果品市场调查

① 想做零售蔬菜水果生意如何市场调查，从哪里开始能说仔细点吗

做水果蔬菜零售生意，要是我的话，我肯定，去我经常买菜的那一家，说内明来意，去帮容他，卖几天菜？叫他有什么注意的地方？告诉你，他一定会告诉你的，你说学会了，不会在这里抢他的生意，他一定会教你的，有什么值得注意的地方？进货一定要进新鲜的，找店面，一定要人多的，才好做生意，人太少了，没有多少人买菜，买水果

② 某水果批发商场经销一种水果，如果每千克盈利5元，每天可售出200千克，经市场调查发现，在进价不变的情况

解：（1）设每千克应涨价x元，列方程得：（5+x）（200-10x）=1500
解得：x 1 =10，x 2 =5
因为顾客要得版到实惠，5＜10
所以x=5
答：每千权克应涨价5元。
（2）设商场每天获得的利润为y元，则根据题意，得
y=（x+5）（200-10x）=-10x 2 +150x-500
当x=-b除以2a

时，y有最大值
因此，这种水果每千克涨价7.5元时，能使商场获利最多 。

③ 新手做水果生意要怎么做利润高不高

水果生意利润一般吧，也要看做什么水果，重要是的你要怎么卖才是关键。以下是做水果生意的方法：

3、认真选货：

去批发市场进货，虽然是小商小贩的身份，但必须具有顾客买货的心理，对要进的每一种货的标准是：新鲜，好看，味道好，价格还要便宜。

4、进货时需要对水果品质的鉴别。

对水果的包装皮重的鉴别，还要对各种水果的保鲜保质期有一定的了解和掌握。一个做水果生意的新手，为了快速的吸引人气，也为了能在尽可能的去多做生意中得到实际的锻炼、体会和经验，可以先把自己水果的整体价格适当的定得比周边同行的卖价更低一点。

当然，对于以上所讲的理论，作为一个新手可能在短时间内是很难掌握的，所以，最好的方法就是，先列出自己所要进的货物清单，在每天的凌晨三，四点钟赶到批发市场，多跟那些做生意的老手交流，学习，进货，并结合自己卖货时的经验和体会，用不了多久，自己也会成为老手的。

注意事项：

1、水果生意定价的大行市是，在每一种水果的实际进价上再加上40%一50%的毛利进行销售，因为在销售过程中有10%一15%的损耗。比如：某种桔子除去皮重后的实际进价是3.5元，卖价最少要定在6元到7元之间

2、除了大行市外，还要根据各种水果销售的快慢、市场上的多少和损耗率的大小，来进行灵活的定价。比如：那些销售缓慢、损耗较大的高、中档水果，价格必须定高点；

而那些销售较快、损耗较低的中、低档水果，价格就可以定低点，那些刚上市、市场中还少见的水果，价格可以定高点，那些已经大量上市、大众化的水果，价格则要卖低点。

④ 关于水果市场调查报告怎么做 谢谢

可以从三个方面获取水果市场情况:第一是普通购买顾客，几乎人人都有吃吃水果，专所以可以通过属网络、电话或者街头问卷方式获取信息；第二是从超市等销售终端获得水果销售的信息，这类信息最好是约访超市专业工作人员；第三是找水果批发市场，可以通过了解市场销售情况，或者现场观察，获得必要的信息。景冉云调研平台汇集了上百套专业的市场调研方案，并且拥有5万多各行各业不同层级的样本志愿者，帮助您准确、可靠、高效的获得最专业的。

⑤ (8分)水果市场某批发商经销一种高档水果，如果每千克盈利10元，每天可售出500千克，经市场调查发现，在进