Ⅰ 求咖啡厅市场营销方案……
我认为既然是咖啡吧，那么就要把自己的核心业务做好做精之后再拓展其他。先服务专好现有客户，夯属实基础，让客流量稳定增长。下一步就可以开发其他产品，或高端产品，提高客单价。这样既有特色又有客户，良性循环。
说道核心业务——咖啡。
煮出一杯真正好喝的咖啡是关键，如何煮出一杯好咖啡呢，好不好喝是口味的问题，关键在于一个“好”字。我有客户反映说现在咖啡馆里来的客户越来越挑剔了，其实不然，应该懂咖啡的人越来越多，忽悠客户越来越难了，才是真的。
好咖啡，就要从源头抓起：
新鲜优质的咖啡豆，且品种齐全。
好的设备，试想一家高档咖啡吧只有一台全自动咖啡机，能做的出什么咖啡来。
合适的人，吧台上若没有一位懂咖啡爱咖啡的咖啡师，是很难做出一杯好咖啡来的。
咖啡吧台人员的素质，现在的客户不是一句巴西豆就能搞定的，有调查显示常进咖啡馆的人一般都具有较好的教育背景和较高收入，属于社会的精英阶层，知识面广，吧员的素质直接决定咖啡吧在客户心目中的档次，专业还是装样就在一句话之间。
胡乱说些，希望能对你有些许帮助。
Ⅱ 瑞幸咖啡的营销模式与传统咖啡店有什么不同
从今年年初开始，瑞幸咖啡便以迅雷不及掩耳之势抢占了国内多个大城市的核心商圈和写字楼。与传统咖啡店不同，瑞幸咖啡更鼓励顾客在应用上完成订单，顾客可以在上面选择自己需要的咖啡品种、尺寸、温度和糖份等等。
Ⅲ 如何评价costa 咖啡的营销策略
营销策略是企业以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动
Ⅳ 瑞幸咖啡用了哪些营销手法举例说明下。
最多的还是社交方面，主要在朋友圈、商场楼宇做了广告，其他就是免费喝咖啡回了。新会员即答可免费获得一杯咖啡、邀请好友注册成功，即与好友均获得一杯免费咖啡、晒朋友圈、买一赠一、线上下单30分钟送达延误包赔一杯咖啡，买二赠一、买五赠五、2.8折、5折大幅度优惠券。
Ⅳ 速溶咖啡营销案例分析问题（急！SOS！）
市场调查有以复下四中方法
1、观察法制，到现场去实际考察
2、实验法，直接将新产品投入到市场去试营销
3、询问法，用调查问卷、电话询问、直接提问等，对被调查人做直观的了解
4、情况推测，根据以往的经验对自己的企业或产品做一个估计和比较
上述过程中运用了询问法和情况推测
最终通过情况推测挖掘出了问题所在
根据调研结果对产品的宣传点做出了调整，针对目标用户的需求，达到目标客户的心里诉求
从这个案例中得到了以下启示：
1、市场营销要先找准目标客户
2、营销前要对目标客户真正需求做市场调查
3、找准目标客户的三个重点需求
Ⅵ 你是如何看待瑞幸咖啡的这些跨界营销的
这就要看你是怎么对待这个事情了，每个人的观点都是不一样的，所以说应该怎内么给你解释才好呢，只容有一个观点还可以让大家认同，那就是看看大家的态度，观点是怎么样的，结合大家的然后再考虑一下自己的，不就清楚了吗，还有就是你还可以问一问专业的人士，看看他们是怎么给你解释的，或者找一个专业的部门，看看到底是怎么回事，总之只要自己努力的去寻找答案，就一定会找到答案的，好好的努力吧，只有我们不断的努力，才会找到真实的