Ⅰ 我要做点小生意，怎么做市场调查专家来！
你好！
药房如果没有专业知识和专业人员，最好不要涉足，除了问题很麻烦的
照相馆现在都有数码相机，也没有多大意思
卖营养蜂蜜、老人棋牌娱乐，都没有多大发展空间
建议可以开个按摩馆，应该会很不错的！～
祝你好运～
Ⅱ 明年想开一家小吃店，需要怎样去做这个市场的调研，需要着重研究哪方面的问题。感谢
随着人们生活方式的日渐提高，中国烘焙也在快速发展着。
现在几乎每个小区里都有1-2家烘焙店，不少创业学员也热衷于在自家附近的社区里开店。
今天我们就来聊一聊社区烘焙店的发展趋势。
商业模式发展，社区店迸发活力
先从中国城市商业模式发展的大趋势来看，近几年，中国城市商业的发展速度稳居世界首位，尤其是一大批二三线城市，发展极为迅速。10年前，随便拿一个三线城市来做例子，整个城区的商业中心可能还全部聚集在一个主干道或十字街口。现如今，城区的商业中心开始裂变，新的商业体不断建成并发展成熟，城区中比较有竞争力的商业中心至少有2-3个。并且随着城市的规划和发展，相信新的商业体还会不断的崛起，进一步分散人流和蚕食市场。这也从客观上回答了近期一些商圈店开始出现业绩下滑的原因。
另一方面，90后、00后年轻一代接管了消费的主力群体，他们的消费习惯和观念有极为鲜明的特征：
网购、网上订餐、网上社交，一切日常所需都可以在网上解决；他们厌恶一切需要排队的事情，交水电煤、转账、签证、缴罚款，甚至离婚，一切可以在手机上做的事，绝不去现场排队浪费时光。
甚至习惯于“即插即用”的生活方式，类似Airbnb、Mobike的共享经济成为互联网生存方式之一……
新一代消费群体催生“懒人经济”的繁荣，哪种商业模式可以解放时间，就越能获得年轻人的青睐，便捷性是他们最主要的考量，这也是为什么中国的外卖行业近几年发展迅速。相比市中心的面包房，开在自家楼下的反而让年轻人感觉亲切又便捷。第三，成本逐年激增，也是让很多烘焙老板越来越头疼的，房租、人工、原材料、包装等成本每过一段时间就会上涨，然而很多门店的营业额却增长缓慢，埋头苦干一年下来，发现挣的钱都给了房东，门店的利润率很不理想，尤其是商圈店、旗舰店，由于房租、人工成本太高，虽然营业额也不低，利润率却一直上不去。
反而是那些面积不大、位置一般、人手等都投入不多的B类店，利润率很可观。这些店也就是新型社区店的雏形，经过专业化的打造，可以激发出更大的潜力！烘焙业会越来越强调：专业分工、品类细分。随着烘焙业的发展，消费者也越来越专业，随机性购买的模式会被瓦解，现有的产品线大而全、多而杂的现烤模式，会被逐渐的“无限截肢”。新型社区店在市场的试验成功，正是烘焙业越来越专业、越来越细分的先驱模范。
新型社区店有哪些特点？
综上分析，新型社区店模式是基于传统的社区配送店模式，顺应消费形式的发展变化，并结合各烘焙企业的特色进行创新而产生的新模式。不同的烘焙企业拥有各自的特质、面临不同的市场，所以打造出来门店的具体表现也会各有差别。但是，在本质上仍然会有很多共同的特征：1.新型社区店离不开“现烤““新鲜”“时尚”时尚、新鲜、年轻化，这是烘焙行业的基因，也是我们社区店打造的主旨。打破传统社区店只做配送产品的模式，在新型社区店模式中融入“现烤”，利用现烤产品的热度为门店引流，提升店面产品的“新鲜度”。同时，并不是说社区店就一定要降低档次去迎合顾客，时尚也并不意味着必须得高投入，新型社区店仍然要以年轻人为核心的消费群体，迎合年轻人对时尚的最新理解。
2.与特有资源结合打造“专属特色”这也是新型社区店模式的“新”之所在，在传统模式的基础上结合企业自身的特质，或者整合企业拥有的可以与烘焙业相结合的资源，进行微创新，向前迈出一小步，做出新型社区店模式区别于原有模式的差异点。比如浙江新美心集团公司在新疆天山拥有优质的奶源资源，牛奶与烘焙具有高度的关联性，那么，基于天山牧场优质奶源，新鲜、烘焙等元素，经过多次的论证和优化，最终，将新美心的新型社区店定位为“天山牧场鲜奶烘焙”。10月初开业的新模式门店，改造前平均4000元/天，开业1个月后，周末日销售能突破1万，销售能达到平均8000元/天，业绩提升较原来翻了一番。
3.产品迎合主食化新型社区店基于为顾客提供更多的便捷性发展而来，做顾客家门口的面包房，在产品规划上也需要顺应烘焙主食化的趋势，抓住顾客对于烘焙主食类产品的需求，如经典的吐司、餐包、排包等。在出货时间上，也要了解顾客“早餐晚上买”的消费习惯，合理规划店内各个时段主推的产品。
以上就是近年来烘焙社区店的发展特点了未来想要创业的同学们也不妨考虑在社区里开店基于便捷性、主食化、年轻化的市场趋势来经营门店、留存顾客
Ⅲ 小吃调查问卷.
A B C D B 国内的小吃 喜欢中国的特色 肯德基终会有一天将会被传统的食品打败 中国的市场会是中专国的不属是不火 只是时机没有成熟 我们缺乏这样的规模和经验 中国的小吃在国外也是受欢迎的啊民族的小吃肯定会风靡世界 中国的小吃包含的原料和味道都是世界前列的 随着中国的世界地位的提高 人们肯定会注意到中国的饮食文化
Ⅳ 新疆乌鲁木齐市市场调研(最新)
富众口口香小吃车真的畅销全国及国外：我只知道有销往泰国普洱的，口口香小吃车就好像一个饭店，一般吃喝、休闲小吃都能制作，真的有四大系列、五大优势。例如四功能小吃车可以制作如下菜肴：一、秘制烧烤系列：烤翅、烤串、烤鱼、烤果品蔬菜等。二、药膳涮烫系列：正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面，各种肉类，蔬菜类等。三、休闲油炸系列：麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸，肉串，菜串等。四、韩式铁板系列：韩式铁板烧、铁板鱿鱼、黄鳝、牛柳、墨鱼仔、茄夹、鸡蛋灌饼、煎饼、铁板炒饭、台湾手抓饼，炒小菜等。绝对有以下五大优势：优势一： 品牌优势，强力全方位立体宣传“富众口口香多功能小吃车”强劲的品牌效益，确立其在烧烤行业的领袖地位，成功的总结出一套科学经营模式，树立了良好的口碑。富众多功能小吃车可以给您带来巨大的经济效益。总部可对投资者进行免费全面的营销和技术指导。加盟者在投资后将不断得到总部的最新小吃技术的升级服务。口口香小吃系列的原材料均可在投资者当地购买，从而降低成本，提高利润。在各类小吃遍布的今天，丰富的品种与诱人的口味是富众口口香小吃车成功的秘诀。我们花巨资在电视、杂志、报纸、各大门户网站等进行强势立体宣传，使富众口口香小吃车家喻户晓，满城飘香，深入人心！优势二： 迷人口味，形成固定消费群体“富众口口香小吃车”数十种特选配料，烤出的肉串色泽金黄香气诱人。入口奇香四溢，回味无穷，吃后上瘾，正是撑破肚子还想吃。刷上“味美香香油”烤制时香飘几十米，诱人食欲，一次品尝即成回头客。几百个荤素品种任你变换花样口味，天天好生意优势三： 一机多用，品种全，经营灵活灵活多变的经营模式“富众口口香小吃车”总部经过深入的市场调研使口口味美香的选址具有多样性、灵活性的特点。适合在商场、超市、社区、学校、旅游景点、小吃街等场所设摊位或开店经营。富众绝佳的口味和灵活多变的产品让加盟投资者一开业就盈利，在短期收回投资，实现致富当老板的梦想。 投资少、设备全，……作技术、……资料、教学光盘，您只需少量的投资，一个几平米的摊位，即可营业。优势四： 可烤，可炸，可涮烫，可铁板烧该多功能小吃车烧烤时无油烟，不飞灰，绿色环保，干净卫生，催人食欲，环保节能，一机多用。烧烤，油炸 ( 涮烫 ) 铁板烧同时经营，品种多，风味全，为不同口味的消费者提供干净卫生，绿色独有的休闲美食，大赚众人财。优势五： 设备先进，烧烤小吃行业重大突破富众口口香多功能烧烤小吃车，是我国休闲小吃业重大突破，它是目前我国唯一将烧烤，油炸（涮烫），铁板烧有机融合为一体的休闲小吃设备。它通过炉体结构合理的设备，将烧烤时炭火的余热用于油炸或涮烫，不仅节省了燃料成本，而且经营品种全，成倍的利润增长，显示出无与伦比的市场竟争力。倡导健康、美味、快乐，让“大俗”的小吃以“大雅”的姿态在中国美食的舞台上崭露头角。真的销往全国，可以发货到：北京市上海市天津市重庆市 福州市合肥市香港特别行政区澳门特别行政区宁波市厦门市 成都市 大连市 济南市 青岛市 南京市 杭州市 武汉市广州市深圳市沈阳市长春市哈尔滨西安市石家庄太原市 南昌市 郑州市 武汉市 长沙市海口市广州市南宁市昆明市贵阳市成都市西安市拉萨市 银川市 兰州市 西宁市 新疆乌鲁木齐市 内蒙古呼和浩特市 2.河北省： 保定市秦皇岛 唐山市邯郸市邢台市沧州市承德市廊坊市衡水市张家口山西省：大同市阳泉市 长治市 临汾市 晋中市 运城市 晋城市 忻州市 朔州市 吕梁市内蒙古：呼伦贝尔包头市赤峰市乌海市通辽市 鄂尔多斯乌兰察布巴彦淖尔 辽宁省： 盘锦市 鞍山市 抚顺市 本溪市 铁岭市 锦州市丹东市辽阳市葫芦岛阜新市朝阳市营口市 吉林省： 吉林市通化市白城市 四平市 辽源市 松原市 白山市 黑龙江省： 伊春市牡丹江大庆市鸡西市鹤岗市绥化市 双鸭山七台河 佳木斯 黑河市齐齐哈尔市江苏省： 无锡市 常州市 扬州市 徐州市 苏州市连云港盐城市淮安市宿迁市镇江市 南通市 泰州市浙江省： 绍兴市 温州市湖州市嘉兴市 台州市 金华市 舟山市 衢州市丽水市安徽省：芜湖市亳州市马鞍山 池州市 淮南市 淮北市蚌埠市 巢湖市 安庆市 宿州
Ⅳ 我想开个店，前期的市场调查怎么做啊
到谋个城市的一个来地方，调查自下人口流量还 有消费的级别。
看看是否符合你的要求。
找几个现代时尚的帅哥靓妹问下《她，他》们这代的人都喜欢吃什么样的小吃等等~~~~~~~
问下他们的想法都喜欢做些什么到哪些地方玩等等~~~~~~
Ⅵ 开面馆怎么做好市场调研
第一：面馆现在在市场上主要有那些种类，以及他们在市场上的饱和程度。
第二：自己的竞争对手的情况。竞争对手主要就是面馆，快餐店，小吃店。到面馆里面我们主要要考察清楚的就是:面条的售价；一碗面条的分量;面条的口味；他们面馆的服务；他们是如何吸引顾客的；他们的特色在哪里；他们的店面有那些不足的。到快餐店和小吃店考察主要是了解的就是他们面条的经营情况！考察情况了这些情况对你自己彩面的定位很有帮助。
第三：考察消费群体的情况。顾客就是上帝，我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查：了解顾客对彩面的接受程度；以及最想吃的面条的口味；他们能接受的价格；他们想在面馆消费的种类。这对你以后开面馆是一个宣传，也是更切实的知道顾客的需求！
第四：考察不同地方经营面馆的情况，需要了解的就是他们设置的菜品主要有那些，面馆生意的好坏，周围的商圈。考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆，开在小区旁边的面馆；开在火车站旁边的面馆，开在小吃街的面馆，开在步行街的面馆……了解清楚这些情况对你开彩面馆选址会有很大的帮助。
Ⅶ 美食街市场调研报告应具备哪些内容
店面位置，名称，面积，设施，客人容纳量，经营特色，工作人人员数量与分工，食品种类及价格，经营文化。经营时间段。
日入客量，客人分类，消费水平。
收入，成本，利润分析等。
纳税，水电费，房租
Ⅷ 小吃店如何做市场调查
如何调查市场的方法如下:
既然想选择这个店址，那么就应对该店址所包含商圈的市场做调查分析，以确定是否选择这个店址。
·调查目的：了解该地区的市场状态，市场发展态势，人们的购买能力，本行业的发展前景和发展空间。
·消费金额及消费产品的调查。分析商圈全体及主要小吃店餐饮中顾客的人均购买额以及一个月总额及一次的购买金额。同时调查顾客的购买地点。
·分析当地本行业的整体消费力、消费群体的特征和消费趋势。
·调查上街者的用餐消费情形。在哪一家小吃店，消费什么食品，各有多少顾客消费。然后另外调查何种小吃在哪家小吃店销售了多少，同一商圈内消费量所占百分比。·调查本行业主要餐饮小吃的普及状况和今后一年间的消费情况。
·调查顾客家庭经济状况、支出项目比例及小吃的消费状况等。
除了调查市场以外，还应该调查客户的情况，详细流程如下:
(1)顾客消费倾向调查调查目的：对居住地居民的年龄、职业、收入及对小吃消费的倾向进行调查，以分析可能的商圈范围。调查对象：以家庭为对象或依据居住地点以抽样的方式进行家庭抽样调查。
(2)顾客消费动向调查调查目的：在预定设店地点对实际逛街者的消费动向进行调查，以把握商业潜力。调查对象：以预定设店地点步行者为对象做抽样调查。
(3)顾客流动量调查调查目的：通过对预定设店地点的不同日期和时间内顾客流动量的调查，作为确立自己新开店的经营体制的参考。调查对象：调查地点流动的15岁以上的男女。
最后，对竞争对手的调查在完成顾客调查后，还必须做好对此小吃店所处商圈现存的竞争与潜在的竞争对手的调查。对此我们将在下面的竞争分析中详细说明。