❶ 农家乐的目标顾客描述
有以下几点建议:
一、找准市场需求、突出乡土特色,不能千篇一律,要有创新。
因为农家乐传播的是乡土文化,体现的是淳朴自然的民风民俗,盲目追求豪华,简单地把城里的一些娱乐项目搬下乡并不可取,必须依托当地文化,因地制宜。如春天组织游客踏青、欣赏田园风光,夏天到山林采蘑菇、避暑,秋天进果园摘果尝鲜,冬天到山野玩雪,赏雪景等。让游客参与到当地特有的农村日常生产生活中,品味原汁原味的农村地域文化,这是一种独特的经营方法。
二、确定消费群体、提高服务质量、健康、安全、绿色、环保。
目前,选择农家乐这种旅游方式的一般都是中等能力的消费者。很多的城市人对农村很是好奇,有的人还分不清麦苗和韭菜,农家乐重在推出农家主题,突出农家特色,价位要适度。尤其要注重饮食、住宿、卫生和环境安全,让游客吃得放心、玩得开心,乐于回头。
三、找准发展方向、提倡产业经营。
目前很多农家乐还是以散户农闲时经营为主,难显其优势。农家乐必须走产业化的路子,
以村或者散户联合的形式,组成农家乐生态旅游村。联合接待,共同经营,相互依存,使旅游致富的蛋糕越做越大,农家乐才能真正“乐”农家。
❷ 农家乐主要经营范围
“农家乐”经营者通常利用农村庭院、果园、花园、堰塘、农场、牧场等田园景观或者自然生态、乡村人文资源,以此吸引旅游者,为旅游者提供以农牧业体验为特色的观光、娱乐、运动、住宿、餐饮、农事体验等服务的经营实体。
“农家乐”经营可以集垂钓、采摘、餐饮、食品加工等服务于一体。
二、农家乐发展的根本
1、“农家乐”发展要以“农”为根。
经营者要通过真实的农民生活场景,通过展示吸引旅游者;餐饮接待设施可利用自家的宅地和现有生活设施改建或改善而成,要充分体现农村、农业、农家、农民的乡土气息。
2、“农家乐”发展要以“家”为形。
“农家乐”应该以家庭为单位,其形式应该体现出家庭的形态。既然是“家”,其规模就应该适度,发展应该特色化,不应大众化。
3、“农家乐”发展要以“乐”为魂。
以乐为魂就是要发扬光大“农家”的文化内涵,深入挖掘,突出特色,做出项目,使“农家乐”旅游充满魅力,实现可持续发展。
参考资料来源:网络——农家乐
❸ 想开一个农家乐该怎么调查市场和目标人群
其实很简单的,看看自己有什么,周边有什么,交通如何,就这,接下来就是广告要做出去
❹ 农家乐有什么特点
特点在氛围和吃上,不会赶路,不会人挤人,不会有什么强制消费,就是到处看看到处逛逛,累了直接回房休息,不想出去拉几个人打牌,钓鱼杀鸡什么的也是挺有意思,是很适合退休老人,压力大的上班族,喜欢乡土气息的小孩的一种很清闲的休闲方式。想去试试的话在去农庄上面看看,有很多这种。甚至可以全家出动,老人小孩一起玩,真是其乐融融。
❺ 农家乐的市场情况
主要分地区,像我们这边农家乐都远离市区,在郊区过更远,因为市区没有那个环境条件来建农家乐,有山有水可划船作舟的都不在市区。农家乐必须有自己的特色,没有特色就不考虑开了。农家乐主要就是吃什么,玩什么,住什么。单独只有吃的话一般为农家菜,以前单纯的只有农家菜还行 ,但现在很多农家的特色拿手菜都可以在市中心开饭店,相比下郊区的农家乐远不方便,这样客源就会少,除非是拔尖的特色菜 ,在市区吃不到的。住宿的话简单些,因为去农家乐的人主要还是以吃和玩为主,一般都是去玩一天的多,当天就返回了,住宿条件别太差就行,想弄也可以弄出农家住宿的特色来,不过这点得看当地消费者的需求了,最简单的住宿就是单间,标间,三人间就ok。玩的话就多了,一般农家乐玩的最好是市区少有的东西,要是在市区都能玩,谁还跑远去农家乐,农家乐玩的最好是利用地方资源,比如风景秀丽的有湖水的地方能坐船,没有湖水的就森林竹林田园采摘,总之农家乐最好是大自然一些,不然就不叫农家乐了,还有就是当地的土特产,比如我们这边有些农家乐可以手工自己打糍粑,磨豆浆,做豆腐,与农家不太相关的就是有树林这个资源的就弄了个真人cs。还有农家乐一定要能烧烤!有些场地不错的还有游泳池。现在差不多是农家乐淡季了,大冬天那么冷没多少人愿意去农家乐户外吹冷风弄烧烤的,反正我们这边是这样的。冬天牛羊火锅的农家乐去的人也挺多的,冬天要开就得有火锅。差不多就这些了,希望能对你的问题有帮助。
❻ 农家乐的前景如何
朋友你好,做任何投资都会有风险的!别的我不大知道,但我也是做农家乐的,我觉得你应该考察下你周边的市场,市场是不是已经饱和,饱和了那你是不是有别的规模计划?在都市呆久了,对那种反普归真的感觉是有向往的,但需多考虑!
❼ 距公路2里外的农家乐小庄园的策划,定位,市场推广
“农旅双链”模式。
旅游产业链条。旅游业在实现镇域经济跨越式发展,拉动当地经济增长中有着重要的地位,应积极发挥地方资源的特色优势,把旅游业作为振兴贫困地区经济的新兴产业,重点扶持,优先发展,使旅游业呈现出欣欣向荣的发展态势。
农业产业链条。农业产业化是解决当前一系列制约农业和农村经济发展深层次矛盾的必然选择,是实现农业现代化的必由之路,是农业结构调整和农民增收的重要带动力量。灵山“农旅双链模式”的独特之处,以旅游开发吸引人气为起点,借助于每年上百万游客量的无形品牌宣传效应,倾力打造成功的果蔬品牌。使得旅游地变成了果品产地,农民跳出农家乐的局限,走入车间、工厂,成为品牌果蔬加工业的生力军。 从而实现了旅游、现代农业两种产业互相促进和共同发展的联动效应。运作方式:一投资、二经营、三受益一投资是指由开发商投资项目,政府依据相关政策的相应条款应给予适当贴息贷款和财政补贴二经营是指开发商在运作过程中要设立两个法人公司来分别管理旅游和农业项目。一方面,景区通过一系列旅游项目的开发提高自身知名度和吸引力,带动旅游收益的增加,旅游收益的增加可进一步强化景区管理、环境保护等,这又进一步增加了景区的旅游品质,从而使得景区形成良性运转。另一方面,农产品生产加工公司应大力发展品牌农业及农业加工业。通过研发部门研究和引进适合本地种植的农产品、种植技术,带动农户栽种新技术品种;由市场部门收购本地区的农产品进行深加工向全国销售,形成以龙头企业带动型为主的“公司+基地+商标+农户”的农业发展模式。
简言之:一块地,两种经营方式。