增大。这样既可减少资金投入和人员培训负担，又可使更多的居民在家门口即可享到统一水准的“新亚大包”。江苏常州市大娘水饺餐饮有限公司。以月均开一店的速度快速推进，小小水饺开出了大市场，成为快餐业的一颗新星。据了解，该公司现已

拥有连锁店30家，今年头5个月营业额超4200万元，呈现良好的势头。他们严格规范连锁，抓住统一配送、标准化运作和制度化管理的关键环节，积极推进快餐连锁经营。不久前，“大娘水饺”公司按照国际质量体系标准严格管理，也通过了ISO9002认证，进一步树立了良好形象，取得了迈向国际市场的通行证。传统端午节的来临，给餐饮企业提供了商机。上海杏花楼集团提早开始组织货源，选择最优质的赤豆、糯米和肉、禽蛋原料，加强员工培训，专门针对端午节的青团、粽子等品种组织人力物力增加生产，扩大销售。短短五天时间，所属万鑫斋公司就生产销售各式粽子达12万只。西饮集团所属西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店等单位不失时机拓宽经营视野，占领市场空间，提早抢抓商机，推出了节日传统民俗食品粽子、绿豆糕、油糕、柿子饼等品种。节日期间，三家分公司增收41.4万元。
5、营销观念加强，品牌促销力度加大。各地名品推展、精品展销、形象宣传、文化促销等活动广泛开展，从价格竞争逐步向质量与品牌文化竞争转化，营销促销的作用越来越大，得到企业的重视。今年各地普遍开展了美食节、展销月等活动，以节促销、媒体促销，文化活动与美食相结合的特点更加明显。企业普遍注重营造经营氛围，扩大市场影响力。一大批新老字号企业积极弘扬传统饮食文化、创新技术、创新菜品、树立品牌，取得良好的经营成果。同时，很多企业通过增加科技含量，进一步提高经营水平。电子点菜、计算机管理广泛应用。天津集贤酒家采用厨房现场录像、前厅转放，使顾客边吃边看。北京华天集团注重前厅也重后堂改造，实行厨房敞开参观。上海兴起网络餐厅，顾客只动动手指，点击触摸屏，便可浏览餐厅的菜肴介绍、照片、价目，随意选择；等待上菜的时刻，可上网浏览，并进行视濒点播。上海长乐苑餐厅，将网络与餐饮娱乐相结合，每个桌上都有手提电脑，网民点击电脑显示触摸屏，便可在网上点菜、订座，并能及时看到点菜总价。
但是，从上半年餐饮市场看，也存在着一些问题：一是经营价位继续走低，企业经营难度不断加大，关开店数量同时增多；二是企业技术与管理发展水平不平衡，行业整体素质仍有待提高；三是餐饮卫生问题突出，一批中小企业和街头摊点卫生差、无证经营的现象严重，市场经营秩序也亟待规范等。
展望今年下半年餐饮市场，总体看将继续保持高速增长的态势，全年行业营业额增幅可达20%左右，有望达到3700亿元。行业发展的主要趋势是：
1、激烈竞争局面仍将保持。通过竞争将进一步对现有餐饮网点进行优胜劣汰，以市场的作用促进企业的整合，从而促进企业的进步和推动行业发展。
2、创新经营、品牌营销的趋势更为明显。企业要在市场占据一定地位必须加强创新经营力度和丰富文化品牌内涵。逐步改变传统的以手工随意性加工、单店作坊式经营、经验型管理为主的状况，向标准化加工、工厂化生产、连锁规模化经营和科学现代化管理的方向发展，促进行业发展的整体水平不断提高。
3、大众化市场的经营空间更加拓宽。假日消费与家庭私人消费继续看好，大众经营品种和餐饮食品开发不断加快，在为流动人口、工薪阶层服务为主的基础上，向为家庭厨房服务延伸，开拓更加广阔的市场空间，更好地满足人民群众基本生活的需求。
4、人才、技术与管理的作用更加突出。人员素质与科学管理水平将成为餐饮

5. 急求一份温州婚庆行业调查报告

婚庆？我在温州一家酒店工作，温州人结婚真的很豪爽。有些人结婚居然花好多万，从上海请婚庆公司来温州，设备从上海拉过来，佩服。

6. 婚纱行业未来发展前景

随着婚纱摄影行业整体发展速度变慢，业绩贡献乏力，很多人对该行业就产生了怀疑。有人就问婚纱摄影行业前景怎么样呢？我认为婚纱摄影行业前景仍然美好。先说一说婚纱行业的现在情况吧，找出这个行业发展变慢的原因。

第一、前些年婚纱行业发展过快，影楼企业发展迅猛，铺天盖地，甚至于一个乡镇都有六七家摄影店。市场高度饱和，竞争的压力变大，于是就打起了价格战，搞得影楼没有利润，导致很多没有特色没有实力的影楼纷纷关门。

第二、随着我国第一轮的人口红利消失。结婚的人变少了，再加上旅拍的原因。这样以来就导致影楼的客户越来越少，获客成本居高不下，在经营思路没有完全改变的时候，影楼没有利润，经营更加困难。

第三、当下，年轻人对婚纱摄影的需求越来越多样化，不再喜欢千篇一律地跟风。由原来的从众消费转变为个性消费。于是摄影工作室越来越多，大量的客户分流给婚纱影楼造成了很大压力。

以上是影楼生意不好的最主要原因。

那么，婚纱摄影行业未来的前景怎么样呢？我个人认为会一直很好。随着社会的不断进步。人们对新时代美好生活的向往越来越迫切，需要拍摄更符合自己要求的更美婚纱照。对拍摄的体验和产品的质量要求越来越高。这时候就就需要影楼进行转型升级，从而跟上时代的前进步伐。那么，影楼未来很美好的原因有以下几点:

一、影楼的经营形式要发生变化。不是说谁的门面大，谁的实力就强？而是从技术的技术精湛程度来评判影楼的好坏，把摄影企业的经营回归到本质。弱化规模，技术为王，让技术统领婚纱摄影的发展。

二、影楼的业态也要发生变化，未来的大而全改变为现在的精而专，不能再靠经营其它产品和提供其它服务而盈利。婚纱摄影就是以拍好婚纱为根本，只挣取摄影技术的既得利润，变得更为简单。

三、婚纱影楼的产品也会发生很大的变化。随着国家推进城镇化建设的进度加快，住房空间越来越小，产品不再是大而粗糙笨重的那种，小而精致轻巧的产品将更受欢迎。

四、目前我国的婚纱摄影，无论是经营方式和摄影技术，在全球都是最先进的。随着互联网技术的快速发展，经济全球一体化快速形成，在一带一路的建设中，我国的婚纱摄影技术一定会走出国门，开辟越来越大的市场。

综合以上原因分析，我认为婚纱摄影是最坏的时代也是最好的时代，机遇大于风险，只要我们同心协力，努力拼搏，婚纱摄影行业的前景一定非常美好。

7. 办个婚礼大概需要多少的预算

现如今，由于婚庆公司的报价五花八门，所以大多数新人在结婚之前都会预算好婚礼所需的费用了。据了解，现在新人拍婚纱照的价格一般在2000元到5000元之间;高档的婚纱照费用一般在5000元到10000元之间。
2.筹备婚礼需要多少预算？其实我们都知道，宴席是婚礼中不可或缺的，同时也是婚礼花费中的重头戏。一般情况下，一桌普通的婚宴价格在1000元左右;中档的婚宴宴席价格在1500元左右;高档的婚宴宴席价格在2000元到3000元之间。
3.最后，影响婚礼花费价格变化的主要因素就是不同新人的需求、不同婚礼的档次等等。所以，如果大家想要了解精确的婚礼价格，就可以去咨询婚庆公司，或者询问一些已婚人士哦！

8. 婚庆产业的组织架构

婚庆作为一个新兴行业，在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广州、深圳，婚庆公司如雨后春笋般涌现。婚礼服务行业分工细化，服务范围扩大并日益丰富，已经包括了婚礼咨询、婚礼策划、婚礼化妆、MV设计拍摄、婚车出租等方面，从简单的服务进入全面提升阶段，向文化层次发展，注重服务和多样性、个性化。不过，婚礼服务行业尚无标准，缺少行业规范行为，行业整体还处于起步阶段。全国只有上海、河南和无锡成立了婚庆协会，其余地区婚庆行业仍处于各自为战的状态。正是因为素质不高、缺少创新，造成了整个行业的大范围低价低质的恶性竞争。
2011年北京市场现在注册的婚庆公司有276家，而有执照并且能够提供婚庆服务的机构大约可以达到60家左右，但实际上能保证长期正规经营的婚庆服务机构只有约30家，这其中真正有品牌、有一定规模和实力的大型婚庆服务机构仅有10家左右。多数经营婚庆业务的公司还处在“小打小闹”阶段。加上还没有一个规范的行业标准，造成了婚庆市场问题不少。 1979年以前国内仅有几家比较专业的婚纱影楼，如文苑，王开，上海照相馆，武汉王宫。婚纱影楼真正起步是在1990、1991年，婚纱摄影在人们的思想观念中兴起。到1994年，中国的婚纱影楼发展高潮到来。婚纱影楼在南方大部分地区是从1994年开始发展，沿海及大型城市要稍微早些，其中主要以台湾影楼发展较好、较快，并且赚了很多钱，导致很多懂影楼和不懂影楼的台商也蜂拥而至，此时内地的照相馆也看到了影楼行业的丰厚回报，纷纷大斥资金组建婚纱影楼，虽然当时影楼的管理水平，服务水平都不是很好，但是由于当时影楼少，竞争小，所以内地影楼通过不断的学习和改进，逐渐的成长起来。并在2000年基本上成熟起来，管理和服务也达到了较高的水平，在本地树立起一定的品牌，形成一定的市场，此时利润最为丰厚。由于市场不稳定，不成熟，所以好景不长，2000年以后，许多投资者由于没有非常准确的市场定位及后期市场预判，对自身综合市场能力、管理能力和行业利润的过高评估，造成了盲目扩张和无序发展，行业恶性膨胀，消费者严重分流的混乱局面，行业市场这种表象繁荣及激烈的表象竞争，又使许多投资者及不同类型的商家，盲目的加入了这场纷繁乱战，各种违规操作，暗箱操作比比皆是，许多影楼也在这场乱战中流失着诚信。2008年底，市场开始出现整合的迹象，2009年进入激烈的整合和被整合的争夺之中，行业人士预判，南方将在5年之内完成初步整合，将会迎来一个新的稳定时期。随着我国经济的快速增长,居民生活水平的不断提高。婚纱摄影也越来越得到广大青年的普遍关注和热忱参与。据2010年民政部相关资料统计，中国每年大约有1000万对新人喜结良缘，仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币，其中婚纱摄影在整个婚庆支出的比例约为15%。
全国结婚产业调查中心2011年3月发布的《中国结婚产业发展调查报告》显示，中国约有45万家婚纱影楼、摄影公司、图片社和摄影工作室，相关行业的人员近500万，中国婚纱摄影业已成为当今最具前景的产业之一，且竞争与机遇同在在婚庆消费中，婚纱摄影是婚庆经济的亮点之一。与婚宴、喜糖等婚庆项目相比，婚纱摄影的利润空间还是比较大的，利润率大约在30%-40%。2012年10月19日，据商务部披露的最新统计，2011年全国大型婚纱摄影企业的营业额在2000万元以上，中型企业为800-2000万元，有的特大型企业年营业额达到5000万元以上。全国各类人像摄影企业已达45万多家，从业人员600多万人，年营业额900多亿元。婚纱摄影市场的特点如下：
A．婚纱照整体市场规模略有扩大，但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。
B．城乡的拍照率和拍照花费差距较大。价格原因在城市已经不是新婚夫妇拒绝婚纱照的主要原因；郊区和农村新婚夫妇不拍婚纱照的原因除了价格因素外，还因为本地婚纱照的质量较差；
C．影楼的知名度也是新婚夫妇选择影楼比较看重的因素；
D．中小城市的影楼经营还不太规范，自己拥有冲印车间的影楼还不多。用于促销方面的措施和费用也比较少 在90年代以前，婚纱礼服价格高昂，婚纱消费基本上都以租借为主，随着婚纱售价的下调以及对婚纱卫生和个性化的要求，引发了买婚纱的热潮，婚纱礼服的消费量猛增。婚纱“以买代租”的消费时尚已经为多数新婚人群所接受。在很多新婚人群中，租用婚纱的价格为人民币180元/次~600元/次（视婚纱的新旧程度而定），高档的就要上千元，其实买一件新婚纱的费用也不过如此，而且对新人来说还有永久的纪念价值，因此大部分消费者都倾向于购买婚纱礼服。旧婚纱的消毒处理无法保证，许多新人为了避免交叉感染，也选择了“以买代租”的消费模式。
世界80%以上的婚纱品牌都是在中国国内加工贴牌的，由于事前签有协议，这些婚纱是不会在国内销售的。中国婚纱礼服业中，具有一定规模、档次和效益的婚纱礼服生产企业主要集中在广东潮州、中山、深圳、广州、江苏苏州、福建厦门和泉州等地，他们主要从事贸易加工。中国的婚纱批发市场已形成广州、苏州两大集散地，国内从事婚纱礼服生产销售的经营体超过1500家，从业人员超过3万人。曾经名噪东南亚的广州婚纱一条街，受苏州婚纱街冲击，影响式微。国内的婚纱仿冒品过多、质量普遍较差，而品牌货又太贵，这些因素给中国的婚纱消费者带来了困惑。 商业模式(婚博会，结婚展，时尚婚庆产业展，摄影购物广场，婚庆广场)
在上海、北京、广州、深圳等地，婚庆产业依靠展览进行行业交流，促进相关贸易和本地市场的销售，已经成为商家和厂家的共识。在众多婚庆展览中，中国国际婚博会为最知名的展会，已连续成功举办了五届，主要在北京与上海两地举办从各地陆续举办的婚庆展览会。目婚庆行业展会具有以下几个特点：最近几年婚庆展览在各地陆续兴起，但展会次数不多，展览时间一般集中在3、4月份或者11月份；展会均倡导“婚庆一条龙服务”的理念，一般涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业、婚庆用品、影楼用品等有关婚庆的所有行业；婚庆用品的展会规模比较小，大多数展览面积不超过1万平米相对其他行业；除上海、北京的中国国际婚博会以外，其他大多数婚庆展览主要以地方为区域，观众主要是消费者为主，影响力有限。