冰淇淋中国市场调查

⑴ 中国各品牌冰淇淋市场占有率数字

这里的介绍或许能帮你的忙。http://www.hebnet.net/mag1/20010417/colart11989.htm
我们先看看蒙牛的介绍：
2002年10月19日，“第五届中国成长企业CEO峰会”在人民大会堂召开，在大会表彰的1999-2001年度中国超速成长百强企业（非上市、非国有控股）中，蒙牛乳业以1947.31％的成长速度名列榜首。

公司由自然人出资，采取发起设立方式于 1999年7月成立。目前，公司属于中外合资股份制企业。短短6年时间，业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。

目前，从利乐枕牛奶市场占有率来看，蒙牛枕居世界第一；从液态奶市场占有率来看，蒙牛居全国第一；从冰淇淋市场占有率来看，蒙牛居全国第一。

在看看伊利：

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。集团下设液态奶、冷饮、奶粉，酸奶和原奶五大事业部，所属企业一百三十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等1000多个品种的乳制品通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位。
从2003年至今，伊利集团主营业务收入高居国内行业第一，一直以强劲的实力领跑中国乳业，并曾荣登2002年度中国上市公司经营业绩百强榜首.2005年伊利成为主营业务收入第一家突破百亿元人民币的乳品企业,收入达到121.75亿元,利润总额4.92亿元。
截至2005年，伊利集团连续三次入围“中国企业500强”，并连续七次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”；2004年,伊利入选中国市场人气最旺品牌十强榜中仅有的两家本土品牌之一；根据权威的“中国500最具价值品牌”评估, 在过去三年,伊利分别以127.87亿元,136.12亿元和152.36亿元的价值,始终位居中国食品业品牌首位,品牌价值实现强劲增长。
2005年11月16日, 伊利产品成为2008北京奥运会正式乳制品，这是中国有史以来第一个为奥运会提供乳制品的中国品牌。北京奥运会将成为伊利发展历程的一个全新起点,是伊利品牌发展战略的一个重要里程碑, 也是中国乳业迄今为止取得的最高成就。
今天的伊利集团，面对全球经济一体化的挑战，推行“以人为本、制度为保障、团队为前提，平等信任”的企业文化，以不断创新、追求人类健康生活为己任，正在全面推进国际化经营战略,为实现2010年进入世界乳业20强的宏伟目标而不懈努力。
综上可知蒙牛的品牌价值更高。

⑵ 中国冰淇淋市场现状研究报告

近年来随着我国经济的发展，国民收入和可支配收入的增加，冰淇淋越来越受到大众的欢迎，也因此我国冰淇淋的市场规模逐渐上升，2020年已经达到1470亿元，中国冰淇淋市场规模稳居全球第一。

同样随着产能增长的还有我国的冰淇淋品牌，2015年之后我国自己的冰淇淋品牌逐渐的进入大众的视野，以钟薛高为例的高品质冰淇淋收到大家的喜爱。

本文核心数据：冰淇淋市场规模,冰淇淋产量,冰淇淋销售排名,冰淇淋融资情况,钟薛高融资情况

1、市场规模世界第一

最近因为钟薛糕66元一支的冰淇淋热搜讨论不减，随着经济的发展，我国人民家庭收入和家庭消费水平逐年提高，冰淇淋行业的市场规模增长迅速，2018年冰淇淋行业的市场规模达到1241亿元，2019年增至近1380亿元，2020年已经达到1470亿元，中国冰淇淋市场规模稳居全球第一。预计2021年我国冰淇淋的市场规模将至少达到1600亿元，市场的扩容也给了品牌更多发展机会。

—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》

⑶ 中国冰淇淋市场全球第一，口味多但价高，这是群众需求吗

中国冰淇淋市场全球第一，口味不仅多，而且也有许多不同的价位，这当然是群众需求所带来的销售联动效应，从最开始的小布丁，到如今发展的多种多样的可爱多，巧乐兹，以及冰工厂，当群众的需求越来越多，就会有不同的人制造相应的产品来满足不同群众的需求。

而现在吃的雪糕，小的时候可能只会吃到那种小布丁，或者是说那种特别便宜的冰棍，但是现在我们去雪糕店买雪糕，可以看到各式各样的，有绿豆味的，还有蛋黄味的，有甜筒，也有那种桶装的用勺子挖的雪糕，品牌的话，现在主要是巧乐兹，可爱多，随变，主要是以伊利和蒙牛这两个大厂为主。

当然，中国人口也是世界上数一数二的，所以不可能做到大家都统一，那么在有差异的情况下，肯定就会有不同的选择，而雪糕也是如此，就有的人喜欢吃水果味的，有的人喜欢吃绿豆这种杂粮味的，还有的人就比较喜欢吃老式的冰棍，然后吃法的话，有用勺子挖的，也有直接食用的，所以不同的人会有不同的选择，那么既然有需求，肯定就会有市场，就会有人来做这个东西。