⑴ 五星级酒店的管理定位是什么
每个酒店的定位是不一样的!五星级提供的高效,优质的服务,有金钥匙,无所不能,竭尽全力帮助每一位顾客,让顾客满意最大化!争取把每一位顾客都培养成自己的忠诚客户!定位是优质,独特,温馨,也就是优质的个性化服务。有自己的特色,打出自己的品牌!
⑵ 7.简述酒店产品市场定位的步骤
酒店产抄品市场定位工作可以分为几步走:
第一步:市场调研。对客户容量,现有同等产品数量和质量,地方消费水平等进行调研,确定酒店产品的消费区间和消费喜好。
第二步:根据酒店产品的消费区间和消费喜好,设计酒店产品的经营项目、内容、容量、档次和消费标准等。
第三步:根据酒店产品经营项目内容,确定酒店的营收测算。
第四步:利用酒店的营收测算,推算酒店总投资水平。
第五步:结合酒店总投资水平,推算酒店修建规模和档次,做各功能区分项预算。
第六步:针对经营项目具体要求和特点,设计酒店产品的功能区分布,对酒店产品进行功能布局,匹配与之对应的区域、场地、面积、层高等。
第七步:将功能区布局成果与二装设计结合。
第八步:将二装设计结果与建筑设计结合。
这就是酒店产品市场定位步骤,希望可以帮到你。
⑶ 随着酒店市场的细分,加盟主题酒店也越来越细分,是中档定位还是高档定位
主题酒店复相对于一般的连锁、快制捷酒店而言,其定位要高,硬件设施、服务等,都要超出一个层次。正如一个好的住宅小区要涵盖商业、高层、洋房、别墅多种业态,是集居住、购物、办公、餐饮、娱乐生活于一身的现代城市综合体,同样,主题酒店也要有相应的配套设施,之前入住的都市118周边有很多餐厅,距离城市的中心位置也较近便,还有大型商业体、公交车或者出租车比较多。你要了解的是,主题酒店的定位是中高档,其服务也是中高档的,这些都对其有重要的影响。
对于没有从事过酒店行业的人而言,一定要让专业人士考察下地理位置什么的。
⑷ 请问奢华酒店,会议酒店,度假酒店,在地理位置、目标市场定位、酒店设施设备、服务、价格等有何差异
这个问题比较宏观,每个地区的酒店都不一样,所以答案也没法统一。建议你去报一些系统性的酒店类课程去专门学习,像萨维尔商学院的高管班从酒店的前期规划、工程筹建、开业筹备及后期运营都有详细介绍。
⑸ 酒店市场定位
你其实可以花点复钱让在读制酒店管理的学生作, 有些学生很懂酒店, 而且也喜欢搞研究和设计, 然后你组织一个概念竞赛, 一等奖奖励多少钱这个样子, 最后再选出几个得奖方案, 整理好, 送到你的业主作选择, 他们会高兴得要死(当然这钱肯定还是他们出的)! 毕竟这会产生了社会轰动效应,而且让你的业主参与进来了.
⑹ 快捷酒店市场定位
干净、整洁,价位适中,旅游旺季和旅行社联系,平时靠口碑和服务接待客人。
⑺ 酒店业有哪些市场细分
1、商务型酒店
主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2、度假型酒
它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
3、主题型酒店
是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题,如薇爱精品时尚主题酒店。
4、长住型酒店
为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。会议型酒店。
它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。
5、观光型酒店
主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
6、经济型酒店
经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷。特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。
7、连锁酒店
连锁酒店可以说是经济型酒店的精品,诸如莫泰、如家等知名品牌酒店,占有的市场份额也是越来越大。
8、公寓式酒店
公寓式酒店吸引懒人和忙人酒店式服务公寓,最早始于1994年欧洲,,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”,是当时旅游区内租给游客,供其临时休息的物业,由专门管理公司进行统一上门管理,既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。
(7)高端酒店市场定位扩展阅读:
服务及设施
酒店房间的基本设备包括床、衣柜、沙发、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有冰箱,内有各种饮料、酒类及小吃,全部需额外收费(有酒店例外),在结账时缴付。房间亦备有热水瓶(或电热水壶)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶精、砂糖等供住客免费使用。
除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。现在越来越多酒店设有WIFI及互联网接驳服务,采免费或额外收费。
等级
酒店的价格及品质,通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始,由于全球旅客人数大幅上升,酒店的服务水准亦有不少改善,世界各国一般都以酒店等级标准(由一星至五星)为酒店星级。
阿拉伯联合酋长国第二大城市迪拜的阿拉伯塔自称为世界唯一的七星级酒店,提供各式顶级服务、设备与国际精品品牌用品(按酒店等级标准则为五星级)。
五星级酒店是最高等级的酒店,一般包含的附属设施也比较多,例如泳池、Spa水疗中心及高级餐厅等。五星级酒店的服务水平被称为最高级的服务,因此“五星级服务”这个词经常出现在生活里面,指最高级的享受和生活水平等。