园艺产品市场调查的作用

『壹』 园艺产品贮藏营销的作用与研究前景

一、园艺产品贮藏营销的作用
（一）保障周年供给、促进生产发展

1．园艺产品是重要的营养食品，具观赏价值和医疗保健的作用；
2．保障周年供给，满足市场需求，可提高物质和文化水平及经济的发展；

3．采摘、贮藏、运输、商品化处理和包装，营销管理水平等均影响产品价值，造成损失。

（二）实现社会经营、促进产品流通
1．目的并不是满足经营者的消费需要,
而是满足别的部门、企业或个人在生产和生活上的需要；
2．沟通城乡经济、促进工农业生产的发展,保障城乡居民生活需要；

3．通过实现商品价值和利用价值的机能, 充分发挥其在社会经济活动中的能动作用。

（三）活跃市场、发展产业经济
一套效率高、费用低、流通快、服务质量好,经济效益大的园艺产品流通体系可促进园艺生产和再生产的发展,搞活经济。
二、园艺产品贮藏营销学的研究内容和前景
（一）基本原理
特征：保障周年供给，满足消费者需求。

园艺产品季节性强，属易腐产品。为了满足消费者的需求，既要掌握园艺产品的贮藏运输技术，又要了解和开发研制新品种，更重要地是事先要充分了解消费者的需求，以需定产、以需。此外，还必须考虑到社会要求。最为注重的是安全性，如贮藏园艺产品中杀菌剂的残留量，花卉保鲜剂中的银离子对环境的污染，以及园艺产品加工品的食用保证期等。

（二）经营决策及组合
园艺产品市场营销业务的核心即贮藏营销决策，贯穿于每个职能中。只有进行营销决策，才有市场营销的目标方法和行动。

市场营销组合即综合运用市场调查与预测、产品管理、流通渠道的管理、人员推销及广告、贮运管理和确定价格的决策。可以概括为园艺产品的目标市场、产品因素、定价因素、促销因素、分销因素这五个方面因素的策略组合。

（三）研究范围及相关内容

专门研究园艺产品贮藏、运输和销售，其相关内容包括果树学、蔬菜学、花卉学、植物学、植物生理学、解剖学、微生物学、食品学、工艺学、医学、营养学、物理学、化学和建筑工程学等自然科学；以及社会学、法学、经营学、经济学、心理学等社会科学。
（四）前景
通过学习或研究，可以掌握已有的贮藏保鲜技术和经验，通过掌握基本原理、经营手段和决策和研究国外的先进理论和技术。可以达到以下目地：一）避免腐烂：园艺产品属易腐产品，贮藏运销的各个环节都易造成腐烂损失。建立冷链系统，安全防腐保鲜剂的使用和辐射处理等措施均能起到良好防腐效果。
二）积极竞争：即发挥自己的优势引起购买者的购买欲望。主要表现在质量和数量两个方面，还包括品种、包装及价值。必须做到:市场行情反映敏感,情报迅速准确,坚持信誉第一、质量第一、薄利多销、价格低廉、品种齐全、
服务态度良好。 三）勤俭经营：最大限度地节约人力、物力消耗。
整理了一些网上资料，应该这个答案对你有帮助

『贰』 我国园艺生产当前发展的热点和未来发展的趋势有哪些

前瞻网摘要：伴随着全球园艺用品行业的发展，通过逐步吸收和消化国外园艺用品设计、研发和生产等方面的先进经验，我国园艺用品行业得到了快速的发展。
伴随着全球园艺用品行业的发展，通过逐步吸收和消化国外园艺用品设计、研发和生产等方面的先进经验，我国园艺用品行业得到了快速的发展。
我国对园艺文化的崇尚、快速的城市化进程、逐年增长的城市公共绿化面积和日益提高的生活水平，都有效促进了我国园艺用品行业的发展。据前瞻产业研究院数据显示，2010年我国园艺用品行业市场容量为27.6亿元，其中机械类园艺用品比重最高，超过50%，手工具、和资材比例大致相同，装饰比例最小。到2015年，行业市场容量有望超过87亿元。
目前，我国园艺用品销售业态主要是通过各地区花鸟市场、大型商超和园艺中心等进行销售。其中，以花鸟市场为主，大型商超和园艺中心为辅。根据调查统计，花鸟市场销售的产品从价格和质量角度区分，基本属于中低端产品。中高端产品销售渠道主要为大型商超和园艺中心。大型商超主要分布在经济发达地区和城市，其销售的产品价格相对较高，质量好，主要针对城市高端用户。随着人们对园艺用品的要求不断提高，中低端的花鸟市场将越来越难满足顾客需求，预计中高端销售渠道在数量上和地域覆盖上都将有所增加。
我国园艺用品生产企业数量众多，但大部分以OEM和ODM为主，具有自主品牌和自主知识产权的企业数量较少，已有的一些知名品牌有“沃施”，“翠筠”和“万德凯”等。并且，大部分企业根据各自特点选择其所熟悉的产品系列作为自己的主营业务产品，产品只覆盖单一或少数几个大类，如青岛德之助有限公司只生产手工具类园艺用品，浙江万德凯公司只生产灌溉类园艺用品。从市场份额角度来看，各品牌占有率相差并不大，并没有主导性强的品牌。
前瞻产业研究院园艺用品行业研究员刘吉伟指出，我国园艺用品行业巨大的增长潜力为企业的发展创造了机遇，创立自主品牌，拥有自主知识产权是园艺用品生产企业的当务之急。只有不断满足消费者不断上升的消费水平与要求，园艺用品在如此广阔的市场潜力上，才会有飞跃的发展。
望采纳谢谢

『叁』 关于园艺方面的市场调查报告

需要的话就联系我，或者直接去中国行业信息研究网

『肆』 园艺专业的行业分析

伴随着全球园艺用品行业的发展，通过逐步吸收和消化国外园艺用品设计、研发和生产等方面的先进经验，我国园艺用品行业得到了快速的发展。

我国对园艺文化的崇尚、快速的城市化进程、逐年增长的城市公共绿化面积和日益提高的生活水平，都有效促进了我国园艺用品行业的发展。据前瞻产业研究院数据显示，2010年我国园艺用品行业市场容量为27.6亿元，其中机械类园艺用品比重最高，超过50%，手工具、和资材比例大致相同，装饰比例最小。到2015年，行业市场容量有望超过87亿元。

《中国园艺用品行业市场调研与投资预测分析报告 前瞻》分析：目前，我国园艺用品销售业态主要是通过各地区花鸟市场、大型商超和园艺中心等进行销售。其中，以花鸟市场为主，大型商超和园艺中心为辅。根据调查统计，花鸟市场销售的产品从价格和质量角度区分，基本属于中低端产品。中高端产品销售渠道主要为大型商超和园艺中心。大型商超(例如：家乐福、沃尔玛、麦德龙、百安居等)和专业园艺中心(例如：溢柯等)主要分布在经济发达地区和城市，其销售的产品价格相对较高，质量好，主要针对城市高端用户。随着人们对园艺用品的要求不断提高，中低端的花鸟市场将越来越难满足顾客需求，预计中高端销售渠道在数量上和地域覆盖上都将有所增加。

我国园艺用品生产企业数量众多，但大部分以OEM和ODM为主，具有自主品牌和自主知识产权的企业数量较少，已有的一些知名品牌有“沃施”，“翠筠”和“万德凯”等。并且，大部分企业根据各自特点选择其所熟悉的产品系列作为自己的主营业务产品，产品只覆盖单一或少数几个大类，如青岛德之助有限公司只生产手工具类园艺用品，浙江万德凯公司只生产灌溉类园艺用品。从市场份额角度来看，各品牌占有率相差并不大，并没有主导性强的品牌。

前瞻产业研究院园艺用品行业研究员刘吉伟指出，我国园艺用品行业巨大的增长潜力为企业的发展创造了机遇，创立自主品牌，拥有自主知识产权是园艺用品生产企业的当务之急。只有不断满足消费者不断上升的消费水平与要求，园艺用品在如此广阔的市场潜力上，才会有飞跃的发展。

『伍』 园艺基础知识是什么哪

学习要求：重点掌握：园艺植物的生产特点；园艺植物生产的发展趋势。一般掌握：园艺学的内容。基本了解：园艺生产在国民经济中的地位；园艺植物生产的历史。一．几个概念：园艺：主要指园艺生产的农业技术。园艺业：即园艺生产，是农业生产中的一个分支，主要是果树、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以及观赏植物的生产。现代园艺生产，既是土地上的农业，又是脱离开土地的形象艺术，它已不限于生产过程和获得产品。它还是人们休闲娱乐、文化素养和精神享受的一部份。园艺学：是研究和阐明园艺植物生长发育规律与栽培管理技术的科学，是园艺生产的理论基础，它覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的发展。园艺学研究的内容：研究园艺植物的种质资源及选育优良新品种、生长发育规律、环境条件及其调控；研究如何高效地获得园艺产品的优质高产，还研究园艺产品的采收及采后管理，包括市场流通和贮藏加工等。二．我国园艺发展简介我国园艺生产历史悠久，比欧美诸国早600～800多年，并且到2001年，中国蔬菜、果树面积，都居世界第一。中国植物资源丰富，种类繁多。因为我国园艺业有着悠久的历史以及其它国家难以比拟的园艺植物种质资源，因此是享誉世界的"园艺大国"和"园林之母"。但是，总的来看，我国园艺业和园艺学距世界先进水平还差的很远。（停留在小农的分散、落后的水平，无规模、产业，生产和市场不够衔接，科研投入不力、产品质量、单产和生产效益都不高等。） 三．园艺生产在国民经济中的地位许多园艺产品是重要的食品、营养品；是加工业的原料；同时园艺植物的绿化具有生态效益及环境美化的社会意义。因此具有非常重要的地位。四．园艺生产与大田作物生产相比的四大特点首先是技术性强、劳动密集、经济效益高；第二是设施栽培技术应用普遍；第三繁殖方法多样；第四，在园艺植物生产上，应用新技术快并且比较普遍。五．园艺学及园艺生产的发展前景有着非常良好的发展前景，但在一些方面还需要特别关注，比如资源的最优化利用、绿色食品的生产、设施园艺与运输园艺的关系、都市园艺与社区园艺甚至家庭园艺、阳台园艺的发展，还有园艺业的可持续发展问题。

『陆』 园艺专业是干什么的

园艺专业：园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

本专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜的育种、栽培、生理等理论与技术的学科。由于园艺产业和其他农业产业相比，更具有劳动、技术以及资金密集的特点，无论是从产业发展、优化农业产业结构和提升农产品的国际市场竞争力等方面，园艺产业都具有诱人的发展前景。

拓展资料

园艺学，是研究园艺作物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。

随着科学技术的发展，园艺学的研究内容与分工也更加具体。园艺学的范畴一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学四大类，也有的学者将园艺学分为五大类，即将苗圃学单列一类。

果树园艺学是研究果树的品种、生长习性、栽培管理及产品处理的科学；

蔬菜园艺学是研究蔬菜的品种、生长习性、栽培管理及产品处理的科学；

观赏园艺学是研究花卉和观赏树木的品种、生长习性、栽培管理及应用的科学；

造园学又叫园林规划设计学，是研究园林绿地的设计、规划、施工和养护管理的科学。