1. 为什么要做市场调查
市场调查是指用科学的方法,有目的、系统地收集、记录、整理和分析市场情况作用如下:
一、、有助于更好地吸收国内外先进经验和最新技术,改进企业的生产技术,提高管理水平
当今世界,科技发展迅速,新发明、新创造、新技术和新产品层出不穷,日新月异。这种技术的进步自然会在商品市场上以产品的形式反映出来。
通过市场调查,可以得到有助于我们及时地了解市场经济动态和科技信息的资料信息,为企业提供最新的市场情报和技术生产情报,以便更好地学习和吸取同行业的先进经验和最新技术,改进企业的生产技术,提高人员的技术水平,提高企业的管理水平,从而提高产品的质量,加速产品的更新换代,增强产品和企业的竞争力,保障企业的生存和发展。
二、为企业管理部门和有关负责人提供决策依据
任何一个企业都只有在对市场情况有了实际了解的情况下,才能有针对性地制定市场营销策略和企业经营发展策略。在企业管理部门和有关人员要针对某些问题进行决策时,如进行产品策略、价格策略、分销策略、广告和促销策略的制定。
通常要了解的情况和考虑的问题是多方面的,主要有:本企业产品在什么市场上销售较好,有发展潜力;如何掌握产品的销售价格;如何制定产品价格,才能保证在销售和利润两方面都能上去;怎样组织产品推销,销售费用又将是多少,等等。这些问题都只有通过具体的市场调查,才可以得到具体的答复,而且只有通过市场调查得来的具体答案才能作为企业决策的依据。
三、、增强企业的竞争力和生存能力
商品市场的竞争由于现代化社会大生产的发展和技术水平的进步,而变得日益激烈化。市场情况在不断地发生变化,而促使市场发生变化的原因,不外乎产品、价格、分销、广告、推销等市场因素和有关政治、经济、文化、地理条件等市场环境因素。这两种因素往往又是相互联系和相互影响的,而且不断地发生变化。
因此,企业为适应这种变化,就只有通过广泛的市场调查,及时地了解各种市场因素和市场环境因素的变化,从而有针对性地采取措施,通过对市场因素,如价格、产品结构、广告等的调整,去应付市场竞争。对于企业来说,能否及时了解市场变化情况,并适时适当地采取应变措施,是企业能否取胜的关键。
2. 市场调查产生的原因是什么
当今世界,科技发展迅速,新发明、新创造、新技术和新产品层出不穷,日新月异。这种技术的进步自然会在商品市场上以产品的形式反映出来。
通过市场调查,可以得到有助于我们及时地了解市场经济动态和科技信息的资料信息,为企业提供最新的市场情报和技术生产情报,以便更好地学习和吸取同行业的先进经验和最新技术。
改进企业的生产技术,提高人员的技术水平,提高企业的管理水平,从而提高产品的质量,加速产品的更新换代,增强产品和企业的竞争力,保障企业的生存和发展。
(2)酒店做市场调查的原因扩展阅读:
市场调查的方法
1、观察法(observation)
是社会调查和市场调查研究的最基本的方法。它是由调查人员根据调查研究的对象,利用眼睛、耳朵等感官以直接观察的方式对其进行考察并搜集资料。例如,市场调查人员到被访问者的销售场所去观察商品的品牌及包装情况。
2、实验法(experimental)
由调查人员跟进调查的要求,用实验的方式,对调查的对象控制在特定的环境条件下,对其进行观察以获得相应的信息。控制对象可以是产品的价格、品质、包装等,在可控制的条件下观察市场现象,揭示在自然条件下不易发生的市场规律,这种方法主要用于市场销售实验和消费者使用实验。
3、访问法(interview)
可以分为结构式访问、无结构式访问和集体访问。
结构式访问是实现设计好的、有一定结构的访问问卷的访问。调查人员要按照事先设计好的调查表或访问提纲进行访问,要以相同的提问方式和记录方式进行访问。提问的语气和态度也要尽可能地保持一致。
4、问卷法(survey)
是通过设计调查问卷,让被调查者填写调查表的方式获得所调查对象的信息。在调查中将调查的资料设计成问卷后,让接受调查对象将自己的意见或答案,填入问卷中。在一般进行的实地调查中,以问答卷采用最广;同时问卷调查法在网络市场调查中运用的较为普遍!
3. 酒店的市场调查是做什么
从香港联邦酒店管理公司的网站(www.fedint.com)上看到的,希望能对你有所帮助。
工程管理
工程装修设计方案优化
工程设备设施选型
工程管理
工程筹建成本控制管理
弱电规划管理
初步设计及二次设计方案
样板房咨询
设备配置及选型咨询
现场和施工质量的管理
装修工程验收管理
智能化系统优化
宽带网络系统
酒店管理系统
酒店程控交换机系统
客房集控系统
酒店门禁系统
公安局传真系统
有线电视系统
安全监控系统
多媒体会议系统
夜总会点歌系统
餐饮系统
考勤系统
空调、水电系统
通风系统
电梯运输系统
物料设备之采购服务
提供专业酒店设备用品供货商的甄选及专业指导
提供酒店物资的调配计划及物资采购统筹安排
制定酒店开业物资的采购计划和预算
协助酒店设备选型
协助投资方完成设备采购
人事管理
建立健全组织结构图
建立员工编制及招聘计划
建立各职级的工作说明
建立员工工资及福利制度
建立培训计划
建立人事管理程序/手册
建立员工手册
建立招聘旅游院校实习生
专业培训
员工岗前的理论与实务培训
员工岗位的理论与实务培训
上岗培训
专题讲座
职业经理培训
高职员工交叉培训
财务管理
制定及实施保险计划
成本控制管理
仓库管理
采购管理
资金运作管理
收银操作规范管理
房务管理
前台操作程序手册
接待处;询问处;礼宾部;电话总机
前台操作表格
管家部操作程序手册
客房清洁
公共区域清洁
布草 / 制服房
洗衣房及有关服务
所有管家部操作表格
餐饮管理
厨房布局和有关设施设备选型
制定宴会操作规范及制度
制定酒吧操作规范及制度
制定中、西式餐厅操作规范及制度
制定咖啡厅操作规范及制度
制定厨房操作规范及制度
派遣职业厨师和厨师长、餐厅经理
开业酒会活动的策划
市场推广与公关宣传服务
VI设计
网站设计
筹划和执行全套公关和广告推广计划
建立协议客户档案
针对消费市场,确定目标市场
测定公关策略及市场效应
酒店的形象和销售的策划指导
4. 酒店市场调查要从哪些方面入手
可查团购网站,看哪些团购的比较多,团购价位,哪些团购评价不好但是还是有人去回住的原因等。
可查答口碑网,内容跟上面的差不多
深入几个有特点的酒店,看他们的价位和他们用的物品匹配不匹配。因为有的酒店用的是批发市场的廉价物品。
看酒店的外宣营销情况,广告投入情况等
5. 酒店业怎么做市场调查
首先确定你要调查什么? 现状、潜在市场、客户满意度?
其次,选择调查方式、调查对象等
最后在开始调查
6. 怎样做酒店市场调查报告
1.先介抄绍被调查的酒店概况,例如:酒店所在的地理位置,经营项目和酒店的档次及类型等等
2.介绍酒店设备设施的概况包括客房的数量,面积大小及挂牌价,散客入住执行价,协议价等。
3.对酒店做个总结和优劣势的分析。
其实这个东西说简单也很简单,但关键要做的细一点。
7. 做酒店市场调研要注意什么呢
看你的调研对象是整体酒店市场还是个别酒店满意度
如果是整体酒店市内场:
要注意区分容类别,星级,地域分布和主流顾客来源等
如果是个别几个品牌酒店满意度:
就要注意被访者来源、层次、抽样、满意度问卷设计和深访配合定量调查。
8. 酒店业市场调查一般从哪几个方面思考啊
看您要调查酒店业的哪个方面。是要向酒店业者询问各地酒店业的经营情况?还是想要向普通消费者询问对酒店的使用需求。
方向不一样,思考的路数也完全不一样
9. 酒店市场调查都调查什么方面
游客啊,同行啊,旅行社啊,展会啊,淡旺季啊,这些,酒店同行的生意