2017牛奶市场调查

⑴ 怎样做市场调查与分析

1.如果实力雄厚，可考虑找相关市场调查公司
2.如果实力不够尝试以下方案
1）确定经专营项目
2）确定所选项目的相关属联需要调查的内容，如地区市场行情、市场 发展情况等等，
3）根据自己所需的内容做出企划书，包括确定调查内容、调查人群对象、调查时间、地点位置，调查规模及人员，调查成本、调查数据收集及后续处理方案等
4）制定调查表格，根据所需调查规模印制
5）按照确定的方案组织人员，包括确定组织机构，人员分配，制定并说明相关规则等
6）调查过程中的控制，包括对相关规则，目标的执行情况
7）数据收集，相关费用的发放
8）数据处理，得到相关的信息
注：一个实际的问题，现在市场调查如想提高效率，可在采访时考虑准备适当小纪念品，这是一个很好的方法

⑵ 有没有关于牛奶的调查问卷，最好百度上搜不到的

你的问题范围比较广，没有目的和范围，我只能给你模糊的范文。
首先：标题
如《2017XXX大学学生饮用牛奶普及调研》、《XX牛奶品牌市场调查问卷》（根据你实际情况写一个）
其次：问卷说明
用“饮用牛奶普及调研”为例——
我们是XX牛奶品牌校园代理，我们在做一个“大学生牛奶饮用情况”的简单调查，为了给同学们更好的服务和产品，希望您能积极参与。答案不分对错，我们也会对您的信息完全保密。
然后：问题
1、您的性别？
A、男 B、女
2、您的年级？
A、大一 B、大二 C、大三 D、大四
3、您最近饮用牛奶的时间是？
A、今天 B、2天前 C、一周前 D、2周前
4、您比较喜欢哪个时间段饮用牛奶？
A、早餐 B、午休后 C、自习期间 D、睡觉前
5、您会为了购买牛奶从宿舍楼下来么？
A、愿意 B、不愿意
6、您觉得饮用牛奶能否成为你的习惯？
A、能 B、不能
7、目前学校内牛奶价格对您来说会不会有压力？
A、有 B、没有
8、您比较喜欢什么口味的牛奶？
A、纯牛奶 B、甜牛奶
9、目前有喜欢的牛奶品牌么？
A、有 B、没有
10、您知道几种牛奶品牌？
A、1 B、2 C、3 D、4种以上
11、您会和同学一起订购牛奶么？
A、会 B、不会
再次感谢您的合作

⑶ 酸奶的市场状况

《2012-2017年酸奶行来业投资决策调源研与趋势咨询报告》内容显示，在众多乳制品品种中，酸奶是目前我国乳制品中增长最快的品种，不仅产量呈现直线上升的趋势，其销量增长速度更是高达40%以上，远远高于其他乳制品细分领域发展。数据显示，过去几年来，城镇居民的年均酸奶消费量复合增长速度达到20%以上，超出居民的收入增长速度。酸奶还是钙的良好来源虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。

⑷ 市场调查方法可以分为哪些类型访问法有哪些特点

一、询问法。询问法是市场中最常用的方法，根据调查人员同被调查者接触的方式不同，询问法又可分为面谈调查法、电话调查法、邮寄调查法。

二、观察法。是调查者在收集资料时，不直接向被调查者询问问题，还是利用调查人员直接观察或采取各种仪器间接观察，被调查者的行为或现场事实的一种收集资料的调查方法。这种方法通常是在被调查者不知不觉中进行。

三、实验法。指是先在较小范围内进行实验，取得数据资料后，再研究决定是否大规模推广的一种市场调查方法。一般用于产品试销。

访问法有以下特点：

1、采用访问法，可以对某一主题或某一方面情况进行调查、搜集资料，还可以在访前不做具体限定而在与被访者的晤谈过程中，捕捉有用的信息，确定访问的具体内容。

2、搜集资料的完成率较高，提问方式较灵活，可以对一些问题作深度调查。

(4)2017牛奶市场调查扩展阅读：

询问法分类：

1、面谈调查法。也称访谈法，这种方法是询问法种最常见的一种形式。

面谈调查法的优点：能当面听取被调查者的意见，并观察其反应，回收率高，可以提高调查结果的代表性和准确性。

面谈调查法的缺点：调查费用支出大，很难对调查员的工作进行监督和控制，对调查员的素质要求较高。

2、电话调查法。电话调查法是调查者借助电话向被调查者询问问题，收集资料的一种方法。

电话调查法的优点：调查速度较快，节省调查的时间和费用。

电话调查法的缺点：不容易取得与被调查者的合作，不能询问一些较为复杂的问题。

3、邮寄调查法。调查者将设计好的调查问卷通过邮局寄给被调查者，请被调查者自行填好后寄回，从而收集资料的一种调查方法。