寿县的市场调查

Ⅰ 寿县如今食品有限责任公司怎么样

简介：寿县如今食品有限责任公司成立于2003年，坐落在安徽省寿县茶庵镇工业园区。主要生产加工龙虾、银鱼、河蚬等淡水产品及食用菌的种植加工，属市级农业产业化龙头企业，技术一流，设备先进。公司注册资本50万元，员工500多人。现拥有800平方米标准化无菌加工车间一幢，一条全自动标准化生产线，冷库日速冻能力30吨，年综合加工能力2000吨，产品远销欧盟、美国、日本及东南亚地区。随着国际市场的竞争，对产品质量要求的提高，公司制定了一系列质量管理体系文件，并取得了对美HACCP认证及出口卫生注册（注册号3400/02020），公司连年获得当地政府及有关部门的表彰和奖励。
法定代表人：贾如金
成立时间：2003-05-12
注册资本：1200万人民币
工商注册号：341521000008282
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：安徽省淮南市寿县茶庵镇工业园区

Ⅱ 寿县有什么好玩的

寿县著名景点：

安丰塘、楚王墓、孔庙、清真寺、报恩寺、古城墙、刘安墓等。

寿县是安徽省最早入选国家历史文化名城的三个城市，历史上4次为都，10次为郡。是楚文化的故乡，中国豆腐的发祥地，淝水之战的古战场，素有“地下博物馆”之称，寿春楚文化博物馆珍藏国家一级文物160多件，二、三级文物2000多件。

寿县拥有国家AAAA级风景区2个，有六处全国重点文物保护单位（安丰塘、寿县古城墙、寿县孔庙、清真寺、寿春城遗址、淮南王墓）。寿县还是安徽省7个重点旅游城市之一。

Ⅲ 寿县水果批发市场怎么走

卞记水果批发

地址：南关小区门面房54－58号
电话：(0564)4221643

Ⅳ 官方调查安徽寿县上百人发热腹泻，调查的结果是什么

调查的结果是在洪水过后很多人都出现了发热腹泻症状，有的甚至发烧到四十度，怀疑与洪水有关。

Ⅳ 寿县十大特产有哪些

寿柴胡
寿县北山所产柴胡，质地明净，药效好，为医家所推崇，称之为寿柴胡，以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载，每年进献北京9斤，南京10斤。
草莓
寿县草莓汁多味甜，营养丰富，受到国内外市场青睐。全县种植面积三千多亩，为安徽省最大的草莓生产基地和出口基地。经寿县水产公司收购加工包装运输出口，销往日本、台湾等地。
紫金砚
是千年有文化瑰宝。远在宋朝研究名石名砚的学者杜绾所著《云林石谱》一书中载有"寿春府寿春县紫金山土中，色紫，琢为砚，甚发墨。扣之有声"之说，《石谱》所说砚即为紫金砚。
草席
1964年从浙江引进长型席草品种试种成功，后遍及板桥、迎河、安丰塘等乡镇。种植面积达6万亩，年产草席3500万条，远销国内31个省市区和韩国、日本、俄罗斯等国家。1984年被确定为全国四大草席生产基地之一。1985年获商业部优质产品荣誉证书。板桥镇有草席城之称。
郝圩酥梨
因产于寿县北山郝圩村而得名，梨园面积2000多亩，年产15万担。传说郝圩酥梨是200多年前由帮工砀山梨园的寿州人带回北山繁衍成林的。梨质酥脆细嫩，汁多无渣。
香 草
香草
香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长，才能有馥郁的香味，如果易地种植，虽也长枝叶，但无香味，枝茎也由空心变实。故名曰：寿州香草。
传说寿州香草的发现，是在五代十国末期，后周大将赵匡胤率军攻打南唐寿州时，他的战马挣脱缰绳，跑到东禅寺（即今报恩寺）东边一块草地吃草，打不走，牵不离，赵匡胤闻知后，便实地观察，顺的摘枝野草嗅嗅，连声说：“是香草！”以此得名，成为名扬千里的寿州特产。
寿州香草是两年生草本植物，高一米左右，叶对生，花柄长，形似芝麻秸。头年农历九月下种，第二年四月收割，满城飘香。端午佳节，家家户户用干香草缝制香荷包，以驱虫避汗气。每年五月，湖北、上海、河南等地客商都前来采购。
银鱼
古城宾阳门外的东淝河，纵贯全县南门达122公里，中段河床低洼，故水面宽达5公里左右，这里就是盛产银鱼的瓦埠湖。
银鱼，古称脍残，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平，体细长，光滑透明，洁白如银，体长1－2寸，属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵，产卵后母鱼即死去，寿命一年。每条能产卵几千粒，卵化后迅速生长，五月中旬生长成熟，即可捕捞。瓦埠湖银鱼年产量在20万斤上下，多出口或运往北京、合肥和香港等地。
银鱼肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，鲜吃最美。但由于银鱼细嫩，出水便死，如不立即加工暴晒，很快即化成乳汁一样的水浆。故渔民多出售干银鱼。银鱼可做炒菜、烩菜、汤菜等十几种佳肴。清代曾列为贡品，今人多作馈赠礼品。
淮王鱼
淮王鱼，又称回黄鱼，是淮河中寿县到正阳一段独产的一种名贵鱼种。形似鲶鱼，呈鲜黄色，嘴扁且长在头的下部，身体光滑，无鳞，一般在2公斤左右，大的可达 20公斤，但现在已不多见。据《寿州志》记载：西汉时，有人把这种鱼献给淮南王刘安品尝，他觉得鲜美可口，给它取名叫“回黄”，并经常以此鱼宴请宾客，淮南王喜食“回黄”的事传到民间，人们习惯就叫它“淮王鱼”。现代再版的《鱼类养殖学》一书改称其为“回王鱼”。
淮王鱼是天然鱼类，多产在迎水寺、沫河口、硖山口一带的岩洞、石缝、洞穴之中，现水产科技部门，正在研究淮王鱼的人工繁殖。不久，名贵的佳肴将出现在更多家庭的餐桌上。
资料来源：http://ke..com/link?url=l5bJ0HnhlvsIWYQa#9

Ⅵ 寿县有哪些好吃的

1、郝圩酥梨

郝圩酥梨，又称八公山酥梨。原系砀山品种，产于寿县北山八公乡郝圩村。由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件，形成皮薄肉嫩、色正形俏、酥脆爽口、味甜汁多的特点，食之口感极好。

2、八公山豆腐

相传淮南王刘安为求长生不老药，在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药，结果仙丹未得，却无意中发明了豆腐，称之为“八公山豆腐”。八公山豆腐晶莹剔透，白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利，无黄浆水味，托也不散碎。成菜色泽金黄，外脆里嫩，滋味鲜美。

3、寿县大救驾

相传赵匡胤在攻打南唐时疲劳过度，茶饭不思。有个厨师用上好的白面、白糖、香油、青红丝、核桃仁等材料做了点心，这种点心的外皮有数道花酥层层叠起，金丝条条分明，中间如急流旋涡状，因用油煎炸，色泽金黄，香味扑鼻。

赵匡胤品尝后觉得酥脆甜香，食欲大增。他做了皇帝后，想起南唐之战和这种糕点，说：“那次鞍马之劳，战后之疾，多亏这种糕点从中救驾。”于是人们便叫这种糕点为“大救驾”。

4、安农水蜜桃

安农水蜜桃是安徽省六安市寿县的特产。安农水蜜桃果肉乳白色，局部微带淡红，果皮易剥离，手一撕即掉，肉细嫩多汁，香甜可口，且营养丰富。安农水蜜桃又称寿州特蜜，是八公山乡郝圩村农艺师李文林与安徽农业大学经过数年艰苦努力精心培育的果树良种。

5、廷龙瓜子

廷龙瓜子是安徽省六安市寿县的特产。寿县廷龙瓜子选料精细，个匀肉厚，配方独特，无任何色素添加剂，风味独特，咸淡适中。

Ⅶ 寿县有什么好玩的，好吃的！急！！！！！！

您好，寿县是我家。欢迎来寿县玩。
关于吃：
1.来寿县，必吃八公山豆腐，寿县是豆腐起源地，每天早上都有人骑着自行车走街穿巷的卖豆腐，你能碰上的话，那就太好了，买一块五的就够你吃了，可以直接吃，可能看起来不卫生，但我从小吃到大，也没啥事。记住不要去菜市场买，那里基本没正宗的。此外，可以买些八公山豆腐乳带回去（口味较重，不知你能否吃得习惯）。
2.牛肉汤，淮南人讲他们的最正宗，我觉得这个争议很无趣，因为淮南是因煤立市，其实淮南是新中国成立后才建市的，原来淮南大部是归寿县管的。所以淮南牛肉汤和寿县牛肉汤是同根的。牛肉汤我推荐小长街西街菜市场两个门之间的那家。哎，寿县牛肉汤真正做得好的师傅都出去做了的。悲哀呀！

关于玩：
1.来寿县必看古城墙。西门已被文革完全毁掉，南门也“被”重建。北门最正宗，东门也还行。我念高中时，在暑假里，每天早上跑步去北门，吹着晨风，沐浴朝日，背诵古诗，真是十分惬意。这是我高中时代最最享受的时光。
2.其它的就随便转转吧，可以去四顶山转转，拜拜奶奶庙，但是现在四顶山已被开发，我很痛心。

现在我就要离开故乡，离开我爱着的寿县，去太原读书了。如果您想知道关于寿县的更多，发E-MAIL给我吧。

我的邮箱地址是：[email protected]

Ⅷ 我想到寿县去做生意不知道好不好做呢

在寿县我觉得做一些特色小吃方面的生意，是很不错的吧。因为无论什么时候，什么地方，吃一直是人们关注的热点话题。虽然表面上各类“吃”店比比皆是，但民以食为天，餐饮行业背后的潜力，远远超出了人们的想象。
我有一个朋友，去年的时候，就去成都加盟了一种叫侃膳斋棒棒鸡的特色小吃项目，目前他的生意做得非常红火。据说这个项目目前市场空白很大，如果你能经营得当，在当地应该会有很好的生意。你可以去了解了解，看看适合你不嘛。

Ⅸ 1万块钱在寿县能做什么生意

寿县经济什么的很不错，可以尝试的产品很多，商机也很多的，建议选择适合寿县发展的项目，注意看一下当地哪些行业的竞争比较激烈，哪个行业市场需求比较好，哪个行业的利润会比较高，建议你多去考虑风险低，成本小，市场大的特色项目，比如做墙画就不错，那种项目是比较容易做起来的，要求的东西并不多。

Ⅹ 寿县迷人之处

地处江淮丘陵与淮北平原之间，地势南高北低。淠河流经寿县、霍邱两县之间，在正阳

编辑本段基本县情

古城墙掠影(19张)
寿县位于安徽省中部、淮河中游南岸，依八公山，傍淮、淠河，同省会合肥市接壤，与国家能源城淮南市毗邻。介于东经116°27—117°04，北纬31°54—32°40之间。全县总面积2986平方公里，耕地178万亩，辖25个乡镇。总人口139万。
历史悠久
古称寿春、寿阳、寿州，屡为州、府、道、郡等治所。它古属淮夷部落，夏为扬州域，商周为州来国地，春秋属楚，战国后期楚国迁都于此。三国是为魏地，已是十余万人的重镇。自晋以后到唐、宋，寿县继续以繁华著称于世，所谓“扬（州）寿（州）皆为重镇。是国家历史文化名城，寿县博物馆内更有许多珍贵的收藏”。
文化灿烂
是楚文化的故乡，是中国豆腐的发祥地，是“淝水之战”的古战场。以楚文化为底蕴形成了自己独特的乡土文化，尤以正阳肘阁、寿州锣鼓等广受欢迎。寿县胜迹宏博，现在的古建筑有发始建于唐贞观年间的报恩寺、宋嘉定时期的古城墙、元代的黉学、明朝时期华东最大的清真寺、典雅肃穆的孙公祠等；名人古墓星罗棋布，主要有蔡候墓、楚王墓、淮南王墓、廉颇墓、宓子墓等；古遗址有古郢都遗址、安丰城遗址、淝水之战古战场等；其它还有春申坊、时公祠、斗鸡台、吕蒙正寒窑、陈玉成囚室、状元府、淮王丹井，以及早在清代就载于方志的寿州内八景和外八景等等。全县存有古迹160多处，其中唐、宋、明、清建筑10多处，古墓葬多达80多座，古遗址29处。寿县文物众多，有全国重点文物保护单位3处，省级文物保护单位7处，县博物馆珍藏国家一级文物160多件，二、三级文物2000多件，有“地下博物馆”之称。
人文荟萃
春秋时楚国令尹孙叔敖修的安丰塘（芍陂），与都江堰、郑国渠，漳河渠并称中国古代四大水利工程。寿县是世界管状射击武器、垂体激素药物、豆腐的发源地“天下第一塘”安丰塘所在地，因而又被世人称为“

四个世界之最”。特别是豆腐文化的始祖－－淮南王刘安及其门

寿县县城(17张)
人编著的宏篇巨著《淮南子》，集自然科学、哲学、史学、文学价值于一体，博大精深，在亚洲和世界上都广有影响，现今许多国家和地区都有专门研究《淮南子》的学术团体。“时苗留犊”的典故早在唐代就被作为儿童启蒙教育的典范，“投鞭断流”、“风声鹤唳”、“草木皆兵”、“一人得道、鸡犬升天”等成语脍炙人口，国人皆知……。宋代政治家吕夷简、吕公著和诗人吕本中，清代一代帝师孙家鼐、民国英杰柏文蔚，以及抗日名将方振武等一大批仁人志士，已名垂青册，万古流芳。寿县是革命老区，诞生了安徽省最早的党组织－－中共寿县小甸集镇特别支部，走出了曹渊、曹蕴真、薛卓汉、方运炽、孙一中等一批谈民族独立和解放而光荣献身的革命先烈，为中国革命做出了重大贡献。
资源丰富

经济社会
改革开放以来，寿县积极抢抓机遇，奋发图强、励精图治，国民经济和社会事业取得了长足发展。人民群众收入显著增长，城乡面貌明显改善，精神文明活动深入推进，先后荣获全国科技、体育、殡改、司法、广播电视先进县称号。

编辑本段文物古迹
清真寺
寿县清真寺，位于县城内南大街留犊祠巷西清真寺巷内，坐西向东，占地5632平方米。据有关历史资料记载，寿县清真寺始建于明天启年间(1621-1627)，康熙年间续建前殿，清道光、光绪年间，民国时期均进行过维修，现存清真寺是建国后，国家及省、县人民政府拨款修缮的。这座宏伟的建筑是仿北京故宫太和殿的设计建造的。结构雄伟，高大巍峨，飞檐半拱，庄严肃穆，工艺精湛，造型完美，砖刻、木刻、石雕技艺极为罕见。
报恩寺
报恩寺坐落在城内东北偶，旧名崇教禅院，或名东禅寺，明洪武年间改为今名。据《寿州志》记载，此寺始建于唐贞观年间（公元627—649），迄今已有一千三百多年的历史。全寺总面积一万四千七百多平方米，其规模之大，建筑之雄伟，在江淮大地上可谓首屈一指。

寿县报恩寺(20张)
古战场
寿县地处南北冲要，有“中原屏障，江南咽喉”之称，自古为兵家必争。历史上这里战争频仍，公元383年的秦(前秦）晋（东晋）淝水之战就发生在八公山麓，寿阳城下。这场战争不仅再次创造了中国军事史上以少胜多，以弱胜强的著名战例，同时也给后人留下了一些有意义的历史典故（风声鹤唳、草木皆兵、投鞭断流）和可为凭吊的历史遗迹。
奎光阁
在寿县城关西街中段、孔庙东侧。又名魁星楼。是原文昌宫的重要建筑。清康熙五十年（1711年）训导丁济美于文昌祠后建义学三间，后改为奎神殿。乾隆四十二年（1777年）知州张佩芳在奎神殿旧基上建楼三间，以“文昌与奎星皆世之人所谓文章司命”之意，匾其楼曰“奎光”。道光元年（1821年），知州龚式觳感于建楼“四十余年，木石倾？，黝垩剥落，岌岌乎旦夕不能保”，乃于奎光楼旧基上改建为奎光阁。阁为3层，木结构，台基至室瓶顶高约20米。平面呈六角形，底层面阔4米。由第一层起，高度逐层递减，面阔逐层收缩。二、三层无廊，各面均开窗。一、二层沿内壁设梯，游人可拾级而上。登楼极目四望，青山起伏，烟波苍茫，八公仙境、珍珠涌泉、东津古渡、西湖晚照如在画中。如凭楼观赏夜景，万家灯火如繁星闪烁，古城新貌尽收眼底。
十八罗汉
铜铸十八罗汉，原在县城北门内圆通寺，1962年移入报恩寺。现存15尊。这些造像体积不大（通高63—67厘米），但神情意态栩栩如生，其造型则表现出简练浑厚的特点。由像背刻字知其铸造年代为明万历三十三到三十五年（1605—1607）。1961年6月9日，安徽省文化局公布这些造像为省重点保护文物。
金棺
金棺，置于银棺内，亦头北尾南，6片黄金薄片铆合制成。长10厘米，宽3—6厘米，高4.2—7.8厘米，重91.5克。棺头亦有双扇假门，门扉装两只金丝环，门楣饰连球纹，门上方及左右侧皆伸出莲瓣形背光。棺身全为忍冬纹，内底部凸现“重佛舍利”四楷体字图案，文字俱为捶揲而成，棺内装满“舍利”。
银棺
1977年，寿县报恩寺宋塔地宫所出，棺似船形，存放在一石涵内，头北尾南通高9—11.5厘米，盖宽8—9厘米，口宽7.4—8厘米，是用银质薄片捶揲铆接而成。棺盖饰“双龙戏珠”图，一侧饰佛子10人作缓步徐行或敲钹，似送葬祭祀式；一侧饰如来佛半卧像，身后侍立弟子10人，棺头为双扇假门，有门钉4行，每行8枚，有衔环；门前为6级台阶，两侧各立一侍者，棺尾饰一合掌坐佛于正中。
楚大鼎
楚大鼎，又名“大侣鼎”、“铸客鼎”。民国22年（1933年）在寿县李三孤堆楚王墓出土。通高113厘米，口径93厘米，重约400公斤，圆口平唇、圆底、修耳、蹄足、耳饰斜方格云纹，腹饰蟠虺纹，犀首纹膝，今藏安徽省博物馆。
斗鸡台
斗鸡台亦称北鸡城。遗址位于城西南15公里，寿（县）正（阳）公路北侧，邸家小郢西60米处。相传为楚王斗鸡的地方。台上台下都有近似黑陶系统的陶片分布。1956年，安徽省人民政府公布为安徽省重点文物保护单位。1982年秋，曾作试掘，认为是新石器时代晚期至商代遗址。
淮南王墓
淮南王墓，位于五株山南坡，即八公山东，四顶山南，合（肥）阜（阳）公路寿县段北不足百米处。墓前存有清同治八年（1869年）吴坤修楷书“汉淮南王墓”碑。1986年，安徽省人民政府公布其为安徽省重点文物保护单位；继之寿县人民政府拨款依“覆斗式”原墓形重修。墓地占地2366平方米，四面筑1米高度青石护土墙，迎面镶石刻保护标志、重修墓碑记和管理规定。墓南铺筑连接合（肥）阜（阳）公路的通道，墓周人行道设有青石栏标。为寿县城北又一处引人注目的胜迹。
廉颇墓
廉颇墓，位于今寿县八公山纪家郢放牛山之西南坡，俗称“颇古堆”，距县城7.5公里。古堆高约20米，周约30米，基有条石垒砌。背东靠山，面西平原，里许便是淮河。今日为旅游胜地。
柏家台
柏家台遗址（寿州古城墙），1985年4月，在寿（县）蔡（家岗）公路拓宽工程施工中，于今东津渡西公路边沿发现一古代建筑遗址，总面积约三千平方米，因遗址天柏家台村，故名为柏家台遗址。省、县文物研究工作者，对遗址作了发掘，发现有大型石柱础、长方形铺地灰砖和四叶纹、山字勾连纹槽形砖，凤鸟纹、树云纹圆瓦当等遗物，建筑规模宏大，器物纹饰丰富多彩。参加全国楚文化研究会的人员亦专程来此考察，引起考古界的高度重视，“认为该遗址可能是楚郢都寿春城内宫殿建筑的一部分，是楚文化考古的一大发现。”
孙公祠
又名楚相祠、芍陂祠、安丰塘祠等。位于今安丰塘北岸，为祀孙叔敖造芍陂而建，始于何时尚未能详。

孙公祠
孙叔敖，姓孙，名敖，字孙叔；父名孙贾，任楚国司马，后被斗越椒所害，孙叔敖避难于梦泽。虞邱相荐其贤于楚庄王，召为令尹。《史记?循吏列传》说。“孙叔敖者，楚之处土也，虞邱相进之于楚庄王，以自代也。三月为楚相，施教导民，上下和合，世俗盛美，政缓禁止，吏无奸邪，盗贼不起。秋冬则劝民山采，春夏以水，各得其所便，民皆乐其生。”为了发展生产，富国富民，他选择主要产粮区的寿春，利用南高北低、水源丰富的地理环境，修造芍陂水利，灌溉万顷，使楚国经济迅速恢复与发展，人民得其利。据传，此举适合国情，深得人心，当地人民很早就在陂侧立祠以祭了。《水经注》“肥水”条下有记曰：“水北径孙叔敖祠下”，可见孙公祠始建日最迟也不会晚于北魏。宋王安石《安丰张令修芍陂》诗中亦有“楚相祠堂仍好在”句，明代宣阳侨郎王邦瑞《过孙叔敖祠》诗曰：“百里陂塘峙楚祠，万年伏腊动人思。爱存堕泪非残碣，功似为霖岂一时。” 据《寿州志》记载，明成化十九年(公元1483年)，御史魏璋“重修之”；成化二十二年(公元1486年)，知州刘概“增葺之”；清康熙间，州同颜伯?《孙公祠庙记》说祠有“殿庑门阁凡九所二十八间，僧舍三所九间，户牖五十有七户”；又说有古柏数株，遮天蔽日。游客到此，观芍陂壮举，仰楚相遗风，留连之余，可于庭、于廊、于庑、于树下、于南牖北窗，此轩彼栏，皆得以憩憩，偃仰随意，风雨寒暑所不及也。乾隆五十八年(公元1793年)，寿州知州周光邻《芍陂楚相祠》云：“楚相祠堂柏荫清，芍陂晴藻碧烟横。欲知遗泽流长处，三十六门秋水声。廉吏可为终可为，衣冠今古式威仪。野人欲采塘花献，刚及西风稻熟时。” 经过乾隆年间多次修葺，形成一套祠宇制度。正殿奉楚令尹孙叔敖像，东配明寿州知州黄克缵“木主”，西配清寿州州同颜伯?“木主”；东西庑配祭汉至清代致力于芍陂兴利的官宦48人，汉庐江太守王景以及兖州刺史邓艾位居前列。现存大殿、还清阁、崇报门和明清间碑刻19方。大殿三间，位于后进，硬山、马头墙、前提檐、立贴式梁架。还清阁位于中进，阔三间，深一间，两层密檐式，墙面出单挑砖雕华拱以承檐下。崇报门为前进，又称碑厅，面阔四间，东间阔3.3米，自东至西各间面依次递减；门设东边第二间正中，异于大殿，还清阁设门于明间的对称格局。碑厅内外墙上，嵌有自祠之内集中起来的碑刻19方，有历史上重修安丰塘碑记、禁止侵塘为田的积水界石记、安丰塘图、孙叔敖石刻线像及其传略、重修孙公祠碑记等。其中明代石刻塘图，可见塘的位置、水源、斗门、灌区概况，在水利科学史上有较高价值。乾隆四十年梁书丹之草体《重修安丰塘碑记》，亦常为游人所欣赏。
安丰塘
安丰塘位于寿县县城南30公里处，是中国古代著名的四大水利工程（安丰塘、漳河渠、都江堰、郑国渠）之一被誉为“神州第一塘”，为全国重点文物保护单位。塘堤周长25公里，面积34平方公里，蓄水量1亿立方。放水涵闸19座，灌溉面积93万亩。

安丰塘
安丰塘古名芍陂，为春秋时期“楚相孙叔敖所造”，至今已有2500多年历史。孙叔敖辅佐楚庄王成为春秋五霸之一，与他重视兴修水利、发展农业生产的富民强国政策是分不开的。
安丰塘是中国水利史上最早的大型陂塘灌溉工程，选址科学，工程布局合理，水源充沛。它的建造对后世大型陂塘水利工程提供了宝贵的经验。千百年来，安丰塘在灌溉、航运、屯田济军等方面起过重大作用。新中国成立后，政府多次投入资金对安丰塘进行维修，充分发挥古塘效益，灌区农业生产有了很大发展，寿县也被列为全国商品粮生产基地县。一些国内外专家学者先后到此参观，对安丰塘水利工程历史之久长，设计建造之科学而且至今仍发挥着巨大效益评价极高。
安丰塘环境清新而幽雅。良田万顷、水渠如网；环塘一周；绿柳如带；烟波浩淼；水天一色。造型秀雅的庆丰亭点缀在平波之上，与花开四季的塘中岛相映成趣，构成了一幅蓬莱仙阁图。
安丰塘北堤外侧的孙公祠，是古人为纪念创建芍陂的楚相孙叔敖而建。祠内藏有古碑刻二十余方，是研究安丰塘水利史的珍贵资料，其中许多具有很高的书法艺术和鉴赏价值。
蔡昭侯墓
蔡器与楚器虽然国别不同，但在文化面貌上却基本一致，主要是由于春秋时期，在江淮汉地区的诸侯，经过长期征战，频繁的交往，文化交流也与日俱增，从而互相渗透，逐渐融合，最后形成了具有独特风格的楚文化。
1955年5月，寿县治淮民工在城西门内北侧取土加固城墙时，发现甬钟两件。经发掘发现墓葬，位置向西至城墙脚约40余米，向南至西大街约280米，墓型为接近正方形的竖井土坑，无墓道，墓坑正中略偏南有长2.4米、宽0.8米的漆棺痕迹，满铺朱砂一层，厚约2厘米。朱砂下面有玉佩1副，并有玉璧与扁形玉环等，其间排列着圆形、六角形、三角形、长方形的金叶；偏东处有铜剑1把，剑锋向南；墓主人的骨骼未能保存下来。从玉饰、金叶的排列次序与铜剑的位置看，宛似人形卧地，可知是头北足南。
随葬物品如鼎、钟、鬲、豆、方壶、鉴、盘、尊与编钟等都置于墓坑北部；墓坑的东南隅除车马器、兵器外，尚有一些小铜器、骨器；西部以兵马器为多，也有一些小铜器、骨器；墓葬南壁底部长方形小坑内有绳纹陶器碎片，可能是给陪葬者的。
出土随葬物经整理后共584件，其中青铜器486件，玉器51件，金饰12件，骨器28件，残存漆片与陶片6件，砺石1件。青铜器中较大的鼎多达44件，最大的通高69厘米、口径62厘米、腹围197厘米。部分青铜器镌有铭文，其内容反映了弱小的蔡国周旋于吴、楚两大国之间的困难处境。蔡侯盘与尊的铭文各有92字，为蔡侯嫁其姊与吴王时铸；吴王光鉴有铭文52字，是吴王之女嫁蔡时所赠。在蔡侯钟上铭文82字中，有“辅佐楚王”等词句。由此可知，蔡国一方面与吴国结成姻亲以为外援，另一方面又要讨好于楚国，而最后仍为楚所灭。
楚幽王墓
楚幽王墓，墓址在寿县城东南25公里处的朱家集(今属长丰县)附近，发掘前称李三孤堆，封土高出地面2米以上，径约100余米，周约400米。
民国12年(1923年)，当地农民在附近农田耕作中偶然发现青铜器有鼎、壶、簋、镐与带钩、镜、车马饰具等，后为蚌埠外侨瑞典人加尔白克所得，现藏瑞典首都皇储搜集部。民国22年和24年，当地人曾先后两次进行挖掘。这两次发掘，虽没有控及椁室，但已取出不少器物，均被瓜分变卖，著名的“曾姬无血阝”(一对)就是在第二次挖掘中出土的。
荀彧墓
荀彧墓位于南门外大圆盘岔路500米左右。
建安十七年（212），曹操征孙权，让荀彧到谯县劳军，荀彧到达以后，曹操乘机把他留在军中。封荀彧为侍中、光禄大夫，持节，参丞相军事。曹操军至濡须，荀彧因病留在寿春（今安徽寿县），不久忧虑而死（关于荀彧的死，史书上还有这样的说法：当时曹操赠送食物给荀彧，荀彧打开食器，见器中空无一物，因此被迫服毒自尽），时年五十岁。谥敬侯，其子荀恽嗣，后官至虎贲中郎将。第二年，曹操进封魏公。”
————《三国志·魏书·荀彧传》
编辑本段地方特产
大救驾
大救驾是一种油酥饼，相传五代末，后周大将赵匡胤攻寿得胜进城，因劳累过度胃口不佳。城内饼家作此糕点献上，赵尝后食欲大增。后来他做了大宋皇帝，称此点救过他的"驾"，"大救驾"遂由此得名。大救驾形扁园，色乳白，外皮数道花酥层层叠起，犹如金丝盘绕，中间呈激流漩涡状，内馅白中现红丝缕缕、青丝条条，食之酥脆，油而不腻。

大救驾
豆腐
据明代著名医学家李时珍的《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。” 清朝汪汲的〈事物原会〉说：西汉古籍有“刘安作豆腐”的记载。刘安是汉刘邦的孙子，建都于寿春（即今寿县），招宾客，方士数千人，其中较为出名的有：苏非.李尚.田由.雷被.伍被.晋昌.毛被.左吴八人，号称“八公”。刘安常在八公的陪伴下，炼长生不老之灵丹妙药，不想炼丹不成，反以黄豆.盐卤（又有说石膏）做成豆腐。关于八公山豆腐还有一种传说：刘安在家炼丹不成，胸中烦闷，外出散心，忽见对面北山下来八位老人，虽须长齐胸，但神采奕奕，健步如飞。刘安大惊，疑是神仙，便求长生不老妙方，老人说是吃了用磨碎大豆做成的食物。刘安如法炮制，得豆腐。从此，豆腐之法就从八公山下传播开来。
近些年临近寿县的淮南市想把豆腐的发源地定位淮南市，但历史记载的发源地确实是寿县，寿县城外有一个豆腐街，家家都做豆腐，而且所做的豆腐都是用当地“珍珠泉”里的水研磨而成，口感很好。
寿州香草
香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长，才能有馥郁的香味，如果易地种植，虽也长枝叶，但无香味，枝茎也由空心变实。故名曰：寿州香草。
传说寿州香草的发现，是在五代十国末期，后周大将赵匡胤率军攻打南唐寿州时，他的战马挣脱缰绳，跑到东禅寺（即今报恩寺）东边一块草地吃草，打不走，牵不离，赵匡胤闻知后，便实地观察，顺的摘枝野草嗅嗅，连声说：“是香草！”以此得名，成为名扬千里的寿州特产。
寿州香草是两年生草本植物，高一米左右，叶对生，花柄长，形似芝麻秸。头年农历九月下种，第二年四月收割，满城飘香。端午佳节，家家户户用干香草缝制香荷包，以驱虫避汗气。每年五月，湖北、上海、河南等地客商都前来采购。
寿柴胡
寿县北山所产柴胡，质地明净，药效好，为医家所推崇，称之为寿柴胡，以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载，每年进献北京9斤，南京10斤。
草莓
寿县草莓汁多味甜，营养丰富，受到国内外市场青睐。全县种植面积三千多亩，为安徽省最大的草莓生产基地和出口基地。经寿县水产公司收购加工包装运输出口，销往日本、台湾等地。
紫金砚
是千年有文化瑰宝。远在宋朝研究名石名砚的学者杜绾所著《云林石谱》一书中载有"寿春府寿春县紫金山土中，色紫，琢为砚，甚发墨。扣之有声"之说，《石谱》所说砚即为紫金砚。
淮王鱼
淮王鱼，又称回黄鱼，是淮河中寿县到正阳一段独产的一种名贵鱼种。形似鲶鱼，呈鲜黄色，嘴扁且长在头的下部，身体光滑，无鳞，一般在2公斤左右，大的可达20公斤，但已不多见。据《寿州志》记载：西汉时，有人把这种鱼献给淮南王刘安品尝，他觉得鲜美可口，给它取名叫“回黄”，并经常以此鱼宴请宾客，淮南王喜食“回黄”的事传到民间，人们习惯就叫它“淮王鱼”。现代再版的《鱼类养殖学》一书改称其为“回王鱼”。
淮王鱼是天然鱼类，多产在迎水寺、沫河口、硖山口一带的岩洞、石缝、洞穴之中，现水产科技部门，正在研究淮王鱼的人工繁殖。不久，名贵的佳肴将出现在更多家庭的餐桌上。
郝圩酥梨
因产于寿县北山郝圩村而得名，梨园面积2000多亩，年产15万担。传说郝圩酥梨是200多年前由帮工砀山梨园的寿州人带回北山繁衍成林的。梨质酥脆细嫩，汁多无渣。